Vườn rau mini khắp ngõ phố Hà Nội

Hàng loạt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm như thịt lợn chứa chất tăng trọng, cá uống thuốc mê, bắt sâu thả vào rau đã phun thuốc… khiến nhiều người dân Hà Nội lo lắng, tự nghĩ ra cách biến những khoảng đất trống thành “vườn rau mini” của riêng mình.
Gặp "nông dân phố" trồng rau dưới đường sắt trên cao
Độc nhất Bắc Bộ: Vườn thanh long trăm gốc trên mái nhà
Rau trồng trong thùng xốp, không ảnh hưởng tới sức khỏe

Ở Hà Nội, ngày càng nhiều hộ gia đình sử dụng sân thượng, ban công hay khoảng sân chơi trước nhà để trồng rau sạch. Dù có nhiều phương pháp khác nhau, nhưng hầu hết các gia đình chọn cách làm vườn truyền thống là trồng cây trên đất và tưới nước, bón phân hằng ngày.

Mô hình trồng rau sạch tại gia giúp mọi người tận dụng được đồ dùng vứt đi trong nhà như hộp xốp, vỏ chai nhựa, các thanh gỗ cũ… Thông thường người ta thường chọn trồng cây rau muống, rau cải, rau mồng tơi, rau ngót vì những loại giống của các cây này rất phổ biến, giá thành rẻ mà lại dễ trồng, cho năng suất cao.

Vườn rau mini, Hà Nội
Luống rau sạch mới cấy được 10 ngày của gia đình chị Hằng (ở đường Lạc Long Quân, Hà Nội)

Chúng tôi đã thâm nhập một số hộ gia đình đang áp dụng mô hình trồng rau sạch truyền thống tại chính không gian trống trong căn nhà của mình.

Gia đình chị Thu Hằng đang sống trong một ngồi nhà bốn tầng tại ngõ 530 Thụy Khuê, Hà Nội. Nhà có hai con nhỏ, nên chị Hằng không yên tâm về các loại thực phẩm mua ngoài chợ. Bởi vậy, tranh thủ thời gian rỗi chị đã tìm mua loại giống tốt và trồng ở ngay trong chính sân nhà mình. Nhiều bạn bè, hàng xóm thấy chị trồng được nhiều rau xanh an toàn, nên cũng học hỏi, làm theo và thành công.

Vườn rau mini, Hà Nội
Ngoài rau cải, chị Hằng trồng rất nhiều loại rau khác trong “khu vườn mini” của gia đình
Vườn rau mini, Hà Nội
Một số gia đình tận dụng lối đi vào nhà để trồng cây dọc mùng
Vườn rau mini, Hà Nội
Chậu rau diếp cá của một gia đình mọc lên tươi tốt

Vườn rau mini, Hà Nội
Nhiều gia đình tận dụng khoảng trống quanh chậu cây cảnh để trồng rau sống

Còn gia đình ông Hải, sống tại ngõ 76 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội, lại khác. Ông Hải tự xây dựng một “trang trại mini” đúng nghĩa tại gia đình mình. Khoảng sân rộng tầng một ông dùng để nuôi cá, nuôi gà, chơi chim cảnh. Còn trên nóc tum tầng thượng, ông trồng nhiều loại rau xanh để ăn hằng ngày. Một phần vì lý do an toàn thực phẩm nhưng đối với ông Hải “đây cũng là cách hưởng thụ tuổi già thư thái, an vui”.

Vườn rau mini, Hà Nội
Mô hình trồng rau sạch được sắp xếp khoa học, hợp lý của gia đình ông Hải
Vườn rau mini, Hà Nội
Chăm sóc cho "trang trại mini” là niềm vui hằng ngày của ông Hải

Việc sử dụng đất trống để trồng cây rau sạch không chỉ giúp người dân đô thị có được nguồn thực phẩm tươi ngon với chi phí thấp, mà còn đem lại nhiều lợi ích khác. Hệ thống rau xanh nếu được sắp xếp, bố trí hợp lý còn có khả năng chống nóng, tăng màu xanh cho thành phố. Và trồng cây tại nhà cũng là cách thư giãn hiệu quả sau một ngày làm việc căng thẳng, là cách giúp người cao tuổi được vận động xương khớp thường xuyên, điều hòa khí huyết.

Vườn rau mini, Hà Nội
Ngoài việc trồng rau và nuôi gà, hằng ngày ông Hải còn bận rộn thú chơi chim cảnh, cá cảnh

Trồng rau sạch tại nhà tưởng đơn giản hóa ra cũng phải đối mặt với nhiều rủi ro. Nếu không tìm hiểu kĩ cách gieo hạt và chăm sóc mầm non, thì cây rất dễ chết từ khi mới gieo trồng. Đồng thời, người dân trồng rau sạch thường chỉ tận dụng khoảng thời gian rảnh trong ngày để chăm sóc cho cây nên ít có điều kiện bón phân đầy đủ, dẫn đến tình trạng kết quả không được như mong muốn.

Dù vậy, mô hình trồng rau sạch tại gia đang ngày càng được nhân rộng trên ở nhiều nơi, do chứng minh được tính hiệu quả về nhiều mặt.

anninhthudo.vn

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Bắt giữ đối tượng "ngáo đá" cướp ô tô, dùng xẻng đánh người

Bắt giữ đối tượng "ngáo đá" cướp ô tô, dùng xẻng đánh người

(LĐTĐ) Ngày 23/11, Công an huyện Sóc Sơn (Hà Nội) cho biết đã bắt giữ Ma Vũ Duy (sinh năm 2004; trú tại xã Bản Áng, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn) để điều tra hành vi "Giết người", "Cướp tài sản".
Từ 25/12: Phụ huynh bắt buộc quản lý hoạt động mạng xã hội của trẻ em dưới 16 tuổi

Từ 25/12: Phụ huynh bắt buộc quản lý hoạt động mạng xã hội của trẻ em dưới 16 tuổi

(LĐTĐ) Từ ngày 25/12/2024, trẻ em dưới 16 tuổi tại Việt Nam sẽ không thể tự đăng ký tài khoản mạng xã hội. Theo quy định mới trong Nghị định 147/2024/NĐ-CP, cha mẹ hoặc người giám hộ sẽ phải thực hiện việc này và chịu trách nhiệm giám sát mọi hoạt động của trẻ trên mạng xã hội.
Từ 1/1/2025, ứng dụng ngân hàng không được ghi nhớ mật khẩu đăng nhập

Từ 1/1/2025, ứng dụng ngân hàng không được ghi nhớ mật khẩu đăng nhập

(LĐTĐ) Theo Thông tư 50/2024/TT-NHNN được Ngân hàng Nhà nước ban hành, kể từ ngày 1/1/2025, các ứng dụng ngân hàng sẽ không được trang bị chức năng lưu mật khẩu đăng nhập tài khoản của người dùng.
Bắt đầu chiến dịch kiểm tra vận tải hành khách cuối năm

Bắt đầu chiến dịch kiểm tra vận tải hành khách cuối năm

(LĐTĐ) Ngày 22/11, lực lượng chức năng đã khởi động chiến dịch kiểm tra toàn diện việc vận tải hành khách trong dịp cuối năm nhằm đảm bảo an toàn giao thông và trật tự đô thị. Tổ công tác liên ngành bao gồm Đội Cảnh sát giao thông (CSGT) đường bộ số 14 và Công an quận Hoàng Mai đã tiến hành các đợt kiểm tra đột xuất tại Bến xe Giáp Bát, đồng thời thiết lập các chốt kiểm soát xung quanh khu vực.
Tỷ giá USD hôm nay 23/11: Giá USD trên thị trường tự do giảm sâu

Tỷ giá USD hôm nay 23/11: Giá USD trên thị trường tự do giảm sâu

(LĐTĐ) Hôm nay 23/11, các ngân hàng thương mại đều tăng giá chiều mua vào đồng USD, giao dịch chủ yếu ở 25.509 đồng/USD.
Giá xăng dầu hôm nay (23/11): Giá dầu thế giới tăng cao nhất trong hai tuần

Giá xăng dầu hôm nay (23/11): Giá dầu thế giới tăng cao nhất trong hai tuần

(LĐTĐ) Hôm nay (23/11/2024), giá dầu thế giới tăng khoảng 1%, đạt mức cao nhất trong hai tuần, do cuộc xung đột leo thang ở Ukraine làm tăng mức rủi ro địa chính trị. Cụ thể, giá dầu WTI ở mốc 71,25 USD/thùng, tăng 1,64%, giá dầu Brent ở mốc 75,14 USD/thùng, tăng 1,23%.
Giá vàng hôm nay 23/11: Giá vàng miếng SJC, vàng nhẫn đồng loạt tăng cao

Giá vàng hôm nay 23/11: Giá vàng miếng SJC, vàng nhẫn đồng loạt tăng cao

(LĐTĐ) Giá vàng hôm nay 23/11: Giá vàng thế giới nhảy vọt thúc đẩy giá vàng miếng SJC lẫn vàng nhẫn cùng lên mốc cao mới.

Tin khác

Bắt đầu chiến dịch kiểm tra vận tải hành khách cuối năm

Bắt đầu chiến dịch kiểm tra vận tải hành khách cuối năm

(LĐTĐ) Ngày 22/11, lực lượng chức năng đã khởi động chiến dịch kiểm tra toàn diện việc vận tải hành khách trong dịp cuối năm nhằm đảm bảo an toàn giao thông và trật tự đô thị. Tổ công tác liên ngành bao gồm Đội Cảnh sát giao thông (CSGT) đường bộ số 14 và Công an quận Hoàng Mai đã tiến hành các đợt kiểm tra đột xuất tại Bến xe Giáp Bát, đồng thời thiết lập các chốt kiểm soát xung quanh khu vực.
Kỳ vọng những bước phát triển mới về nhà ở xã hội tại Hà Nội

Kỳ vọng những bước phát triển mới về nhà ở xã hội tại Hà Nội

(LĐTĐ) Thời gian qua ghi nhận sự phân quyền mạnh mẽ, bổ sung kịp thời cơ chế, chính sách nhằm thu hút nguồn lực xã hội trong đầu tư, phát triển nhà ở xã hội tại Hà Nội. Vệc triển khai các nội dung có liên quan tại Luật Thủ đô năm 2024 sẽ kỳ vọng thêm những giải pháp đột phá, tháo gỡ các khó khăn, thúc đẩy tiến độ triển khai các dự án.
Điều chỉnh cục bộ quy hoạch chung tỷ lệ 1/10.000 thành phố Biên Hòa, Đồng Nai

Điều chỉnh cục bộ quy hoạch chung tỷ lệ 1/10.000 thành phố Biên Hòa, Đồng Nai

(LĐTĐ) Quy hoạch sẽ cho thành phố Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai hình thành phân khu đô thị phía Tây, tăng diện tích công viên cây xanh - không gian mở, đất khu trung tâm công cộng - thương mại dịch vụ đô thị, đất giao thông.
Quyết liệt dẹp “điểm đen” về trật tự an toàn giao thông tại phố cổ

Quyết liệt dẹp “điểm đen” về trật tự an toàn giao thông tại phố cổ

(LĐTĐ) Những tháng cuối năm, lượng khách du lịch trong và ngoài nước tham quan gia tăng tại khu vực phố cổ (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội). Cùng với đó là tình trạng xe khách, xe du lịch… đón, trả khách tại các cơ sở lưu trú, điểm tham quan chưa tuân thủ nghiêm quy định của pháp luật; tình trạng vi phạm trật tự an toàn giao thông, trật tự đô thị diễn biến phức tạp tiềm ẩn nguy cơ gây ùn ứ giao thông…
Rà soát cây xanh bị nghiêng, gãy đổ chưa được khắc phục

Rà soát cây xanh bị nghiêng, gãy đổ chưa được khắc phục

(LĐTĐ) Qua kiểm tra hiện trường nhiều tuyến phố trên địa bàn Thủ đô, vẫn còn nhiều cây xanh nghiêng, đổ sau bão số 3 chưa được chống dựng lại, Sở Xây dựng Hà Nội yêu cầu khắc phục ngay tình trạng này, đồng thời xác định rõ trách nhiệm của tổ chức, cá nhân có liên quan.
Quyết liệt xử lý tình trạng họp chợ, lấn chiếm lòng đường

Quyết liệt xử lý tình trạng họp chợ, lấn chiếm lòng đường

(LĐTĐ) Trong thời gian qua, Công an thành phố Hà Nội đã thực hiện nhiều biện pháp xử lý vi phạm về trật tự đô thị, trật tự công cộng, phòng ngừa ùn tắc giao thông. Tuy nhiên, tại khu vực chợ đầu mối Nhổn, quận Bắc Từ Liêm, qua Quốc lộ 32 vẫn còn tình trạng các tiểu thương, hộ kinh doanh sử dụng phương tiện ô tô, xe máy chở hàng, người bán hàng lấn chiếm lòng đường làm nơi kinh doanh, buôn bán…
Cần làm rõ “trường hợp cần thiết” áp dụng ngừng cung cấp dịch vụ điện, nước

Cần làm rõ “trường hợp cần thiết” áp dụng ngừng cung cấp dịch vụ điện, nước

(LĐTĐ) Tham gia phản biện xã hội đối với dự thảo Nghị quyết của Hội đồng nhân dân (HĐND) thành phố Hà Nội quy định việc áp dụng biện pháp yêu cầu ngừng cung cấp dịch vụ điện, nước trên địa bàn Thành phố (thực hiện khoản 2, khoản 3 Điều 33 Luật Thủ đô), một số ý kiến cho rằng, cơ quan soạn thảo cần làm rõ thế nào là “trường hợp cần thiết”; đồng thời xem xét kỹ về “thẩm quyền áp dụng”.
Hà Nội: Xử lý 2.397 trường hợp vi phạm trật tự an toàn giao thông qua phản ánh từ Zalo

Hà Nội: Xử lý 2.397 trường hợp vi phạm trật tự an toàn giao thông qua phản ánh từ Zalo

(LĐTĐ) Những phát hiện, thông tin phản ánh hành vi vi phạm về trật tự an toàn giao thông qua trang Zalo của người dân chính là "cánh tay nối dài" giúp lực lượng Cảnh sát giao thông có được thông tin vi phạm, làm căn cứ để kiểm tra, xác minh, xử lý.
Hà Nội có thêm 14 dự án đủ điều kiện đưa vào kinh doanh

Hà Nội có thêm 14 dự án đủ điều kiện đưa vào kinh doanh

(LĐTĐ) Theo Sở Xây dựng Hà Nội, tính đến cuối tháng 10, trên địa bàn Hà Nội có thêm 14 dự án nhà ở, với 12.260 căn hộ cao tầng và thấp tầng đủ điều kiện của bất động sản hình thành trong tương lai được đưa vào kinh doanh theo Luật Kinh doanh bất động sản.
Hà Nội quyết liệt xử lý tình trạng nhà “siêu mỏng, siêu méo”

Hà Nội quyết liệt xử lý tình trạng nhà “siêu mỏng, siêu méo”

(LĐTĐ) “Siêu mỏng, siêu méo” là cụm từ quen thuộc để gọi những căn nhà hầu hết đều mọc lên sau khi giải phóng mặt bằng, mở rộng các tuyến đường. Trong nỗ lực để xóa bỏ tình trạng này, Ủy ban nhân dân (UBND) thành phố Hà Nội đã ban hành Quyết định 61 quy định về một số nội dung thuộc lĩnh vực đất đai trên địa bàn, trong đó có nêu rõ phương án đối với các ngôi nhà với diện tích còn lại quá nhỏ sau khi triển khai thực hiện dự án.
Xem thêm
Phiên bản di động