Nguyên tắc ăn uống để thận luôn khỏe

Ăn những chất chống ôxy hóa, giảm bớt đồ ngọt, chất béo và có chế độ ăn lành mạnh là cách bảo vệ thận của bạn được khỏe mạnh.
nguyen tac an uong de than luon khoe Những căn bệnh bạn sẽ phải đối mặt nếu duy trì thói quen ăn nhanh
nguyen tac an uong de than luon khoe Cách giảm muối nhưng món ăn vẫn có vị ngon

Thận rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn nên việc chăm sóc sao cho đúng cách để thận làm việc ổn định là câu hỏi cần đặt ra.

nguyen tac an uong de than luon khoe

Cecil Verseput, người phát ngôn Hiệp hội về ăn kiêng tại Nam Phi (ADSA) và chuyên gia dinh dưỡng Abby Courtenay, cho biết: "Khi thận bị hư hỏng, cơ thể sẽ bị tràn ngập bởi nước, muối và các chất độc dư thừa, chúng sẽ đánh bại mọi cơ quan của cơ thể chúng ta”.

Theo Health24 có chín cách để tăng cường sức khỏe thận.

1. Ăn nhiều chất chống ôxy hóa

Cecil Verseput, chuyên gia dinh dưỡng và phát ngôn viên của ADSA, nói rằng: “Các nhà nghiên cứu đang khám phá thêm mối liên hệ giữa các bệnh mãn tính, bao gồm bệnh suy thận mãn tính (CKD) và vai trò thực phẩm bằng cách hình thành các gốc tự do chống lại tình trạng viêm mãn tính thông qua các chất chống ôxy hóa.

nguyen tac an uong de than luon khoe
Các chất chống ôxy hóa trong trái cây và rau củ tươi giúp hạn chế chứng viêm nhiễm. Ảnh: Internet

Cô giải thích: "Viêm mãn tính dẫn đến tổn thương vĩnh viễn, ví dụ như trong các mạch máu của tim và thận gây ra. Các chất chống ôxy hóa được tìm thấy ở trái cây tươi và rau củ tươi có thể giúp hạn chế tác hại của chứng viêm nhiễm do các gốc tự do này gây ra”. Do đó, bạn hãy nhớ điều đầu tiên để giúp thận khỏe mạnh là cần bổ sung nhiều trái cây và rau củ tươi chứa chất chống ôxy hóa.

2. Giảm bớt thịt đỏ và đồ bơ sữa

Bà Verseput chia sẻ thêm: “Nếu vẫn thường xuyên ăn nhiều thịt đỏ và đồ bơ sữa thì bạn đang đặt thận của mình vào các nguy cơ - nó phải làm việc rất nhiều để xử lý các chất thải phát sinh từ quá trình cơ thể tiêu thụ protein động vật”.

Thay vì lựa chọn các loại thịt đỏ và đồ bơ sữa thì bạn có thể chuyển qua ăn các loại đậu, đậu hũ và các loại hạt hoặc cá tươi, gia cầm... sẽ tốt cho thận hơn.

3. Giảm trọng lượng

Khi bạn thừa cân cũng là lúc thận phải làm việc rất nhiều, để lọc các chất độc ra khỏi cơ thể để tránh nguy cơ mắc CKD trong thời gian dài.

Trên thực tế, những người thừa cân hoặc béo phì có nguy cơ mắc bệnh thận giai đoạn cuối cao gấp bảy lần so với những người có trọng lượng bình thường.

Nếu bạn có tiền sử gia đình bị suy thận thì bạn cần chú ý đến vấn đề chăm sóc sức khỏe của thận. Còn ở tình trạng thừa cân, bạn cần phải tìm cách để giảm trọng lượng cơ thể xuống để giảm bớt áp lực cho thận khi phải làm việc nhiều hơn.

4. Quản lý cao huyết áp

nguyen tac an uong de than luon khoe
Kiểm tra huyết áp thường xuyên là cách bảo vệ thận. Ảnh: Internet

Thủ phạm chính ở 64% ca bệnh suy thận ở Nam Phi là bệnh cao huyết áp, vì các triệu chứng thường khó phát hiện hoặc không kiểm soát được.

Do đó, bảo vệ thận của bạn luôn khỏe mạnh bằng cách kiểm tra huyết áp thường xuyên và thay đổi lối sống hằng ngày để giữ cho huyết áp của bạn trong tầm kiểm soát, Courtenay đưa ra lời khuyên.

5. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

Verseput nói: "Hãy ưu tiên cho bạn một bữa ăn bao gồm nhiều thực phẩm tươi, nhiều rau xanh và trái cây tươi. Bạn cũng có thể thay thế thịt đỏ bằng các protein thực vật như các loại đậu và đậu phụ”.

6. Ăn đồ ăn tươi, lành mạnh

Courtenay nói: "Hãy bỏ những thức ăn mặn, chất béo chuyển hóa và những thức ăn nhanh, tiện dụng”. Cô gợi ý nên quan tâm và nấu ăn với các thành phần thực phẩm tươi, lành mạnh - điều đó cũng có nghĩa là bạn sẽ biết chính xác những gì bạn đang ăn, vì vậy bạn sẽ không có nguy cơ bị ăn quá nhiều muối và đường.

7. Hãy thận trọng về chất béo

Chất béo không được tạo ra như nhau và bạn cần phải cẩn thận về những cái bạn chọn để ăn. Courtenay nói: "Nên ăn bằng dầu ô liu nguyên chất và dầu bơ bảo vệ mạch máu trong thận của bạn".

8. Hạn chế đồ ngọt và chất béo

Mặc dù những loại thực phẩm chúng ta sử dụng hằng ngày như thức ăn nhanh, nước ngọt có gas, thịt chế biến sẵn... khá tiện lợi nhưng lại là kẻ thù của thận. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Experimental Physiology cho thấy thường xuyên tiêu thụ đồ ăn vặt như đồ uống có gas, bánh mì kẹp thịt, bánh ngọt, thức ăn nhanh... sẽ khiến lượng đường trong máu tăng lên tương tự như bệnh tiểu đường loại 2.

“Điều này sẽ gây tích tụ đường hoặc glucose trong máu, về lâu dài có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2" - Verseput nói.

9. Hạt dẻ

nguyen tac an uong de than luon khoe
Hạt dẻ cung cấp chất béo và chất xơ tốt cho thận. Ảnh: Internet

Hạt dẻ là một cách tuyệt vời để cung cấp chất béo và chất xơ cho chế độ ăn uống của bạn. Courtenay nói bạn nên tăng lượng thức ăn cho cả hạt và đậu.

Theo Nguyên Hà/ plo.vn

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Gắn biển công trình chào mừng Đại hội Mặt trận Tổ quốc Việt Nam quận Tây Hồ lần thứ VII

Gắn biển công trình chào mừng Đại hội Mặt trận Tổ quốc Việt Nam quận Tây Hồ lần thứ VII

(LĐTĐ) Sáng 29/3, Ủy ban nhân dân - Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam quận Tây Hồ tổ chức lễ gắn biển công trình nâng cấp, cải tạo Trường Trung học cơ sở (THCS) Quảng An. Đây là công trình được quận Tây Hồ lựa chọn gắn biển chào mừng Đại hội đại biểu Mặt trận Tổ quốc Việt Nam quận Tây Hồ lần thứ VII - nhiệm kỳ 2024 - 2029.
LĐLĐ huyện Đan Phượng sơ kết hoạt động công đoàn quý I/2024

LĐLĐ huyện Đan Phượng sơ kết hoạt động công đoàn quý I/2024

(LĐTĐ) Ngày 29/3, Liên đoàn lao động (LĐLĐ) huyện Đan Phượng tổ chức hội nghị sơ kết hoạt động công đoàn quý I/2024; triển khai nhiệm vụ, công tác công đoàn quý II/2024.
Tháng 3/2024, khách du lịch đến Hà Nội đạt 2,26 triệu lượt

Tháng 3/2024, khách du lịch đến Hà Nội đạt 2,26 triệu lượt

(LĐTĐ) Ngày 29/3, Sở Du lịch Hà Nội thông tin, tổng khách du lịch đến Hà Nội đạt 2,26 triệu lượt khách, tăng 7,1% so với cùng kỳ năm 2023.
Cần đẩy nhanh tiến độ lựa chọn nhà đầu tư dự án thành phần 3 Vành đai 4 Hà Nội

Cần đẩy nhanh tiến độ lựa chọn nhà đầu tư dự án thành phần 3 Vành đai 4 Hà Nội

(LĐTĐ) Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu thành phố Hà Nội đẩy nhanh tiến độ lựa chọn nhà đầu tư dự án thành phần 3 Vành đai 4 Hà Nội; khẩn trương hoàn thành rà soát lại một số nội dung về nguồn vốn Dự án đường sắt đô thị Nam Thăng Long - Trần Hưng Đạo để đủ điều kiện phê duyệt điều chỉnh chủ trương đầu tư.
Điều kiện để được miễn thi ngoại ngữ trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024

Điều kiện để được miễn thi ngoại ngữ trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024

(LĐTĐ) Từ 22/4/2024, Thông tư 02/2024/TT-BGDĐT về sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế thi tốt nghiệp trung học phổ thông (THPT), chính thức có hiệu lực.
Hà Nội điều chỉnh tăng diện tích đất thu hồi tại 27 dự án

Hà Nội điều chỉnh tăng diện tích đất thu hồi tại 27 dự án

(LĐTĐ) Hội đồng nhân dân (HĐND) thành phố Hà Nội thống nhất điều chỉnh tăng diện tích đất thu hồi tại 27 dự án với tổng diện tích 53,21ha; điều chỉnh giảm diện tích đất thu hồi tại 11 dự án với tổng diện tích 33,18ha.
Hà Nội giảm mức thu học phí từ năm học 2023 - 2024

Hà Nội giảm mức thu học phí từ năm học 2023 - 2024

(LĐTĐ) Ngày 29/3, tại Kỳ họp thứ 15, HĐND thành phố Hà Nội đã thông qua quy định mức thu học phí đối với các cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông công lập trên địa bàn, thay thế Nghị quyết số 03/2023/NQ-HĐND được ban hành vào ngày 4/7/2023. Theo đó mức thu học phí từ năm học 2023 - 2024 sẽ giảm đáng kể.

Tin khác

Khen thưởng nữ điều dưỡng ép tim cứu du khách nước ngoài

Khen thưởng nữ điều dưỡng ép tim cứu du khách nước ngoài

(LĐTĐ) Chiều 28/3, điều dưỡng Đặng Thị Hạ, 29 tuổi, người ép tim cứu sống du khách nước ngoài bị ngừng tim trong nhà hàng, được lãnh đạo Bệnh viện Bạch Mai khen thưởng.
TP.HCM: 90% chó mèo đã được tiêm phòng bệnh dại

TP.HCM: 90% chó mèo đã được tiêm phòng bệnh dại

(LĐTĐ) TP.HCM là địa phương duy nhất đạt chứng nhận vùng an toàn dịch bệnh động vật đối với bệnh dại ở cấp tỉnh (toàn bộ thành phố, với tỷ lệ tiêm phòng bệnh dại đạt trên 90% tổng đàn chó mèo).
Tăng cường trao đổi kinh nghiệm thực hiện Đề án 06 trong lĩnh vực y tế

Tăng cường trao đổi kinh nghiệm thực hiện Đề án 06 trong lĩnh vực y tế

(LĐTĐ) Sáng 28/3, tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Xanh Pôn đã diễn ra hội nghị trao đổi kinh nghiệm thực hiện Đề án 06 trong lĩnh vực y tế giữa hai thành phố lớn là Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
Sức khỏe răng miệng: Vấn đề thẩm mỹ được “xếp hạng” sau

Sức khỏe răng miệng: Vấn đề thẩm mỹ được “xếp hạng” sau

(LĐTĐ) “Với sức khỏe răng miệng, vấn đề về thẩm mỹ được “xếp hạng” sau. Bởi vì, khi có các ổ viêm, nhiễm trùng trong khoang miệng, thì đó là nguy cơ tiềm ẩn sức khỏe toàn thân, nguy cơ của các bệnh khác như: Viêm nội tâm mạc, viêm cầu thận, viêm khớp…”, đó là chia sẻ của GS.TS Trịnh Đình Hải - Trưởng Khoa Răng Hàm Mặt - Trường Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội.
Quản lý thuốc lá thế hệ mới: Thiếu hành lang pháp lý đồng bộ

Quản lý thuốc lá thế hệ mới: Thiếu hành lang pháp lý đồng bộ

(LĐTĐ) Việt Nam đã có Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, song do các văn bản quy phạm pháp luật chưa đồng bộ khiến thuốc lá thế hệ mới (thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng) vẫn được lưu hành và bày bán công khai. Đáng nói, loại thuốc lá thế hệ mới lại đang “hút hồn” giới trẻ, trong khi mức độ “nguy hiểm” ra sao chỉ mới dừng lại cấp độ cảnh báo chứ chưa có số liệu cụ thể về độ độc hại.
Trang web lấy số khám bệnh của Viện Tim TP.HCM bị tấn công

Trang web lấy số khám bệnh của Viện Tim TP.HCM bị tấn công

(LĐTĐ) Phát hiện có sự tấn công vào trang web là do ghi nhận bất thường khi lượt truy cập cao hơn rất nhiều so với bình thường - khoảng 5 triệu lượt.
Gia tăng dịch bệnh phức tạp đầu năm 2024

Gia tăng dịch bệnh phức tạp đầu năm 2024

Ngày 27/3, tại Hà Nội, Bộ Y tế phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức “Hội nghị trực tuyến liên ngành tăng cường công tác phòng, chống các bệnh lây truyền từ động vật sang người năm 2024”. Hội nghị được tổ chức trong bối cảnh tình hình dịch bệnh đầu năm 2024 đang có nhiều diễn biến phức tạp, nhất là một số bệnh lây truyền từ động vật sang người như dại, cúm A(H5N1).
Bảo hiểm xã hội Việt Nam thông tin về thẻ BHYT mẫu mới không ghi ngày hết hạn sử dụng

Bảo hiểm xã hội Việt Nam thông tin về thẻ BHYT mẫu mới không ghi ngày hết hạn sử dụng

(LĐTĐ) Bảo hiểm xã hội Việt Nam cho biết: Thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) được ban hành trên cơ sở đảm bảo đúng quy định của Luật BHYT; Nghị định số 146/2018/NĐ-CP ngày 17/10/2018 của Chính phủ quy định chi tiết và hướng dẫn biện pháp thi hành một số điều của Luật BHYT và được sự thống nhất của Bộ Y tế.
Thủ tướng chỉ đạo tăng cường phòng, chống bệnh lao

Thủ tướng chỉ đạo tăng cường phòng, chống bệnh lao

(LĐTĐ) Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 25/CĐ-TTg về việc tăng cường công tác phòng, chống bệnh lao.
Chủ động phòng chống bệnh lao từ y tế cơ sở

Chủ động phòng chống bệnh lao từ y tế cơ sở

(LĐTĐ) Hiện tình hình dịch tễ bệnh lao tại Việt Nam tốc độ giảm chậm trong khi kinh phí đầu tư cho công tác phòng, chống còn thấp, bởi vậy, căn bệnh nguy hiểm này luôn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát. Để đạt mục tiêu chấm dứt bệnh lao vào năm 2035, thì việc sàng lọc lao chủ động ở những nhóm nguy cơ cao và kiểm soát lao gắn với y tế cơ sở đang được kỳ vọng trở thành đột phá trong việc điều trị và quản lý bệnh lao trong cộng đồng.
Xem thêm
Phiên bản di động