Nâng cao giải pháp phát triển đàn bò ở Việt Nam
![]() | Doanh nghiệp “bỏ chạy”... ai dám nuôi bò sữa? |
![]() | 15 món ăn của bò được chế biến như thế nào? |
![]() | Nhập nhèm sữa bột, sữa tươi |
![]() | Bi kịch người nghèo đổ sữa |
Tại hội thảo, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám cho biết, hiện nay, so với các nước phát triển cơ cấu tiêu dùng về thịt bò của Việt Nam có sự khác biệt tương đối lớn. Theo thống kê, hiện thịt lợn tiêu dùng tại nước ta chiếm trên 60%, thịt gà là 20%, thịt bò là 7%. Dự tính đến năm 2020 cơ cấu thịt bò sẽ tăng lên 12%. Tuy nhiên, dựa vào tình hình hiện tại, tốc độ phát triển và lượng tiêu thụ thịt bò tại Việt Nam sẽ có sự thay đổi nhanh chóng.
![]() |
Đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu trong chăn nuôi để nâng cao giải pháp phát triển đàn bò ở Việt Nam |
Được biết, trong những năm gần đây, nhu cầu thịt bò của Việt Nam tăng rất nhanh, sản xuất trong nước chưa đáp ứng được nhu cầu. Vì thế, Việt Nam đã phải nhập khẩu thịt bò của một số nước như: Australia, Mỹ…tuy nhiên, trước thực trạng trên, Thứ trưởng Vũ Văn Tám tỏ ra lo ngại và cho rằng, nếu cứ nhập khẩu bò thịt và bò sữa mãi thì không bền vững. Vì thế, Việt Nam cần phải phát triển chủ động bò thịt và bò sữa, đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu trong chăn nuôi, lập kế hoạch quỹ đất cho chăn nuôi gia súc lớn… để đáp ứng nhu cầu trong nước.
Trước thực trang trên của ngành chăn nuôi Việt Nam, đặc biệt là chăn nuôi bò thịt và bò sữa, tại hội thảo, ông Michael Patching, Hiệp hội thịt và gia súc Australia cho biết, trong 3 năm qua, với mục đích hỗ trợ tối đa sự phát triển của ngành bò thịt tại Việt Nam, tốc độ đầu tư của Australia vào ngành thịt bò Việt Nam đã tăng trưởng mạnh mẽ, không chỉ trong vấn đề xuất khẩu gia xúc mà còn thông qua đầu tư trực tiếp, gián tiếp vào cơ sở hạ tầng trang trại, lò giết mổ và đào tạo trình độ cho nhân viên, nông dân…bên cạnh đó, Australia cũng luôn hỗ trợ, mong muốn phát triển các khía cạnh khác trong chuỗi giá trị bò thịt bao gồm cả vấn đề con giống, sinh sản, cũng như vệ sinh ATTP…hướng tới mục đích phát triển lâu dài, bền vững và lợi nhuận.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
![Phát động Chương trình “Chung tay xoa dịu nỗi đau da cam năm 2024”](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/19/croped/z5639544013623-854173a9b856bb851a9075959b069f9620240716194816.jpg?240716082730)
Phát động Chương trình “Chung tay xoa dịu nỗi đau da cam năm 2024”
![Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vào top 10 bệnh viện chất lượng nhất Thành phố Hồ Chí Minh](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/17/0220240716174122.png?rt=20240716174157?240716064559)
Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vào top 10 bệnh viện chất lượng nhất Thành phố Hồ Chí Minh
![Hà Nội: Tổ chức Tết Trung thu cho trẻ em an toàn, thiết thực](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/15/minh-hoa-dem-hoi-trang-ram20240716154202.jpg?rt=20240716154204?240716060656)
Hà Nội: Tổ chức Tết Trung thu cho trẻ em an toàn, thiết thực
![Tăng mức trợ cấp một lần khi nghỉ hưu cho người lao động](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/16/tro-cap-mot-lan20240716160722.jpg?rt=20240716160724?240716060251)
Tăng mức trợ cấp một lần khi nghỉ hưu cho người lao động
![Nhiều chương trình nghệ thuật tri ân các thương binh, liệt sĩ dịp 27/7](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/17/croped/z5634726197718-f0853da03ae679279792556cca473b13-220240716170633.jpg?240716055133)
Nhiều chương trình nghệ thuật tri ân các thương binh, liệt sĩ dịp 27/7
![500 thí sinh tham gia cuộc thi ảnh “Người đẹp Áo dài và Sen” năm 2024](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/16/croped/7373bd920722a57cfc3320240716165453.jpg?240716053005)
500 thí sinh tham gia cuộc thi ảnh “Người đẹp Áo dài và Sen” năm 2024
![Huyện Thạch Thất: Nhân rộng các mô hình, nâng cao chất lượng dân số](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/15/croped/tt2-min20240716152214.jpg?240716041935)
Huyện Thạch Thất: Nhân rộng các mô hình, nâng cao chất lượng dân số
Tin khác
![Giá vàng hôm nay: Xu hướng tiếp tục tăng](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/08/gia-vang-620240716082917.png?240716085653)
Giá vàng hôm nay: Xu hướng tiếp tục tăng
Thị trường 16/07/2024 08:56
![Mỗi năm giảm tiền thuế, phí, lệ phí và tiền thuê đất gần 200 nghìn tỷ đồng](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/20/bo-truong-bo-tai-chinh20240715204330.jpg?rt=20240715204333?240715092746)
Mỗi năm giảm tiền thuế, phí, lệ phí và tiền thuê đất gần 200 nghìn tỷ đồng
Thị trường 15/07/2024 21:27
![Xúc tiến thương mại: “Đòn bẩy” cho doanh nghiệp Thủ đô phát triển](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/29/22/khai-mac-hoi-cho-hang-viet-nam-duoc-nguoi-tieu-dung-yeu-thich-thanh-pho-ha-noi-nam-2024-20240529220227.jpg?rt=20240715163748?240715074725)
Xúc tiến thương mại: “Đòn bẩy” cho doanh nghiệp Thủ đô phát triển
Thị trường 15/07/2024 19:47
![Sơn Tây: Giá trị sản xuất ngành thương mại - dịch vụ 6 tháng đầu năm ước đạt 3.324 tỷ đồng](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/06/11/z5605914320656-c409dce28de88e17d7134a046180d45920240706115319.jpg?rt=20240712155657?240712052619)
Sơn Tây: Giá trị sản xuất ngành thương mại - dịch vụ 6 tháng đầu năm ước đạt 3.324 tỷ đồng
Thị trường 12/07/2024 17:26
![Giá vàng thị trường quốc tế vượt qua ngưỡng 2.400 USD/ounce](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/08/gia-vang-hom-nay20240712085922.jpg?240712091528)
Giá vàng thị trường quốc tế vượt qua ngưỡng 2.400 USD/ounce
Thị trường 12/07/2024 09:15
![Doanh nghiệp rượu, bia kiến nghị lùi thời gian áp Thuế tiêu thụ đặc biệt](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/11/17/z5623685330079-80828742235f8e5d82ddb5b1ab417a6d20240711171301.jpg?rt=20240711171306?240711065726)
Doanh nghiệp rượu, bia kiến nghị lùi thời gian áp Thuế tiêu thụ đặc biệt
Thị trường 11/07/2024 18:57
![6 tháng đầu năm kim ngạch xuất khẩu của Hà Nội đạt 28,6 tỷ USD](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/13/18/cong-doan-nganh-cong-thuong-ha-noi-vinh-danh-26-thi-sinh-xuat-sac-qua-hoi-thi-tho-gioi-nam-2024-20240513183807.jpg?rt=20240710102330?240710113319)
6 tháng đầu năm kim ngạch xuất khẩu của Hà Nội đạt 28,6 tỷ USD
Thị trường 10/07/2024 11:33
![Hà Nội: Sản xuất công nghiệp quý II/2024 tăng 5,7% so với cùng kỳ 2023](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/08/14/doanh-nghiep-nguoi-dan-chung-tay-cung-nganh-dien-thu-do-tiet-kiem-dien-cao-diem-he-2024-20240608140255.jpg?rt=20240709094336?240709123813)
Hà Nội: Sản xuất công nghiệp quý II/2024 tăng 5,7% so với cùng kỳ 2023
Thị trường 09/07/2024 12:38
![Sức bật từ phục hồi sản xuất - kinh doanh](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/08/15/nc044522023070916354620240708151909.jpg?rt=20240708151918?240709084925)
Sức bật từ phục hồi sản xuất - kinh doanh
Thị trường 09/07/2024 08:49
![Giá vàng nhẫn tăng liên tục](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/07/08/gia-vang-28-7-020240707085720.jpg?240707091929)
Giá vàng nhẫn tăng liên tục
Thị trường 07/07/2024 09:19