Thực hư “thải độc bằng chanh”

Tử vong vì nhịn ăn kéo dài Đặc trưng của phương pháp giải độc cơ thể này là nhịn ăn, chỉ uống nước được pha chế. Cụ thể, quá trình này sẽ kéo dài 12- 16 ngày gồm 3 ngày ease -in (ăn giảm khẩu phần dần), 10 ngày detox, 3 ngày ease-out (ăn tăng khẩu phần dần). 3 ngày ease-in được khuyên nên kiêng rượu, cà phê và thêm đường vào khẩu phần ăn. Chỉ ăn nhẹ và tăng cường rau, hoa quả tươi. Người mới nhịn ăn nên bổ sung thêm nước (nước trắng hoặc nước hoa quả), uống tối thiểu 1,5 lít mỗi ngày. 10 ngày detox được khuyên chỉ dùng nước muối pha uống ngay sau khi ngủ dậy để rửa sạch ruột. Nước chanh uống 2 lít/ ngày (ngày 3 bình, mỗi bình: gồm 700 ml lít nước, 3 trái chanh).

 Nhịn ăn, uống nước chanh nhằm giảm cân là phản khoa học.

Sau 13 ngày trở lại chế độ ăn nhẹ.Với tác dụng được tác giả phương pháp này nêu ra là “giảm cân” thậm chí  “ làm cho các tế bào ung thư bị bỏ đói, thêm vào phương pháp hít thở (ăn không khí) làm tăng hồng cầu và giúp khí huyết tuần hoàn khắp cơ thể phục hồi lại các tế bào khỏe, tăng khả năng miễn nhiễm phòng chống bệnh tật, giúp phục hồi các cơ co bóp tống độc ra ngoài bằng đường tiêu tiểu, thì dấu hiệu ung thư sẽ từ từ biến mất”  khiến cho chị em đua nhau áp dụng. Và trên thực tế đã có trường hợp nữ sinh 18 tuổi nặng hơn 80kg  tử vong sau khi áp dụng phương pháp này ( nhịn ăn chỉ uống nước cầm hơi). Bác sĩ Trà Giang, khoa Cấp cứu (Bệnh viện Thanh Nhàn) – người cùng kíp trực cấp cứu cho nữ sinh trên cho biết, các y bác sĩ đã nỗ lực ép tim, dùng các thuốc vận mạch nhưng không thể cứu nổi bệnh nhân.

Giảm cân cũng phải khoa họcTheo GS.TS Tạ Long, Chủ tịch Hội Tiêu hóa Việt Nam, cho rằng hiện nay chưa có ng-hiên cứu khoa học chính thống nào khẳng định phương pháp nhịn ăn 12 ngày để thanh lọc cơ thể. Nhịn ăn lâu ngày cơ thể sẽ gầy, ảnh hưởng đến tiêu hóa, đường ruột. Cơ thể không tiết axit ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và có thể nguy hiểm đến tính mạng.  Thông thường trong điều kiện nghỉ ngơi, cơ thể con người vẫn cần khoảng 30 kcal/kg/24h. Trong đó não tiêu thụ khoảng 18% tổng nhu cầu năng lượng của cơ thể. Nhịn ăn kéo dài rất nguy hiểm, dù tử vong do thiếu năng lượng xảy ra chậm hơn so với tử vong do thiếu nước và điện giải.Đồng quan điểm trên,  ThS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết: Chế độ ăn kiêng dù khoa học không có nghĩa là áp dụng đồng loạt được với tất cả mọi người, tốt với người này nhưng có thể hại với người khác, đặc biệt với người có các bệnh lý kèm theo. Do đó, bất kể người nào khi muốn thực hiện chế độ ăn kiêng, giảm cân cần phải được khám sức khỏe tổng thể và thực hiện chế độ kiêng khoa học theo tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng.

Bác sĩ Phạm Đình Tuần– Trung tâm Y tế lao động Thái Hà khuyến cáo, cách giảm cân tốt nhất là khống chế lượng thức ăn ăn vào ăn nhiều rau xanh – ưu tiên sử dụng nhiều bí đao luộc, nước ép bí đao,cà rốt; hoa quả, sữa chua, giảm lượng đạm, tinh bột và dầu mỡ, đồ béo, đồ ngọt. Tránh tình trạng đói, nên chia nhỏ bữa ăn. Đồng thời tăng cường vận động, ít nhất nên chạy bộ 1 giờ/ ngày. 

MAI HƯƠNG