Tất yếu phải hình thành chuỗi liên kết

	Bí thư Hoàng Trung Hải: Hỗ trợ nông dân phát triển sản xuất, nâng cao đời sống
	Giá thịt lợn tăng vọt: Cảnh báo từ nhiều phía

Mô hình phát triển đàn bò siêu thịt ở Ba Vì. Ảnh: Mai Anh

Trong đó, Hà Nội được biết đến như một địa phương tiên phong phát triển đàn bò siêu thịt F1 BBB (Blanc Blue Belge) cho hiệu quả kinh tế cao. Mô hình nuôi bò BBB được đưa vào nuôi thí điểm trên địa bàn Hà Nội từ năm 2012 tại 8 huyện: Ba Vì, Sóc Sơn, Gia Lâm, Phú Xuyên, Đan Phượng, Phúc Thọ, Chương Mỹ và Thạch Thất.

Từ năm 2012, Ba Vì là một trong những huyện tích cực triển khai dự án chăn nuôi bò BBB. Đây là giống bò thịt đặc biệt, có cơ bắp phát triển siêu trội. Thời điểm đầu, với 800 con bò BBB, đến nay tổng đàn bò BBB của xã Tòng Bạt (huyện Ba Vì) đã tăng lên 2.200 con, trong đó tổng số bê con sinh ra được 3.200 con. Với thuận lợi là xã có vùng bãi sông Đà, rất thuận lợi cho việc chăn thả gia súc, nên đàn bò của huyện sinh trưởng và phát triển tốt.

Các hộ chăn nuôi bò BBB cho biết, hiệu quả chăn nuôi mang lại rất lớn, với mỗi bê con sinh ra đã có trọng lượng từ 28-32 kg, gấp 1,5 lần so với bê vàng. Với đặc điểm là dịch bệnh ít mà tăng trọng nhanh, trung bình mỗi ngày trọng lượng bò tăng trên 1 kg. Như vậy, sau 12-14 tháng nuôi dưỡng, trọng lượng bò thịt đạt trên 500 kg mỗi con, xuất bán thu về từ 50-60 triệu đồng, trừ chi phí thì bà con thu lãi từ 15-20 triệu đồng/con.

Hiện nay, các hộ chăn nuôi bò trong xã Tòng Bạt có bình quân từ 3-4 con bò/hộ, có hộ đạt từ 18-20 con, từ đó góp phần nâng cao thu nhập và đời sống cho nhân dân. Tuy nhiên, khó khăn đối với bà con chăn nuôi bò BBB xã Tòng Bạt hiện nay là nguồn vốn chưa nhiều, trong khi việc vay vốn ngân hàng còn hạn chế, do vậy nhiều hộ phải bán bê non, lợi nhận không cao.

Do vậy, các hộ chăn nuôi bò BBB xã Tòng Bạt mong muốn Thành phố có chính sách hỗ trợ về nguồn vốn để nhiều hộ gia đình có thể xây dựng chuồng trại chăn nuôi tập trung, xa khu dân cư; quy hoạch vùng trồng nguyên liệu ổn định, lâu dài, phục vụ nhu cầu mở rộng đàn bò, cùng với đó xây dựng chuỗi kết nối từ sản xuất, giết mổ đến tiêu thụ để ổn định đầu ra cho bà con.

Hoàng Phúc