Đường phụ gia là thành phần tai hại nhất trong chế độ ăn uống hiện đại, nhưng có một số nguồn thực phẩm chứa đường nguy hiểm hơn, đặc biệt là đồ uống có đường.
Khi hàm lượng calo trong đường được đưa vào cơ thể, não bộ sẽ không tiếp nhận chúng như là thức ăn. Vì thế, chúng ta sẽ không tự động hạn chế ăn các loại thực phẩm khác và kết quả là lượng calo nạp vào cơ thể tăng lên.
Nếu ăn quá nhiều đường có thể gây ra chứng kháng isulin dẫn đến nguy cơ bị gan nhiễm mỡ, bệnh tim hoặc một số căn bệnh khác. Đồ uống có đường cũng là tác nhân gây ra béo phí. Vậy nên, chúng ta nên hạn chế uống nước có đường nhất có thể để có một sức khỏe tốt.
Pizza
 |
| Ảnh: Healthline |
Mặc dù pizza là một trong số món ăn vặt được ưa thích nhất thế giới nhưng không vì vậy mà chúng ta thờ ơ trước những tác hại mà nó mang đến.
Các loại pizza có mặt trên thị trường hiện nay đều chứa thành phần có hại. Pizza được làm từ bột mì tinh chế cao và các loại thị được chế biến sẵn vì thế mà chúng chứa cực nhiều calo.
Bánh mì trắng
Bánh mì thường được làm từ lúa mì có chứa gluten protein hoàn toàn không tốt đối với những người mắc bệnh đường ruột celiac hoặc nhạy cảm với gluten.
Đối với những người không gặp vấn đề gì về gluten, thay vì ăn bánh mì trắng hãy chọn bánh mì nguyên hạt hoặc tốt nhất là bánh mì Ezekiel.
Bánh ngọt, bánh quy và bánh nướng
 |
| Ảnh: Healthline |
Hầu hết các loại bánh ngọt, bánh quy và bánh nướng đều không tốt cho sức khỏe vì chúng thường được làm từ đường tinh luyện, bột mì tinh chế và các loại chất béo bổ sung có hại.
Những loại bánh này có thể hấp dẫn, nhưng chúng hầu như không có chất dinh dưỡng thiết yếu, lượng calo dồi dào và chứa nhiều chất bảo quản.
Kem
 |
| Ảnh: Healthline |
Kem không chỉ chứa nhiều đường mà còn có lượng calo lớn không tốt cho cơ thể bạn. Nếu bạn dùng nó làm món tráng miệng thì sẽ càng tệ hại hơn vì như thế đồng nghĩa với việc bạn nạp một lượng lớn calo vào.
Bạn yêu thích món kem thì có thể tự làm ở nhà bằng những thành phần dinh dưỡng hơn để đảm bảo sức khỏe cho mình.
Theo Thanh Nga/laodong.vn
https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/5-loai-thuc-pham-co-hai-cho-suc-khoe-nhieu-nguoi-khong-biet-de-tranh-787298.ldo
