Những công dụng tuyệt vời của vỏ trứng
![]() | Bí ẩn nguồn gốc trứng gà ta giá rẻ bán đầy chợ |
![]() | Ăn “thần dược” trứng ung chỉ “rước” thêm độc tố vào người |
Theo thống kê, mỗi năm có hàng triệu tấn vỏ trứng bị vứt đi trên khắp thế giới, điển hình như ở Mỹ ngành công nghiệp thực phẩm mỗi năm thải ra khoảng 150.000 tấn vỏ. Trong khi đó, vỏ trứng có tới 95% là canxi tức là sấp xỉ gần 2 gam, cao gấp từ 2 đến 4 lần lượng canxi cần thiết cho cơ thể chúng ta trong một ngày.
Bên cạnh đó, vỏ trứng còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng cần cho cơ thể như sắt, đồng,kẽm, flo, photpho, crôm và molypden…
![]() |
Một nghiên cứu năm 2003 trên Tạp chí Nghiên cứu Dược phẩm lâm sàng Quốc tế đã chỉ ra các một số công dụng tuyệt vời của vỏ trứng trong phòng chống còi xương, loãng xương, tăng cường mật độ và đội dẻo dai của xương và kích thích sự sản sinh các mô sụn.
Vì vậy, chẳng có lý do gì mà chúng ta lại lãng phí một nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào như vậy. Tuy nhiên, để sử dụng được nó chúng ta cần phải trải qua một số bước chế biến để đảm bảo an toàn vệ sinh.
Cách làm bột vỏ trứng
Bước 1: Chuẩn bị từ 10-12 vỏ trứng đã rửa sạch và phơi khô.
Bước 2: Luộc vỏ trứng từ 10-15 phút để loại bỏ hết vi khuẩn rồi để nguội.
Bước 3: Nướng trong lò ở nhiệt độ 90 đến 100 độ C trong vòng 15 phút ( nếu không có lò nướng thì có thể dùng chảo để rang vỏ trứng)
Bước 4: Sau khi vỏ trứng nguội thì cho vào máy xay sinh tố xay đến khi nào bột mịn thì bỏ vào hũ đặt nơi thoáng mát rồi sử dụng.
![]() |
Bạn có thể sử dụng vỏ trứng bằng cách cho vào các món ăn hằng ngày như bánh mỳ, cháo, mỳ spaghetti, đế bánh pizza… để tăng cường canxi cho cơ thể nhưng không được quá 1g/ngày ( tương đương 1 thìa cà phê). Ngoài ra, để chữa một số loại bệnh cụ thể bạn có thể dùng những công thức dưới đây.
1. Viêm loét dạ dày, lở loét miệng: Trộn đều 1 thìa bột vỏ trứng, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nhục đậu khấu, dùng 3 lần/ ngày trong 20 ngày, mỗi lần 1 thìa cà phê.
2. Ho ra máu : Trộn 6 gam vỏ trứng, một chút muối, viên vitamin C 2-4 tán mịn, uống 3 lần/ngày trong 1 tuần.
3. Hôi miệng: Bỏ 2 gam bột vỏ trứng vào cốc nước đun sôi để nguội rồi uống mỗi ngày 3 lần.
4. Run tay sau sinh: sò biển 6 gam, bột vỏ 6 quả trứng gà, đương quy 30g cho vào máy xay xay nhuyễn, uống hỗn hợp này chung với rượu và nước nóng mỗi ngày 10g chia 2 lần.
5. Bệnh sởi: mỗi ngày uống 2gam chia 3 lần cùng với nước ấm.
Ngọc Ánh (Tổng hợp)
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
![Thông cáo báo chí Kỳ họp thứ 43 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/quocdai/072024/16/22/e1baa2nh20ok20240716223710.3944710.jpg?rt=20240716224008?240716105626)
Thông cáo báo chí Kỳ họp thứ 43 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương
![Đã thông qua nghị quyết về thu hồi đất tái định cư liên quan Quốc lộ 6](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/5cm20240716215919.jpg?240716102900)
Đã thông qua nghị quyết về thu hồi đất tái định cư liên quan Quốc lộ 6
![Cụm thi đua số 1 MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội: Thi đua sôi nổi, đạt được nhiều kết quả tốt](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/mt20240716215318.jpg?240716102538)
Cụm thi đua số 1 MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội: Thi đua sôi nổi, đạt được nhiều kết quả tốt
![Dấu ấn Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/hoi-khoe-cong-nhan-vien-chuc-lao-dong-luc-luong-vu-trang-va-sinh-vien-quan-cau-giay-nam-2024-20240716211137.jpg?rt=20240716211357?240716102145)
Dấu ấn Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024
![Tập huấn sử dụng tiện ích, tính năng của ứng dụng “Công dân Thủ đô số - iHanoi”](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/z5639922738668-2618c2b32a78b248c7dc775c1236245d20240716215901.jpg?240716101301)
Tập huấn sử dụng tiện ích, tính năng của ứng dụng “Công dân Thủ đô số - iHanoi”
![Chuẩn bị tốt nhất cho Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/z5638333070054-93b94a00a122665363386de8fde0b94620240716214236.jpg?240716100503)
Chuẩn bị tốt nhất cho Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô
![LĐLĐ huyện Hoài Đức kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/19/croped/z5639511432491-c76444364dfddbb5044cb1ca7b6fb20620240716195201.jpg?240716093350)
LĐLĐ huyện Hoài Đức kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam
Tin khác
![Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vào top 10 bệnh viện chất lượng nhất Thành phố Hồ Chí Minh](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/17/0220240716174122.png?rt=20240716174157?240716064559)
Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vào top 10 bệnh viện chất lượng nhất Thành phố Hồ Chí Minh
Y tế 16/07/2024 18:45
![Huyện Thạch Thất: Nhân rộng các mô hình, nâng cao chất lượng dân số](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/15/croped/tt2-min20240716152214.jpg?240716041935)
Huyện Thạch Thất: Nhân rộng các mô hình, nâng cao chất lượng dân số
Xã hội 16/07/2024 16:19
![Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/10/croped/120240716105424.jpg?240716124021)
Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh
Y tế 16/07/2024 12:40
![Tiêm vắc xin là biện pháp tốt nhất để phòng bệnh bạch hầu](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/07/croped/tre-tiem-vaccine-6-trong-1-tai-vnvc-hoang-van-thu-6-120240716070535.png?240716075753)
Tiêm vắc xin là biện pháp tốt nhất để phòng bệnh bạch hầu
Y tế 16/07/2024 07:57
![Quyết liệt phòng, chống dịch sốt xuất huyết](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/15/croped/3320240715153605.jpg?240715055938)
Quyết liệt phòng, chống dịch sốt xuất huyết
Y tế 15/07/2024 17:59
![Tử vong do uống nhầm rễ cây lá ngón để chữa bệnh](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/09/120240715092533.jpg?rt=20240715092536?240715102757)
Tử vong do uống nhầm rễ cây lá ngón để chữa bệnh
Y tế 15/07/2024 10:27
![Những lưu ý khi bảo quản và ăn trứng](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/14/21/croped/trg-ga20240714214654.jpg?240714102244)
Những lưu ý khi bảo quản và ăn trứng
Y tế 14/07/2024 22:22
![Bệnh viện Bạch Mai kéo dài thời gian khám bệnh ngoài giờ đến 21h hàng ngày](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/13/10/croped/croped/0120240713104303.jpg?240713020323)
Bệnh viện Bạch Mai kéo dài thời gian khám bệnh ngoài giờ đến 21h hàng ngày
Y tế 13/07/2024 14:03
![Nâng cao nhận thức cho phụ nữ về chăm sóc sức khỏe sinh sản tiền hôn nhân](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/10/z5622491009812-411fd4171c6f154abed7d3af3dcbe6fa20240712104705.jpg?rt=20240712104712?240712014016)
Nâng cao nhận thức cho phụ nữ về chăm sóc sức khỏe sinh sản tiền hôn nhân
Y tế 12/07/2024 13:40
![Hà Nội tăng cường các biện pháp phòng, chống bệnh bạch hầu](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/11/19/croped/img-2511-220240711193356.jpg?240711103213)
Hà Nội tăng cường các biện pháp phòng, chống bệnh bạch hầu
Y tế 11/07/2024 22:32