"Vua đầu bếp Pháp 2015" gốc Việt về Hà Nội giới thiệu ẩm thực
Khai thác giá trị ẩm thực Hà thành | |
Nâng tầm hợp tác du lịch Việt Nam - Ấn Độ | |
Hà Nội nằm trong số 17 thành phố có nền ẩm thực hàng đầu thế giới |
"Vua đầu bếp Pháp" 2015 Huỳnh Khánh Ly đầy sự tự tin và trẻ trung. |
Huỳnh Khánh Ly sinh năm 1991 tại Pháp, có bố là người Sài Gòn và mẹ là người Hà Nội - đều sống tại Pháp từ lâu. Ban đầu, Khánh Ly theo học luật, sau đó học quản lý và rồi, cô chuyển hướng sang ngành ẩm thực và nghiên cứu nghệ thuật nấu ăn.
Danh hiệu quán quân Masterchef “Vua đầu bếp” tại Pháp năm 2015 đã giúp cô nổi tiếng và cho phép cô theo học một khóa đào tạo chuyên về việc thành lập và quản lý các nhà hàng tại Viện Paul Bocuse danh tiếng ở TP Lyon. Tháng 4/2016, Huỳnh Khánh Ly đã xuất bản cuốn sách "Tôi làm Bếp trưởng!" - chia sẻ 45 công thức món ăn . Hiện cô là đầu bếp của một nhà hàng tư nhân và làm cố vấn cho nhiều nhà hàng danh tiếng trên thế giới.
Tài năng của "Vua đầu bếp Pháp" 2015 đã chinh phục được nhiều thực khách trên thế giới. |
Năm 2014, Huỳnh Khánh Ly đã thực hiện chuyến du lịch đầu tiên của mình tại Việt Nam. Với Khánh Ly, nguồn gốc Việt Nam vô cùng quan trọng, bởi các món ăn Việt yêu thích của cô là: Bánh cuốn, cao lầu, bún bò Huế, mì Quảng... Đầu năm 2017, Khánh Ly đã tới Singapore và New York (Hoa Kỳ) để tổ chức những bữa tiệc tối đặc biệt và các lớp đào tạo nấu ăn và sáng tạo công thức món ăn.
Huỳnh Khánh Ly với phong dáng đầy hồn nhiên, vui vẻ, trẻ trung. |
Trong khuôn khổ các hoạt động nhân Ngày hội Pháp ngữ và chương trình ẩm thực "Hương vị nước Pháp" tại Việt Nam, Huỳnh Khánh Ly đã được Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam mời về Việt Nam để giới thiệu, quảng bá ẩm thực hai nước.
Ngày 18/3, Huỳnh Khánh Ly sẽ tham dự Ngày hội Pháp ngữ diễn ra tại Đại học Quốc gia Hà Nội và tại đây, cô sẽ hướng dẫn cách làm món “Bánh mì rán kiểu Pháp”. Ngày 20/3, Khánh Ly sẽ có buổi hướng dẫn thực hiện một số món ăn tại nhà hàng O’Douceurs (91 Trần Hưng Đạo) dành cho các sinh viên mong muốn du học tai Pháp trong lĩnh vực ẩm thực.
Tiếp đó, vào tối 21/3, Huỳnh Khánh Ly cùng đầu bếp Alain Dutournier (nhà hàng La Table du Chef) trổ tài trong bữa tiệc tối "Hương vị nước Pháp" tổ chức tại khuôn viên Đại sứ quán Pháp ở Hà Nội. Bữa tiệc có sự tham dự của các cựu sinh viên Việt Nam và các sinh viên Việt Nam mong muốn học tập trong lĩnh vực ẩm thực - du lịch - nghiên cứu và tư vấn rượu.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm khi tham gia giao thông
Nhanh chóng dập tắt đám cháy kho xưởng gỗ ở huyện Thanh Trì
Quận Ba Đình giữ nghiêm kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ
Lãnh đạo Tổng LĐLĐ Việt Nam kịp thời thăm viếng nạn nhân trong vụ tai nạn lao động ở Yên Bái
Kỳ nghỉ 30/4 và 1/5, xe buýt Thủ đô vận hành thế nào?
Rộn ràng Ngày hội giao lưu “Em yêu Tiếng Việt” cấp Tiểu học năm học 2023 - 2024
Bình Dương: Đầu tư xây dựng hơn 13.000 căn nhà ở xã hội
Tin khác
Trưng bày “Khoảng trời mới”: Tái hiện ký ức lịch sử hào hùng
Văn hóa 23/04/2024 18:17
Lặng lẽ xương rồng
Văn hóa 23/04/2024 16:56
Nhà thờ dòng họ của nhà cách mạng Trần Đình San được xếp hạng Di tích lịch sử cấp tỉnh
Văn hóa 23/04/2024 16:54
Điện Biên theo dòng lịch sử qua tài liệu lưu trữ
Văn hóa 22/04/2024 17:37
Đặc sắc Lễ kỷ niệm 1085 năm đức vua Ngô Quyền xưng vương và định đô ở Cổ Loa (939-2024)
Văn hóa 20/04/2024 07:41
Miệt mãi giữ nghề xưa trên phố
Văn hóa 19/04/2024 22:30
Đường Trường Sơn - Đường Hồ Chí Minh huyền thoại: Kỳ tích về sức mạnh chiến đấu của dân tộc
Văn hóa 19/04/2024 13:55
Khơi dậy niềm đam mê, hứng thú đọc sách trong mỗi người dân
Xã hội 18/04/2024 17:08
Tôn vinh nền Văn hóa Đông Sơn qua trưng bày "Tiếng vọng"
Văn hóa 18/04/2024 17:02
Những kỷ vật truyền lửa tới thế hệ mai sau
Văn hóa 18/04/2024 12:32