11 thực phẩm nhiều dinh dưỡng hơn cả trứng
Cách để nhận biết trứng có bị ung? | |
10 thực phẩm cung cấp nước cho da vào mùa lạnh |
Trứng cung cấp lượng dinh dưỡng rất lớn, nhưng nếu bạn là người ăn chay trường hoặc ăn chay theo ngày mà vẫn muốn có các lượng protein tốt thì những thực phẩm thực vật sau đây thực sự cung cấp nhiều lượng protein hơn trứng, theo Boldsky.
1.Đậu xanh
Chúng chứa 24% protein trong mỗi 1 gram. Ngoài ra, đậu xanh cũng chứa các dưỡng chất cần thiết khác như kali, sắt, vitamin C và chất xơ.
2. Đậu gà
Điều tốt nhất về đậu gà là chỉ cần một chút là đủ để đáp ứng nhu cầu cần thiết của cơ thể. Bởi vì nó có hàm lượng protein rất cao và cũng có thể kích thích cơ thể sản sinh ra hoóc môn cholecystokinin- hormone kích thích túi mật sản sinh ra mật. Thêm vào đó, nó có thể làm giảm viêm đường ruột.
3.Hạt gai dầu
Là loại ngũ cốc giòn có chứa 6,3g protein chỉ trong hai muỗng canh. Thêm vào đó, chúng có nhiều axit alpha-linoleic khỏe mạnh và axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe.
Là loại ngũ cốc giòn có chứa 6,3g protein chỉ trong hai muỗng canh. Ảnh: Internet |
4. Đậu nành Nhật Bản
Trên thực tế, nó có tên là Edamamem, một loại đậu phổ biến của Nhật Bản. Và sản phẩm này là một chất đạm hoàn chỉnh từ thực vật vì nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu theo yêu cầu của cơ thể chúng ta, cùng với các axit amin cần thiết cho việc xây dựng cơ bắp.
5. Pho mai Cheddar
Hương vị của pho mát cheddar rất ngon và là một gia vị phổ biến trong hầu hết các món ăn nhẹ của trẻ em. Và trong khi tất cả phô mai có nhiều chất đạm, thì chất này đặc biệt tốt cho sức khỏe vì nó chứa rất nhiều chất béo lành mạnh, vitamin D và canxi.
6. Đậu Đen
Bên cạnh việc giàu protein (nửa cốc có chứa 7,3g protein), đậu đen cũng giàu chất béo có lợi cho tim và anthocyanin lành mạnh cho não, làm tăng sức mạnh của não
7. Đậu thận đỏ
Còn được gọi là Rajma ở Ấn Độ, đậu thận là những cây họ đậu protein cũng rất giàu chất xơ. Thêm vào đó, các loại đậu này có khả năng làm giảm mức đường trong máu do đó chúng rất tốt cho người bị tiểu đường.
8. Bơ đậu phộng
Với chất béo tốt cho tim và não, bơ đậu phộng là chất thay thế protein hoàn hảo cho người ăn chay. Trong thực tế, 2 muỗng canh của nó chứa 8g protein!
9. Hạt chia
Những hạt giống Nam Mỹ này, thu hoạch từ hoa chia đều khá phổ biến trong giới y tế vì tính chất protein cao và khả năng hấp thụ gần 10 lần khối lượng trong nước khi ngâm qua đêm.
10. Quinoa (hạt diêm mạch)
Là một loại ngũ cốc không chứa gluten. Nó giàu chất xơ và cũng là một loại protein hoàn chỉnh như đậu edamame bởi vì nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu, bao gồm L-arginine, là chất cần thiết cho việc sản xuất các cơ trong cơ thể.
11.Sữa
Là thức uống có độ đạm cao mà mọi người nên đưa vào chế độ ăn kiêng hàng ngày (trừ những người không dung nạp lactose). Ngoài ra, nó còn chứa nhiều axit béo canxi và omega-3.
Theo Nguyên Hà/ plo.vn
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Ấn tượng những màn đồng diễn “tạo hình” con số 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ
Thanh Trì thăm, tặng quà gia đình liệt sĩ, chiến sĩ Điện Biên, dân công hỏa tuyến
Son Heung-min “nổ súng” vẫn không cứu vãn nổi Tottenham
Giả danh nhân viên công ty sổ số kiến thiết nhằm lừa đảo, chiếm đoạt tiền
Cán bộ, công chức quận Bắc Từ Liêm thực hiện tốt văn hóa công sở
Sơn Tây: Bế mạc và trao giải Vật Dân tộc Hà Nội mở rộng tranh Cúp Phùng Hưng
Cần thiết sửa đổi toàn diện Luật Công đoàn
Tin khác
Người dân không nên hoang mang về tác dụng phụ của vắc xin AstraZeneca
Y tế 05/05/2024 19:14
Đã có 529 người phải nhập viện do nghi ăn bánh mì tại Đồng Nai
Y tế 04/05/2024 10:38
Đồng Nai: Công an vào cuộc điều tra vụ ngộ độc nghi do ăn bánh mì
Y tế 03/05/2024 17:06
Hà Nội nỗ lực giảm tỷ lệ người dân bị mù lòa
Y tế 02/05/2024 20:56
5 ngày nghỉ lễ, gần 2.000 người cấp cứu vì tai nạn giao thông
Y tế 02/05/2024 10:17
Huy động các thầy thuốc giỏi cứu chữa nạn nhân trong vụ nổ lò hơi
Y tế 02/05/2024 06:34
Hà Nội ghi nhận thêm 16 ca mắc sốt xuất huyết
Y tế 01/05/2024 16:56
Gần 350 cơ sở bán lẻ thuốc phục vụ người dân trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5
Y tế 30/04/2024 15:06
Bác sĩ chỉ 5 dấu hiệu nhận biết nốt ruồi có nguy cơ ác tính, ung thư
Y tế 30/04/2024 15:05
Hà Tĩnh: Nắng nóng gay gắt, 2 người tử vong do sốc nhiệt
Y tế 30/04/2024 09:58