Những cánh đồng hoa thích nghi với Tết thời Covid-19

Tất bật vụ hoa Tết

Nằm cách nội đô khoảng 15 km, làng hoa Tây Tựu (Bắc Từ Liêm) được xem là một trong những làng hoa lớn của Hà Nội, đây cũng là nơi cung cấp hoa tươi lớn nhất cho người dân Thủ đô. Được biết, trước đây, toàn bộ diện tích đất của Tây Tựu trồng các loại cây như lúa, dưa lê, cà chua. Tuy nhiên, sau khi những cây hoa đầu tiên được đưa về trồng sinh trưởng và phát triển tốt, hàng trăm hộ dân đã quyết định thay thế hoa cho các loại cây rau màu.

Người dân vùng trồng hoa Mê Linh tất bật chăm sóc, thu hoạch hoa cúc đưa ra thị trường. Ảnh: Lương Hằng

Theo người dân nơi đây, cứ vào khoảng tháng Chạp cả làng Tây Tựu ai nấy đều trong tâm thế “chạy nước rút” cho mùa hoa Tết. Trên khắp những cánh đồng rộng mênh mông là những thửa ruộng hoa cúc, hoa ly, thược dược… nở chúm chím, bà con nhộn nhịp rẽ từng luống chăm chút hoa cẩn thận, kĩ lưỡng. Mùa nào hoa nấy, nhưng đối với vụ Tết thì đa phần người dân tiến hành trồng một số loại hoa lâu ngày, trong đó hoa ly là loại hoa được nhiều người lựa chọn.

Để chuẩn bị cho vụ hoa Tết, năm nào người trồng hoa ở đây cũng phải bắt đầu ươm củ từ nhiều tháng trước. Đến những ngày cuối năm âm lịch, khi tiết trời Hà Nội bắt đầu trở lạnh kèm theo mưa cũng là lúc trên các cánh đồng trồng hoa sáng rực ánh đèn chiếu sáng để giữ ấm và thúc hoa nở đúng mùa vụ.

Tương tự, ở vùng trồng hoa Mê Linh (huyện Mê Linh) cũng đang được điểm tô rực rỡ bởi các loại hoa hồng, hoa cúc... Nhìn cánh đồng hoa xanh mướt, rực rỡ, không khí làm việc khẩn trương như hiện tại ít ai biết rằng thời điểm cuối năm 2020 và những tháng đầu năm 2021, những cánh đồng hoa nơi đây người dân gần như không chăm sóc do dịch Covid-19. Thế nhưng, vượt lên khó khăn cùng với sự giúp đỡ, động viên của chính quyền địa phương, đến nay những cánh đồng hoa của thôn Hạ Lôi cũng như một số xã khác của huyện Mê Linh đã xanh tươi trở lại. Nhà nhà, người người tất bật, khẩn trương chăm sóc những công đoạn cuối cùng cho vụ hoa Tết Nhâm Dần 2022.

Những cành hoa ly được người dân Tây Tựu cắt, đóng gói chuyển đến các khu chợ lớn của Thủ đô. Ảnh: Phương Ngân

Tay thoăn thoắt cắt tỉa cành lá cho ruộng hoa cúc sắp vào độ thu hoạch, ông Trần Văn Xuất (xã Đại Thịnh, huyện Mê Linh) chia sẻ: “Năm nay, ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, những người trồng hoa khó để mà nhận định được thị trường. Mọi chi phí như nhân công, vật tư, hạt giống, phân bón... đều tăng hơn so với năm trước dẫn đến giá thành sản xuất tăng khoảng 20%. Mặc dù gặp nhiều khó khăn nhưng vụ hoa Tết là vụ đẹp nhất trong năm nên bà con vẫn cố gắng duy trì. Năm nay gia đình tôi trồng 6 sào hoa cúc. Gần Tết là thời điểm quan trọng quyết định chất lượng hoa nên chúng tôi phải tập trung chăm sóc, mong sao thời tiết thuận lợi, dịch bệnh được kiểm soát để người trồng có thể đem hoa tới tiêu thụ ở các khu chợ lớn”.

Thay đổi cơ cấu giống, thích ứng với thị trường

So với các năm trước, điểm khác biệt lớn nhất của vụ hoa Tết năm nay là tại các vùng trồng hoa, người trồng hoa lo lắng về “đầu ra”. Đa số người trồng có tâm lý lo sợ việc giãn cách xã hội, cách ly, phong tỏa tạm thời ảnh hưởng đến việc tiêu thụ hoa ra các khu vực... Trước những khó khăn đó, để vào vụ Tết, trước khi xuống giống những người trồng hoa đã nghiên cứu kỹ hơn về thị trường. Năm nay thay vì trồng số lượng lớn đại trà, ở vụ Tết người dân quan tâm chăm sóc, ứng dụng khoa học kỹ thuật, đầu tư vào chất lượng cho từng ruộng hoa.

Trên thửa ruộng hoa ly, anh Hoàng Văn Hoan (xã Thụy Ứng, huyện Đan Phượng) chia sẻ: “Vụ hoa Tết năm 2020, ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, chúng tôi khó tìm đầu ra, hoa không tiêu thụ được nhiều, do đó vụ Tết năm nay về cơ cấu giống, không chỉ riêng gia đình tôi mà các hộ trồng hoa khác trong vùng đều có sự cân nhắc, tính toán. Khác với những năm trước, năm nay gia đình tôi xuống giống xen kẽ thêm nhiều loại hoa ly đỏ, cam, vàng... Đầu tư cho giống cao, công chăm sóc lớn nên năm nay, diện tích hoa ly phục vụ Tết của gia đình tôi giảm xuống, chuyển sang trồng các giống hoa cúc, chi phí thấp để hạn chế rủi ro. Các giống hoa năm nay được chúng tôi chọn lựa, chăm sóc tỉ mỉ, đầu tư nhiều về chất lượng để đưa ra thị trường những chuyến hoa đẹp nhất”.

Cũng chọn cho ruộng hoa của gia đình một hướng thay đổi phù hợp, thích nghi với thị trường, bà Nguyễn Thị Tiến (Bắc Từ Liêm) cho biết những năm trước gia đình bà trồng vài trăm chậu hoa ly để bán Tết. Thế nhưng năm nay bà giảm số lượng, kết hợp với trồng cúc, ly cành để cắm bình.

“Những giống hoa nói trên có giá bán thấp, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng trong bối cảnh khó khăn do dịch bệnh sẽ giúp dễ tiêu thụ hơn trong dịp Tết. Tôi xuống giống chia làm nhiều lần. Những ruộng xuống giống trước sẽ được cắt bán dịp rằm tháng Chạp, những ruộng xuống giống sau sẽ bán vào dịp Tết Nguyên đán, chẳng may thị trường khó tiêu thụ cũng giảm bớt rủi ro hơn”, bà Tiến bày tỏ.

Chia tay những người trồng hoa ở các vùng ven đô, chúng tôi hiểu rằng mặc dù có nhiều lo lắng do những yếu tố khác nhau nhưng với khởi đầu thời tiết khá thuận lợi cộng với sự cần cù, siêng năng và kinh nghiệm được tích lũy của mình, người trồng hoa nơi đây đang đặt trọn niềm hy vọng vào vụ hoa lớn nhất trong năm.

Hoa Nguyễn