Các cơ sở cung ứng thực phẩm:

Đủ nguồn cung hàng thiết yếu trước mọi diễn biến dịch

Trước hiện tượng một số người dân đổ xô đi mua tích trữ, hàng hóa, nhiều cơ sở cung ứng thực phẩm nhận định đây là việc làm không cần thiết. Với năng suất cung ứng từ 2 - 3 tấn rau, củ, quả/ngày/mỗi cơ sở, các Giám đốc Hợp tác xã tại một số “vựa rau” ngoại thành Hà Nội khẳng định sẽ luôn cung ứng được đầy đủ cho Hà Nội kể cả trong bối cảnh dịch bệnh.
du nguon cung hang thiet yeu truoc moi dien bien dich Hà Nội nhiều kênh phân phối tăng lượng dự trữ hàng hóa lên gấp 300-500%
du nguon cung hang thiet yeu truoc moi dien bien dich Hà Nội tăng nguồn cung hàng hóa gấp nhiều lần, người dân không lo thiếu
du nguon cung hang thiet yeu truoc moi dien bien dich Hà Nội quyết liệt thực hiện đợt cao điểm phòng, chống dịch COVID-19
du nguon cung hang thiet yeu truoc moi dien bien dich Siêu thị đầy ắp khẩu trang, và thực phẩm không lo thiếu hàng

Không cần thiết phải tích trữ thực phẩm

Những ngày này, thực hiện cách ly toàn xã hội theo chỉ đạo của Chính phủ trong vòng 15 ngày (kể từ 0 giờ ngày 1/4), một bộ phận người dân hiểu chưa gẫy góc chủ trương nên đã đổ ra các chợ dân sinh mua thực phẩm tích trữ.

Cần phải khẳng định, cách ly xã hội hay dãn cách xã hội khác với cách ly y tế hoặc cách ly liên quan đến pháp luật. Nếu cách ly y tế và các dạng cách ly khác phải sử dụng các biện pháp vật lý để ngăn cách người bị cách ly với những người khác, gần như tước đi tự do của người bị cách ly, thì cách ly xã hội không tước đi tự do nhưng đòi hỏi sự tự giác của mỗi cá nhân, sự phối hợp đồng thuận giữa những người xung quanh.

du nguon cung hang thiet yeu truoc moi dien bien dich
Các siêu thị, cửa hàng tiện tích, chợ dân sinh... đảm bảo đủ nguồn cung thực phẩm thiết yếu cho người dân. (Ảnh minh họa: Đ.Đ)

Nói cách khác, việc một bộ phận nhỏ người dân tìm đến các chợ dân sinh, nơi tập trung đông người là hoàn toàn không cần thiết. Bởi với hình thức cách ly xã hội, khi có nhu cầu thiết yếu, mỗi người đều có thể đi mua đồ ăn, thực phẩm, thuốc men.

Việc tích trữ thực phẩm sẽ gián tiếp tạo cảnh “khan hàng ảo” và “thổi giá” thực phẩm. Qua khảo sát tại một số chợ dân sinh, giá cả rau, củ quả ít nhiều có sự biến động về giá. Cụ thể, cà chua từ 25.000 - 30.000 đồng/kg, cải thảo từ 15.000 - 20.000 đồng/cây, khoai tây từ 18.000 - 23.000 đồng/kg, trứng gà từ 25.000 - 30.000 đồng/chục, thịt lợn ba dọi ở mức 170.000 đồng/kg, thịt vai, mông sấn ở mức 150.000 - 160.000 đồng/kg...

Cần phải khẳng định, Hà Nội sẽ không thiếu hàng hóa thiết yếu. Thành phố đã có kế hoạch cụ thể cho việc đảm bảo sản xuất, tiêu thụ và vệ sinh an toàn thực phẩm. Minh chứng dễ thấy, để cung ứng hàng hóa ngày càng nhiều cho người dân trên địa bàn, thành phố đã rà soát, quy hoạch vùng sản xuất, cơ sở sản xuất thực phẩm an toàn. Những vùng quy hoạch này, hoàn toàn có thể đáp ứng lượng cầu lớn và bền vững cho Hà Nội.

Đáp ứng đủ nhu cầu

Theo ghi nhận của phóng viên báo Lao động Thủ đô, thời điểm này lượng thực phẩm thiết yếu như rau, củ, quả tại những “vựa rau, củ, quả” khu vực ngoại thành như: Đông Anh, Sơn Tây, Chương Mỹ, Thạch Thất… vẫn dồi dào.

Ông Hoàng Văn Khảm - Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã Rau, quả sạch Chúc Sơn (thị trấn Chúc Sơn, huyện Chương Mỹ) chia sẻ, hiện đơn vị cung cấp rất nhiều sản phẩm rau, củ, quả an toàn vào hai hệ thống siêu thị Big C và T-mart và một số bệnh viện, trường học lớn của Hà Nội.

du nguon cung hang thiet yeu truoc moi dien bien dich
Nguồn cung các sản phẩm rau, củ, quả đủ đáp ứng cho Hà Nội trong mọi diễn biến dịch. (Ảnh minh họa: N.C)

Nhờ cung ứng vào chuỗi nông sản an toàn, thương hiệu của hợp tác xã ngày càng được khẳng định, được người tiêu dùng đón nhận. Đặc biệt, trong bối cảnh dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, mỗi ngày Hợp tác xã vẫn đảm bảo cung ứng vào Hà Nội 2 tấn rau, củ, quả.

Theo bà Nguyễn Thị Huyền - Giám đốc Hợp tác xã Ba Chữ (xã Vân Nội, huyện Đông Anh), để cung cấp ra thị trường những sản phẩm chất lượng cao, Hợp tác xã đặc biệt coi trọng từng khâu trong quá trình sản xuất. Từ việc cây giống, chăm bón, tưới nước, đến việc sơ chế, đóng gói… Sản phẩm rau được phân loại, cắt tỉa làm sạch và đóng gói vào túi nilon, túi lưới, thùng nhựa…. đảm bảo tuyệt đối về vệ sinh an toàn thực phẩm. “Hàng ngày lượng cung ứng sản phẩm cho Hà Nội đảm bảo” - bà Nguyễn Thị Huyền khẳng định.

Tương tự, bà Trương Kim Hoa - Giám đốc Công ty TNHH Khai thác tiềm năng sinh thái Hòa Lạc (huyện Thạch Thất) cho biết, hiện nay dù dịch bệnh phức tạp nhưng đơn vị vẫn đáp ứng đủ và đều đặn cho thị trường Hà Nội. Trung bình mỗi ngày cung cấp cho thị trường 2 - 5 tấn rau.

Rõ ràng, trong bối cảnh toàn dân thực hiện cách ly toàn xã hội để phòng chống Covid-19, chỉ cần tâm lý người dân không hoảng loạn, không có hiện tường đổ xô đi mua tích trữ, hàng hóa sẽ luôn được cung ứng đấy đủ. Sản phẩm rau, củ, quả thiết yếu cung ứng cho Hà Nội hoàn toàn đủ đáp ứng.

Với tầm nhìn dài hạn, để đảm bảo nguồn cung trong bất kỳ hoàn cảnh nào, Thành phố đã triển khai nhiều chương trình, đề án lớn hỗ trợ việc đảm bảo an toàn thực phẩm như “Đề án sản xuất và tiêu thụ rau an toàn,” “Chương trình phát triển sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao,” “Dự án chuỗi sản xuất và cung cấp sản phẩm chăn nuôi đảm bảo an toàn thực phẩm,” “Chương trình phát triển nuôi trồng thủy sản”... nhờ vậy hình thành và phát triển các vùng sản xuất tập trung.

Hà Nội còn duy trì và phát triển 135 chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm; trong đó, 56 chuỗi sản phẩm có nguồn gốc động vật và 79 chuỗi sản phẩm có nguồn gốc thực vật. Ngoài ra, trên địa bàn thành phố có trên 1.800 siêu thị, cửa hàng tiện ích kinh doanh thực phẩm đảm bảo an toàn phủ khắp thành phố. Việc kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc tại các siêu thị, hệ thống cửa hàng tiện ích về cơ bản được Hà Nội đảm bảo, đáp ứng cung cầu hàng hóa trong mọi tình huống.

Đinh Luyện - Phạm Thảo

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Quận Thanh Xuân:  67 cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp đạt chuẩn văn hóa giai đoạn 2023-2024

Quận Thanh Xuân: 67 cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp đạt chuẩn văn hóa giai đoạn 2023-2024

Quận Thanh Xuân có 67 cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp được Liên đoàn Lao động thành phố Hà Nội công nhận đạt chuẩn văn hóa giai đoạn 2023 - 2024, trên tổng số 72 cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp đăng ký.
LĐLĐ quận Long Biên biểu dương 124 cá nhân “Giỏi việc nước - đảm việc nhà” năm 2024

LĐLĐ quận Long Biên biểu dương 124 cá nhân “Giỏi việc nước - đảm việc nhà” năm 2024

Nhằm khích lệ lao động nữ phát huy vai trò, tiềm năng trong công cuộc đổi mới đất nước, xây dựng gia đình no ấm - bình đẳng - tiến bộ - hạnh phúc, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) quận Long Biên đã quyết định khen thưởng, tôn vinh 124 lao động nữ đạt danh hiệu "Giỏi việc nước - đảm việc nhà" cấp quận năm 2024.
LĐLĐ huyện Đan Phượng phát động Tháng Công nhân năm 2025

LĐLĐ huyện Đan Phượng phát động Tháng Công nhân năm 2025

Mới đây, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) huyện Đan Phượng đã tổ chức Lễ phát động Tháng Công nhân và hưởng ứng Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động năm 2025. Tại buổi lễ, LĐLĐ huyện trao nhiều suất quà ý nghĩa, nhằm động viên tinh thần đoàn viên, người lao động có hoàn cảnh khó khăn.
Phá đường sản xuất thực phẩm chức năng giả, thu giữ lô hàng gần 100 tấn

Phá đường sản xuất thực phẩm chức năng giả, thu giữ lô hàng gần 100 tấn

Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, Bộ Công an vừa khởi tố 1 vụ án sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm có quy mô lớn. Số thực phẩm chức năng được các doanh nghiệp này làm giả lên tới 100 tấn.
Tăng cường đảm bảo an ninh hàng không dịp nghỉ Lễ 30/4-1/5

Tăng cường đảm bảo an ninh hàng không dịp nghỉ Lễ 30/4-1/5

Cục Hàng không Việt Nam (HKVN) vừa yêu cầu các đơn vị trong ngành hàng không về tăng cường chủ động kiểm tra, rà soát các nguy cơ gây mất an ninh, an toàn thông tin, ảnh hưởng hoạt động hàng không dân dụng dịp Lễ 30/4-1/5.
Jackson lập công, Chelsea trở lại top 4 đầy kịch tính

Jackson lập công, Chelsea trở lại top 4 đầy kịch tính

Chelsea đã vượt qua Everton với tỷ số tối thiểu 1-0 ở vòng 34 Ngoại hạng Anh, nhờ pha lập công duy nhất của Nicolas Jackson, qua đó tạm thời chiếm lĩnh vị trí thứ tư trên bảng xếp hạng.
Giá xăng dầu hôm nay (27/4): Dầu thế giới tăng nhẹ

Giá xăng dầu hôm nay (27/4): Dầu thế giới tăng nhẹ

Hôm nay (27/4), giá dầu thế giới tăng nhẹ sau kết thúc phiên giao dịch cuối tuần, nhưng tính chung cả tuần vẫn ghi nhận xu hướng giảm. Cụ thể, giá dầu Brent ở mốc 66,91 USD/thùng, tăng 0,48%, giá dầu WTI ở mốc 63,17 USD/thùng, tăng 0,37%.

Tin khác

Giá xăng dầu hôm nay (27/4): Dầu thế giới tăng nhẹ

Giá xăng dầu hôm nay (27/4): Dầu thế giới tăng nhẹ

Hôm nay (27/4), giá dầu thế giới tăng nhẹ sau kết thúc phiên giao dịch cuối tuần, nhưng tính chung cả tuần vẫn ghi nhận xu hướng giảm. Cụ thể, giá dầu Brent ở mốc 66,91 USD/thùng, tăng 0,48%, giá dầu WTI ở mốc 63,17 USD/thùng, tăng 0,37%.
Tỷ giá USD hôm nay (27/4): Giá USD trong nước và thế giới đều tăng

Tỷ giá USD hôm nay (27/4): Giá USD trong nước và thế giới đều tăng

Tỷ giá USD hôm nay (27/4): Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD tăng tuần 50 đồng, hiện ở mức 24.948 đồng.
Giá vàng hôm nay (27/4): Giá vàng trong nước lại đồng loạt tăng

Giá vàng hôm nay (27/4): Giá vàng trong nước lại đồng loạt tăng

Giá vàng hôm nay (27/4) tăng ở cả thị trường trong nước và thế giới. Theo ghi nhận, hầu hết các công ty kinh doanh vàng đều đã tăng 500.000 đồng ở cả 2 chiều mua và bán.
Giá xăng dầu hôm nay (26/4): Dầu thế giới quay đầu giảm

Giá xăng dầu hôm nay (26/4): Dầu thế giới quay đầu giảm

Hôm nay (26/4), giá dầu thế giới trên đà giảm giá hàng tuần, chịu áp lực từ kỳ vọng của thị trường về tình trạng dư cung và sự không chắc chắn xung quanh các cuộc đàm phán thuế quan giữa Mỹ và Trung Quốc. Cụ thể, giá dầu Brent ở mốc 66,06 USD/thùng, giảm 0,78%, giá dầu WTI ở mốc 62,31 USD/thùng, giảm 0,78%
Tỷ giá USD hôm nay (26/4): Giá bán USD tại thị trường tự do giảm

Tỷ giá USD hôm nay (26/4): Giá bán USD tại thị trường tự do giảm

Tỷ giá USD hôm nay (26/4) chứng kiến sự ổn định của tỷ giá trung tâm tại Ngân hàng Nhà nước và giá bán USD ở một số ngân hàng thương mại lớn. Trên thị trường tự do, giá USD lại giảm.
Ngày 26/4, vàng trong nước và thế giới đồng loạt sụt giảm

Ngày 26/4, vàng trong nước và thế giới đồng loạt sụt giảm

Hôm nay (26/4): Giá vàng sụt giảm ở cả thị trường trong nước và thế giới. Tình trạng giá vàng liên tục lên xuống thất thường khiến nhiều nhà đầu tư "chóng mặt".
Nhà ở cho Gen Z: Vỡ mộng an cư khi thu nhập không theo kịp giá nhà

Nhà ở cho Gen Z: Vỡ mộng an cư khi thu nhập không theo kịp giá nhà

Một căn hộ nhỏ xinh giữa thành phố, chiếc chìa khóa đầu tiên đánh dấu sự độc lập, đó từng là hình dung quen thuộc về giấc mơ an cư. Nhưng với Gen Z, giấc mơ ấy đang ngày một xa vời, khi giá nhà không ngừng leo thang, trong khi mức thu nhập trung bình lại không tăng tương xứng.
Giá vàng tăng vọt, xếp hàng dài cả tiếng đồng hồ mới mua được 1 - 2 chỉ vàng nhẫn

Giá vàng tăng vọt, xếp hàng dài cả tiếng đồng hồ mới mua được 1 - 2 chỉ vàng nhẫn

Sáng nay (25/4), giá vàng trong nước lại tăng cao hơn so với phiên giao dịch hôm qua, nhiều người tiếp tục đổ về các cửa hàng vàng tại Hà Nội để mua vào, đặc biệt là tại các tuyến phố như Cầu Giấy và Trần Nhân Tông.
Giá xăng dầu hôm nay (25/4): Thế giới và trong nước cùng tăng

Giá xăng dầu hôm nay (25/4): Thế giới và trong nước cùng tăng

Hôm nay (25/4), giá dầu thế giới đã phục hồi một phần những tổn thất khi các nhà đầu tư cân nhắc khả năng OPEC+ tăng sản lượng với những tín hiệu trái chiều về thuế quan từ Nhà Trắng và các cuộc đàm phán hạt nhân Mỹ - Iran. Cụ thể, giá dầu Brent ở mốc 66,15 USD/thùng, tăng 0,09%, giá dầu WTI ở mốc 62,39 USD/thùng, tăng 0,26%.
Tỷ giá USD hôm nay (25/4): Giá USD trong nước tăng nhẹ

Tỷ giá USD hôm nay (25/4): Giá USD trong nước tăng nhẹ

Hôm nay (25/4), Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD tăng 31 đồng, hiện ở mức 24.928 đồng.
Xem thêm
Phiên bản di động