“Mù mờ” rau an toàn và rau hữu cơ
Gốc của vấn đề là từ nhà sản xuất | |
Chi cục bảo vệ thực vật Hà nội ký cam kết kiểm soát rau an toàn |
Với thực trạng thực phẩm bẩn hiện nay, nhu cầu dùng rau an toàn, rau hữu cơ ngày càng cao. Chính vì thế trên thị trường xuất hiện nhiều cửa hàng bán rau an toàn, rau hữu cơ. Nhưng có nhiều người lại không biết tiêu chuẩn thế nào là hai loại rau này. Bên cạnh đó cũng có một số cửa hàng bán rau “tự xưng” là rau an toàn, rau hữu cơ nhằm thu được nhiều lợi nhuận vì giá rau an toàn và rau hữu cơ giá cao hơn so với một số loại rau bình thường.
Khi hỏi chị Phương Anh, một nội trợ ở Tân Bình chị cho biết “thật sư tôi cũng không biết rõ thế nào là rau an toàn, rau hữu cơ. Tôi nghĩ đây là những loại rau không phân, thuốc, hóa chất nên mua về sử dụng trong gia đình”.
Theo TS Nguyễn Đăng Nghĩa, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn nông nghiệp nhiệt đới, cho biết: Rau An toàn (RAT) phải là loại rau sạch về mặt bảo quản và đóng gói bao bì và phải đạt được 04 nhóm tiêu chí về RAT mà tổ chức y tế thế giới (WHO) hoặc “hàng rào kỹ thuật” của quốc gia nhập khẩu. 04 nhóm tiêu chí đó bao gồm: Hàm lượng Nitrate (N03-) phải nhỏ hơn ngưỡng cho phép của tổ chức y tế thế giới (WHO) hoặc “hàng rào kỹ thuật” của quốc gia nhập khẩu; Hàm lượng một số kim loại nặng (pb; Hg; Cd; As….) phải nhỏ hơn ngưỡng cho phép của tổ chức y tế thế giới (WHO) hoặc “hàng rào kỹ thuật” của quốc gia nhập khẩu; Hàm lượng chất tồn dư thuốc bảo vệ thực vật phải nhỏ hơn ngưỡng cho phép của tổ chức y tế thế giới (WHO) hoặc “hàng rào kỹ thuật” của quốc gia nhập khẩu; Mật số một số loại vi sinh vật gây hại (ví dụ: E.Coli; Samonella….) có trong sản phẩm phải nhỏ hơn ngưỡng cho phép của tổ chức y tế thế giới (WHO) hoặc “hàng rào kỹ thuật” của quốc gia nhập khẩu.
Rau an toàn (RAT) phải đảm bảo 4 tiêu chí về RAT mà tổ chức y tế thế giới hoặc “hàng rào kỹ thuật” của quốc gia nhập khẩu. Ảnh: Nguyên Võ
Còn Rau hữu cơ là loại rau được trồng theo qui trình canh tác hữu cơ và được tổ chức Nông nghiệp hữu cơ thế giới (IFOAM; OMRI) hoặc một quốc gia có uy tín như Mỹ (USDA) giám sát và cấp giấy chứng nhận sản phẩm “nông sản hữu cơ”.
Với chất lượng thì rau hữu cơ hay nông sản hữu cơ là sản phẩm chất lượng và an toàn nhất. Việc trồng rau hữu cơ sẽ tốn kém hơn nhưng trên thị trường thế giới thì giá rau hữu cơ bán ra cao hơn gấp từ 5-10 lần so với những loại rau khác.
Cũng theo TS Nguyễn Đăng Nghĩa, hiện tại trên thị trường vẫn quảng cáo có rau và bán sản phẩm rau hữu cơ là hoàn toàn không bảo đảm đúng chất lượng và mức độ an toàn của những sản phẩm này. Rau hữu cơ không chỉ là rau chỉ bón phân hữu cơ khi trồng (Không bón phân hóa học) như vậy chưa thể gọi là rau hữu cơ. Người tiêu dùng còn lẫn lộn và ngộ nhận là rau an toàn. Phần này các ngành chức năng; các nhà chuyên môn và các cơ quan truyền thông phải có trách nhiệm chung bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng và bảo vệ cho những sản phẩm RAT và Rau hữu cơ một cách minh bạch và công bằng.
Theo Nguyên Võ/plo.vn
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Công an Nghệ An tổ chức Lễ phát động Tháng Công nhân, Tháng Hành động về ATVSLĐ
Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh thăm hỏi, tri ân chiến sĩ Điện Biên
Sôi nổi Hội diễn văn nghệ công nhân lao động Tổng công ty Vận tải Hà Nội
Ông Kim Sang-sik làm HLV trưởng Đội tuyển bóng đá Việt Nam
Khai mạc triển lãm mỹ thuật kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ
Đẩy mạnh phong trào thể dục thể thao trong CNVCLĐ ngành Xây dựng Hà Nội
Sôi nổi hội khoẻ công nhân, viên chức, lao động huyện Mỹ Đức
Tin khác
Tổng mức bán lẻ hàng hóa, dịch vụ tháng 4 tăng 9% so với cùng kỳ
Tiêu dùng 30/04/2024 13:13
Để nông dân làm giàu từ các sản phẩm OCOP
Tiêu dùng 28/04/2024 10:30
Khai mạc Hội chợ hàng lưu niệm Thủ đô năm 2024
Tiêu dùng 25/04/2024 22:46
Hội chợ hàng lưu niệm Thủ đô 2024 sẽ diễn ra từ 25 - 28/4
Tiêu dùng 18/04/2024 15:38
Lấy ý kiến đối với Dự thảo Nghị định của Chính phủ về cơ chế mua bán điện trực tiếp
Tiêu dùng 16/04/2024 14:27
Vì sao tôm hùm nuôi ở Khánh Hòa chết hàng loạt?
Kinh tế 12/04/2024 22:05
Thủ đoạn và phương thức xâm phạm sở hữu trí tuệ đang diễn biến phức tạp
Tiêu dùng 10/04/2024 06:32
Những cách tiết kiệm điện hiệu quả trong gia đình mùa nắng nóng
Tiêu dùng 07/04/2024 11:30
Bộ Công Thương lên tiếng trước yêu cầu điều tra chống bán phá giá thép cán nóng
Tiêu dùng 02/04/2024 21:33
Sẽ không để xảy ra tình trạng thiếu điện trong năm 2024
Tiêu dùng 30/03/2024 22:39