Kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh Lòng Chát tại 18 Trần Thái Tông

Sáng nay ngày 8/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (Hà Nội) đã kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh Lòng Chát tại 18 Trần Thái Tông (Cầu Giấy) nổi tiếng với món lòng se điếu và màn khoe bộ lòng se điếu dài 40m gây tranh cãi trên cộng đồng mạng.

Chủ cơ sở là Ngô Quyền Thế cho biết, đăng tải video về bộ lòng 40m (tương đương 27 bước sải chân) trên Facebook và TikTok vào năm 2024. Người này thừa nhận đã quảng cáo lố về bộ lòng đồng thời gửi lời xin lỗi người tiêu dùng: "Tôi nghĩ bước chân của mình khoảng 1,2-1,3m thì bộ lòng sẽ hơn 30m nên nói là gần 40m nhưng thực ra, bước chân của tôi chỉ 80-90cm nên bộ lòng chỉ dài khoảng 25 -27m".

Cơ sở kinh doanh Lòng Chát tại 18 Trần Thái Tông.

Ngoài quảng cáo sai sự thật, chủ quán Lòng Chát chưa xuất trình được các giấy tờ chứng minh nguồn gốc bộ lòng se điếu trên. Hiện tại, cơ sở này chỉ đưa ra hợp đồng nhập thực phẩm của cá nhân ở huyện Thường Tín, không có hồ sơ của cơ sở giết mổ.

Đoàn kiểm tra đã yêu cầu cung cấp đầy đủ hồ sơ năng lực của cơ sở cung cấp nội tạng lợn theo quy định trước 16h ngày 9/5 đến Ủy ban nhân dân quận.

Trước đó ngày 7/5, Đoàn liên ngành về công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội cũng đã có buổi làm việc với Ủy ban nhân dân quận Cầu Giấy.

Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của Thành phố Hà Nội cũng nhấn mạnh việc quận Cầu Giấy cần tập trung rà soát, kiểm tra các nhà hàng bán lòng xe điếu sau khi trên mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại hình ảnh một bộ lòng xe điếu dài tới 40 mét, nặng 5,8 kg tại một quán ăn trên địa bàn quận. Việc xác minh nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm này là cần thiết để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

P.T (t/h)