Sôi động Lễ hội Ẩm thực và Du lịch làng nghề Hà Nội 2022
Hưởng ứng SEA Games 31, Lễ hội ẩm thực và du lịch làng nghề Hà Nội diễn ra trong 5 ngày Tối nay (20/5) khai mạc Lễ hội Ẩm thực và Du lịch làng nghề Hà Nội năm 2022 |
Lễ hội Ẩm thực và Du lịch làng nghề Hà Nội năm 2022 là sự kiện hưởng ứng Chương trình Năm du lịch Quốc gia 2022 và SEA Games 31. Không gian triển lãm được chia thành các khu vực: Tổ chức các hoạt động giới thiệu văn hóa ẩm thực Hà Thành như bánh cuốn, bánh tôm, café, bánh cốm, bánh tẻ Phú Nhi, trà sen Hồ Tây…; khu gian hàng làng nghề tiêu biểu như lụa Vạn Phúc, gốm sứ Bát Tràng, gỗ mỹ nghệ Sơn Đồng, sơn mài Hạ Thái, mây tre đan Phú Vinh, lược sừng Thụy Ứng, tò he Xuân La…
Tại khu trưng bày, các làng nghề đều bố trí thuyết minh viên giới thiệu về văn hóa truyền thống, quy trình sản xuất các sản phẩm.
Các đại biểu cắt băng khai mạc Lễ hội. |
Phó Chủ tịch Hiệp hội làng nghề Việt Nam Hà Thị Vinh cho biết, Hà Nội có tiềm năng phát triển du lịch, với 1.350 làng nghề và làng có nghề. Nhằm hỗ trợ ngành du lịch xây dựng tour thu hút du khách một số làng nghề như gốm sứ Bát Tràng, dệt lụa Vạn Phúc, sơn mài Hạ Thái, mây tre đan Phú Vinh..., đã đầu tư cơ sở vật chất, kết nối với doanh nghiệp du lịch đưa du khách đến với làng nghề.
"Du khách khi tham gia tour làng nghề không chỉ có cơ hội tìm hiểu văn hóa truyền thống mà còn trải nghiệm một số công đoạn sản xuất sản phẩm thủ công mỹ nghệ", bà Vinh khẳng định.
Đồng tình với ý kiến này, các đầu bếp tham gia Lễ hội chia sẻ, thành phố Hà Nội có nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ăn hấp dẫn như bánh cuốn Thanh trì, phở Hà Nội, bún thang, nem, chả cá, giò chả Ước Lễ, bánh cốm Hàng Than… Nhờ đó, Hà Nội đã được nhiều tạp chí quốc tế bình chọn Top các thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.
Gian hàng của Công ty Bánh mứt kẹo Bảo Minh. |
Phát biểu tại Lễ khai mạc, Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội Nguyễn Thị Mai Anh cho biết, Lễ hội là cơ hội để ngành du lịch, dịch vụ Thủ đô quảng bá hình ảnh, điểm đến, giới thiệu những giá trị văn hóa ẩm thực, sản phẩm làng nghề truyền thống tới nhân dân và du khách trong, ngoài nước tham dự SEA Games 31.
Thông tin từ Ban Tổ chức cho thấy, trong thời gian diễn ra Lễ hội từ (19-23/5/2022) các nghệ nhân và đầu bếp sẽ giới thiệu ẩm thực đặc sắc của Hà Nội và một số địa phương; không gian các làng nghề du lịch tiêu biểu, trải nghiệm thực hành công đoạn sản xuất một số sản phẩm thủ công mỹ nghệ.
Việc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội tổ chức Lễ hội Ẩm thực và Du lịch làng nghề Hà Nội năm 2022 đã hỗ trợ các làng nghề, đầu bếp nâng cao vị thế của ẩm thực, làng nghề trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn.
Qua đó quảng bá hình ảnh Thủ đô Hà Nội - điểm đến an toàn, thân thiện, chất lượng, hấp dẫn nói chung và các giá trị ẩm thực, làng nghề đặc sắc nói riêng.
Một số hình ảnh tại Lễ hội:
Bánh tẻ Phú Nhi, đặc sản của xứ Đoài được giới thiệu tại Lễ hội. |
Đặc sản của của tỉnh Cao Bằng cũng có mặt trong Lễ hội. |
Những nét đặc sắc về ẩm thực truyền thống và hiện đại của Hà Nội, từ ẩm thực đường phố đến ẩm thực của các huyện ngoại thành đều được giới thiệu tới du khách. |
Không phải món ăn cao lương mỹ vị, nhưng bánh tôm Hồ Tây đã đi vào tiềm thức của bao thế hệ người dân Hà Nội, đốn tim bao tín đồ ẩm thực đất Hà Thành. |
Ẩm thực Tây Bắc như gạo nếp nương Điện Biên, thịt gác bếp, mận... cũng hấp dẫn người dân Thủ đô. |
Đông đảo người dân Thủ đô và du khách đổ về phố Lê Quang Đạo, khu vực Sân vận động Mỹ Đình để tham gia Lễ hội Ẩm thực và Du lịch làng nghề Hà Nội năm 2022. |
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Nhìn lại 9 năm đổi mới tuyển sinh đại học từ năm 2015
Hội diễn văn nghệ CNVCLĐ quận Ba Đình năm 2024: Lan tỏa niềm tin yêu với tổ chức Công đoàn
Trẻ 2 tháng tuổi bị tổn thương thần kinh nặng do cha mẹ bế rung lắc
Lịch sử đang chờ, tuyển Việt Nam cần thắng Indonesia để sớm đi tiếp
Viettel IDC cùng các tập đoàn công nghệ tổ chức hội nghị về điện toán đám mây bền vững
Hà Nội: Yêu cầu sớm giải quyết kiến nghị của nhà máy điện rác để phát huy hiệu quả
Con trai Chủ tịch Tân Hoàng Minh khai về kế hoạch huy động vốn
Tin khác
Hà Nội: Tổ chức hoạt động kỷ niệm Ngày Quốc tế Hạnh phúc 20/3
Văn hóa 19/03/2024 13:55
Xuân rơi trên đóa xoan mềm
Văn hóa 19/03/2024 09:54
Triển lãm tranh màu nước lớn nhất từ trước đến nay tại Văn Miếu - Quốc Tử Giám
Văn hóa 17/03/2024 06:11
Triển lãm mỹ thuật kỷ niệm 70 năm Ngày Chiến thắng Điện Biên Phủ tại Hà Nội
Văn hóa 14/03/2024 12:51
Xao lòng mùa hoa trẩu tháng ba
Văn hóa 14/03/2024 10:16
Tạo đột phá cho du lịch phát triển
Văn hóa 14/03/2024 07:57
Đền ông Hoàng Mười - ngôi đền linh thiêng bậc nhất xứ Nghệ
Văn hóa 14/03/2024 06:23
TP.HCM: Gần 16.000 tựa sách ưu đãi tại Hội sách xuyên Việt
Văn hóa 13/03/2024 19:43
Ngọc Hân tỏa sáng trong khai mạc triển lãm tranh 12 con giáp của danh họa Nguyễn Tư Nghiêm
Văn hóa 12/03/2024 18:20
TP.HCM: Hàng trăm "bóng hồng" đồng diễn áo dài chào mừng ngày Quốc tế Hạnh phúc
Văn hóa 12/03/2024 17:13