Mật ong không tốt cho người tiểu đường
Những thực phẩm có hại mà người lớn thường cho trẻ ăn | |
Độc đáo mật ong bạc hà trên cao nguyên đá |
Từ rất lâu, mật ong đã được đánh giá là một loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe, bởi tính kháng khuẩn và tính oxy hóa cao trong nó. Song nếu không dùng đúng cách thì mật ong lại gây hại cho cơ thể.
Rất nhiều người thắc mắc rằng: Liệu mật ong liệu có tốt cho người bị tiểu đường?
Theo bảng thành phần thực phẩm Việt Nam (2017): Trong 100g mật ong chứa 81,3% đường và một số thành phần sau: nước, chất đạm, canxi, phốt pho, các khoáng vi lượng... Với người bình thường, hằng ngày cần cung cấp khoảng 10% năng lượng từ nguồn đường hấp thu nhanh có trong đường kính, mật ong, bánh kẹo ngọt…
Theo TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Phó Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế BV Nội tiết Trung ương, muốn uống mật ong để giúp cơ thể khỏe mạnh, da dẻ hồng hào, có lợi cho sức khỏe như bạn "nghe nói" thì cũng nên dùng số lượng hạn chế, có thể là 5 ml/ngày. Tuy nhiên, đối với người bị tiểu đường, điều này cần phải xem xét.
Mật ong không tốt cho người tiểu đường. Ảnh: Internet |
Theo các chuyên gia trên Food.ndtv, việc thay thế đường bằng mật ong cho những bệnh nhân tiểu đường thực sự không có lợi ích gì cả. Do đó trên thực tế, mật ong không được khuyến cáo cho bệnh nhân tiểu đường. Cả hai loại này đều có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Bởi mật ong ngọt hơn đường cát, vì nó không trải qua quá trình sàng lọc như đường, chính vì lý do này mà nó cũng lành mạnh hơn đường.
Chuyên gia dinh dưỡng, TS Rupali Datta nói: "... Mật ong có thành phần dinh dưỡng gần giống như đường. Tất nhiên nó lành mạnh hơn, nhưng thực tế chúng vẫn không phải là thực phẩm lành mạnh cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường".
Tuy nhiên, cô khuyến cáo lượng đường trong máu cao đã không tốt nhưng mức độ đường trong máu thấp hơn bình thường cũng sẽ trở nên tồi tệ cho sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường. Do đó "Nếu bệnh nhân tiểu đường nếu muốn dùng mật ong để cân bằng lượng đường trong cơ thể thì phải tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của họ và để các bác sĩ quyết định lượng mật ong được tiêu thụ là bao nhiêu và sử dụng vào thời điểm nào là tốt nhất".
Điều này tương tự với việc sử dụng các chất ngọt tự nhiên khác như mật hoa agave, hay si-rô được chiết xuất từ nhựa cây phong...
Shilpa Arora - nhà dinh dưỡng học đồng ý: "Thêm muỗng mật ong vào tách trà hay cà phê thực sự không được khuyến khích đối với bệnh nhân tiểu đường. Nhưng nếu muốn sử dụng hãy kiểm tra lượng đường trong máu của bạn thường xuyên và xin ý kiến của bác sĩ".
Theo Nguyên Hà/ plo.vn
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm khi tham gia giao thông
Nhanh chóng dập tắt đám cháy kho xưởng gỗ ở huyện Thanh Trì
Quận Ba Đình giữ nghiêm kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ
Lãnh đạo Tổng LĐLĐ Việt Nam kịp thời thăm viếng nạn nhân trong vụ tai nạn lao động ở Yên Bái
Kỳ nghỉ 30/4 và 1/5, xe buýt Thủ đô vận hành thế nào?
Rộn ràng Ngày hội giao lưu “Em yêu Tiếng Việt” cấp Tiểu học năm học 2023 - 2024
Bình Dương: Đầu tư xây dựng hơn 13.000 căn nhà ở xã hội
Tin khác
Đồng hành vì sức khỏe của lao động nữ
Y tế 23/04/2024 18:18
Bộ Y tế yêu cầu các bệnh viện trực đầy đủ 4 cấp dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5
Y tế 23/04/2024 16:51
Nhập viện vì biến chứng sau khi tiêm filler làm đẹp tại spa
Y tế 20/04/2024 06:12
Hà Nội ghi nhận thêm 195 trường hợp mắc tay chân miệng
Y tế 20/04/2024 06:10
Cảnh báo sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm sibutramin
Y tế 18/04/2024 17:21
Thủ tướng gửi thư khen 120 y bác sĩ ghép tạng cứu 7 người
Y tế 17/04/2024 16:00
Đồng Nai: Ghi nhận ca tử vong do sốt xuất huyết đầu tiên trong năm
Xã hội 17/04/2024 07:12
Hà Nội: Khám sức khỏe định kỳ đối với cán bộ diện Ban Thường vụ Thành ủy quản lý
Y tế 16/04/2024 17:19
Không có bọ gậy, không bị sốt xuất huyết!
Đề án Hà Nội 16/04/2024 15:26
Hà Nội đẩy mạnh công tác phòng chống bệnh tay chân miệng tại trường học
Y tế 16/04/2024 06:28