Khi các bà nội trợ “thay đổi” thói quen mua sắm

Với lợi thế cạnh tranh lớn dựa trên việc diện tích sử dụng ít, mặt hàng phong phú, thực phẩm tươi sống…có thể nói, sự tác động của các cửa hàng tiện ích đối với phương thức kinh doanh truyền thống là rất lớn.  
khi cac ba noi tro thay doi thoi quen mua sam Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm mùa hè các bà nội trợ nên nhớ
khi cac ba noi tro thay doi thoi quen mua sam Bạn có biết: Khói và hơi thức ăn là "sát thủ vô hình" của bà nội trợ

Gia tăng số lượng của hàng tiện ích

Sau hàng loạt các vụ việc liên quan đến vấn đề thực phẩm, người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi khắt khe hơn về sản phẩm, cũng như các dịch vụ tiện ích nhằm đáp ứng tối đa cho cuộc sống bận rộn. Nắm bắt được tâm lý đó, các cửa hàng tiện tích, với đủ các mặt hàng, các món ăn từ sơ chế đến chế biến sẵn…đã và đang phát triển rộng khắp và nhận được sự tin tưởng của nhiều bà nội trợ.

Dạo qua một số tuyến đường như Kim Mã, Đội Cấn (Ba Đình); Nguyễn Khánh Toàn, Xuân Thủy (Cầu Giấy), hoặc tại các khu chung cư, khu đô thị mới ở Hà Nội, không khó để nhận thấy hàng loạt cửa hàng tiện ích như: Vinmart+, Circle K, Shop&Go…mọc lên như nấm sau mưa.

Không chỉ xuất hiện tại các tuyến đường lớn, các khu đô thị hiện đại, một số hệ thống cửa hàng tiện ích thậm chí còn len lỏi vào tận các ngõ, ngách của Thủ đô tạo ra sự cạnh tranh mạnh mẽ với các tiệm tạp hóa, các chợ dân sinh truyền thống, thậm chí với cả những siêu thị lớn, hiện đại.

khi cac ba noi tro thay doi thoi quen mua sam
Hệ thống cửa hàng tiện ích đã và đang là lựa chọn của rất nhiều người tiêu dùng.

Chị Đặng Thùy Linh, nhân viên văn phòng tại phường Yên Hòa, Cầu Giấy (Hà Nội) chia sẻ, trước đây quanh khu vực phường Yên Hòa chỉ có duy nhất siêu thị Big C mọc lên. Vì thế, mỗi lần cần mua thực phẩm chị Linh lại cùng gia đình chạy xe đến siêu thị Big C mua sắm. Thậm chí, để giảm thời gian đi lại, nhiều loại thực phẩm được chị mua về dự trữ cho cả tuần.

Tuy nhiên, một vài năm gần đây, hàng loạt cửa hàng tiện ích mọc lên với những mặt hàng thực phẩm phong phú, an toàn…đã giúp chị Linh và nhiều người quanh khu phố không còn phải đi xa để mua sắm nữa. “Hiện nay tôi không còn phải đi mua thực phẩm tích trữ như trước nữa, ra khỏi nhà là đã có cửa hàng tiện ích trước mặt. Vừa tiện lợi, an toàn lại được sử dụng sản phẩm tươi sống, đồng thời tiết kiệm rất nhiều thời gian mua sắm”, chị Linh cho hay.

Còn bà Hà ở (Cống Mộc, Quan Nhân, Cầu Giấy) cho biết: “Sau hàng loạt các vụ việc liên quan đến thực phẩm bẩn, thực phẩm không an toàn bị xử lý và phát hiện tại các chợ cóc, chợ truyền thống. Tôi hầu như không tìm mua thực phẩm ở các chợ đó nữa, vì hiện nay các cửa hàng tiện ích có gần như đầy đủ mọi sản phẩm, thực phẩm cần thiết. Trong khi đó, các sản phẩm này lại có tem nhãn, nguồn gốc rõ ràng, mua bán cũng đơn giản và tiện lợi. Nếu không may sử dụng sản phẩm kém chất lượng, thì mình cũng dễ dàng tìm đến các địa chỉ ấy để đòi hỏi quyền lợi, và điều này hoàn toàn rất khó đối với các sản phẩm mua tại chợ truyền thống”.

Chợ truyền thống có tồn tại?

Có thể thấy, trong sự phát triển nhanh của nền kinh tế, cùng sự nhập nhèm chất lượng của các loại thực phẩm. Thì tâm lý và thói quen của chị Linh, bà Hà và của nhiều bà nội trợ khác khi lựa chọn cửa hàng tiện ích để mua sắm đã và đang là xu hướng tất yếu. Theo đánh giá của các chuyên gia kinh tế, hiện ở Việt Nam hệ thống bán lẻ như siêu thị mini, cửa hàng tiện ích… đang còn nhiều tiềm năng. Và việc rất nhiều doanh nghiệp đã và đang đầu tư vào lĩnh vực này cho thấy, đó là một bước đi khôn ngoan và hứa hẹn mang lại nhiều lợi nhuận.

Để tồn tại và tự bảo vệ mình các chợ truyền thống không có cách gì khác đó là, các tiểu thương tại chợ truyền thống phải thay đổi từ tư duy, thói quen buốn bán, cho đến cung cách phục vụ để tồn tại.

Tiềm năng để phát triển hệ thống cửa hàng tiện ích đã rõ, sự cạnh tranh của các chuỗi cửa hàng này lên hệ thống siêu thị truyền thống và các chợ cóc, chợ dân sinh cũng không hề nhỏ. Thậm chí, với sự phát triển nhanh chóng của các chuỗi cửa hàng này không ít người lo ngại và cho rằng, liệu những người kinh doanh tại chợ truyền thống có bị ảnh hưởng?.

Trước vấn đề trên, chị Hương, một tiểu thương tại chợ Phùng Khoang (Thanh Xuân) cho rằng, sau thời điểm các siêu thị lớn, các trung tâm thương mại hình thành, rất nhiều tiểu thương chúng tôi lo lắng về việc khách hàng sẽ giảm bớt.

Thế nhưng, khách hàng vẫn không thay đổi, bởi những hệ thống lớn đó bán những loại thực phẩm, hàng hóa cao cấp. Còn chúng tôi bán thực phẩm rẻ, bình dân, địa điểm mua sắm lại thuận tiện nên số lượng khách hàng giảm không đáng là bao. Tuy nhiên, đối với các cửa hàng tiện ích hiện nay lại khác, họ mọc lên ở mọi ngõ ngách, lại cung cấp nhiều mặt hàng thực phẩm, nhu yếu phẩm cần thiết, nên chúng tôi thực sự lo lắng.

Trước chia sẻ của chị Hương, chuyên gia kinh tế Nguyễn Thu Hà, giảng viên Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Hà Nội cho biết, sự cạnh tranh từ hệ thống các cửa hàng tiện ích đối với các siêu thị truyền thống và chợ truyền thống là không tránh khỏi và nó đang hiện hữu trước mắt.

Nhưng với thói quyen mua sắm, cùng tư duy lâu đời của người tiêu dùng trong nước, để họ quay lưng với chợ truyền thống là rất khó. Nhưng muốn tồn tại được lâu dài và nâng cao sự cạnh tranh, các chợ truyền thống cần nâng cao chất lượng phục vụ; sắp xếp lại các quầy hàng một cách khoa học, gọn gàng…Đặc biệt, nguồn thực phẩm phải rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tuấn Minh

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Về nơi "xứ sở nhà thờ" mùa Giáng sinh

Về nơi "xứ sở nhà thờ" mùa Giáng sinh

(LĐTĐ) Mùa Giáng sinh đang đến gần, không khí lễ hội tràn ngập khắp nơi, đặc biệt là tại các nhà thờ Công giáo. Nam Định - vùng đất được mệnh danh là “xứ sở của nhà thờ” - những ngày này càng thêm lộng lẫy với sắc màu rực rỡ, hứa hẹn trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách muốn tận hưởng một mùa Noel đặc biệt.
Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ hoạt động của Mặt trận theo phương châm hướng về cơ sở

Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ hoạt động của Mặt trận theo phương châm hướng về cơ sở

(LĐTĐ) Ngày 23/12, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị lần thứ hai, khóa XVIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029.
Ba cựu Phó Giám đốc sở hầu tòa trong vụ "chuyến bay giải cứu" giai đoạn 2

Ba cựu Phó Giám đốc sở hầu tòa trong vụ "chuyến bay giải cứu" giai đoạn 2

(LĐTĐ) Ngày mai (24/12), Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội sẽ mở phiên xét xử sơ thẩm các bị cáo trong vụ án "chuyến bay giải cứu" giai đoạn 2. Trong số 17 bị cáo, 3 cựu Phó Giám đốc sở ở tỉnh Thái Nguyên và Quảng Nam bị cáo buộc nhiều lần nhận tiền để giúp doanh nghiệp xin chủ trương cách ly y tế.
97 đề tài tham dự Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp Thành phố dành cho học sinh trung học

97 đề tài tham dự Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp Thành phố dành cho học sinh trung học

(LĐTĐ) 97 đề tài xuất sắc nhất đã được chọn tham dự Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp Thành phố dành cho học sinh trung học năm học 2024 - 2025. Các đề tài dự thi ở 4 nhóm lĩnh vực gồm: Vật lí - kỹ thuật cơ khí - phần mềm hệ thống; hóa học; sinh - y - môi trường; khoa học xã hội - hành vi.
Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội lên kế hoạch chăm lo cho người lao động dịp Tết Nguyên đán

Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội lên kế hoạch chăm lo cho người lao động dịp Tết Nguyên đán

(LĐTĐ) Với mục tiêu mang Tết đến cho mọi nhà, Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội đang tích cực triển khai Kế hoạch số 67 của Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội, nhằm đảm bảo tất cả đoàn viên, người lao động (NLĐ) của ngành đều có một mùa Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 ấm no, đủ đầy.
“Quả ngọt” sau hàng năm trời chữa nuốt nghẹn không rõ nguyên nhân

“Quả ngọt” sau hàng năm trời chữa nuốt nghẹn không rõ nguyên nhân

(LĐTĐ) Cô B.T.H (68 tuổi) đã chịu đựng tình trạng nuốt nghẹn suốt nhiều năm, dù đã thăm khám và điều trị nhiều nơi nhưng không thuyên giảm. Tuy nhiên khi đến Thu Cúc TCI, cô chỉ mất 2 tháng để chữa khỏi hoàn toàn tình trạng này.
Hà Nội ghi nhận thêm 258 trường hợp mắc sốt xuất huyết

Hà Nội ghi nhận thêm 258 trường hợp mắc sốt xuất huyết

(LĐTĐ) Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội, trong tuần qua (từ ngày 13/12 đến ngày 20/12), toàn Thành phố ghi nhận 258 trường hợp mắc sốt xuất huyết; giảm 59 trường hợp so với tuần trước.

Tin khác

Tạo điều kiện để trẻ em khiếm thị tiếp cận công nghệ

Tạo điều kiện để trẻ em khiếm thị tiếp cận công nghệ

(LĐTĐ) Nhằm giúp trẻ em khiếm thị được tiếp cận với công nghệ, Hội Người mù quận Thanh Xuân đã phối hợp với Tập đoàn Logitem Việt Nam triển khai dự án hướng dẫn sử dụng máy vi tính và điện thoại thông minh cho trẻ em khiếm thị.
Nhân lên niềm tự hào về truyền thống lịch sử vẻ vang của Quân đội nhân dân Việt Nam anh hùng

Nhân lên niềm tự hào về truyền thống lịch sử vẻ vang của Quân đội nhân dân Việt Nam anh hùng

(LĐTĐ) Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2023), 35 năm Ngày hội Quốc phòng toàn dân (22/12/1989 - 22/12/2023), Trung tâm Thông tin Triển lãm, Sở Văn hoá Thể thao Hà Nội tổ chức triển lãm “Tiến bước dưới quân kỳ”.
Quận Thanh Xuân biểu dương cán bộ làm công tác dân số

Quận Thanh Xuân biểu dương cán bộ làm công tác dân số

(LĐTĐ) Nhân Ngày Dân số Việt Nam (26/12), Ủy ban nhân dân (UBND) quận Thanh Xuân tổ chức Hội nghị gặp mặt biểu dương cán bộ làm công tác Dân số và đánh giá kết quả thực hiện công tác Dân số và Phát triển năm 2024 trên địa bàn quận.
Ra mắt tính năng nhận diện “Ứng dụng chính thức của Chính phủ” trên Google Play

Ra mắt tính năng nhận diện “Ứng dụng chính thức của Chính phủ” trên Google Play

(LĐTĐ) Ngày 20/12, Cục An toàn thông tin (Bộ Thông tin và Truyền thông), phối hợp cùng Google chính thức ra mắt tính năng “Ứng dụng chính thức của Chính phủ” nhằm tăng cường bảo vệ người dùng trước các hành vi lừa đảo và đảm bảo an toàn trực tuyến tại Việt Nam.
Tập huấn kỹ năng truyền thông về sàng lọc trước sinh, sơ sinh cho cộng tác viên dân số

Tập huấn kỹ năng truyền thông về sàng lọc trước sinh, sơ sinh cho cộng tác viên dân số

(LĐTĐ) Mới đây, Trung tâm Y tế quận Hoàng Mai phối hợp với Chi cục Dân số Hà Nội tổ chức lớp tập huấn kỹ năng truyền thông về sàng lọc trước sinh và sàng lọc sơ sinh, nâng cao chất lượng dân số cho 152 cộng tác viên làm công tác dân số tại cơ sở trên địa bàn.
Tiếp nhận hơn 107 tỷ đồng dành cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trong năm 2025

Tiếp nhận hơn 107 tỷ đồng dành cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trong năm 2025

(LĐTĐ) Tại Chương trình "Mùa xuân cho em" lần thứ 18 diễn ra tối nay (19/12), Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam tiếp nhận hơn 107 tỷ đồng của 60 đơn vị, tổ chức, cá nhân dành cho trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt, khó khăn trong năm 2025.
Quận Thanh Xuân hưởng ứng Tháng hành động Quốc gia về dân số

Quận Thanh Xuân hưởng ứng Tháng hành động Quốc gia về dân số

(LĐTĐ) Mới đây, Ban Chỉ đạo công tác Dân số và Phát triển quận Thanh Xuân tổ chức Điểm tuyên truyền hưởng ứng Tháng hành động Quốc gia về dân số và Kỷ niệm 63 năm Ngày Dân số Việt Nam (26/12/1961 - 26/12/2024) với chủ đề “Nâng cao chất lượng dân số để đất nước phồn vinh, gia đình hạnh phúc”.
Xuân đẹp nhất khi còn bên bố mẹ

Xuân đẹp nhất khi còn bên bố mẹ

(LĐTĐ) Bảy giờ sáng, bầu trời qua ô cửa vẫn đùng đục một màu xám ngoét, tôi co mình trong chiếc chăn bông dày xụ, với tay lấy điện thoại mà tưởng mình lỡ bỏ quên trong tủ lạnh đêm qua. Vừa vào Facebook, lòng tôi se sắt khi thấy dòng trạng thái của một cô bạn học cũ “Mất mẹ, con mất cả mùa xuân” kèm tấm ảnh chụp đoạn tin nhắn hai mẹ con thảo luận mẫu trang trí Tết năm nào. Dòng chữ dưới cùng tấm hình "bạn không thể nhắn tin với tài khoản này" thực sự xuyên thẳng vào tim tôi lạnh ngắt.
Độc đáo nghề làm hoa tre

Độc đáo nghề làm hoa tre

(LĐTĐ) Để tưởng nhớ công ơn của Thánh Gióng, vào mỗi dịp Xuân về, dân làng Vệ Linh (xã Phù Linh, huyện Sóc Sơn) làm ra những bông hoa bằng tre, lấy quả dành dành trên núi nhuộm vào phần tơ bông tạo nên hàng ngàn những giò hoa tre tuyệt đẹp để dâng lên đức Thánh, cầu mong Ngài phù hộ, độ trì cho nhân dân sức khỏe, phúc lộc…
Phát động chiến dịch “Những mùa xuân nguyên vẹn”

Phát động chiến dịch “Những mùa xuân nguyên vẹn”

(LĐTĐ) Ngày 19/12, Hội và Quỹ nạn nhân chất độc da cam/dioxin Việt Nam phối hợp với Cổng Thông tin điện tử nhân đạo quốc gia (1400), Nền tảng thiện nguyện MB phát động chiến dịch gây quỹ cộng đồng ủng hộ người bị di chứng chất độc da cam/dioxin với thông điệp “Những mùa xuân nguyên vẹn”.
Xem thêm
Phiên bản di động