TP.HCM: Xuyên đêm kiểm tra vấn đề an toàn thực phẩm ở các chợ đầu mối

(LĐTĐ) Hướng đến mục tiêu "xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn", Đoàn công tác của TP.HCM đã đi kiểm tra khảo sát hai chợ là Chợ Bình Điền và Chợ Hóc Môn.
TP.HCM có Sở An toàn thực phẩm đầu tiên của cả nước Chính thức có Sở An toàn thực phẩm đầu tiên của cả nước Đảm bảo sức khỏe cho người dân một cách tốt nhất

Đêm 25/1 và rạng sáng 26/1, Đoàn công tác do ông Nguyễn Văn Dũng, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM và lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã đến hai chợ đầu mối Bình Điền (huyện Bình Chánh) và Hóc Môn (huyện Hóc Môn) để làm việc, kiểm tra vấn đề cung ứng hàng hóa, tình hình đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) để phục vụ người dân giai đoạn trước và trong Tết Nguyên đán.

Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Đoàn công tác do ông Nguyễn Văn Dũng, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM dẫn đầu cùng Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là bà Phạm Khánh Phong Lan.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Dũng cho biết, vấn đề buôn bán tự phát xung quanh các Chợ đầu mối này, TP.HCM đã nằm và thành lập tổ công tác đặc biệt, có lãnh đạo các ban ngành liên quan tham gia, bao gồm cả công an để tìm cách xử lý.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Theo ông Dũng, thời điểm cận Tết, ban quản lý các chợ đầu mối cần theo sát tình hình thị trường để có sự chuẩn bị, điều chỉnh cho phù hợp. Luôn đảm bảo nguồn hàng hóa, tránh tình trạng đầu cơ, găm hàng, làm cho giá cả biến động.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Liên quan đến vấn đề buôn bán tự phát, bà Phạm Khánh Phong Lan – Giám đốc Sở ATTP TP.HCM cho biết, ngoài việc đẩy mạnh kiểm soát trực tiếp trong thời gian tới, Sở ATTP TP.HCM còn gián tiếp xử lý tình trạng này bằng cách đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc thực phẩm trên thị trường. Nếu người mua nói mua ở chợ Bình Điền phải cung cấp thông tin mua ở đâu, có hóa đơn chứng từ hay không.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Theo bà Phong Lan, Sở có tổng cộng 10 đội quản lý. Riêng hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn đã có 2 đội quản lý riêng, hoạt động 24/24. Các đội này phụ trách lấy mẫu kiểm nghiệm, kiểm tra thường xuyên hoặc đột xuất các sạp hàng về việc đảm bảo ATTP, xử lý nếu có sai phạm.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Ngoài các động thái kiểm tra, giám sát từ cơ quan chức năng, bà Phong Lan cho rằng, người dân cũng phải lựa chọn thực phẩm có trách nhiệm, nhận thức được việc mua thực phẩm có nguồn gốc, biết bảo quản an toàn, chế biến đúng cách…
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
"Năm nay kinh tế rất khó khăn, chắc chắn sẽ có việc thắt lưng buộc bụng. Nhưng thà chúng ta ăn ít lại một chút nhưng an toàn, mua những nơi hợp pháp và đủ chất lượng. Nếu chúng ta tiết kiệm được 1 đồng hôm nay nhưng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe mấy chục năm sau, như vậy rất đáng tiếc”, bà Phong Lan khuyến cáo.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn

Tại buổi làm việc, ông Phan Thành Tân - Giám đốc Công ty Chợ Bình Điền báo cáo tình hình sản lượng hàng hóa và kinh doanh vẫn chưa tăng so với quy mô chợ Bình Điền, nguyên nhân do ảnh hưởng của COVID-19, kinh tế - xã hội giai đoạn hậu COVID-19 chưa phục hồi hoàn toàn.

Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Ngoài ra, những khu vực xung quanh chợ xuất hiện mua bán tự phát trái phép hàng hóa nông sản, các thương nhân bức xúc, khiếu kiện do việc này ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi hợp pháp và chính đáng của thương nhân. (Trong ảnh: Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra thực địa một chủ sạp bán hải sản tại chợ đầu mối).
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
“Tôi mong Lãnh đạo các cấp xem xét, chỉ đạo thực hiện giải tỏa dứt điểm chợ tự phát xung quanh chợ, giúp các thương nhân được hoạt động công bằng, ổn định, phát triển”, ông Tân đề xuất.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Hơn 20 năm buôn bán tại chợ, ông Tô Văn Bân (sinh năm 1979, quê Trà Vinh) kể, thời gian đầu bán ở chợ rất được, đem về lợi nhuận cao. Thời gian sau COVID-19, nên lượng hàng bán ra giảm nhiều nên doanh thu cũng giảm. Nguyên nhân bán giảm là do chợ tự phát xung quanh chợ mọc lên rất nhiều. Chợ tự phát vừa không đảm bảo về nguồn gốc cũng như xuất xứ của thực phẩm cũng như gây bát nháo mất mỹ quan đô thị.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
“Chợ tự phát bán phá giá và không đảm bảo rõ nguồn gốc xuất xứ. Mọi người nên mua đồ trong chợ vì chúng tôi đều được quản lý biết đầu vào, có giấy phép đầy đủ và hàng hóa đảm bảo chất lượng”, anh Bân nói.
Sở An toàn thực phẩm đi kiểm tra cơ sở: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Ông Nguyễn Văn Sắc - Đội trưởng đội quản lý số 10 tại Chợ Bình Điền cho biết, đội có 20 nhân viên, trước dịch có 1.500 sạp, sau COVID-19 bà con cũng nghỉ đi nhiều. Thời gian làm việc của anh em phụ thuộc vào thời gian hàng vào chợ. Công việc chủ yếu kiểm soát các mặt hàng như chả cá, mực để tránh ướp oxy già, hàn the hoặc ngâm chất tẩy rửa...
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Đoàn công tác tiếp tục di chuyển đến Chợ đầu mối Hóc Môn để kiểm tra. Tại đây, ông Lê Văn Tiển - Giám đốc Công ty Quản lý và Kinh doanh Chợ đầu mối Nông sản thực phẩm Hóc Môn cho biết, xung quanh chợ hiện nay có một số điểm kinh doanh không phép, sử dụng nước giếng ngầm chưa qua xử lý và thải trực tiếp ra cống rãnh gây ô nhiễm, buôn bán hàng hóa không có nguồn gốc rõ ràng, lấn chiếm lòng lề đường, vứt rác thải bừa bãi…
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Ông Tiển đề nghị cơ quan chức năng xử lý dứt điểm tình trạng buôn bán tự phát ở lòng lề đường, vỉa hè, cũng như hành vi vi phạm vệ sinh môi trường.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Ông Nguyễn Văn Hòa – Đội trưởng đội quản lý số 9 tại Chợ đầu mối Hóc Môn chia sẻ, đội của anh Hòa có 13 người, tùy vào thời gian các mặt hàng mà anh em vào ca khác nhau.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Theo ông Hòa, đối với ngành hàng thịt heo, các hộ kinh doanh trong chợ đảm bảo nguồn thịt heo tươi nhập chợ từ các cơ sở giết mổ, nhà máy giết mổ hợp pháp. Thịt heo nhập chợ phải là thịt heo tươi, được đeo vòng nhận diện, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm tra của thú y đúng theo quy định và phải qua kiểm tra của Đội 9 trước khi vào chợ.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
“Tất cả các xe chở thịt, cơ sở vật chất quầy sạp, chợ thịt luôn được vệ sinh tiêu độc khử trùng hàng ngày đúng theo qui định, dụng cụ trang thiết bị kinh doanh, chế biến của thương nhân đều được vệ sinh hàng ngày”, ông Hòa cho hay.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Đội quản lý kiểm tra thông tin nguồn gốc hàng hóa.

Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Tuy nhiên, tình hình an toàn thực phẩm còn nhiều bất cập. Các điểm kinh doanh tự phát buôn bán thịt heo sống dọc theo tuyến đường số 3 và số 12... nguồn thịt heo chủ yếu lấy từ các lò giết mổ thủ công, lò giết mổ lậu không rõ nguồn gốc, một số điểm kinh doanh không có giấy phép kinh doanh, không phải thực hiện nghĩa vụ thuế.

Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Việc sơ chế (pha lóc) và bày bán chủ yếu để trên sàn nhà hay ngay trên lề đường, sử dụng nước giếng ngầm chưa qua xử lý nên không đảm bảo ATTP.
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn

Để đảm bảo ATTP cho người dân, Công ty TNHH Quản lý và kinh doanh chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn, các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về ATTP, đồng thời tuyên truyền, vận động người dân nâng cao ý thức trong việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn.

Dưới đây là một số hình ảnh của Đoàn công tác khi đến kiểm tra giám sát tình hình ở 2 cơ sở Chợ Bình Tây (quận 6) và siêu thị AEON Mall (quận Bình Tân), ngày 26/1:

Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Sở An toàn thực phẩm đi kiểm tra cơ sở: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn
Sở An toàn thực phẩm “vi hành” đầu năm: Xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn

Sáng 26/1, Sở ATTP TP.HCM tiếp tục đi kiểm tra giám sát tình hình ATTP tại một số chợ và siêu thị trên địa bàn TP.HCM gồm Chợ Bình Tây (quận 6), siêu thị AEON Mall (quận Bình Tân).

Báo cáo với Đoàn công tác của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, Ban Quản lý Chợ Bình Tây (quận 6) cho biết, thời gian cuối năm, đơn vị đã phối hợp và hỗ trợ đoàn kiểm tra liên ngành về lĩnh vực ATTP của địa phương tổ chức kiểm tra, giám sát trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân 2024.

Quá trình kiểm tra, Đoàn đã tiến hành lấy 20 mẫu mì sợi tươi, tàu hủ, chả lụa, test nhanh định tính hàn the, 8 mẫu mứt test nhanh định tính phẩm màu. Kết quả, các mẫu thực phẩm đều âm tính.

Ban Quản lý chợ cũng tiến hành tự kiểm tra, lập 83 biên bản nhắc nhở các hộ kinh doanh thực phẩm về các quy định, điều kiện đảm bảo ATTP trong kinh doanh.

Lâm Ngọc

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Nhanh chóng dập tắt cháy nhà dân giữa đêm khuya trên phố Lương Định Của

Nhanh chóng dập tắt cháy nhà dân giữa đêm khuya trên phố Lương Định Của

(LĐTĐ) Tối 27/5, đám cháy xảy ra tại tầng tum của một nhà dân tại số 1, ngõ 27 Lương Định Của, phường Kim Liên, quận Đống Đa, Hà Nội. Lực lượng PCCC&CNCH đã khẩn trương tiếp cận hiện trường dập tắt đám cháy.
Thay đổi danh sách cổ đông lớn nước ngoài tại ABBANK

Thay đổi danh sách cổ đông lớn nước ngoài tại ABBANK

(LĐTĐ) Tổ chức Tài chính Quốc tế (IFC) vừa thực hiện khớp lệnh bán hơn 84 triệu cổ phiếu ABB, tương đương 8,2% tỷ lệ sở hữu tại Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) theo lộ trình thoái vốn đã thống nhất. Sau khi hoàn thành giao dịch, cổ đông lớn nước ngoài tại ABBANK hiện có Maybank - Ngân hàng lớn nhất Malaysia với tỷ lệ sở hữu là 16,4%.
Nghĩa cử cao đẹp của người công nhân ngành điện Thủ đô

Nghĩa cử cao đẹp của người công nhân ngành điện Thủ đô

(LĐTĐ) Ông Nguyễn Đăng Huân, trú tại thị trấn Thanh Lãng, huyện Bình Xuyên (Vĩnh Phúc), vừa gửi thư cám ơn anh Nguyễn Việt Anh - Công nhân Đội quản lý Điện 4 - Công ty Điện lực Mê Linh, vì đã có hành động và nghĩa cử cao đẹp khi giúp đỡ cháu Nguyễn Đăng Giang (con anh Huân) được đưa đến bệnh viện cấp cứu kịp thời khi gặp tai nạn giao thông.
Vải thiều Tân Yên tiếp tục được đưa vào hệ thống phân phối của Central Retail

Vải thiều Tân Yên tiếp tục được đưa vào hệ thống phân phối của Central Retail

(LĐTĐ) Ngày 27/5, tại Hội nghị kết nối, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm vải thiều chín sớm Tân Yên năm 2024 diễn ra tại huyện Tân Yên (Bắc Giang), đại diện Ban lãnh đạo Tập đoàn Central Retail đã tiến hành ký kết hợp đồng ghi nhớ tiêu thụ vải thiều chín sớm Tân Yên năm 2024 và thực hiện nghi thức cắt băng xuất hành vải thiều chín sớm Tân Yên vào hệ thống phân phối của Central Retail.
Mức đóng bảo hiểm xã hội tối đa năm 2024 được tính như thế nào?

Mức đóng bảo hiểm xã hội tối đa năm 2024 được tính như thế nào?

(LĐTĐ) Mức đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) tối đa năm 2024 dựa trên Luật BHXH 2014 và Nghị định 134/2015/NĐ-CP, tối đa bằng 20 lần mức lương cơ sở. Công thức tính là: Mức đóng BHXH tối đa/tháng = Mức đóng BHXH (%) * 20 * lương cơ sở.
Đơn phương chấm dứt hợp đồng trái luật, người lao động có được hưởng trợ cấp thất nghiệp?

Đơn phương chấm dứt hợp đồng trái luật, người lao động có được hưởng trợ cấp thất nghiệp?

(LĐTĐ) Theo Luật Việc làm 2013, người lao động đơn phương chấm dứt hợp đồng lao động trái pháp luật sẽ không đủ điều kiện để hưởng trợ cấp thất nghiệp.
LĐLĐ quận Long Biên tổ chức đánh giá thi đua hoạt động công đoàn khối trường học

LĐLĐ quận Long Biên tổ chức đánh giá thi đua hoạt động công đoàn khối trường học

(LĐTĐ) Ngày 27/5, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) quận Long Biên tổ chức Hội nghị đánh giá thi đua hoạt động công đoàn các trường tiểu học và mầm non trên địa bàn quận, năm học 2023 - 2024.

Tin khác

"Đi trốn" tại nơi cực chill ở Đà Lạt

"Đi trốn" tại nơi cực chill ở Đà Lạt

(LĐTĐ) Nếu ai có ý định tạm rời xa những náo nhiệt, ồn ào, tìm về nơi bình yên, sâu lắng để tận hưởng sự nhẹ nhàng, tâm hồn được thư giãn và thanh lọc thì Hồ Tuyền Lâm ở thành phố Đà Lạt là một nơi cực chill để "đi trốn".
Liên hoan bàn tay vàng làng nghề truyền thống Bánh Trung thu

Liên hoan bàn tay vàng làng nghề truyền thống Bánh Trung thu

(LĐTĐ) Tại Làng nghề truyền thống bánh Trung thu thôn Nội Am, xã Liên Ninh, huyện Thanh Trì (Hà Nội), Đoàn Thanh niên, Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam, Hội đồng Đội huyện Thanh Trì phối hợp với xã Liên Ninh đã tổ chức chương trình “Liên hoan bàn tay vàng Làng nghề truyền thống bánh Trung thu” với sự tham gia của 7 hộ làm bánh truyền thống.
Ngày đầu dựng “lô cốt” trên đường Nguyễn Trãi: Giao thông ùn tắc nhẹ

Ngày đầu dựng “lô cốt” trên đường Nguyễn Trãi: Giao thông ùn tắc nhẹ

(LĐTĐ) Nhằm phục vụ thi công gói thầu số 2 của Dự án hệ thống xử lý nước thải Yên Xá, đơn vị thi công đã tiến hành lập “lô cốt”, dựng hàng rào cứng cố định trên đường Nguyễn Trãi. Đáng chú ý, dù là ngày nghỉ cuối tuần, lượng phương tiện giảm mạnh nhưng vẫn có hiện tượng ùn nhẹ.
Phụ nữ Thủ đô rạng ngời trong Tuần lễ áo dài

Phụ nữ Thủ đô rạng ngời trong Tuần lễ áo dài

(LĐTĐ) "Tuần lễ Áo dài" được Trung ương Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam phát động với sự hưởng ứng tích cực của phụ nữ Thủ đô. Diễn ra từ 1/3 - 8/3, phụ nữ trên khắp địa bàn Thủ đô đã góp phần quan trọng hiện thực hóa mục tiêu đưa áo dài trở thành di sản văn hóa Việt Nam và lan tỏa ra thế giới.
Hà Nội: Điểm check-in tuyệt đẹp giữa ngàn hoa khoe sắc không thể bỏ qua

Hà Nội: Điểm check-in tuyệt đẹp giữa ngàn hoa khoe sắc không thể bỏ qua

(LĐTĐ) Nằm giữa cánh đồng rau sạch, trang trại trải nghiệm Hải Đăng thuộc xã Yên Mỹ, huyện Thanh Trì, thành phố Hà Nội tách biệt với thế giới ồn ào, nhộn nhịp. Đang vào mùa hoa bạt ngàn khoe sắc, trang trại thu hút đông đảo giới trẻ và các em nhỏ đến trải nghiệm. Đây cũng là điểm check-in nằm ngay trong nội đô hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hiếm có.
Đội tình nguyện SEA Games 31 phường Liễu Giai tiếp sức ngày thi cuối

Đội tình nguyện SEA Games 31 phường Liễu Giai tiếp sức ngày thi cuối

(LĐTĐ) SEA Games 31 chưa khép lại nhưng Đoàn Thể thao Việt Nam chắc chắn đứng ngôi số một trên bảng tổng sắp huy chương. Để tiếp sức cho ngày thi đấu cuối cùng và môn bóng đá nam tối ngày 22/5, hơn 300 tình nguyện viên phường Liễu Giai (Ba Đình, Hà Nội) tiếp tục ra quân. Họ cũng là những cổ động viên nhiệt tình nhất cho các vận động viên dù thời tiết cuối tuần đầy mưa gió.
Phụ nữ Thủ đô hưởng ứng "Tuần lễ áo dài"

Phụ nữ Thủ đô hưởng ứng "Tuần lễ áo dài"

(LĐTĐ) Tuần lễ Áo dài Việt Nam năm 2022 do Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Việt Nam phát động đã được đông đảo cán bộ, hội viên, phụ nữ Thủ đô tích cực tham gia. Đây cũng là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 112 năm Ngày quốc tế phụ nữ (8/3/1910 - 8/3/2022), 1982 năm cuộc khởi nghĩa Hai Bà Trưng và chào mừng Đại hội đại biểu phụ nữ toàn quốc lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2022-2027 của đông đảo phụ nữ Thủ đô.
Tuyến đường sắt Việt Nam vào top đẹp nhất thế giới

Tuyến đường sắt Việt Nam vào top đẹp nhất thế giới

Trang CN Traveller giới thiệu những tuyến đường sắt ngoạn mục nhất thế giới. Việt Nam cũng góp mặt với một đại diện trong danh sách này.
Phố Hàng Mã rực rỡ sắc màu Trung thu

Phố Hàng Mã rực rỡ sắc màu Trung thu

(LĐTĐ) Một mùa Trung thu nữa lại đến, những ngày này phố Hàng Mã trở nên nhộn nhịp, rực rỡ sắc màu bởi những món đồ chơi, trang trí như: Đèn ông sao, đèn lồng, mặt nạ, trống, dây kim tuyến... Những món đồ chơi từ cổ truyền cho đến hiện đại đều được bày bán.
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp đất nước, con người ASEAN qua ảnh

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp đất nước, con người ASEAN qua ảnh

(LĐTĐ) Nhân dịp kỷ niệm 75 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9 (1945-2020), chào mừng Năm chủ tịch ASEAN và kỷ niệm tròn 25 năm Việt Nam chính thức trở thành thành viên ASEAN, Cục Mỹ thuật, Nhiếp ảnh và Triển lãm tổ chức triển lãm ảnh "Đất nước, con người ASEAN".
Xem thêm
Phiên bản di động