Vì sao một số trường hợp trẻ nhỏ uống sữa bò lại bị đau bụng?
Thu giữ hơn 720 hộp sữa bột trẻ em hết hạn đang trên đường vào TP.HCM tiêu thụ | |
Những nhóm người tuyệt đối không được uống sữa bò |
Không thể phủ nhận vai trò của sữa về mặt dinh dưỡng, đặc biệt là sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều người khi uống sữa, đặc biệt là sữa bò thường bị tiêu chảy hoặc buồn nôn.
Theo BS-CKI Trần Thị Minh Nguyệt - Viện Dinh dưỡng Nutifood cho biết những trường hợp này gọi là dị ứng đạm sữa bò. Song dị ứng sữa bò ở trẻ nhỏ có thể không được nhận biết, thậm chí còn “đổ oan” cho bệnh đường tiêu hóa.
Dị ứng sữa bò là phản ứng của hệ thống miễn dịch của cơ thể trẻ với thành phần protein có trong sữa. Ảnh: Internet |
"Dị ứng đạm sữa bò là phản ứng của hệ thống miễn dịch của cơ thể trẻ với thành phần protein có trong sữa bò, lúc này hệ thống miễn dịch trong cơ thể trẻ cho rằng các thành phần protein trong sữa bò là có hại cho cơ thể, từ đó cơ thể sẽ tự động sản xuất ra các kháng thể miễn dịch IgE có tác dụng trung hòa các protein này (còn gọi là chất gây dị ứng)", BS Nguyệt giải thích.
Theo đó, phản ứng này thường xảy ra từ vài phút đến vài giờ, đôi khi vài ngày sau khi trẻ sử dụng sữa hoặc các chế phẩm từ sữa với rất nhiều biểu hiện bệnh đa dạng ở nhiều cơ quan khác nhau. BS Nguyệt cho hay đây là các dấu hiệu hay gặp là nổi mẩn đỏ, mề đay, buồn nôn, nôn ói, tiêu phân lỏng, có thể tiêu ra máu, có thể xuất hiện khò khè, khó thở, sốc phản vệ…
Chia sẻ về loại dị ứng sữa bò này, BS Nguyệt cho hay: "Dị ứng đạm sữa bò có tính chất di truyền, những trẻ có bố hoặc mẹ hoặc cả bố mẹ có tiền sử mắc các bệnh dị ứng như dị ứng thức ăn, dị ứng thuốc, mày đay, hen, viêm mũi dị ứng… thì thường có nguy cơ mắc dị ứng đạm sữa bò cao hơn những trẻ khác. Trẻ dị ứng đạm sữa bò cũng có khả năng dị ứng với thực phẩm khác (trứng, cá, đậu phộng, thịt bò…) hoặc mắc một số bệnh lý dị ứng khác như viêm da cơ địa, hen, viêm mũi dị ứng…".
Vậy cần làm gì khi dị ứng sữa bò?
Trao đổi với Pháp Luật TP.HCM, BS Nguyệt lưu ý: "Khi trẻ có các triệu chứng nghi ngờ dị ứng đạm sữa bò cần đưa trẻ đi khám để xác định chẩn đoán. Trẻ đã được chẩn đoán là dị ứng đạm sữa bò thì phải kiêng sữa bò và các chế phẩm từ sữa bò, cũng không nên dùng các sản phẩm có chứa sữa động vật nói chung (như sữa dê, sữa trâu…)".
Ngoài ra, phải kiểm soát tất cả những thực phẩm trẻ ăn hoặc uống, lưu ý các thực phẩm trong thành phần có chứa sữa như bánh, kẹo, thực phẩm chế biến sẵn… nên đọc kỹ nhãn sản phẩm...
BS Nguyệt cũng cho hay tùy trường hợp cụ thể bác sĩ sẽ tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp, bác sĩ có thể chỉ định sử dụng sữa đậu nành hoặc sữa có đạm ở dạng thủy phân cho các trường hợp này.
Thông thường dị ứng đạm sữa bò có thể hết sau 1-3 tuổi, do đó theo thời gian bác sĩ có thể đánh giá lại và cho trẻ thử dùng lại các sản phẩm dinh dưỡng thông thường có chứa sữa bò, tuy nhiên chỉ thực hiện khi có chỉ định và dưới sự theo dõi chặt chẽ của bác sĩ, nếu không có phản ứng nào xảy ra trẻ có thể bắt đầu lại chế độ ăn có sữa và những chế phẩm từ sữa.
Theo Nguyên Hà/ plo.vn
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
10 sự kiện nổi bật của ngành khoa học và công nghệ năm 2024
Về nơi "xứ sở nhà thờ" mùa Giáng sinh
Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ hoạt động của Mặt trận theo phương châm hướng về cơ sở
Ba cựu Phó Giám đốc sở hầu tòa trong vụ "chuyến bay giải cứu" giai đoạn 2
97 đề tài tham dự Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp Thành phố dành cho học sinh trung học
Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội lên kế hoạch chăm lo cho người lao động dịp Tết Nguyên đán
“Quả ngọt” sau hàng năm trời chữa nuốt nghẹn không rõ nguyên nhân
Tin khác
Hà Nội ghi nhận thêm 258 trường hợp mắc sốt xuất huyết
Y tế 23/12/2024 16:40
"Quả ngọt" sau hành trình 11 năm mòn mỏi mong con
Y tế 22/12/2024 06:02
Hoàn thiện Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức và Bệnh viện Bạch Mai cơ sở 2 trong năm 2025
Y tế 20/12/2024 20:37
Trang bị kiến thức chăm sóc sức khỏe sinh sản cho vị thành niên, thanh niên
Xã hội 20/12/2024 09:58
Hạnh phúc của những cặp vợ chồng quân nhân hiếm muộn
Y tế 19/12/2024 17:38
Tình trạng các nạn nhân vụ cháy trên đường Phạm Văn Đồng đang điều trị tại Bệnh viện E
Y tế 19/12/2024 16:43
Sôi nổi Hội thi Rung chuông vàng tìm hiểu kiến thức về sức khỏe sinh sản vị thành niên
Y tế 17/12/2024 20:52
Thời tiết chuyển lạnh, nhiều người nhập viện vì mắc sởi
Y tế 17/12/2024 08:06
Nhiều người cần tham vấn tâm lý trong điều trị bệnh “khó nói”
Y tế 17/12/2024 06:39
Hà Nội ghi nhận thêm 44 trường hợp mắc sởi
Y tế 17/12/2024 06:38