Không gian ẩm thực Tây Bắc lần đầu tiên diễn ra tại Lào Cai
Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế | |
Trải nghiệm không gian ẩm thực lớn nhất Đà Nẵng | |
Ngày 29/4, khai trương không gian ẩm thực lớn chưa từng có tại Đà Nẵng |
Những gian hàng ẩm thực cùng quy trình chế biến các loại rượu đặc trưng vùng cao sẽ đưa du khách trải nghiệm nhịp sống văn hóa muôn màu sắc của người dân Tây Bắc.
Những gian hàng ẩm thực thu hút du khách |
Thịt lợn cắp nách nướng lá mắc mật, chảo thắng cố lớn dậy mùi thơm phức với 12 loại gia vị đa dạng, cải mèo cuốn bò xiên nướng thơm nức mũi, thịt trâu gác bếp thơm mùi mắc khén,… hàng trăm món ăn đặc trưng do chính bàn tay bà con các dân tộc Tây Bắc chế biến sẽ được giới thiệu với du khách tại các quầy hàng dọc khu trung tâm. Rồi gà đen hầm thuốc bắc, phở Bắc Hà, bánh chưng đen, xôi ngũ sắc,… những món ăn chế biến cầu kỳ từ nhiều loại gia vị, rau củ miền sơn cước như lời mời gọi khám phá thế giới ẩm thực Tây Bắc quyến rũ.
Thực khách cũng được tham gia quy trình chế biến những chiếc bánh dày thủ công từ gạo nếp nương bởi Khu du lịch Sun World Fansipan Legend đã bố trí sẵn những bộ chày – cối lớn và nguyên vật liệu để giã gạo và nặn bánh bằng tay.
Tái hiện quy trình chế biến các loại rượu truyền thống của đồng bào dân tộc |
Ngay tại lễ hội, Khu du lịch Sun World Fansipan Legend còn bố trí năm bếp nấu rượu để tái hiện quy trình chế biến các loại rượu truyền thống của đồng bào dân tộc Tày, Dáy, Xa Phó, H’Mông, Dao đỏ.
Nồi nấu rượu sẽ luôn đỏ lửa, để du khách trực tiếp quan sát quy trình và cách thức chế biến ra loại đồ uống thơm nồng hương say, thức uống đặc trưng của người dân vùng cao vẫn thường có mặt tại các buổi chợ phiên – để đồng bào đến phiên chợ vừa buôn bán, vừa gặp gỡ giao lưu, hò hẹn.
Tuần lễ sự kiện được trang hoàng rực rỡ, ngập tràn sắc màu lễ hội |
Ngoài chuỗi hoạt động đặc sắc, Sun World Fansipan Legend trong suốt tuần lễ sự kiện được trang hoàng rực rỡ, ngập tràn sắc màu lễ hội. Không gian rộng lớn cạnh tháp đồng hồ ngay ga đi được trang trí với cổng chào chính, cổng chào phụ bằng tre, trúc, treo bên trên các chum rượu gốm bọc vải đỏ lạ mắt. Du khách có thể bắt gặp những chum rượu lớn 100 lít, thậm chí 200 lít được trang trí ở khu trung tâm.
Để gia tăng thêm trải nghiệm cho du khách, Khu du lịch Sun World Fansipan Legend còn tái hiện khung cảnh một đám cưới đặc trưng của người Dao đỏ Sapa ngay tại khuôn viên. Bên cạnh đó là các hoạt động biểu diễn văn hóa nghệ thuật đặc sắc ngay ga đi và nhiều tiết mục võ thuật ấn tượng. Kết thúc hành trình tham quan và vui chơi, du khách có thể dừng chân tại các quầy thổ cẩm, quầy hàng đặc sản… để mang về những sản vật vùng cao do chính người dân bản địa bày bán.
Nhiều hoạt động biểu diễn văn hóa nghệ thuật đặc sắc |
Tiếp nối thành công của chuỗi sự kiện văn hóa đặc sắc diễn ra liên tục từ đầu năm tới nay tại Khu du lịch Sun World Fansipan Legend như Lễ hội khèn, hoa; Lễ hội hoa đỗ quyên… được đông đảo du khách và người dân hưởng ứng, Lễ hội Không gian ẩm thực Tây Bắc tiếp tục hiện thực hoá mong muốn của Tập đoàn Sun Group là phát triển du lịch gắn liền với gìn giữ và phát huy bản sắc truyền thống văn hoá dân tộc.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Khẳng định vai trò của phụ nữ trong xây dựng nông thôn mới
Tháng 5 về Điện Biên lịch sử
Tân HLV Kim Sang-sik: "Không được cầu thủ nào lớn hơn đội bóng"!
Màn đồng diễn dân vũ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ của phụ nữ huyện Đan Phượng
Để lộ thông tin cá nhân có thể bị phạt tới 500 triệu đồng
Hôm nay, lãi suất ngân hàng đồng loạt tăng
Mời bạn đọc đặt câu hỏi GLTT: "Những điểm mới về tiền lương, bảo hiểm xã hội và an toàn vệ sinh lao động"
Tin khác
Tháng 5 về Điện Biên lịch sử
Cộng đồng 06/05/2024 16:50
Thanh Trì thăm, tặng quà gia đình liệt sĩ, chiến sĩ Điện Biên, dân công hỏa tuyến
Cộng đồng 06/05/2024 09:08
Thanh Trì kiểm soát chặt an toàn thực phẩm trường học
Cộng đồng 05/05/2024 11:25
Ôn lại lịch sử hào hùng qua Triển lãm “Chiến dịch Điện Biên Phủ - Quyết định lịch sử”
Cộng đồng 05/05/2024 06:05
Phát hành bộ tem kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ
Xã hội 04/05/2024 11:24
Đàn Ghi ta và sự biến chuyển trải qua thế kỷ
Cộng đồng 03/05/2024 19:30
3 yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến xu hướng tiêu dùng của giới trẻ thế hệ Gen Z
Cộng đồng 02/05/2024 16:15
Gần 1.500 công trình đề cử tham gia giải thưởng VinFuture 2024
Cộng đồng 02/05/2024 11:48
Tại sao xu hướng “chữa lành” lại được giới trẻ ưa chuộng?
Cộng đồng 01/05/2024 13:53
Cảnh báo gia tăng lừa đảo bằng công nghệ Deepfake
Xã hội 01/05/2024 06:14