Ngư dân Hà Tĩnh vớt lộc trời dưới cái lạnh tê tái kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày

(LĐTĐ) Đầu năm, sứa nổi lên mặt trên vùng biển ở xã Kỳ Ninh (thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh) nhiều vô kể, ngư dân nơi đây hối hả đi vớt sứa về ướp lá dung dưới cái lạnh tê tái nhưng lại thu về hàng triệu đồng mỗi ngày.
Bé trai bị dị ứng nặng với sứa biển Người dân vùng lũ nhận được "lộc trời"

Mùa sứa bắt đầu từ tháng 1 cho đến tháng 4 (Âm lịch). Những ngày đầu năm thời tiết rất lạnh nhưng lượng sứa dạt vào biển với số lượng lớn nên khi đến địa phương này, người ta dễ bắt gặp cảnh ngư dân tất bật rộn ràng đánh bắt sứa về chế biến theo cách dân gian truyền lại.

Ngư dân Hà Tĩnh vớt lộc trời dưới cái lạnh tê tái kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày
Mùa sứa biển bắt đầu từ tháng 1 đến tháng 4 Âm lịch

Trên con thuyền nhỏ lềnh đềnh trên mặt nước, ông Đặng Văn Hà (xã Kỳ Ninh) cho biết, công việc thường ngày của ông làm nghề chài lưới trên biển đánh bắt cá. Những năm gần đây từ tháng 1 đến tháng 4 Âm lịch trên vùng biển này, sứa bắt đầu sinh sôi phát triển nên ông tập trung đánh bắt sứa. Sứa nổi lên dập dềnh trên mặt nước khoảng 4 tháng khi đến mùa nắng nóng thì biến mất và đến năm sau lại xuất hiện.

Sứa ở biển Kỳ Ninh đi theo đàn cách bờ khoảng một hải lý nên cứ 2-3 tiếng đồng hồ đánh bắt, thuyền lại trở vào bờ với sứa đầy khoang. Mỗi ngày thuyền ra khơi đánh bắt 3-4 chuyến, mỗi chuyến được gần một tấn sứa tươi. Do lượng sứa rất nhiều nên các hộ đánh bắt đều huy động hết nhân lực, phương tiện để vận chuyển và sơ chế sứa ngay tại bãi biển.

Ngư dân Hà Tĩnh vớt lộc trời dưới cái lạnh tê tái kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày
Đánh bắt sứa biển ở khu vực gần bờ nên ít xảy ra nguy hiểm

Đang chế biến sứa trên bãi biển, bà Lê Thị Thu (xã Kỳ Ninh) kể: Năm nay gia đình bà ra biển vớt lộc từ mùng 8 tháng Giêng, đến thời điểm này đã thu về hơn 30 triệu đồng. Hỏi về cách sơ chế sứa như thế nào cho hiệu quả, bà Thu cho biết: Sứa sau khi đưa lên bờ được sơ chế ngay tại bãi biển, cắt riêng phần thân và phần chân, sau đó thái ra thành những mảnh nhỏ, phủ một lớp cát mỏng cho ráo nước, sau đó làm sạch rồi mới đưa đi chế biến. Sứa tươi sau khi sơ chế được ướp với lá lấu xay nhỏ trong vòng 2 ngày, sau đó rửa sạch, tiếp tục ngâm tẩm với bột lá dung một đêm, khi sứa đã ngả sang màu vàng, đạt được độ thơm và giòn thì mới đạt chuẩn.

Dịp đầu năm như thế này sứa đạt tiêu chuẩn cao. Bên cạnh đó, sứa đầu mùa rất được giá, dao động từ 50.000 đồng đến 100.000 đồng/kg sứa đã chế biến. Thu nhập từ đánh bắt sứa không nhỏ nên hằng năm, cứ đến mùa, nhiều gia đình huy động hết nhân lực để đánh bắt và chế biến theo phương pháp từ bao đời nay là ướp lá dung.

Ngư dân Hà Tĩnh vớt lộc trời dưới cái lạnh tê tái kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày
Sau khi sứa được đem vào bờ ngư dân tranh thủ sơ chế luôn

Ông Trần Ngọc Phú - Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Kỳ Ninh, cho hay, nghề đánh bắt sứa ở đây có từ lâu đời. Toàn xã hiện có khoảng hơn 100 hộ theo nghề này. Bình quân một mùa sứa đi qua, mỗi gia đình thu nhập hơn 50 triệu đồng, có những hộ lên tới cả trăm triệu đồng chỉ sau 4 tháng...

Sứa biển là loài dễ đánh bắt, ít rủi ro vì không phải ra khơi xa. Nghề làm sứa ướp lá dung không chỉ mang lại thu nhập khá cho bà con mà sản phẩm này đang dần trở thành thương hiệu của xã Kỳ Ninh, được nhiều khách hàng ưa chuộng.

Dưới đây là một số hình ảnh phóng viên ghi nhận:

Ngư dân Hà Tĩnh vớt lộc trời dưới cái lạnh tê tái kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày
Người dân vùng biển xã Kỳ Ninh vui mừng khi được mùa sứa
Ngư dân Hà Tĩnh vớt lộc trời dưới cái lạnh tê tái kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày
Sứa được tách ra từng bộ phận
Ngư dân Hà Tĩnh vớt lộc trời dưới cái lạnh tê tái kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày
Sơ chế sứa tại bãi biển
Ngư dân Hà Tĩnh vớt lộc trời dưới cái lạnh tê tái kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày
Sứa năm nay trôi dạt vào gần bờ biển sớm hơn so với mọi năm
Ngư dân Hà Tĩnh vớt lộc trời dưới cái lạnh tê tái kiếm hàng triệu đồng mỗi ngày
Người dân huy động hết nhân lực trong nhà để thu hoạch sứa
Nguyễn Đạt

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Hà Nội: Phê duyệt danh mục sách giáo khoa lớp 7, lớp 10 sử dụng trong cơ sở giáo dục phổ thông

Hà Nội: Phê duyệt danh mục sách giáo khoa lớp 7, lớp 10 sử dụng trong cơ sở giáo dục phổ thông

(LĐTĐ) Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 1706/QĐ-UBND phê duyệt danh mục sách giáo khoa (SGK) lớp 7, lớp 10 sử dụng trong ...
Vinamilk khởi động hành trình năm thứ 15 mang 1,9 triệu ly sữa đến với trẻ em

Vinamilk khởi động hành trình năm thứ 15 mang 1,9 triệu ly sữa đến với trẻ em

(LĐTĐ) Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam và Vinamilk chính thức khởi động hành trình trao 1,9 triệu ly sữa cho trẻ em năm 2022, cũng là cột mốc đặc biệt ...
Các tỉnh phía Bắc đẩy mạnh tiêu thụ nông sản qua thương mại điện tử

Các tỉnh phía Bắc đẩy mạnh tiêu thụ nông sản qua thương mại điện tử

(LĐTĐ) Tháng 6, thời điểm sản phẩm nông sản của nhiều địa phương bắt đầu vào chính vụ. Nhằm đảm bảo phương án tiêu thụ với sản lượng lớn, các tỉnh ...
Tăng cường giám sát, phòng chống bệnh đậu mùa khỉ

Tăng cường giám sát, phòng chống bệnh đậu mùa khỉ

(LĐTĐ) Bộ Y tế cho biết, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) dự báo dịch bệnh đậu mùa khỉ sẽ tiếp tục gia tăng số trường hợp mắc trong thời ...
Nâng tầm thương hiệu du lịch Hà Nội qua SEA Games 31

Nâng tầm thương hiệu du lịch Hà Nội qua SEA Games 31

Tờ Strait Times dẫn lời Chủ tịch Quốc hội Singapore, ông Tan Chuan-Jin, cũng là Chủ tịch Ủy ban Olympic Quốc gia Singapore, đánh giá Việt Nam đã tổ chức ...
Đại biểu đánh giá cao kết quả tích cực trong phục hồi, phát triển kinh tế - xã hội

Đại biểu đánh giá cao kết quả tích cực trong phục hồi, phát triển kinh tế - xã hội

(LĐTĐ) Sáng 25/5, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 3, Quốc hội đã thảo luận tại tổ về tình hình kinh tế, xã hội, công tác thực hành tiết kiệm ...
Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam hội đàm trực tuyến với Tổng Công hội Trung Quốc

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam hội đàm trực tuyến với Tổng Công hội Trung Quốc

(LĐTĐ) Ngày 24/5, Tổng Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) Việt Nam và Tổng Công hội Trung Quốc tổ chức hội đàm trực tuyến. Chủ trì hội đàm có ông Giang Quảng ...

Tin khác

Điều chỉnh những hành vi tiêu dùng mới

Điều chỉnh những hành vi tiêu dùng mới

(LĐTĐ) Trên cơ sở tham khảo ý kiến chuyên gia và doanh nghiệp, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) vừa có văn bản đóng góp nhiều ý kiến quan trọng vào Dự thảo Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng (sửa đổi), do Bộ Công Thương chủ trì soạn thảo.
Chọn cửa gỗ Eurowindow - Đón ưu đãi giảm sâu 20%

Chọn cửa gỗ Eurowindow - Đón ưu đãi giảm sâu 20%

(LĐTĐ) Tri ân tất cả khách hàng ký hợp đồng mua sản phẩm cửa gỗ lắp đặt cho công trình nhà riêng trên toàn quốc, từ 01/05 - 31/12/2022, Eurowindow áp dụng chương trình khuyến mãi với “ưu đãi nhân đôi”: Giảm 20% giá trị hợp đồng (trước VAT), tặng voucher nghỉ dưỡng 5 sao quốc tế.
Quảng Ninh: Hỗ trợ doanh nghiệp tiêu thụ nông đặc sản qua hoạt động thương mại điện tử

Quảng Ninh: Hỗ trợ doanh nghiệp tiêu thụ nông đặc sản qua hoạt động thương mại điện tử

(LĐTĐ) Ngày 29/4/2022, tại Cung Quy hoạch Hội chợ và triển lãm tỉnh Quảng Ninh, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương Quảng Ninh tổ chức “Hội nghị kết nối, hỗ trợ, hướng dẫn các đơn vị, doanh nghiệp thương mại - dịch vụ tham gia hoạt động Thương mại điện tử tại Quảng Ninh”. Đây là một trong những hoạt động quan trọng nằm trong khuôn khổ Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Hè 2022 diễn ra từ ngày từ 28/4 đến 3/5/2022.
WinMart Smart City thu hút khách hàng trong ngày đầu khai trương

WinMart Smart City thu hút khách hàng trong ngày đầu khai trương

(LĐTĐ) Sáng 28/4, Công ty cổ phần Dịch vụ Thương mại Tổng hợp WinCommerce (WCM - thành viên Tập đoàn Masan) đã tổ chức Lễ khai trương siêu thị WinMart Smart City tại Khu đô thị Vinhomes Smart City, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội. Ngày đầu khai trương, WinMart Smart City thu hút rất đông khách hàng mua sắm.
Chỉ số CPI cả nước tăng nhẹ, Hà Nội giảm nhẹ trong tháng 4

Chỉ số CPI cả nước tăng nhẹ, Hà Nội giảm nhẹ trong tháng 4

(LĐTĐ) Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 4 của cả nước tăng nhẹ 0,18% so với tháng trước; tăng 2,09% so với tháng 12/2021 và tăng 2,64% so với cùng kỳ năm trước. Riêng Hà Nội giảm nhẹ 0,05% so với tháng trước, tăng 3,42% so với cùng kỳ năm trước. CPI bình quân 4 tháng đầu năm của Hà Nội 2,85% so với bình quân cùng kỳ năm 2021.
Để mỗi người dân được trải nghiệm, sử dụng sản phẩm có truy xuất nguồn gốc

Để mỗi người dân được trải nghiệm, sử dụng sản phẩm có truy xuất nguồn gốc

(LĐTĐ) Ngày 28/4, Hội Nông dân huyện Thanh Trì khai trương gian hàng trưng bày, giới thiệu và bán các sản phẩm nông nghiệp an toàn, sản phẩm làng nghề và các sản phẩm OCOP, tiềm năng OCOP. Đây là cơ hội để mỗi người dân được trải nghiệm, sử dụng sản phẩm an toàn do chính tay những người nông dân địa phương làm ra.
Hà Nội: Khai mạc Hội chợ nông sản thực phẩm an toàn năm 2022

Hà Nội: Khai mạc Hội chợ nông sản thực phẩm an toàn năm 2022

(LĐTĐ) Chiều ngày 26/4, Sở Công Thương Hà Nội đã tổ chức Lễ khai mạc “Hội chợ nông sản thực phẩm an toàn thành phố Hà Nội năm 2022”, tại Trung tâm thương mại Mê Linh Plaza (quận Hà Đông). Hội chợ có quy mô hơn 150 gian hàng, cùng sự tham gia của 70 đơn vị với nhiều chủng loại sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn, đặc sản vùng miền...
Kinh tế học từ gói bim bim và công tác thống kê giá ở Việt Nam

Kinh tế học từ gói bim bim và công tác thống kê giá ở Việt Nam

(LĐTĐ) Câu chuyện về nhà sản xuất bim bim phát VTV24 ngày 17/4/2022 bàn về khi bão giá, nhà sản xuất ở nước ngoài đã tăng giá ngầm bằng cách giảm trọng lượng gói bim bim bán ra nhưng giá không thay đổi. Ông chủ sản xuất tưởng rằng làm như vậy để người tiêu dùng an tâm về giá hàng hoá hàng ngày trên thị trường.
Linh hoạt, tiện lợi với các ứng dụng chăm sóc khách hàng của ngành điện Thủ đô

Linh hoạt, tiện lợi với các ứng dụng chăm sóc khách hàng của ngành điện Thủ đô

(LĐTĐ) Để có thể nhận được thông báo tiền điện tự động từ Tổng Công ty Điện lực thành phố Hà Nội (EVN Hà Nội), khách hàng tại Hà Nội có thể linh hoạt sử dụng các ứng dụng chăm sóc khách hàng của ngành điện Thủ đô như: App EVNHANOI, trang EVNHANOI trên ứng dụng Zalo, email EVNHANOI…
Hà Tĩnh: 'Săn ong rừng' về nuôi lấy mật

Hà Tĩnh: 'Săn ong rừng' về nuôi lấy mật

(LĐTĐ) Ong rừng theo cách gọi của người dân vùng miền núi tỉnh Hà Tĩnh là “ong ruồi”, loài ong này sinh sống trong rừng, như cây gỗ khô mục, hang đá… Nhưng nó lại thuần tính, người dân thường “săn” về nuôi và gây giống thành nhiều bầy đàn đến mùa thu hoạch lấy mật ong đem bán, thu lại lợi nhuận cao.
Xem thêm
Phiên bản di động