Tất bật thu hoạch dâu tằm chín đỏ ở ngoại thành Hà Nội

Nhịp sống Thủ đô 06/04/2022 08:05

(LĐTĐ) Đầu tháng 4, dâu tằm ở xã Hiệp Thuận (huyện Phúc Thọ, Hà Nội) đang vào mùa thu hoạch. Dâu tằm ăn quả được người dân phát triển mạnh khoảng 7 năm trở lại đây, mang lại nhiều lợi ích kinh tế. Người tiêu dùng thường mua loại quả này về ngâm siro, ngâm rượu, làm mứt...

Tất cả vì mục tiêu “Cải thiện điều kiện sống của người dân” Nỗ lực để trở thành biểu tượng cho mối quan hệ đặc biệt Việt Nam - Lào

Tất bật thu hoạch dâu tằm chín đỏ ở ngoại thành Hà Nội

Những ngày này, dâu tằm đã chín rộ ở khắp các xã Hiệp Thuận. Thời gian thu hoạch chỉ kéo dài trong khoảng 3 - 4 tuần, vì vậy việc trẩy dâu luôn tất bật trên những cánh đồng.

Hiện nay, trên toàn địa bàn xã Hiệp Thuận có khoảng 15ha đang trồng dâu tằm. Người dân nơi đây cho biết nghề trồng dâu tằm có từ khoảng 7 năm về trước, do hiệu quả kinh tế cao hơn so với trồng lúa nên cây dâu tằm được nhiều người dân tại xã lựa chọn để thâm canh.

Khi quả dâu gần chín sẽ chuyển từ màu xanh sang màu hồng, quả càng chín sẽ chuyển sang màu đỏ, rồi tím thẫm. Khi đó, người dân sẽ hái dâu để bán.

Dâu mau chín nên việc trẩy dâu khá gấp rút, người dân phải huy động tất cả người nhà, thậm chí thuê thêm nhiều người làm để kịp thu hoạch bán cho thương lái. Công việc bắt đầu từ 7 giờ sáng cho đến chiều tối.

Theo kinh nghiệm của người dân, trồng dâu không đòi hỏi kỹ thuật quá cao. Đầu mùa, người trồng phải chăm sóc kỹ, phun thuốc đầy đủ để diệt trừ các loại bọ, rệp. Đến khi dâu đậu quả thì dừng lại để dâu chín tự nhiên. Khi có sương muối, nông dân phải chăm sóc cẩn thận để không bị mất mùa, hằng ngày phải phun nước để “đuổi” sương muối đi.

Dâu tằm là cây dễ trồng và dễ chăm sóc. Tuy nhiên, việc thu hoạch là tốn nhiều công nhất.

Công việc hái dâu đòi hỏi sự khéo léo, nếu không dâu sẽ bị dập nát. Người hái dâu phải nhẹ tay đẩy ngược cuống quả dâu lên để hái.

Trái dâu có chất lượng tốt phụ thuộc nhiều vào thời tiết, nếu trời nắng nóng dâu ngọt, khi mưa dâu nhạt hơn. Đối với người dân trồng dâu tằm thì đây là loại cây nhanh lớn, khá dễ trồng. Để nhân giống, chỉ cần chiết cành cẩn thận. Sau một năm, cây dâu đã có thể cho thu hoạch.

Dâu năm nay được mùa nên người trồng dâu tằm rất phấn khởi.

Trung bình mỗi người hái được từ 40 - 60kg dâu/ngày.

Sau khi thu hoạch xong thì thương lái đến mua tận vườn. Vì là đầu mùa nên giá mua tại vườn rơi vào khoảng 15.000 đồng/kg. Giá bán dâu tằm ở nội thành Hà Nội đang ở ngưỡng 25.000 - 30.000 đồng/kg.

P.Ngân

Tags:

vựa dâu tằm lớn nhất Hà Nội trẩy dâu

Nên xem

Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ hoạt động của Mặt trận theo phương châm hướng về cơ sở

(LĐTĐ) Ngày 23/12, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị lần thứ hai, khóa XVIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029.

Ba cựu Phó Giám đốc sở hầu tòa trong vụ "chuyến bay giải cứu" giai đoạn 2

(LĐTĐ) Ngày mai (24/12), Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội sẽ mở phiên xét xử sơ thẩm các bị cáo trong vụ án "chuyến bay giải cứu" giai đoạn 2. Trong số 17 bị cáo, 3 cựu Phó Giám đốc sở ở tỉnh Thái Nguyên và Quảng Nam bị cáo buộc nhiều lần nhận tiền để giúp doanh nghiệp xin chủ trương cách ly y tế.

97 đề tài tham dự Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp Thành phố dành cho học sinh trung học

(LĐTĐ) 97 đề tài xuất sắc nhất đã được chọn tham dự Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp Thành phố dành cho học sinh trung học năm học 2024 - 2025. Các đề tài dự thi ở 4 nhóm lĩnh vực gồm: Vật lí - kỹ thuật cơ khí - phần mềm hệ thống; hóa học; sinh - y - môi trường; khoa học xã hội - hành vi.

Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội lên kế hoạch chăm lo cho người lao động dịp Tết Nguyên đán

(LĐTĐ) Với mục tiêu mang Tết đến cho mọi nhà, Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội đang tích cực triển khai Kế hoạch số 67 của Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội, nhằm đảm bảo tất cả đoàn viên, người lao động (NLĐ) của ngành đều có một mùa Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 ấm no, đủ đầy.

“Quả ngọt” sau hàng năm trời chữa nuốt nghẹn không rõ nguyên nhân

(LĐTĐ) Cô B.T.H (68 tuổi) đã chịu đựng tình trạng nuốt nghẹn suốt nhiều năm, dù đã thăm khám và điều trị nhiều nơi nhưng không thuyên giảm. Tuy nhiên khi đến Thu Cúc TCI, cô chỉ mất 2 tháng để chữa khỏi hoàn toàn tình trạng này.

Hà Nội ghi nhận thêm 258 trường hợp mắc sốt xuất huyết

(LĐTĐ) Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội, trong tuần qua (từ ngày 13/12 đến ngày 20/12), toàn Thành phố ghi nhận 258 trường hợp mắc sốt xuất huyết; giảm 59 trường hợp so với tuần trước.

Hà Nội thí điểm mô hình thu gom rác trực tiếp

(LĐTĐ) Nhằm nâng cao chất lượng thu gom, vận chuyển rác trên địa bàn, từ ngày 18/12, Công ty TNHH MTV Môi trường đô thị Hà Nội (Urenco) đã thí điểm thu gom rác trực tiếp tại phường Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm, qua đó thu được nhiều kết quả đáng ghi nhận.

Tin khác

Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ hoạt động của Mặt trận theo phương châm hướng về cơ sở

Thủ đô 23/12/2024 17:27

(LĐTĐ) Ngày 23/12, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị lần thứ hai, khóa XVIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029.

Đặc sắc chương trình nghệ thuật “Tây Hồ toả sáng”

Thủ đô 23/12/2024 11:39

(LĐTĐ) Tối ngày 22/12, tại Không gian Văn hóa sáng tạo quận Tây Hồ, Trung tâm Văn hóa Thông tin và Thể thao quận phối hợp với Ủy ban nhân dân (UBND) phường Yên Phụ tổ chức chương trình nghệ thuật “Tây Hồ tỏa sáng”, với sự tham gia, cổ vũ của đông đảo nhân dân và du khách.

Tết sớm trên phố: Đã thấp thoáng đào, quất

Nhịp sống Thủ đô 22/12/2024 16:16

(LĐTĐ) Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, trên khắp các tuyến phố Hà Nội đã thấp thoáng sắc đào, quất - những biểu tượng quen thuộc của mùa Xuân đang về.

Quận Hai Bà Trưng: Sẵn sàng vận hành các đơn vị hành chính mới

Nhịp sống Thủ đô 21/12/2024 22:33

(LĐTĐ) Vừa bảo đảm hoàn thành tốt nhất các nhiệm vụ năm 2024, quận Hai Bà Trưng (Hà Nội) cũng đang khẩn trương hoàn tất các khâu cuối cùng sắp xếp các đơn vị hành chính mới, sẵn sàng vận hành từ ngày 1/1/2025. Theo đánh giá, sau sắp xếp, tinh gọn bộ máy, công tác quản lý cũng như dư địa phát triển trên địa bàn sẽ được thực hiện hiệu quả hơn.

Nhiều trải nghiệm thực tế thú vị tại Triển lãm Quốc phòng Quốc tế Việt Nam 2024

Nhịp sống Thủ đô 21/12/2024 18:23

(LĐTĐ) Ngày 20/12, Triển lãm Quốc phòng Quốc tế Việt Nam 2024 (diễn ra tại quận Long Biên, TP.Hà Nội) đã mở cửa cho người dân và du khách tham quan miễn phí. Triển lãm không chỉ giới thiệu những trang thiết bị, vũ khí hiện đại của Quân đội nhân dân Việt Nam và quốc tế, mà còn lồng ghép nhiều hoạt động trải nghiệm thực tế khác, thu hút đông đảo công chúng tham gia.

Quận Thanh Xuân diễn tập chữa cháy tại Khu đô thị Royal City

Nhịp sống Thủ đô 21/12/2024 18:21

(LĐTĐ) Tại buổi diễn tập, các lực lượng đã diễn tập giả định tình huống xảy ra cháy tại ki-ốt bán hàng tại tầng 1 tòa nhà R2. Nguyên nhân cháy là do quạt điện trong cơ sở gặp sự cố phát sinh tia lửa điện bắn vào các vật dụng dễ cháy có trong ki-ốt và gây cháy.