Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên từ Peru
Thưởng thức văn hóa ẩm thực Peru Nhân ngày Quốc khánh Peru (28/07/2015), Đại Sứ quán Peru tại Việt Nam tổ chức Tuần lễ Văn hóa ẩm thực tại khách sạn Hilton Hanoi Opera. |
Hội thảo do Đại sứ quán Peru tại Việt Nam phối hợp với Bộ Nông nghiệp, Bộ Y tế và một số doanh nghiệp tổ chức tại khách sạn Hilton Hà Nội sáng 29/7/2015.
Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên từ Peru |
Trước đó, ngày 27/7, Đại sứ quán Peru tại Việt Nam đã tổ chức họp báo giới thiệu tuần lễ văn hóa ẩm thực Peru tại Hà Nội với chủ đề “Từ ẩm thực đến trái tim: Hương vị Peru cho sức khỏe người Việt”.
Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên Peru đã thu hút sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp trên địa bàn Thủ đô, đặc biệt là các chuyên gia đến từ Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế, Cục bảo vệ thực vật Bộ Nông nghiệp...
Hạt maca được ví như Nhân sâm của Việt Nam |
Hai sản phẩm đặc trưng của Peru là Maca và Quinua đã được giới thiệu tại hội thảo. Đây là sản phẩm được trồng ở các dãy núi vùng Ander ở độ cao 2.700 đến 4.100 m trên mực nước biển, khí hậu khô cạn, bức xạ mặt trời cao, thích hợp với đất hữu cơ, không cần nhiều nước. Được canh tác bởi các hộ nông dân nên thuần khiết thiên nhiên, không có thuốc bảo vệ thực vật. Đây cũng là hai sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.
Quinua, sản phẩm đặc trưng của Peru |
Maca được biết đến như một sản phẩm tự nhiên tuyệt vời giúp cung cấp năng lượng và phục hồi, chứa sắt, magie, phospho, canxi, kali, lưu huỳnh, carotenoids, anthocynins, axit folic, omega3, cobalamin... được ví như Nhân sâm của Việt Nam.
Bột Maca được nhập khẩu bởi Công ty Nguồn thiên nhiên |
Quinua được ví như Diêm Mạch, có hàm lượng protein cao với axit amin thiết yếu, hàm lượng canxi, magie, sắt, đồng, kẽm cao, có các vitamin cần thiết cho sức khỏe con người, đặc biệt có chứa axit linoleci (omega3) và amylase hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ, rất tốt cho sức khỏe con người.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Đoàn viên Công đoàn quận Đống Đa thể hiện niềm tin yêu sắt son với tổ chức Công đoàn
Bệnh viện Phụ sản Hà Nội cấp cứu thành công sản phụ bị thuyên tắc mạch ối
Dự kiến dôi dư 21.700 cán bộ, công chức sau sắp xếp đơn vị hành chính
Phát triển bao bì xanh để tăng lợi thế cạnh tranh khi xuất khẩu
Tập đoàn CNCTech và Tập đoàn Xây dựng Hòa Bình ký kết hợp tác chiến lược
Bà Vũ Thị Thành tái đắc cử Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam quận Long Biên khóa V
Công đoàn Công an thành phố Hà Nội hưởng ứng Tháng Công nhân năm 2024
Tin khác
13.400 lượng vàng được đấu thầu thành công
Thị trường 23/05/2024 16:07
Xăng tăng 162 đồng/lít từ 15h ngày 23/5
Thị trường 23/05/2024 15:33
Giá xăng ngày 23/5 có thể sẽ tăng khoảng 200 đồng/lít?
Thị trường 22/05/2024 20:21
“Bốc thuốc” ổn định thị trường vàng
Thị trường 21/05/2024 09:09
Phải kéo giảm giá vàng
Thị trường 21/05/2024 09:07
Bình Dương: Kinh tế trong tháng 4 năm 2024 tiếp tục tăng trưởng tốt
Thị trường 20/05/2024 18:34
Yêu cầu hoàn thành thanh tra thị trường vàng trong tháng 5
Thị trường 20/05/2024 06:25
Các hãng hàng không tăng cường bay đêm và sáng sớm để “hạ nhiệt” giá vé
Thị trường 20/05/2024 06:22
Giá vàng bất ngờ tăng trở lại
Thị trường 20/05/2024 06:20
Vì sao đã đấu thầu nhưng giá vàng chưa "hạ nhiệt"?
Thị trường 19/05/2024 18:12