Nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp

	Tập trung xây dựng và phát triển các chuỗi sản phẩm nông nghiệp
	Chú trọng phát triển các chuỗi liên kết trong sản xuất, tiêu thụ nông sản
	Đẩy mạnh mô hình ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao trong xây dựng Nông thôn mới

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, hằng năm, ngành Nông nghiệp Hà Nội tổ chức trên 800 hội nghị, hội thảo, lớp tuyên truyền, tập huấn kiến thức theo chuyên đề và lồng ghép về an toàn thực phẩm nông sản cho trên 60.000 người gồm cán bộ, hội viên Hội Liên hiệp phụ nữ, Hội Nông dân thành phố. Qua đó, tạo tiền đề để cán bộ, hội viên của các đoàn thể làm cầu nối tuyên truyền sâu rộng đến các tầng lớp nhân dân.

Thời gian qua, ngành Nông nghiệp Hà Nội đã triển khai nhiều hoạt động nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp

Các đối tượng tham gia được phổ biến kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm, điều kiện, quy định trong sản xuất kinh doanh nông sản; hướng dẫn quy trình giết mổ bảo đảm vệ sinh thú y; kỹ thuật nuôi trồng thủy sản; sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, IPM; áp dụng chương trình quản lý chất lượng tiên tiến GMP, HACCP; tập huấn kỹ năng nghiệp vụ, cập nhật văn bản mới về quản lý, lựa chọn, sử dụng, bảo quản thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng…

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cũng đã phối hợp với Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố tổ chức diễn đàn “Vai trò của Hội Phụ nữ các cấp trong công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và kết nối sản xuất - tiêu thụ sản phẩm nông lâm thủy sản theo chuỗi”; tổ chức 15 hội thảo về tăng cường kỹ năng nhận diện sản phẩm an toàn và chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp.

Ngoài ra, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cũng đã phối hợp với Hội Nông dân thành phố tổ chức diễn đàn “Tuyên truyền về sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ nông lâm thủy sản thực phẩm an toàn theo chuỗi”, qua đó nâng cao kiến thức cho nhiều hội viên nông dân.

Song song với đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã phối hợp với các cơ quan báo chí Trung ương và thành phố đẩy mạnh tuyên truyền về an toàn thực phẩm, các đơn vị trực thuộc Sở đã phối hợp với Trung tâm Văn hóa thông tin thể thao các quận, huyện, thị xã, xã, phường, thị trấn xây dựng và phát hằng trăm tin, bài trên hệ thống đài truyền thành, in phát tờ rơi, tuyên truyền trên pano... nhằm nâng cao nhận thức cho nhân dân về an toàn thực phẩm.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cũng đã xây dựng các website để đăng tải các tin, bài về công tác quản lý an toàn thực phẩm, hướng dẫn kỹ thuật, quảng bá, xúc tiến thương mại các sản phẩm chủ lực của thành phố nhằm cung cấp, trao đổi các ấn phẩm, tài liệu tuyên truyền về phát triển nông nghiệp, xúc tiến thương mại, kết nối, liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn…