Để thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc không còn "đất sống"

Kỳ cuối: Phải là những người tiêu dùng thông thái đến bao giờ?

(LĐTĐ) Thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc đã và đang gây ra những hậu quả khôn lường. Để thực phẩm bẩn không còn "đất sống", vai trò của các cơ quan chức năng mang tính quyết định.
Để thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc không còn "đất sống"

Nhiều khó khăn, tồn tại

Theo Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội, trong "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm", từ ngày 15/4 đến 15/5/2021, cùng với công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức của nhân dân, các cơ quan chức năng Thành phố đã tập trung cao độ cho công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm. Toàn Thành phố thành lập 699 đoàn thanh tra, kiểm tra 10.477 cơ sở, trong đó có 8.541 cơ sở đạt, chiếm tỷ lệ 81,5%.

Tổng số có 1.936 cơ sở vi phạm, cơ quan chức năng đã xử lý vi phạm hành chính 536 cơ sở với số tiền phạt hơn 3,2 tỷ đồng. Ngoài ra, có 54 cơ sở bị tịch thu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; 214 cơ sở bị hủy sản phẩm với 79 loại sản phẩm bị hủy; 189 cơ sở bị đình chỉ, nhắc nhở 943 cơ sở tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm...

Các Sở, ngành liên quan của Thành phố cũng đã lấy 276 mẫu xét nghiệm các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm, trong đó có 264/276 mẫu (chiếm 96,6%) bảo đảm an toàn đối với các chỉ tiêu phân tích, 12/276 mẫu (chiếm 4,3%) phát hiện chỉ tiêu gây mất an toàn thực phẩm; đồng thời xét nghiệm nhanh 21.266/22.907 mẫu đạt, chiếm tỷ lệ 92,8%.

Kỳ cuối: Cần xử lý nghiêm
Các lực lượng chức năng quận Đống Đa xử lý vi phạm tại chợ cóc, chợ tạm đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng, chống dịch Covid-19

Bên cạnh kết quả đạt được, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn Thành phố đã bộc lộ một số khó khăn, tồn tại: Tình hình dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp nên ảnh hưởng tới công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm; việc tổ chức hội nghị, lớp bồi dưỡng kiến thức không triển khai được do quy định hạn chế tụ tập đông người; công tác kiểm tra an toàn thực phẩm và các hoạt động khác về an toàn thực phẩm trong "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" cũng không triển khai được theo đúng tiến độ…

Để tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian tới, Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm Thành phố yêu cầu các cơ quan chức năng: Hải quan, công an, quản lý thị trường... đẩy mạnh kiểm tra, ngăn chặn tình trạng nhập lậu, vận chuyển thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục vào nội địa; nhập lậu hoặc tạm nhập nhưng không tái xuất sản phẩm động vật không bảo đảm an toàn để đưa vào tiêu thụ trên thị trường Hà Nội.

Các địa phương trên địa bàn Thủ đô cần tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm, xây dựng các điểm giết mổ tập trung; tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra việc kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật, kinh doanh, giết mổ gia cầm sống trong nội thành để xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Xử phạt chưa đủ răn đe

Theo luật sư Nguyễn Ngọc Linh - Đoàn luật sư thành phố Hà Nội: Thực tiễn đã có những bản án nghiêm khắc đối với những hành vi vi phạm an toàn thực phẩm như vụ án ngâm hoa quả vào hóa chất, vụ án trộn pin, vụ án sản xuất sữa, vụ án sản xuất thực phẩm chức năng giả…

Luật An toàn thực phẩm và Nghị định 115/2018 ngày 4/9/2018 quy định Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Y tế cùng có thẩm quyền kiểm tra, giám sát, xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm với mức phạt nhiều triệu đồng nhưng vụ việc đưa ra xử phạt, xét xử chưa nhiều nên chưa đủ sức răn đe.

Kỳ cuối: Cần xử lý nghiêm
Các lực lượng chức năng cần tăng cường kiểm tra, phát hiện, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm. (Ảnh minh họa)

"Việc xem xét xử lý hình sự những hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm còn rất nhiều khó khăn, hạn chế bởi những quy định pháp lý chưa được đồng bộ; ý thức của người sản xuất kinh doanh, người tiêu dùng vẫn chưa nhận thức được tác hại của thực phẩm bẩn.

Để xử lý được người sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn, theo quy định, các cơ quan chức năng phải chặn bắt, giám định chất lượng, định giá hàng hóa vi phạm… Trình tự xử lý kéo dài nhiều ngày, cần qua nhiều cơ quan chức năng. Chi phí giám định, định giá; lưu kho bãi… đôi khi lớn gấp nhiều lần giá trị hàng hóa thu giữ… Nếu không làm theo trình tự thì không thể xử phạt vi phạm hành chính hoặc khởi tố hình sự với những hành vi vi phạm an toàn thực phẩm vì không đủ chứng cứ… đây là khó khăn cần có cơ chế khắc phục", luật sư Ngọc Linh cho biết.

Về vấn đề quyền lợi của người tiêu dùng, theo luật sư Ngọc Linh, mặc dù đã có Hiệp hội người tiêu dùng, cơ quan bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, tuy nhiên cơ quan này chưa phát huy hết chức năng nhiệm vụ của mình khi chưa có những động thái mạnh mẽ lên tiếng bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng khi phát hiện sự việc, hành vi vi phạm an toàn thực phẩm.

Các cơ quan chức năng có cố gắng đến đâu cũng không thể xử lý tận gốc, vấn đề chủ yếu vẫn là ý thức của người sản xuất kinh doanh và người tiêu dùng. Người sản xuất hiểu biết pháp luật, không vì lợi nhuận mà sản xuất hàng giả, hàng kém chất lượng; người tiêu dùng không vì "tham rẻ" mua những sản phẩm này…

Có nhiều ý kiến cho rằng, để thực phẩm bẩn không còn "đất sống", không còn cách nào khác, người dân phải là những người tiêu dùng thông thái. Nhưng đây là cách đặt vấn đề không đúng. Người tiêu dùng (là phần cầu) của thị trường, họ chỉ biết đi chợ, đi siêu thị mua đồ, mua hàng và quyền của họ là mua được thực phẩm sạch. Thực phẩm sạch, đồ sạch (phần cung) là trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh, doanh nghiệp và nhà quản lý. Ví dụ, Bộ Y tế phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đưa ra quy chuẩn về dư lượng kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật trong nông phẩm thế nào là hợp lý (an toàn). Dựa trên tiêu chí này, các cơ quan chức năng như quản lý thị trường... cứ thế đi kiểm tra. Kể cả hệ thống siêu thị lẫn chợ dân sinh, nếu phát hiện ra có sự vi phạm sẽ truy ra phạt thật nặng từ nhà sản xuất, đến khâu lưu thông.

Và hơn nữa, muốn thực phẩm bẩn không còn "đất sống" và để "chưa bao giờ đường từ dạ dày đến nghĩa địa ngắn như vậy" - như một lời biểu cảm của một vị đại biểu Quốc hội khóa XIII, điều quan trọng đã đến lúc chúng ta phải tiến hành sửa các luật liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm theo hướng nặng hơn. Tùy mức độ vi phạm phải quy định các khung hình phạt tử hình, chung thân đến phạt nặng bằng tiền. Có như thế "hành vi" xem thường mạng sống của người dân mới được chấm dứt, thực phẩm bẩn thực sự không còn "đất sống".

Trong lĩnh vực quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm đã có rất nhiều quy định cụ thể, chi tiết, tương đối chặt chẽ, đầy đủ để xử lý các vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm như Luật An toàn thực phẩm năm 2010 được thay thế bởi Luật An toàn thực phẩm năm 2020; Nghị định 115/2018 quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm; Bộ luật Hình sự 1999 trước đây không có quy định xử lý khi chưa có hậu quả chết người (2 người trở lên) hiện nay đã được sửa đổi, bổ sung tại Bộ luật Hình sự 2015 - sửa đổi năm 2017 quy định rất nghiêm khắc đối với hành vi vi phạm an toàn thực phẩm như Điều 137 - Tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, Điều 193 - Tội sản xuất hàng giả là lương thực thực phẩm có mức hình phạt cao đến 20 năm, thậm chí là chung thân nếu sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm (Khoản 4 Điều 193).

H.Duy

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

10 sự kiện nổi bật của ngành khoa học và công nghệ năm 2024

10 sự kiện nổi bật của ngành khoa học và công nghệ năm 2024

(LĐTĐ) Năm 2024, ngành khoa học và công nghệ Việt Nam có nhiều sự kiện, dự án và sáng kiến đột phá góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững và đổi mới sáng tạo.
Về nơi "xứ sở nhà thờ" mùa Giáng sinh

Về nơi "xứ sở nhà thờ" mùa Giáng sinh

(LĐTĐ) Mùa Giáng sinh đang đến gần, không khí lễ hội tràn ngập khắp nơi, đặc biệt là tại các nhà thờ Công giáo. Nam Định - vùng đất được mệnh danh là “xứ sở của nhà thờ” - những ngày này càng thêm lộng lẫy với sắc màu rực rỡ, hứa hẹn trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách muốn tận hưởng một mùa Noel đặc biệt.
Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ hoạt động của Mặt trận theo phương châm hướng về cơ sở

Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ hoạt động của Mặt trận theo phương châm hướng về cơ sở

(LĐTĐ) Ngày 23/12, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị lần thứ hai, khóa XVIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029.
Ba cựu Phó Giám đốc sở hầu tòa trong vụ "chuyến bay giải cứu" giai đoạn 2

Ba cựu Phó Giám đốc sở hầu tòa trong vụ "chuyến bay giải cứu" giai đoạn 2

(LĐTĐ) Ngày mai (24/12), Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội sẽ mở phiên xét xử sơ thẩm các bị cáo trong vụ án "chuyến bay giải cứu" giai đoạn 2. Trong số 17 bị cáo, 3 cựu Phó Giám đốc sở ở tỉnh Thái Nguyên và Quảng Nam bị cáo buộc nhiều lần nhận tiền để giúp doanh nghiệp xin chủ trương cách ly y tế.
97 đề tài tham dự Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp Thành phố dành cho học sinh trung học

97 đề tài tham dự Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp Thành phố dành cho học sinh trung học

(LĐTĐ) 97 đề tài xuất sắc nhất đã được chọn tham dự Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp Thành phố dành cho học sinh trung học năm học 2024 - 2025. Các đề tài dự thi ở 4 nhóm lĩnh vực gồm: Vật lí - kỹ thuật cơ khí - phần mềm hệ thống; hóa học; sinh - y - môi trường; khoa học xã hội - hành vi.
Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội lên kế hoạch chăm lo cho người lao động dịp Tết Nguyên đán

Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội lên kế hoạch chăm lo cho người lao động dịp Tết Nguyên đán

(LĐTĐ) Với mục tiêu mang Tết đến cho mọi nhà, Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội đang tích cực triển khai Kế hoạch số 67 của Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội, nhằm đảm bảo tất cả đoàn viên, người lao động (NLĐ) của ngành đều có một mùa Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 ấm no, đủ đầy.
“Quả ngọt” sau hàng năm trời chữa nuốt nghẹn không rõ nguyên nhân

“Quả ngọt” sau hàng năm trời chữa nuốt nghẹn không rõ nguyên nhân

(LĐTĐ) Cô B.T.H (68 tuổi) đã chịu đựng tình trạng nuốt nghẹn suốt nhiều năm, dù đã thăm khám và điều trị nhiều nơi nhưng không thuyên giảm. Tuy nhiên khi đến Thu Cúc TCI, cô chỉ mất 2 tháng để chữa khỏi hoàn toàn tình trạng này.

Tin khác

Các bến, bãi, trạm trộn bê tông không phép ở Sóc Sơn - Kỳ 4: "Quả bóng" trách nhiệm

Các bến, bãi, trạm trộn bê tông không phép ở Sóc Sơn - Kỳ 4: "Quả bóng" trách nhiệm

(LĐTĐ) Mặc dù các công trình vi phạm trong lĩnh vực sử dụng đất, không có giấy phép hoạt động, không có đánh giá tác động môi trường; xong, khi đề cập đến trách nhiệm thì không chỉ chính quyền địa phương, mà ngay cả các đơn vị liên quan như Sở Tài nguyên và Môi trường (TN&MT) và Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Hà Nội… cũng có dấu hiệu “né tránh” trách nhiệm.
Kỳ 3: 2 trạm trộn bê tông xả thải ra sông Cầu?

Kỳ 3: 2 trạm trộn bê tông xả thải ra sông Cầu?

(LĐTĐ) Không chỉ để các cá nhân xây dựng bến cảng, bãi chứa, trung chuyển vật liệu xây dựng không phép ở thôn Hòa Bình; tại khu vực này, các cơ quan chức năng còn có dấu hiệu “làm ngơ” để Công ty Cổ phần Thương mại và xây dựng Phong Sơn lấn chiếm hành lang thoát lũ, xây dựng 2 trạm trộn bê tông “chui” gây ô nhiễm môi trường, khiến nhiều người dân bức xúc.
Kỳ 2: Hàng loạt bãi vật liệu xây dựng “ăn theo” cảng Hòa Bình

Kỳ 2: Hàng loạt bãi vật liệu xây dựng “ăn theo” cảng Hòa Bình

(LĐTĐ) Không chỉ cảng Hòa Bình “vô tư” hoạt động không phép, ngay sát khu vực cảng (thôn Hòa Bình, xã Trung Giã, huyện Sóc Sơn), hàng loạt bãi chứa, trung chuyển vật liệu xây dựng cũng ngang nhiên tồn tại “ăn theo” cảng Hòa Bình gây bức xúc dư luận. Đáng nói, các vi phạm này hình thành ngay sát trụ sở UBND xã Trung Giã, tuy nhiên dường như vi phạm không bị xử lý, vì sao?
Các bến, bãi, trạm trộn bê tông không phép ở Sóc Sơn - Bài 1: Cảng Hòa Bình bị phạt vẫn... bình yên

Các bến, bãi, trạm trộn bê tông không phép ở Sóc Sơn - Bài 1: Cảng Hòa Bình bị phạt vẫn... bình yên

(LĐTĐ) Dù không có giấy phép nhưng hàng loạt bãi tập kết vật liệu xây dựng, bến cảng, trạm trộn bê tông vẫn ngang nhiên hoạt động dọc bờ sông Cầu, thuộc xã Trung Giã, Sóc Sơn (Hà Nội), ảnh hưởng nghiêm trọng đến hành lang thoát lũ và môi trường. Đáng nói, những bến, bãi không phép này đã từng bị Ủy ban nhân dân (UBND) huyện Sóc Sơn ra quyết định xử lý vi phạm, nhưng dường như các quyết định không đủ sức răn đe, vi phạm diễn biến ngày càng phức tạp hơn…
Vì sao Chứng khoán Smart Invest bị phạt tiền tỷ?

Vì sao Chứng khoán Smart Invest bị phạt tiền tỷ?

(LĐTĐ) Từ đầu năm đến nay, Công ty Cổ phần Chứng khoán Smart Invest (Chứng khoán Smart Invest) liên tiếp bị Cục Thuế thành phố Hà Nội và Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCKNN) xử phạt. Tổng số tiền mà công ty này phải nộp phạt hơn 1,8 tỷ đồng.
Công an tỉnh Kiên Giang phản hồi đơn tố cáo của bạn đọc báo Lao động Thủ đô

Công an tỉnh Kiên Giang phản hồi đơn tố cáo của bạn đọc báo Lao động Thủ đô

(LĐTĐ) Liên quan đến đơn thư phản ánh của ông Nguyễn Văn Quang, trú tại ấp Thạnh Đông, xã Thanh Đông B, huyện Tân Hiệp (tỉnh Kiên Giang) về việc, Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Kiên Giang chậm trễ trong việc trả lời và giải quyết nội dung phản ánh của 20 hộ dân tại ấp Thạnh Đông... Sau khi nhận được nội dung, Công an tỉnh Kiên Giang đã chuyển Công văn của báo Lao động Thủ đô đến Ủy ban nhân dân (UBND) tỉnh Kiên Giang xem xét, giải quyết.
Liên quan đến loạt bài “Xâm phạm hồ Trị An”: Huyện Định Quán mắc mớ gì mà chưa báo cáo?

Liên quan đến loạt bài “Xâm phạm hồ Trị An”: Huyện Định Quán mắc mớ gì mà chưa báo cáo?

(LĐTĐ) Loạt bài "Xâm phạm hồ Trị An" của Báo Lao động Thủ đô đã được Tỉnh ủy, UBND tỉnh Đồng Nai vào cuộc quyết liệt, tuy nhiên một trong những cơ quan phải rà soát, báo cáo nội dung báo phản ánh là UBND huyện Định Quán vẫn thờ ơ....đứng ngoài.
Liên quan đến loạt bài “Xâm phạm hồ Trị An”: Chỉ có Tỉnh uỷ Đồng Nai mạnh mẽ vào cuộc

Liên quan đến loạt bài “Xâm phạm hồ Trị An”: Chỉ có Tỉnh uỷ Đồng Nai mạnh mẽ vào cuộc

(LĐTĐ) Tỉnh ủy Đồng Nai đã có công văn yêu cầu các cấp, các đơn vị liên quan, có trách nhiệm xem xét phản ánh của Báo Lao động Thủ đô để xử lý về tình trạng xâm phạm hồ Trị An.
Cần nghiêm trị những "bảo mẫu" có hành vi xâm phạm đến sức khỏe, tính mạng của trẻ em

Cần nghiêm trị những "bảo mẫu" có hành vi xâm phạm đến sức khỏe, tính mạng của trẻ em

(LĐTĐ) Cơ quan chức năng đã vào cuộc vụ việc bạo hành trẻ trong Mái ấm Hoa Hồng ở Thành phố Hồ Chí Minh. Thế nhưng, nỗi đau về thể xác, những sang chấn về tâm lý sẽ mãi là ký ức đáng sợ trong suy nghĩ của các cháu. Đồng thời, dư luận cũng đề nghị xử lý nghiêm những hành vi hành vi xâm phạm đến sức khỏe, tính mạng của trẻ em.
Công an xã Văn Đức (Gia Lâm): Không có căn cứ để thiết lập hồ sơ theo đơn thư phản ánh

Công an xã Văn Đức (Gia Lâm): Không có căn cứ để thiết lập hồ sơ theo đơn thư phản ánh

(LĐTĐ) Liên quan đến đơn thư phản ánh của bà Đặng Thị Thúy (xã Văn Đức, Gia Lâm) về việc: Có người đã chặt phá vườn hồng và đốt căn lều của gia đình... Công an huyện Gia Lâm vừa có văn bản phúc đáp Báo Lao động Thủ đô và cho biết, sau khi xác minh thông tin, Công an xã Văn Đức không có căn cứ để thiết lập hồ sơ.
Xem thêm
Phiên bản di động