Cơm muối vừng - ấm tình mùa dịch

Tây Hồ là quận có đông lao động tự do, dịch Covid-19 khiến nhiều người mất việc làm, không có thu nhập, cuộc sống của họ càng khó khăn hơn. Phát huy vai trò của các cấp Hội phụ nữ trong công tác tuyên truyền chung tay phòng, chống dịch Covid-19, hưởng ứng lời kêu gọi của Tổng Bí thư với tinh thần tương thân tương ái “Mình vì mọi người, mọi người vì mình” các cấp Hội phụ nữ quận Tây Hồ đã tổ chức các hoạt động hỗ trợ cho hội viên, người dân có hoàn cảnh khó khăn, y, bác sĩ, các lực lượng đang thực hiện nhiệm vụ trực chốt trên địa bàn.

Những mẻ muối vừng, lạc rang chứa đựng tình cảm của các hội viên phụ nữ quận Tây Hồ gửi tới những hoàn cảnh khó khăn, lực lượng tuyến đầu chống dịch

Theo đó mỗi cơ sở Hội có những cách làm phù hợp với tình hình của từng khu dân cư, tạo những dấu ấn riêng biệt. Tiêu biểu Hội Liên hiệp phụ nữ phường Bưởi triển khai mô hình “Cơm muối vừng - ấm tình mùa dịch”. Bà Phương Thúy Hằng, Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ phường Bưởi cho biết: “Chương trình “Cơm muối vừng” của Hội Liên hiệp phụ nữ phường được phát động lần đầu vào ngày 20/8, đến nay đã triển khai được 2 đợt với tổng số gần 500 hộp muối vừng thành phẩm (mỗi hộp 0,5kg). Cùng với muối vừng, Hội Liên hiệp phụ nữ phường Bưởi cũng tặng thêm 5kg gạo cho mỗi trường hợp”.

Theo bà Hằng, điều thuận lợi của Hội khi triển khai chương trình là các hội viên đều có kinh nghiệm trong nấu ăn, ai cũng nhiệt tình tham gia. Muối vừng của Hội được thực hiện theo công thức của một đầu bếp có tiếng, nguyên liệu được chọn lựa kỹ, đảm bảo nguồn gốc, an toàn thực phẩm. Sau khi trộn hỗn hợp nguyên liệu đúng tỉ lệ, muối sẽ không quá mặn, không quá nhạt mà vẫn đầy đủ dưỡng chất.

Những suất quà giúp người dân bớt những khó khăn, an tâm hơn trong những ngày thực hiện giãn cách xã hội

Cứ vậy mỗi mẻ muối vừng đều được làm tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng. Trên mỗi lọ muối dán dòng chữ “Cơm muối vừng, ấm tình mùa dịch” chứa đựng tấm lòng sẻ chia của các hội viên. Những mẻ muối vừng thơm với bát cơm thời gian giãn cách mới thấy hết sự trân quý của tinh thần đoàn kết, tấm lòng tương thân tương ái của phụ nữ quận Tây Hồ.