Thói quen xấu trong nhà bếp gây nguy hại sức khỏe gia đình
Những sai lầm khi sử dụng dầu Ô-liu không đúng cách | |
Vỡ mộng với những mẹo nhà bếp “hot” nhất trên mạng xã hội | |
Một số thủ thuật thú vị về bảo quản thực phẩm |
Nhà bếp được coi là khu vực mang nhiều “yêu thương” và là nơi sinh hoạt chung nhiều nhất của các thành viên trogn gia đình. Tuy nhiên, một không gian thoáng đãng, sạch sẽ giúp cho mọi người thêm sảng khoái và đặc biệt có sức khỏe tốt.
Khu vực bếp bừa bộn sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình. Ảnh nguồn: AFP. |
Khu vực bếp bẩn, bừa bộn
Một khu bếp bẩn, lộn xộn sẽ khiến cho không gian sinh hoạt chung trở nên bí thở, ảnh hưởng đến đường hô hấp khi lẫn lộn giữa mùi thức ăn, đến những ẩm mốc với những đồ dùng nấu nướng. Đôi khi thói quen này sẽ không tốt cho sức khỏe bởi việc sắp xếp thiếu gọn gàng các loại vật phẩm rất dễ bị hư hỏng hay trở thành nơi trú ngụ của chuột, các loại côn trùng…
Lời khuyên cho các bà nội trợ rằng, nên sử dùng tủ để phân loại các đồ đạc, vật dụng sẽ giúp căn bếp được gọn gàng, mà lại đảm bảo vệ sinh đồ dùng và thực phẩm.
Luôn rửa tay trước khi nấu nướng sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn. Ảnh nguồn: AFP. |
Khăn lau bát không sạch
Lau khô bát đĩa trước khi sử dụng là điều đặc biệt quan trọng nhưng việc sử dụng một chiếc khăn sạch đôi khi lại không nhận được sự quan tâm của các bà nội trợ. Khăn lau bát cần được thay, giặt sạch và phơi khô tiệt trùng thường xuyên. Nếu có thời gian, đừng bỏ qua việc trần khăn qua nước sôi, phơi khô và bảo quản trong túi zíp. Việc làm này sẽ giúp cho khăn lau bát luôn luôn sạch sẽ, thơm tho và đảm bảo được sức khỏe tốt nhất cho các thành viên trong gia đình.
Không bật hút mùi
Nhiều bà nội trợ chủ quan không bật máy hút mùi, thông gió trong bếp mỗi khi nấu nướng. Đây cũng là nguyên nhân gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ. Việc không sử dụng máy hút mùi, thông gió sẽ dẫn đến lượng dư thừa carbon monoxide, nitrogen dioxide và formaldehyde - là 3 chất độc phổ biến gây ô nhiễm nặng không gian sinh hoạt chung của gia đình, vì thế, việc sử dụng máy hút mùi, thông gió trong gia đình là điều cần lưu ý bởi nó có thể loại bỏ từ 60 đến 90% chất độc ô nhiễm.
Rửa tay trước khi nấu nướng
Đây là nguyên tắc mà cho các bà nội trợ cần chú ý trước khi bắt tay vào nấu nướng. Việc không rửa tay sạch sẽ trước khi nấu ăn sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe gia đình. Đôi tay tiếp xúc nhiều nhất với các loại thực phẩm tươi sống, cũng là các nhân tố gây bệnh gây nên vi khuẩn không tốt.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, bên cạnh việc nấu ăn ngon thì việc đảm bảo vệ sinh đôi tay trước khi chế biến cũng điều quan trọng không kém.
Theo Lê Hương/ laodong.vn
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Bắt giữ nhóm thanh thiếu niên cầm dao kiếm, hò hét đuổi đánh nhau
Kênh thông tin hữu hiệu tuyên truyền sâu rộng Luật Thực hiện dân chủ ở cơ sở
Kịp thời cứu nạn 2 người thoát khỏi đám cháy trong đêm
Phát động Giải báo chí toàn quốc về ngành Tư pháp lần thứ I
Sôi nổi Hội thi Bí thư chi bộ giỏi quận Bắc Từ Liêm năm 2024
Cụm thi đua số 5: Nhiều đổi mới, sáng tạo trong hoạt động công đoàn
Tăng cường xử lý xe chở quá tải, cơi nới thành thùng
Tin khác
Đượm nồng bếp củi mùa đông
Cộng đồng 21/11/2024 11:00
Ngôi nhà nghĩa tình của các thương, bệnh binh
Cộng đồng 21/11/2024 07:43
30 lời chúc ý nghĩa nhân Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11
Cộng đồng 18/11/2024 19:34
Liên hoan văn hóa “Phụ nữ dân tộc thiểu số hành động vì bình đẳng giới” năm 2024
Cộng đồng 16/11/2024 13:19
Care For Việt Nam cùng dấu ấn doanh nghiệp vì cộng đồng 2024
Cộng đồng 15/11/2024 17:21
Cô gái khuyết tật và hành trình mang tri thức đến với các em nhỏ
Cộng đồng 15/11/2024 06:39
Hương thu ở phố sương mù
Cộng đồng 14/11/2024 11:31
Các bạn trẻ hào hứng với trải nghiệm “siêu xanh, siêu xinh” đến từ Vinamilk
Cộng đồng 13/11/2024 20:04
Nâng cao năng lực truyền thông chính sách, pháp luật về thực hành kinh doanh
Xã hội 13/11/2024 11:33
Lưu giữ dịu dàng của Hà Nội trong những bức ảnh
Cộng đồng 12/11/2024 06:22