Một số thủ thuật thú vị về bảo quản thực phẩm
Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm ngày tết | |
Mẹo bảo quản trái cây, các loại củ luôn tươi ngon |
Số lượng thủ thuật mà mọi người đã nghĩ đến để sử dụng trong nhà bếp qua nhiều năm là đáng kinh ngạc. Nếu bạn biết chỉ là một vài bí mật, bạn không chỉ có thể học nấu ăn như một bậc thầy, mà còn ngăn chặn các sản phẩm thực phẩm không hoạt động quá nhanh.
Ở đây, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn một vài lời khuyên rất hữu ích, để nấu ăn là một niềm vui cho bạn, theo Brightside.
1. Để trứng toàn lòng đỏ
ẢNH: BRIGHTSIDE |
Bạn chỉ cần lắc một quả trứng sống trong một phút, sau đó đem luộc chín. Kết quả thu được chắc chắn là một quả trứng có màu vàng toàn diện và đẹp mắt.
2. Cách cất trữ phần phomai chưa dùng tới
Muốn cắt pho mai thay vì lột bỏ phần bao bì thì bạn cắt miếng phô mai cùng phần bao đó. Sau đó lấy chúng ra, tận dụng phần bao bì đã cắt lúc nãy để che phần pho mát còn lại.
ẢNH: BRIGHTSIDE |
3. Bảo quản rau thơm nấu nướng còn dư
Đừng vứt bỏ các loại rau thơm còn dư. Thay vào đó, đặt chúng vào khay đá và trộn với dầu ô liu. Và khi cần nấy ăn chỉ cần thả chúng vào nồi, chúng sẽ là thứ gia vị tuyệt vời cho món mì ống hoặc salad!
4. Làm nóng lại pizza mà vẫn giữ nguyên hương vị
Nếu bạn muốn pizza còn sót lại có hương vị và mùi thơm giống như nó đã nấu lần đầu tiên, hãy hâm nóng nó trong chảo hơn là lò vi sóng.
ẢNH: BRIGHTSIDE |
5. Cách bảo quản dứa tốt nhất
ẢNH: BIRGHTSIDE |
Để quả dứa nhanh chín và ngọt hơn, khi bảo quản, bạn nên để quả dứa lộn ngược, tức là phần ngọn quay xuống phía dưới nhé.
6. Bóc vỏ trứng dễ dàng
ẢNH: BRIGHTSIDE |
Dùng chiếc kim đâm thủng một lỗ nhỏ trên quả trứng rồi đem luộc, đảm bảo khi trứng chín, quá trình bóc vỏ của bạn sẽ trở nên dễ dàng.
7. Giữ cho thịt quả bơ không bị thâm đen
ẢNH: BRIGHTSIDE |
Bạn có thể rắc một chút giấm táo lên phần bơ hoặc bảo quản bơ bên cạnh miếng hành tây, điều này sẽ giúp bơ không bị thâm đen.
8. Bảo quản cần tây tươi lâu
Để cần tây tươi lâu bạn chỉ việc bọc chúng trong miếng giấy nhôm là được.
Theo N. Hà/ plo.vn
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Đặc sắc chương trình nghệ thuật “Tây Hồ toả sáng”
Thanh Trì: Triển khai cho vay ưu đãi gần 700 triệu đồng tháng 12
Lần đầu tiên ngành Thuế thu đạt 1,7 triệu tỷ đồng
Luật Thủ đô 2024: Cơ hội để Hà Nội phát triển thương mại văn hóa
Triển lãm “Thiên Quang”: Tôn vinh nghề thủ công truyền thống
Ăn thử xúc xích Cocktail của TH true FOOD: Tên nghe “wow”, còn hương vị thì sao?
Cập nhật giá vàng, tỷ giá sáng 23/12: Vàng nhẫn diễn biến lạ, tỷ giá USD tăng "nóng"
Tin khác
"Quả ngọt" sau hành trình 11 năm mòn mỏi mong con
Y tế 22/12/2024 06:02
Hoàn thiện Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức và Bệnh viện Bạch Mai cơ sở 2 trong năm 2025
Y tế 20/12/2024 20:37
Trang bị kiến thức chăm sóc sức khỏe sinh sản cho vị thành niên, thanh niên
Xã hội 20/12/2024 09:58
Hạnh phúc của những cặp vợ chồng quân nhân hiếm muộn
Y tế 19/12/2024 17:38
Tình trạng các nạn nhân vụ cháy trên đường Phạm Văn Đồng đang điều trị tại Bệnh viện E
Y tế 19/12/2024 16:43
Sôi nổi Hội thi Rung chuông vàng tìm hiểu kiến thức về sức khỏe sinh sản vị thành niên
Y tế 17/12/2024 20:52
Thời tiết chuyển lạnh, nhiều người nhập viện vì mắc sởi
Y tế 17/12/2024 08:06
Nhiều người cần tham vấn tâm lý trong điều trị bệnh “khó nói”
Y tế 17/12/2024 06:39
Hà Nội ghi nhận thêm 44 trường hợp mắc sởi
Y tế 17/12/2024 06:38
Duy trì mức sinh thay thế, nâng cao chất lượng dân số
Xã hội 13/12/2024 11:46