(LĐTĐ) Chỉ còn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, các mặt hàng thực phẩm như rượu bia, bánh kẹo… luôn có lượng tiêu thụ lớn nhất, đây cũng là mặt hàng bị làm giả, mua bán trôi nổi nhiều nhất trên thị trường. Cùng với sự vào cuộc của cơ quan chức năng, người tiêu dùng cần cẩn trọng chọn mua, bảo quản, tiêu thụ thực phẩm để phòng chống ngộ độc.
(LĐTĐ) Lo sợ thực phẩm công nghiệp có chứa hóa chất nguy hại, hiện nay, nhiều người dân đã chuyển sang chọn thực phẩm được quảng cáo là nhà làm, nhà trồng, nhà nuôi... để sử dụng. Tuy nhiên, trên thực tế các loại sản phẩm này lại chưa được một cơ quan nào kiểm định về chất lượng.
(LĐTĐ) Ngày 10/12, Đoàn phúc tra kết quả đánh giá, chấm điểm công tác an toàn thực phẩm Thành phố Hà Nội số 01 do ông Trần Văn Trung- Phó Giám đốc Sở y tế thành phố Hà Nội làm trưởng đoàn có buổi kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại huyện Ba Vì.
(LĐTĐ) Thông qua việc duy trì và phát triển Hệ thống thông tin điện tử sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc nông sản thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội đã tạo điều kiện quan trọng để các ngành chức năng quản lý chặt chẽ việc sản xuất, kinh doanh của các cơ sở khi đưa sản phẩm ra thị trường. Cùng với đó, người tiêu dùng được sử dụng các mặt hàng nông sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch thông tin về quy trình sản xuất, ngày đóng gói và hạn sử dụng.
Bạn không nên giữ lại hải sản nướng, trứng lòng đào, canh nấm... cho bữa ăn sau.
(LĐTĐ) Có trên 150 doanh nghiệp, nhà nhập khẩu nước ngoài sẽ giao dịch trực tuyến với hơn 30 doanh nghiệp sản xuất, cung cấp nông sản, thực phẩm của Việt Nam, tại Hội nghị giao thương trực tuyến quốc tế nông sản, thực phẩm Việt Nam 2020. Chương trình do Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) phối hợp với các Thương vụ Việt Nam tại nước ngoài và Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID) tổ chức, được diễn ra từ ngày 22-25/9/2020.
(LĐTĐ) Phó Cục trưởng Cục Quản lý thị trường Hà Nội Nguyễn Minh Hùng cho biết, chỉ trong hơn một tháng, Công ty trách nhiệm hữu hạn Hai thành viên Lối sống mới đã đưa ra thị trường hơn 10.000 sản phẩm pate Minh Chay, với phương thức bán hàng online, chứ không có cửa hàng hay hệ thống phân phối.
(LĐTĐ) Đánh dấu 22 năm thực hiện báo cáo thường niên về các hoạt động bền vững trên phạm vi toàn cầu, trong bối cảnh đối mặt nhiều thách thức từ đại dịch Covid-19, Tetra Pak- Công ty hàng đầu về giải pháp chế biến và đóng gói thực phẩm, tiếp tục giữ vững cam kết “Bảo vệ chất lượng tốt” thông qua ba trụ cột chính: Bảo vệ an toàn thực phẩm; Bảo vệ con người và Bảo vệ tương lai với nhiều thành quả nổi bật trong năm 2019.
Muối ngoài việc dùng để nấu nướng và tẩy ướp thực phẩm còn rất nhiều công dụng.
Chế độ dinh dưỡng là vô cùng quan trọng, nhất là khi bạn đứng trước một kỳ thi quan trọng là tuyển sinh vào lớp 10.
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí y học BMJ Evidence-Based Medicine tuyên bố chế độ kiêng chất béo bão hòa là hướng đi sai lầm khi mong đánh bại cholesterol.
13 cách bảo quản dưới đây sẽ giúp bạn giữ rau củ, thực phẩm được tươi lâu hơn.
Uỷ ban nhân dân thành phố Hà Nội phấn đấu 100% chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn ứng dụng CNTT truy xuất nguồn gốc sử dụng mã QR. Đồng thời khuyến khích các tổ chức, cá nhân cung cấp thông tin vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.
Bên cạnh yếu tố di truyền, mỹ phẩm thì việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng góp phần giúp làn da sáng khỏe, chống lão hóa.
(LĐTĐ) Hưởng ứng Lời kêu gọi Toàn dân tham gia ủng hộ phòng chống dịch Covid-19, Hội Nông dân thị xã Sơn Tây đã vận động cán bộ, hội viên tham gia ủng hộ trên 6.000 quả trứng; 2 tạ gạo; 2 tấn rau, củ, quả; 1.000 bánh tẻ cùng nhiều nhu yếu phẩm khác như mì tôm, sữa hút, dầu ăn, nước chấm… tiếp sức kịp thời cho lực lượng tuyến đầu chống dịch trên địa bàn thành phố Hà Nội.
