Sữa hạt năng lượng - Sự lựa chọn dinh dưỡng cho trẻ năng động suốt ngày dài

(LĐTĐ) Sữa hạt năng lượng là khái niệm mới trong làng sữa hạt với nguyên liệu hạt cao cấp được chế biến bằng công nghệ cao để giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng trong hạt và mang lại hương vị thơm ngon, mát lành cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Mùa hè này sữa hạt lên ngôi Vì sao Vinamilk chọn sữa hạt là bước tiến chiến lược tại thị trường Hàn Quốc? Vinamilk “xông đất” 2021 với lô hàng lớn gồm sữa hạt và sữa đặc xuất khẩu đi Trung Quốc

Sữa hạt năng lượng đủ nguyên liệu cho một ngày năng động

Sự thay đổi trong lối sống của người tiêu dùng toàn cầu đã và đang tác động sâu rộng đến thị trường thực phẩm chức năng và đồ uống. Sự thay đổi này được dẫn dắt bởi nhiều nguyên nhân khác nhau như tình trạng già hóa dân số và gia tăng các bệnh thoái hóa mãn tính, chi phí chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng cao, nhận thức về môi trường tự nhiên tiến triển tích cực… Lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng được người tiêu dùng đặt lên hàng đầu khi lựa chọn sản phẩm và đó cũng là lý do quan trọng mở ra kỷ nguyên sữa hạt.

Sữa hạt năng lượng - Sự lựa chọn dinh dưỡng cho trẻ năng động suốt ngày dài
Các loại hạt chứa nhiều chất béo tốt, vitamin E, A và đạm thực vật dồi dào

Tại Mỹ và phương Tây, ngày càng nhiều nghiên cứu về sữa có nguồn gốc thực vật được công bố, trong đó nhiều nghiên cứu mang tính đột phá, thúc đẩy kỷ nguyên sữa hạt toàn cầu. Năm 2018, nhóm tác giả Vanga và Raghavan đã phác họa sự khác biệt về dinh dưỡng giữa các sản phẩm sữa thực vật và sữa thông thường, khẳng định sữa hạt là sản phẩm dinh dưỡng tuyệt vời trong bữa ăn của người tiêu dùng. Trước đó, năm 2016, nghiên cứu của nhóm tác giả người Ấn gồm Swati Sethi, S. K. Tyagi và Rahul K. Anurag đã vạch ra các thành phần chức năng của sữa hạt, lợi ích sức khỏe của chúng và các biện pháp can thiệp công nghệ nên được thực hiện để nâng cao chất lượng của sữa hạt.

Sữa hạt ngày nay không còn thuần túy là những dòng sữa thực vật thủ công với công thức đơn điệu, nhàm chán. Công nghệ chế biến đã bổ sung vào sữa hạt nguồn dinh dưỡng đa dạng và vi lượng cần thiết cho cơ thể ở các độ tuổi khác nhau, đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng khác nhau. Nếu trước đây loại sữa này chỉ dùng để giải khát thì ngày nay đã được thiết kế thành một thức uống có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp vitamin, khoáng chất, protein và axit béo dồi dào.

Nhiều công ty sản xuất sữa hạt trên toàn cầu mạnh dạn nghiên cứu các công thức sữa hạt dành riêng cho trẻ em, đối tượng đòi hỏi khẩu vị ngon và hàm lượng dinh dưỡng tối ưu và hoàn hảo cho nhu cầu phát triển. Với những đột phá công nghệ này, sữa hạt hoàn toàn có thể làm người bạn tốt bên cạnh sữa tươi, giúp trẻ có một chế độ dinh dưỡng cân bằng và lành mạnh.

Công thức sữa hạt đột phá dành cho trẻ em của B’fast giúp bé tràn năng lượng suốt ngày dài

Tại Việt Nam, thị trường sữa hạt còn tương đối mới mẻ và đơn điệu, đặc biệt thiếu vắng dòng sản phẩm dành cho trẻ em. Phân khúc này gần đây mới được lấp chỗ trống bởi sữa hạt năng lượng B’fast, nhãn hàng mới do “ông lớn” ngành hàng tiêu dùng Masan phát triển. Hình ảnh hộp sữa B’fast có biểu tượng con sóc nhanh chóng trở nên quen thuộc với người tiêu dùng nhờ hệ thống chuỗi siêu thị - cửa hàng tiện ích phủ sóng cả nước. Tuy nhiên, điều khiến “tân binh” của nhà Masan trở nên hấp dẫn là việc trước B’fast, chưa từng có dòng sữa hạt năng lượng nào dành riêng cho trẻ em ở thị trường nội địa.

Sữa hạt năng lượng - Sự lựa chọn dinh dưỡng cho trẻ năng động suốt ngày dài
Masan trong cuộc đua sữa hạt với sản phẩm sữa hạt năng lượng B’fast

Nguyên liệu được sử dụng cho sữa năng lượng B’fast là các loại hạt giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất béo và omega 3. Nguồn nguyên liệu được lựa chọn khắt khe, trong đó hạnh nhân được nhập khẩu từ Úc, hạt dẻ cười nhập khẩu từ Mỹ và macca lấy từ vùng nguyên liệu bản địa do chính người Việt nghiên cứu và phát triển.

Bà Lê Thị Nga - Phó Tổng giám đốc phụ trách nghiên cứu phát triển sản phẩm Masan chia sẻ, công thức sữa hạt B’Fast là thành quả sau nhiều năm nghiên cứu. Việc lựa chọn ba loại hạt chính nói trên để làm sữa hạt năng lượng được dựa trên thành phần dinh dưỡng hoàn hảo của chúng. Hạt dẻ cười ngoài tự nhiên có hàm lượng chất xơ cao, đồng thời chứa chất coronoid giúp làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và các vấn đề về mắt. Hơn 30 loại vitamin, đặc biệt là vitamin B6 có trong hạt dẻ cười giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Trong khi đó, hạt macca có chứa lượng flavonoid - một chất chống oxy hóa tuyệt vời - cao nhất trong tất cả các loại hạt. Macca cũng rất giàu vitamin E Tocotrienols, giúp ngăn ngừa các bệnh về não.

Tạo nên bộ ba hoàn hảo là hạt hạnh nhân - loại hạt giàu calo với hàm lượng dinh dưỡng lý tưởng, điển hình là chất béo không bão hòa đơn, chất xơ và biotin.

“Sản phẩm Sữa hạt năng lượng B’fast hoàn toàn đáp ứng nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng cần thiết mỗi ngày để học tập và vui chơi của trẻ. Chúng tôi sử dụng các công nghệ tiên tiến nhất để hiện thực hóa công thức tối ưu, nhằm tạo ra dòng sữa hạt năng lượng giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, các vitamin nhóm B, Omega 3, photpho… đáp ứng nhu cầu khuyến nghị mỗi ngày của trẻ”, bà Lê Thị Nga cho hay.

Sữa hạt năng lượng - Sự lựa chọn dinh dưỡng cho trẻ năng động suốt ngày dài
Sữa hạt B’Fast với vị cacao thơm ngon, là nguồn năng lượng và khẩu vị mới cho trẻ

Bên cạnh hàm lượng dinh dưỡng, dòng sữa hạt năng lượng B’fast còn nổi bật khi được kết hợp với cacao, tao nên hương vị thơm ngon, vị ngọt thanh “hợp miệng” người Việt và trẻ em Việt Nam. Đặc biệt là sự kết hợp giữa các nguyên liệu với tỷ lệ hài hòa, đặc chế cho cơ địa tiếp nhận của trẻ Việt, giúp trẻ tiêu hóa tốt. Đây cũng là yếu tố tạo nên sự khác biệt để dòng sản phẩm mới của B’fast cạnh tranh tự tin với những dòng sữa hạt nhập khẩu cũng như các loại sữa nước trên thị trường hiện nay.

Ông Trương Công Thắng - Tổng Giám đốc Masan bày tỏ sự tự hào với sản phẩm: “Chúng tôi đặt rất nhiều tâm huyết và chăm chút vào dòng sản phẩm này. Chúng tôi tự tin là đơn vị tiên phong trên thị trường đưa ra sản phẩm với khẩu vị và thành phần dinh dưỡng được đặc chế cho trẻ nhỏ”.

Sữa hạt năng lượng - Sự lựa chọn dinh dưỡng cho trẻ năng động suốt ngày dài
Ông Trương Công Thắng - CEO Masan rất tự tin về sản phẩm B’fast và hứa hẹn sẽ có thêm nhiều sản phẩm sữa hạt nữa đến từ Masan

Với sự ra mắt thành công này, ngành hàng sữa hạt - trong đó chủ đạo là sản phẩm sữa hạt năng lượng B’Fast được kỳ vọng là nguồn tăng trưởng chiến lược của Masan Consumer Holding trong các năm tới.

Bà Lê Thị Nga - Phó Tổng giám đốc phụ trách nghiên cứu phát triển sản phẩm Masan cho biết việc đưa hương vị cacao vào sữa chỉ là bước đầu. Sắp tới hãng này sẽ cho ra mắt các sản phẩm mới với nhiều loại hương vị đa dạng, hợp “gu” trẻ nhỏ dựa trên các nghiên cứu cụ thể về khẩu vị.

Song Thu

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Mối đe dọa từ những vật lạ rơi xuống từ nhà cao tầng

Mối đe dọa từ những vật lạ rơi xuống từ nhà cao tầng

(LĐTĐ) Những đồ vật bất ngờ rơi từ ban công các căn hộ chung cư là nỗi ám ảnh của không ít cư dân. Từ điếu thuốc, tờ giấy, đến bát đũa, thậm chí cả dao, thùng các-tông,… những "vật thể lạ" này không chỉ gây phiền toái mà còn tiềm ẩn nguy cơ tai nạn nghiêm trọng, khiến người dân sống trong lo lắng mỗi lần đi dạo dưới chân các tòa chung cư cao tầng.
Đặc sắc các sản phẩm tại Hội chợ trái cây, nông sản an toàn các tỉnh, thành phố năm 2024

Đặc sắc các sản phẩm tại Hội chợ trái cây, nông sản an toàn các tỉnh, thành phố năm 2024

(LĐTĐ) Thời gian qua, thành phố Hà Nội đã tích cực hỗ trợ các địa phương trong hoạt động quảng bá, giới thiệu, kết nối trái cây, nông sản, đặc sản tại thị trường Hà Nội thông qua trên 70 hoạt động giao thương, hội chợ, tuần hàng...
Tự động hóa quy trình chi trả quyền lợi bảo hiểm với công nghệ OCR thế hệ mới

Tự động hóa quy trình chi trả quyền lợi bảo hiểm với công nghệ OCR thế hệ mới

(LĐTĐ) Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ Prudential Việt Nam vừa chính thức giới thiệu công nghệ OCR thế hệ mới (nhận dạng ký tự quang học tích hợp AI tạo sinh) vào quy trình thẩm định và xét duyệt hồ sơ yêu cầu giải quyết quyền lợi bảo hiểm trực tuyến.
Tứ kết UEFA Nations League: Mong chờ cuộc đối đầu giữa Đức và Italy

Tứ kết UEFA Nations League: Mong chờ cuộc đối đầu giữa Đức và Italy

(LĐTĐ) Chiều tối ngày 22/11, UEFA đã tổ chức lễ bốc thăm vòng tứ kết Nations League tại Nyon (Thụy Sĩ).
“Manifest” được chọn là từ của năm 2024

“Manifest” được chọn là từ của năm 2024

(LĐTĐ) Mới đây, từ điển Cambridge đã công bố “manifest” (tạm dịch: biểu minh) là từ của năm 2024, nhờ sự phổ biến của từ này trên mạng xã hội và truyền thông toàn cầu.
Bảo tồn và phát huy di sản văn hóa quận Bắc Từ Liêm

Bảo tồn và phát huy di sản văn hóa quận Bắc Từ Liêm

(LĐTĐ) Tối 22/11, quận Bắc Từ Liêm tổ chức Hội nghị kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11); tổng kết công tác quản lý di sản văn hóa năm 2024; hưởng ứng các hoạt động Lễ hội Thiết kế sáng tạo Hà Nội năm 2024 tại di tích đình Tây Tựu, phường Tây Tựu.
Cụm thi đua số 7 LĐLĐ thành phố Hà Nội: Làm tốt công tác đại diện, bảo vệ người lao động

Cụm thi đua số 7 LĐLĐ thành phố Hà Nội: Làm tốt công tác đại diện, bảo vệ người lao động

(LĐTĐ) Làm việc với các đơn vị trong Cụm Thi đua số 7, lãnh đạo Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội đề nghị, từ nay đến cuối năm, các đơn vị cần nắm chắc tình hình tư tưởng, đời sống, việc làm của người lao động, tập trung chăm lo tốt đời sống vật chất, tinh thần cho đoàn viên, người lao động, nhất là khi Tết Nguyên đán Ất Tỵ đang tới gần.

Tin khác

Tự động hóa quy trình chi trả quyền lợi bảo hiểm với công nghệ OCR thế hệ mới

Tự động hóa quy trình chi trả quyền lợi bảo hiểm với công nghệ OCR thế hệ mới

(LĐTĐ) Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ Prudential Việt Nam vừa chính thức giới thiệu công nghệ OCR thế hệ mới (nhận dạng ký tự quang học tích hợp AI tạo sinh) vào quy trình thẩm định và xét duyệt hồ sơ yêu cầu giải quyết quyền lợi bảo hiểm trực tuyến.
Bật mí công nghệ sản xuất tạo nên nước uống Sữa trái cây Mãng Cầu vạn người mê

Bật mí công nghệ sản xuất tạo nên nước uống Sữa trái cây Mãng Cầu vạn người mê

(LĐTĐ) Chính quy trình và công nghệ sản xuất hiện đại đã tạo nên hương vị tự nhiên thơm ngon khác biệt cho thức uống từ mãng cầu mới của Tập đoàn TH.
Hàng không Việt Nam tăng thêm hơn 650.000 chỗ phục vụ dịp Tết Ất Tỵ 2025

Hàng không Việt Nam tăng thêm hơn 650.000 chỗ phục vụ dịp Tết Ất Tỵ 2025

(LĐTĐ) Nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Vietnam Airlines Group (gồm các hãng: Vietnam Airlines, Pacific Airlines và VASCO) sẽ cung ứng thêm hơn 650.000 ghế, tương đương hơn 3.000 chuyến bay trên các chặng bay nội địa Việt Nam trong giai đoạn từ 13/1 - 12/2/2025 (tức 15 tháng Chạp năm Giáp Thìn đến 15 tháng Giêng năm Ất Tỵ).
Công nghệ AI liệu có thể thay thế giáo viên giảng dạy?

Công nghệ AI liệu có thể thay thế giáo viên giảng dạy?

(LĐTĐ) Chỉ với vài thao tác đặt câu hỏi, AI (trí tuệ nhân tạo) hoàn toàn có thể cung cấp và lý giải kiến thức mới, mở ra cơ hội học tập nhanh hơn. Tuy nhiên, với sự phát triển nhanh chóng này khiến nhiều người đặt câu hỏi, liệu AI có thể thay thế vai trò người thầy, người cô trên lớp, đặc biệt trong việc học ngoại ngữ?
Sun Group 5 năm liên tiếp đạt giải “Top 100 Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam”

Sun Group 5 năm liên tiếp đạt giải “Top 100 Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam”

(LĐTĐ) Tối 19/11, tại Lễ trao giải “Môi trường làm việc tốt nhất Việt Nam” năm 2024 do Anphabe tổ chức, Sun Group và các đơn vị thành viên tiếp tục được xướng tên ở các hạng mục danh giá nhất.
Hội thảo “Hạnh phúc trong Giáo dục”: Cơ hội khám phá phương pháp giáo dục toàn diện

Hội thảo “Hạnh phúc trong Giáo dục”: Cơ hội khám phá phương pháp giáo dục toàn diện

(LĐTĐ) Hội thảo quốc tế "Hạnh phúc trong Giáo dục" do Viện Nghiên cứu Giáo dục và Phát triển Nhân lực (EDI) tổ chức là cơ hội để vun đắp thế hệ học sinh vừa có năng lực học tập tốt vừa sống hạnh phúc.
Central Retail Việt Nam đẩy mạnh kết nối giao thương tại tỉnh Cà Mau và Hòa Bình

Central Retail Việt Nam đẩy mạnh kết nối giao thương tại tỉnh Cà Mau và Hòa Bình

(LĐTĐ) Với phương châm sử dụng nguồn cung ứng sản phẩm có nguồn gốc nội địa, hàng sản xuất trong nước luôn là ưu tiên hàng đầu, trong ngày 15/11, đội ngũ thu mua của tập đoàn Central Retail Việt Nam đã tham gia các chương trình xúc tiến thương mại cả trong Nam và ngoài Bắc nhằm tìm kiếm, mở rộng thêm các nhà cung cấp hàng hóa đặc sản vùng miền cho chuỗi siêu thị GO!, đáp ứng nhu cầu mua sắm tăng mạnh vào dịp cuối năm.
Vietjet SkyJoy được vinh danh tại ASOCIO DX Award 2024

Vietjet SkyJoy được vinh danh tại ASOCIO DX Award 2024

(LĐTĐ) Kiên trì theo đuổi những giải pháp sáng tạo nhất trong lĩnh vực công nghệ số, chương trình Khách hàng thân thiết Vietjet SkyJoy được vinh danh với giải thưởng ASOCIO DX Award 2024, hạng mục Hệ sinh thái và giải pháp số (Emerging Digital Solutions & Ecosystem) trong khuôn khổ Hội nghị ASOCIO Digital Summit diễn ra tại Tokyo, Nhật Bản từ ngày 6 - 8/11/2024.
Cháo tươi TH true FOOD: Hợp khẩu vị trẻ em, ngon lành như mẹ tự nấu tại nhà

Cháo tươi TH true FOOD: Hợp khẩu vị trẻ em, ngon lành như mẹ tự nấu tại nhà

(LĐTĐ) Cháo tươi TH true FOOD đảm bảo bé thích mê với hương vị đa dạng, nguyên liệu được chế biến kỳ công, thơm ngon như mẹ tự nấu.
Special Night - Cả  thế giới uống mừng khoảnh khắc đầu tiên đặc biệt của bạn

Special Night - Cả thế giới uống mừng khoảnh khắc đầu tiên đặc biệt của bạn

(LĐTĐ) Bia Saigon Special - một thương hiệu nổi tiếng của Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) vừa tổ chức sự kiện “Special Night - Cả thế giới uống mừng khoảnh khắc đầu tiên đặc biệt của bạn” (The Whole World Cheers For Your Special First Moment) với hơn 1.000 người tham gia.
Xem thêm
Phiên bản di động