Phát hiện gần 400 kg chả cá có hàn the
Phát hiện 14kg hàn the trong cơ sở sản xuất giò chả | |
Hàn the, Tinopal trong bún, phở hại sức khỏe như thế nào? | |
Những hóa chất thường có trong thực phẩm |
Ngày 11-1, tại hội nghị Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) của TP Cần Thơ, Đại tá Trần Ngọc Hạnh đã thông tin tại hội nghị về việc công an vừa mới bắt giữ hàng trăm ký chả cá không đảm bảo ATTP.
Cụ thể, ngày 10-1, Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an TP Cần Thơ đã lập biên bản tạm giữ 380 kg chả cá, một xe tải, giấy phép lái xe mang tên tài xế Trần Quang Ngọc (ngụ Đồng Tháp). Đồng thời, lực lượng chức năng cũng thu một mẫu chả cá để phân tích các chất cấm sử dụng trong thực phẩm làm căn cứ xử lý về sau.
Lô hàng chả cá bị lực lượng chức năng Cần Thơ bắt giữ ngày 10-1. Ảnh: CT |
Trước đó, PC49 phối hợp với lực lượng CSGT, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng (Sở KH&CN TP Cần Thơ) tiến hành kiểm tra xe tải do ông Trần Quang Ngọc (ngụ Đồng Tháp) làm tài xế.
Qua kiểm tra cho thấy xe ông Ngọc đang vận chuyển 380 kg chả cá thành phẩm từ cơ sở sản xuất, kinh doanh chả cá của ông Nguyễn Văn Quí (Đồng Tháp) không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Ngoài ra, ông Ngọc sử dụng xe tải không phải là phương tiện chuyên dụng để vận chuyển, không đảm bảo điều kiện bảo quản trong quá trình vận chuyển thực phẩm. Đoàn kiểm tra đã test nhanh một mẫu chả cá cho kết quả dương tính với hàn the.
Tại hội nghị này, Đại tá Hạnh đề nghị cần phải có sự phối hợp chặt chẽ trong xử lý ATTP vì nếu không xử lý thì tất cả thực phẩm này đều chui vào bụng. Dịp Tết này càng phải làm mạnh hơn nữa thì mới đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Theo Nhẫn Nam/Pháp luật Tp HCM
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Luật Thủ đô năm 2024: Những đột phá trong phát triển văn hóa, thể thao và du lịch
Bộ trưởng Đào Ngọc Dung: Việt Nam phấn đấu top 3 ASEAN về đổi mới sáng tạo toàn cầu
Nhiều hoạt động hấp dẫn tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024
Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn nói về việc học sinh thi vào lớp 10
Lương khởi điểm của công chức chỉ đủ thuê nhà bình dân và chi tiêu tằn tiện
Hơn 1 triệu người đăng ký tài khoản “Công dân Thủ đô số” - iHanoi”
Đưa kiến thức pháp luật đến với học sinh Thủ đô
Tin khác
Y học tái tạo - Xu hướng mới trong điều trị bệnh lý cơ xương khớp
Y tế 04/11/2024 14:06
Đề xuất công nhận Ngày Chiều cao thế giới
Y tế 03/11/2024 22:25
Đồng hành cùng các gia đình hiếm muộn trên hành trình “tìm con”
Y tế 03/11/2024 19:31
Nhân viên y tế trung tâm tiêm chủng cứu sống cụ ông bị nhồi máu cơ tim khi đi trên đường
Y tế 02/11/2024 16:50
Phát động giải chạy vì trẻ sinh non
Y tế 02/11/2024 16:38
Phẫu thuật thành công cho bệnh nhi 7 tuổi gãy xương đùi
Y tế 02/11/2024 12:36
6 giờ phẫu thuật hồi sinh sự sống cho trẻ mắc bệnh tim bẩm sinh nghiêm trọng
Y tế 02/11/2024 06:18
Những điều cần biết để tránh đột quỵ khi chạy bộ
Y tế 31/10/2024 06:40
Phẫu thuật nội soi tuyến giáp qua đường tiền đình miệng
Y tế 30/10/2024 11:44
4 bệnh nhân được hồi sinh sự sống từ mô, tạng của người chết não hiến tặng
Y tế 29/10/2024 15:05