Chinh phục “nông nghiệp số” để làm giàu

Làm giàu từ phát triển nông nghiệp

Chị Nguyễn Hồng Hạnh (xã Đan Phượng, huyện Đan Phượng) có 1.500 gốc nho Hạ Đen trồng trên diện tích 4.500m2, ước tính sản lượng nho năm 2022 của gia đình đạt 4 - 5 tấn. Từ mô hình trồng nho hữu cơ, nhận thấy cảnh quan có thể đáp ứng nhu cầu thích trải nghiệm của du khách, chị Hạnh cùng gia đình đã cải tạo, trang trí và biến khu vườn trồng nho của gia đình thành điểm check-in ấn tượng, đón khách tới ngắm cảnh, trải nghiệm, chăm sóc, cắt tỉa và thu hoạch nho. Để phát triển kinh tế nông nghiệp kết hợp du lịch, gia đình chị khai thác nông nghiệp theo hướng hữu cơ, sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc thảo dược, tạo ra sản phẩm an toàn, môi trường sống trong lành, sạch sẽ qua đó giữ chân du khách.

Việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất giúp giảm nhân công lao động, tăng năng suất, hiệu quả kinh tế cao cho người trồng.

Chị Hạnh cho biết việc kết hợp giữa phát triển nông nghiệp với khai thác du lịch mặc dù gặp nhiều khó khăn nhất là khi mô hình vẫn còn mang tính tự phát của gia đình, nhưng chị và các thành viên là những người hiểu rõ nhất về ruộng vườn, thế mạnh của địa phương. Do đó chị luôn tự cập nhập kiến thức, tìm hiểu, chọn những lối đi phù hợp cho mô hình của gia đình. Việc kết hợp mô hình giúp vườn nho của chị thu hút nhiều khách đến mua hàng hơn. Mỗi vụ chị bán nho trực tiếp cho khách tại vườn, không phải bán qua các thương lái.

Khởi nghiệp cũng từ nông nghiệp nhưng cách làm của anh Ngô Minh Trưởng (chủ vườn lan hồ điệp tại xã Mỹ Hưng, huyện Thanh Oai) không manh mún như nhiều hộ làm nông nghiệp quanh vùng. Với sự nhanh nhạy của bản thân và sự trợ giúp đắc lực của công nghệ số, anh đã gây dựng thành công mô hình trồng 80.000 cây lan Hồ Điệp công nghệ cao trên diện tích 2.500m2.

Mô hình thiết kế theo hệ thống nhà lưới, nhà màng, áp dụng các phương pháp, kỹ thuật hiện đại như: Sử dụng hệ thống bón phân, tưới nước tự động, gieo trồng trên giá thể, kiểm soát dinh dưỡng, độ ẩm, nhiệt độ, ánh sáng… Các công đoạn chăm sóc, được anh quản lý theo dõi, thực hiện qua phần mềm tự động. Từ sự đầu tư bài bản, khoa học, thực hiện tỉ mỉ, chỉn chu đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật cao, giúp cây sinh trưởng tốt, tránh được sâu bệnh, mang lại hiệu quả sản xuất cao.

Việc ứng dụng công nghệ cao không những giúp anh Trưởng chủ động trong sản xuất, khắc phục được tính mùa vụ, giảm sự lệ thuộc vào thời tiết, khí hậu đồng thời giúp giảm chi phí nhân công lao động, từ đó giảm được giá thành sản xuất. Hiện tại, mặc dù diện tích lớn nhưng vườn lan của gia đình anh Trưởng chỉ duy trì 4 lao động thường xuyên.

Chị Phạm Thị Huyên (làm việc tại vườn lan) chia sẻ: “Làm ở đây công việc rất nhàn vì tất cả các công đoạn đều được tự động hoá, không phải sử dụng tay chân. Việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất đã tạo sự thuận tiện cho người lao động, giúp cây sinh trưởng tốt. Công việc hàng ngày của tôi là theo dõi hệ thống quan trắc để điều chỉnh nhiệt độ, ánh sáng của vườn lan. Khi thiết bị máy đo báo nhiệt độ ánh sáng quá cao, tôi phải che lưới, khi nhiệt độ thấp, tôi sẽ tăng nhiệt độ điều hoà”.

Đưa sản phẩm lên không gian số

Không chỉ đưa công nghệ vào trồng trọt để gia tăng giá trị sản phẩm, những nông dân thời nay đã nhanh nhạy, bắt nhịp với chuyển đổi số, ứng dụng công nghệ vào tiêu thụ hàng hoá. Hợp tác xã nông nghiệp Sông Hồng (xã Đại Mạch, huyện Đông Anh) với lối đi riêng hướng đến nền nông nghiệp sạch, cung cấp các sản phẩm thân thiện môi trường tới người tiêu dùng. Sản phẩm của Hợp tác xã nhận được sự đánh giá cao từ người tiêu dùng, ống hút từ rau, củ được công nhận sản phẩm OCOP đạt 5 sao. Ðể sản phẩm tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng hơn, Hợp tác xã đẩy mạnh đa kênh bán hàng, ngoài việc cung cấp cho cửa hàng, một số hệ thống siêu thị, Hợp tác xã còn bán sản phẩm trên trang Shopee, Lazada…

Ông Lê Tùng Lâm, Trưởng phòng Hợp tác xã nông nghiệp Sông Hồng cho biết, khi bắt đầu đưa sản phẩm ra thị trường, Hợp tác xã đã nhận được sự hỗ trợ của ngành nông nghiệp Hà Nội và Ủy ban nhân dân (UBND) huyện Đông Anh trong các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá trên nền tảng số. Từ việc giới thiệu sản phẩm tại các hội chợ, triển lãm, diễn đàn, đến nay sản phẩm của Hợp tác xã đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành phố và một số quốc gia.

Tương tự Hợp tác xã sản xuất tinh bột nghệ và tinh dầu Bà Bé (xã Dương Xá, huyện Gia Lâm) đã đạt nhiều hiệu quả trong việc ứng dụng công nghệ số để tiêu thụ sản phẩm bằng cách mở kênh bán hàng trên các sàn thương mại điện tử. Chia sẻ về hiệu quả từ việc bán hàng trên các sàn thương mại, ông Phùng Đắc Dũng, Giám đốc kinh doanh Hợp tác xã cho biết, Hợp tác xã được các sở, ngành hỗ trợ, thường xuyên đưa sản phẩm OCOP tham dự các hội chợ trong và ngoài Thành phố.

Đặc biệt Văn phòng điều phối chương trình xây dựng nông thôn mới, tạo điều kiện cho Hợp tác xã tham gia hội chợ quảng bá sản phẩm, triển khai những hình thức bán hàng mới như livestream, bán hàng trên nền tảng Tiktok, trên các sàn thương mại điện tử như Tiki, Postmart. Việc bán hàng trên các nền tảng công nghệ giúp sản phẩm Hợp tác xã quảng bá sản phẩm đến nhiều hơn với người tiêu dùng, sản lượng hàng tháng bán ra tăng cao hơn nhiều so với hình thức bán hàng truyền thống. /.