Khi các bà nội trợ “thay đổi” thói quen mua sắm

Với lợi thế cạnh tranh lớn dựa trên việc diện tích sử dụng ít, mặt hàng phong phú, thực phẩm tươi sống…có thể nói, sự tác động của các cửa hàng tiện ích đối với phương thức kinh doanh truyền thống là rất lớn.  
khi cac ba noi tro thay doi thoi quen mua sam Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm mùa hè các bà nội trợ nên nhớ
khi cac ba noi tro thay doi thoi quen mua sam Bạn có biết: Khói và hơi thức ăn là "sát thủ vô hình" của bà nội trợ

Gia tăng số lượng của hàng tiện ích

Sau hàng loạt các vụ việc liên quan đến vấn đề thực phẩm, người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi khắt khe hơn về sản phẩm, cũng như các dịch vụ tiện ích nhằm đáp ứng tối đa cho cuộc sống bận rộn. Nắm bắt được tâm lý đó, các cửa hàng tiện tích, với đủ các mặt hàng, các món ăn từ sơ chế đến chế biến sẵn…đã và đang phát triển rộng khắp và nhận được sự tin tưởng của nhiều bà nội trợ.

Dạo qua một số tuyến đường như Kim Mã, Đội Cấn (Ba Đình); Nguyễn Khánh Toàn, Xuân Thủy (Cầu Giấy), hoặc tại các khu chung cư, khu đô thị mới ở Hà Nội, không khó để nhận thấy hàng loạt cửa hàng tiện ích như: Vinmart+, Circle K, Shop&Go…mọc lên như nấm sau mưa.

Không chỉ xuất hiện tại các tuyến đường lớn, các khu đô thị hiện đại, một số hệ thống cửa hàng tiện ích thậm chí còn len lỏi vào tận các ngõ, ngách của Thủ đô tạo ra sự cạnh tranh mạnh mẽ với các tiệm tạp hóa, các chợ dân sinh truyền thống, thậm chí với cả những siêu thị lớn, hiện đại.

khi cac ba noi tro thay doi thoi quen mua sam
Hệ thống cửa hàng tiện ích đã và đang là lựa chọn của rất nhiều người tiêu dùng.

Chị Đặng Thùy Linh, nhân viên văn phòng tại phường Yên Hòa, Cầu Giấy (Hà Nội) chia sẻ, trước đây quanh khu vực phường Yên Hòa chỉ có duy nhất siêu thị Big C mọc lên. Vì thế, mỗi lần cần mua thực phẩm chị Linh lại cùng gia đình chạy xe đến siêu thị Big C mua sắm. Thậm chí, để giảm thời gian đi lại, nhiều loại thực phẩm được chị mua về dự trữ cho cả tuần.

Tuy nhiên, một vài năm gần đây, hàng loạt cửa hàng tiện ích mọc lên với những mặt hàng thực phẩm phong phú, an toàn…đã giúp chị Linh và nhiều người quanh khu phố không còn phải đi xa để mua sắm nữa. “Hiện nay tôi không còn phải đi mua thực phẩm tích trữ như trước nữa, ra khỏi nhà là đã có cửa hàng tiện ích trước mặt. Vừa tiện lợi, an toàn lại được sử dụng sản phẩm tươi sống, đồng thời tiết kiệm rất nhiều thời gian mua sắm”, chị Linh cho hay.

Còn bà Hà ở (Cống Mộc, Quan Nhân, Cầu Giấy) cho biết: “Sau hàng loạt các vụ việc liên quan đến thực phẩm bẩn, thực phẩm không an toàn bị xử lý và phát hiện tại các chợ cóc, chợ truyền thống. Tôi hầu như không tìm mua thực phẩm ở các chợ đó nữa, vì hiện nay các cửa hàng tiện ích có gần như đầy đủ mọi sản phẩm, thực phẩm cần thiết. Trong khi đó, các sản phẩm này lại có tem nhãn, nguồn gốc rõ ràng, mua bán cũng đơn giản và tiện lợi. Nếu không may sử dụng sản phẩm kém chất lượng, thì mình cũng dễ dàng tìm đến các địa chỉ ấy để đòi hỏi quyền lợi, và điều này hoàn toàn rất khó đối với các sản phẩm mua tại chợ truyền thống”.

Chợ truyền thống có tồn tại?

Có thể thấy, trong sự phát triển nhanh của nền kinh tế, cùng sự nhập nhèm chất lượng của các loại thực phẩm. Thì tâm lý và thói quen của chị Linh, bà Hà và của nhiều bà nội trợ khác khi lựa chọn cửa hàng tiện ích để mua sắm đã và đang là xu hướng tất yếu. Theo đánh giá của các chuyên gia kinh tế, hiện ở Việt Nam hệ thống bán lẻ như siêu thị mini, cửa hàng tiện ích… đang còn nhiều tiềm năng. Và việc rất nhiều doanh nghiệp đã và đang đầu tư vào lĩnh vực này cho thấy, đó là một bước đi khôn ngoan và hứa hẹn mang lại nhiều lợi nhuận.

Để tồn tại và tự bảo vệ mình các chợ truyền thống không có cách gì khác đó là, các tiểu thương tại chợ truyền thống phải thay đổi từ tư duy, thói quen buốn bán, cho đến cung cách phục vụ để tồn tại.

Tiềm năng để phát triển hệ thống cửa hàng tiện ích đã rõ, sự cạnh tranh của các chuỗi cửa hàng này lên hệ thống siêu thị truyền thống và các chợ cóc, chợ dân sinh cũng không hề nhỏ. Thậm chí, với sự phát triển nhanh chóng của các chuỗi cửa hàng này không ít người lo ngại và cho rằng, liệu những người kinh doanh tại chợ truyền thống có bị ảnh hưởng?.

Trước vấn đề trên, chị Hương, một tiểu thương tại chợ Phùng Khoang (Thanh Xuân) cho rằng, sau thời điểm các siêu thị lớn, các trung tâm thương mại hình thành, rất nhiều tiểu thương chúng tôi lo lắng về việc khách hàng sẽ giảm bớt.

Thế nhưng, khách hàng vẫn không thay đổi, bởi những hệ thống lớn đó bán những loại thực phẩm, hàng hóa cao cấp. Còn chúng tôi bán thực phẩm rẻ, bình dân, địa điểm mua sắm lại thuận tiện nên số lượng khách hàng giảm không đáng là bao. Tuy nhiên, đối với các cửa hàng tiện ích hiện nay lại khác, họ mọc lên ở mọi ngõ ngách, lại cung cấp nhiều mặt hàng thực phẩm, nhu yếu phẩm cần thiết, nên chúng tôi thực sự lo lắng.

Trước chia sẻ của chị Hương, chuyên gia kinh tế Nguyễn Thu Hà, giảng viên Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Hà Nội cho biết, sự cạnh tranh từ hệ thống các cửa hàng tiện ích đối với các siêu thị truyền thống và chợ truyền thống là không tránh khỏi và nó đang hiện hữu trước mắt.

Nhưng với thói quyen mua sắm, cùng tư duy lâu đời của người tiêu dùng trong nước, để họ quay lưng với chợ truyền thống là rất khó. Nhưng muốn tồn tại được lâu dài và nâng cao sự cạnh tranh, các chợ truyền thống cần nâng cao chất lượng phục vụ; sắp xếp lại các quầy hàng một cách khoa học, gọn gàng…Đặc biệt, nguồn thực phẩm phải rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tuấn Minh

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Hà Nội: 2 trường THPT tuyển sinh lớp 10 chương trình đào tạo song bằng tú tài

Hà Nội: 2 trường THPT tuyển sinh lớp 10 chương trình đào tạo song bằng tú tài

(LĐTĐ) Theo Kế hoạch tuyển sinh vào lớp 10 Trung học phổ thông (THPT) năm học 2024-2025 đã được Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội phê duyệt, để được trúng tuyển vào lớp 10 chương trình đào tạo song bằng tú tài học chương trình THPT quốc gia Việt Nam và tú tài Anh quốc (chứng chỉ A-level), thí sinh sẽ phải trải qua 2 vòng thi tuyển.
Mỗi học sinh được đăng ký nguyện vọng dự tuyển vào tối đa 3 trường công lập

Mỗi học sinh được đăng ký nguyện vọng dự tuyển vào tối đa 3 trường công lập

(LĐTĐ) Trong kỳ tuyển sinh vào lớp 10 Trung học phổ thông (THPT) công lập không chuyên năm học 2024 - 2025 tại Hà Nội, mỗi học sinh được đăng ký nguyện vọng dự tuyển vào tối đa 3 trường THPT công lập.
Khen thưởng nữ điều dưỡng ép tim cứu du khách nước ngoài

Khen thưởng nữ điều dưỡng ép tim cứu du khách nước ngoài

(LĐTĐ) Chiều 28/3, điều dưỡng Đặng Thị Hạ, 29 tuổi, người ép tim cứu sống du khách nước ngoài bị ngừng tim trong nhà hàng, được lãnh đạo Bệnh viện Bạch Mai khen thưởng.
Tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội: Thí sinh thi các môn chuyên vào ngày 10/6

Tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội: Thí sinh thi các môn chuyên vào ngày 10/6

Theo Kế hoạch tuyển sinh vào lớp 10 Trung học phổ thông (THPT) năm học 2024 - 2025 của Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội, ngay sau khi kết thúc hai ngày thi vào các trường THPT công lập không chuyên (ngày 8 - 9/6), các thí sinh đăng ký dự tuyển vào lớp 10 chuyên thuộc các trường THPT chuyên và có lớp chuyên sẽ làm bài thi các môn chuyên vào ngày 10/6.
Yêu cầu thực hiện nghiêm quy định hóa đơn điện tử với hoạt động kinh doanh, bán lẻ xăng dầu

Yêu cầu thực hiện nghiêm quy định hóa đơn điện tử với hoạt động kinh doanh, bán lẻ xăng dầu

(LĐTĐ) Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên vừa ký ban hành Công điện hỏa tốc số 2036/CĐ-BCT gửi Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) và Cục QLTT các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc thực hiện nghiêm quy định về hóa đơn điện tử đối với hoạt động kinh doanh, bán lẻ xăng dầu.
Liên đoàn Lao động huyện Mỹ Đức trao quyết định thành lập 22 Công đoàn cơ sở

Liên đoàn Lao động huyện Mỹ Đức trao quyết định thành lập 22 Công đoàn cơ sở

(LĐTĐ) Chiều 28/3, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) huyện Mỹ Đức đã tổ chức Hội nghị công bố quyết định giải thể Công đoàn cơ quan Dân Đảng, Công đoàn UBND huyện; trao quyết định thành lập 22 Công đoàn cơ sở (CĐCS).
TP.HCM: 90% chó mèo đã được tiêm phòng bệnh dại

TP.HCM: 90% chó mèo đã được tiêm phòng bệnh dại

(LĐTĐ) TP.HCM là địa phương duy nhất đạt chứng nhận vùng an toàn dịch bệnh động vật đối với bệnh dại ở cấp tỉnh (toàn bộ thành phố, với tỷ lệ tiêm phòng bệnh dại đạt trên 90% tổng đàn chó mèo).

Tin khác

Giới thiệu tài liệu "Hỗ trợ hành vi tích cực cho trẻ có rối loạn phổ tự kỉ"

Giới thiệu tài liệu "Hỗ trợ hành vi tích cực cho trẻ có rối loạn phổ tự kỉ"

(LĐTĐ) Nhằm cung cấp thêm kiến thức và kỹ năng để cha mẹ có thể thực hành hỗ trợ cho trẻ có rối loạn phổ tự kỉ tại gia đình, ngày 28/3, tại Hà Nội, Quỹ Bảo trợ em Việt Nam tổ chức Hội thảo giới thiệu tài liệu "Hỗ trợ hành vi tích cực cho trẻ có rối loạn phổ tự kỉ”.
Cơ hội giúp lao động nữ tạo lập sinh kế bền vững

Cơ hội giúp lao động nữ tạo lập sinh kế bền vững

(LĐTĐ) Mô hình “Cùng MAGGI nấu nên cơ nghiệp”, đã cung cấp kiến thức kinh doanh, kỹ năng nấu nướng, hỗ trợ vốn cho nhiều chị em khởi nghiệp, mở mới hoặc nâng cấp quán ăn, từ đó phát triển bản thân, xây dựng mô hình dịch vụ gia đình, góp phần phát triển kinh tế gia đình và truyền cảm hứng cho cộng đồng.
Bàn giao 11 hệ thống máy lọc nước cho các trường học tại Đà Nẵng

Bàn giao 11 hệ thống máy lọc nước cho các trường học tại Đà Nẵng

(LĐTĐ) Quỹ Coca-Cola Foundation - Tổ chức từ thiện toàn cầu thuộc Công ty Coca-Cola vừa phối hợp cùng Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố Đà Nẵng và Trung tâm Sức khỏe Gia đình và Phát triển Cộng đồng - CFC Việt Nam tổ chức bàn giao 11 hệ thống máy lọc nước uống tại vòi cho các trường THCS trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
Lan tỏa những câu chuyện cảm động về cha và con gái

Lan tỏa những câu chuyện cảm động về cha và con gái

(LĐTĐ) Sáng ngày 27/3, Tạp chí Gia đình Việt Nam đã tổ chức Lễ phát động cuộc thi viết về “Cha và con gái” lần thứ 2, năm 2024.
Tháng Ba nói gì với em

Tháng Ba nói gì với em

(LĐTĐ) Tháng ba, với những cơn gió ấm áp thổi qua, đã gửi đến em lời yêu thương nhẹ nhàng. Trong ánh mắt anh tràn đầy trìu mến, em tìm thấy câu trả lời cho những băn khoăn của mình. Đôi mắt ấy, như đang kể em nghe về một mùa xuân đang sắp qua, về một thế giới đầy sắc màu và niềm vui mới mẻ.
Cây Gòn - người bạn tuổi thơ

Cây Gòn - người bạn tuổi thơ

(LĐTĐ) Men theo con đường cỏ, băng qua những ô ruộng xinh xinh là đường mòn dẫn về xóm tôi, một xóm nghèo trên dải đất hẹp miền Trung. Nhìn từ xa, xóm nhỏ bao trùm bởi một màu xanh cây cỏ. Mỗi dịp xuân về, cây lá hân hoan, rặng dừa, rặng tre xanh mướt rì rào. Những lùm chuối non tơ ong óng màu nắng mới. Chỉ riêng cây gòn đầu xóm đứng sừng sững với những chùm trái xanh treo lủng lẳng, đung đưa như một tháp nến khổng lồ xanh rờn, thật đẹp mắt. Chắc là cây muốn đón chào chúng tôi, những người làng thân yêu đi xa trở về.
Hàng chục nghìn người “cháy” hết mình tại sự kiện vì môi trường “Ngày hội Xanh”

Hàng chục nghìn người “cháy” hết mình tại sự kiện vì môi trường “Ngày hội Xanh”

(LĐTĐ) Ngày 24/3, sự kiện “Ngày hội Xanh” do Quỹ Vì tương lai xanh (thuộc tập đoàn Vingroup) lần đầu tiên tổ chức đã diễn ra trên quy mô lớn tại tại Grand World, Ocean City. Chuỗi hoạt động về môi trường sôi động, hấp dẫn đã thu hút hàng chục nghìn người tham gia.
Triển khai nhiều giải pháp nhằm chặn tin nhắn rác

Triển khai nhiều giải pháp nhằm chặn tin nhắn rác

(LĐTĐ) Để ngăn chặn tin nhắn rác, Bộ Thông tin và Truyền thông tiếp tục triển khai các biện pháp bảo đảm sim chính chủ, xử lý triệt để tình trạng một thuê bao sở hữu nhiều sim, quy định nghĩa vụ của doanh nghiệp phải xác thực, quản lý thông tin thuê bao, xử lý các sim có thông tin không đầy đủ…
Ngày 26/3, ký ức của những năm 90

Ngày 26/3, ký ức của những năm 90

(LĐTĐ) Ngày 26/3 không chỉ là dấu mốc của Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh mà còn gợi nhớ tuổi trẻ rực rỡ, nhiệt huyết của thế hệ 8x đời đầu, khi Huy hiệu đoàn là niềm tự hào, là ước mơ và sự trưởng thành.
Thủ phủ dâu tằm ngoại thành Hà Nội tất bật thu hoạch

Thủ phủ dâu tằm ngoại thành Hà Nội tất bật thu hoạch

(LĐTĐ) Những ngày này, người dân xã Dương Liễu (huyện Hoài Đức) tất bật thu hoạch vườn dâu tằm trĩu quả, chín mọng để kịp xuất hàng cho thương lái.
Xem thêm
Phiên bản di động