Không dễ truy xuất nguồn gốc nông phẩm

Theo Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt lợn của UBND TP Hồ Chí Minh, từ ngày 31-7-2017 toàn bộ thịt lợn đưa vào kinh doanh tại hai chợ đầu mối của địa phương phải được đeo vòng nhận diện và truy xuất nguồn gốc. Tuy nhiên, mục tiêu này đã không đạt được trong những ngày đầu thực hiện.
khong de truy xuat nguon goc nong pham “Nhức nhối” với nạn thực phẩm bẩn
khong de truy xuat nguon goc nong pham Trứng vịt, trứng gà... phải có 'lý lịch' mới được bán
khong de truy xuat nguon goc nong pham Truy xuất nguồn gốc thực phẩm bằng Smart phone: Vì sao người dân thờ ơ?
khong de truy xuat nguon goc nong pham Nông dân gặp khó với truy xuất nguồn gốc
khong de truy xuat nguon goc nong pham

Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh cho biết, trong đêm đầu tiên thực hiện kiểm tra việc đeo vòng nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt lợn tại hai chợ đầu mối Nông sản Bình Điền và Nông sản Thực phẩm Hóc Môn, tỷ lệ lợn được đeo vòng nhận diện và truy xuất nguồn gốc còn thấp. Cụ thể, trong gần 10.000 con lợn được các cơ sở chăn nuôi cung cấp cho thị trường thành phố ngày 31-7, vẫn còn đến 65% chưa được đeo vòng và truy xuất nguồn gốc. Khi chuyển đến các cơ sở giết mổ, lượng lợn này (có truy xuất nguồn gốc) chỉ còn có 21%; và khi đến kênh phân phối truyền thống, con số này chỉ còn gần 9%. Vào ngày thứ hai thực hiện, số lợn được đeo vòng nhận diện và truy xuất nguồn gốc từ các trang trại chăn nuôi tăng lên 70%, gấp đôi so với ngày đầu. Lượng lợn có truy xuất nguồn gốc tại các cơ sở giết mổ cũng tăng lên 50% và lượng thịt về các chợ lẻ cũng tăng lên 37%.

Trái ngược với tình trạng trên, tại hệ thống phân phối hiện đại, toàn bộ 100% lợn đều có vòng nhận diện và có đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc.

Theo Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt lợn, sau khi thực hiện đeo vòng và truy xuất nguồn gốc 100% thịt lợn từ hai chợ đầu mối, từ ngày 1-9 sẽ thực hiện giai đoạn hai của Đề án, truy xuất nguồn gốc thịt và trứng gia cầm. Ông Nguyễn Nguyên Phương, Trưởng phòng Quản lý thương mại (Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh) cho biết: Hiện đã có 11 trại ấp con giống, 27 trại giống, 343 trại gà thịt, 13 cơ sở giết mổ, 53 trại trứng và 6 cơ sở chế biến đăng ký tham gia đề án. Căn cứ vào vòng đời sản phẩm thịt gia cầm bình quân là 2 tháng, từ ngày 1-7 Ban Quản lý đề án đã triển khai việc truy xuất nguồn gốc với các cơ sở giống, trang trại trên để bảo đảm đến ngày 1-9 có thịt và trứng gia cầm truy xuất được nguồn gốc đưa ra thị trường của thành phố.

Theo tính toán của ông Nguyễn Nguyên Phương, hai chợ đầu mối kể trên đang chiếm khoảng 80% lượng thịt lợn cung cấp cho các chợ lẻ trên địa bàn. Nếu quản lý tốt lượng thịt lợn ở hai chợ này, cộng với khoảng 15% sản lượng thịt lợn được cung cấp từ các kênh phân phối hiện đại (các siêu thị, cửa hàng tiện lợi) thì 95% thịt lợn trên địa bàn đã được kiểm soát về nguồn gốc, đồng nghĩa với việc thịt lợn được giám sát chặt an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lý giải việc chưa kiểm soát được thịt lợn truy xuất nguồn gốc như đề án, Sở Công Thương cho rằng tỷ lệ lợn được đeo vòng truy xuất nguồn gốc từ các trang trại, cơ sở chăn nuôi cao nhưng giảm dần khi về thành phố bởi cơ quan thú y các tỉnh lân cận không kiểm tra, kích hoạt dữ liệu vòng nhận diện khi thực hiện các quy trình kiểm soát thú y, hoặc do thiếu các trang thiết bị kiểm tra…

Do lượng thịt lợn và gia cầm chủ yếu nhập từ các tỉnh nên để đề án thành công rất cần có sự phối hợp từ các địa phương. Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh đã có văn bản gửi Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, đề nghị các cơ quan này nhắc nhở các cơ sở chăn nuôi có lợn bán vào thị trường thành phố phải đeo vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc, tránh trường hợp không bán được.

Sở Công Thương cũng kiến nghị UBND TP Hồ Chí Minh giao trách nhiệm cụ thể cho Chi cục Quản lý thị trường chủ trì, phối hợp với các cơ quan chức năng có biện pháp bảo đảm toàn bộ thịt lợn, thịt và trứng gia cầm trên thị trường TP Hồ Chí Minh được nhận diện và có nguồn gốc rõ ràng từ ngày 1-9 tới.

Theo Thùy Linh/Hà Nội mới

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Liên hoan Ban nhạc toàn quốc năm 2024: "Hút" hàng nghìn khán giả về Sơn Tây

Liên hoan Ban nhạc toàn quốc năm 2024: "Hút" hàng nghìn khán giả về Sơn Tây

(LĐTĐ) Sau 3 ngày (31/10 - 2/11), Liên hoan Ban nhạc toàn quốc năm 2024 đã khép lại, đánh dấu sự trở lại sôi động của các ban nhạc sống trong dòng chảy nghệ thuật biểu diễn, khẳng định vị trí không gì có thể thay thế được dẫu rằng đã đến thời của kỷ nguyên công nghệ 4.0. Đáng chú ý, trong những ngày biểu diễn, hàng nghìn khán giả từ khắp mọi miền đã đổ về Sơn Tây để thưởng lãm chương trình nghệ thuật đặc sắc này.
Google Maps tích hợp AI Gemini, sẵn sàng trả lời mọi câu hỏi về địa điểm

Google Maps tích hợp AI Gemini, sẵn sàng trả lời mọi câu hỏi về địa điểm

(LĐTĐ) Google Maps vừa nâng cấp tính năng vượt trội với sự hỗ trợ của AI Gemini, giúp người dùng có trải nghiệm du lịch và khám phá địa điểm thông minh, tiện lợi hơn bao giờ hết.
Thời tiết miền Bắc chuyển rét, Trung Bộ, Tây Nguyên có mưa lớn

Thời tiết miền Bắc chuyển rét, Trung Bộ, Tây Nguyên có mưa lớn

(LĐTĐ) Hiện nay, không khí lạnh tăng cường đang ảnh hưởng mạnh đến thời tiết miền Bắc và miền Trung, gây ra tình trạng rét tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, trong khi miền Trung đối diện với những trận mưa lớn kèm nguy cơ ngập lụt, lũ quét và sạt lở đất.
Xây dựng các trung tâm văn hóa Việt Nam ở nước ngoài: Chỉ xây khi dự kiến thu đủ bù chi

Xây dựng các trung tâm văn hóa Việt Nam ở nước ngoài: Chỉ xây khi dự kiến thu đủ bù chi

(LĐTĐ) Ủng hộ chủ trương xây dựng các trung tâm văn hóa Việt Nam ở nước ngoài, tuy nhiên, đại biểu Nguyễn Anh Trí (Đoàn thành phố Hà Nội) cho rằng, phải cân nhắc thật kỹ về sự cần thiết và tính hiệu quả.
Phát huy hiệu quả mô hình “Cổng trường an toàn giao thông”

Phát huy hiệu quả mô hình “Cổng trường an toàn giao thông”

Sau thời gian triển khai, mô hình “Cổng trường an toàn giao thông” trên địa bàn quận Ba Đình bước đầu đã phát huy tác dụng, góp phần giảm thiểu tình trạng ùn tắc giao thông trước cổng trường trước và sau giờ tan học. Mô hình này còn giúp xây dựng môi trường giao thông an toàn, thân thiện, góp phần đẩy lùi tình trạng vi phạm pháp luật về trật tự an toàn giao thông (TTATGT).
Quy định về phê duyệt phương án chữa cháy của cơ sở từ 16/12/2024

Quy định về phê duyệt phương án chữa cháy của cơ sở từ 16/12/2024

(LĐTĐ) Theo quy định mới, từ 16/12/2024, yêu cầu phê duyệt phương án chữa cháy của cơ sở theo quy trình chi tiết, bao gồm tiếp nhận, kiểm tra, và xử lý hồ sơ đúng thẩm quyền. Hồ sơ cần đáp ứng các tiêu chuẩn cụ thể và được lưu trữ cẩn thận.
Công đoàn ngành GTVT Hà Nội: Trao hỗ trợ cho đoàn viên bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3

Công đoàn ngành GTVT Hà Nội: Trao hỗ trợ cho đoàn viên bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3

(LĐTĐ) Ngày 2/11, Công đoàn ngành Giao thông Vận tải (GTVT) Hà Nội tổ chức đoàn công tác do đồng chí Tạ Thị Mỹ Thanh - Ủy viên Ban Chấp hành Công đoàn GTVT Việt Nam, Đảng ủy viên, Chủ tịch Công đoàn ngành GTVT Hà Nội làm Trưởng đoàn đã đến các đơn vị Công đoàn cơ sở để trao hỗ trợ cho đoàn viên công đoàn bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3.

Tin khác

Nhân viên y tế trung tâm tiêm chủng cứu sống cụ ông bị nhồi máu cơ tim khi đi trên đường

Nhân viên y tế trung tâm tiêm chủng cứu sống cụ ông bị nhồi máu cơ tim khi đi trên đường

(LĐTĐ) Người đàn ông 62 tuổi gặp tình trạng nguy kịch và đột ngột té ngã khi đang di chuyển trên đường với triệu chứng nhồi máu cơ tim đã được bác sĩ của một cơ sở tiêm chủng gần đó sơ cứu kịp thời.
Phát động giải chạy vì trẻ sinh non

Phát động giải chạy vì trẻ sinh non

(LĐTĐ) Ngày 2/11, Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế) phối hợp với Bu Baby tổ chức Giải chạy vì trẻ sinh non 2024 - Tiny Hope. Giải chạy diễn ra từ ngày 2 đến 11/1/2024.
Phẫu thuật thành công cho bệnh nhi 7 tuổi gãy xương đùi

Phẫu thuật thành công cho bệnh nhi 7 tuổi gãy xương đùi

(LĐTĐ) Bệnh viện Nhi Hà Nội vừa phẫu thuật thành công cho bệnh nhi 7 tuổi bị gãy xương đùi, bằng kỹ thuật đóng đinh nội tủy trên màn hình tăng sáng C-arm. Đây là phương pháp phẫu thuật xâm lấn tối thiểu, hiệu quả, giúp bệnh nhân có thể vận động và phục hồi sớm.
6 giờ phẫu thuật hồi sinh sự sống cho trẻ mắc bệnh tim bẩm sinh nghiêm trọng

6 giờ phẫu thuật hồi sinh sự sống cho trẻ mắc bệnh tim bẩm sinh nghiêm trọng

(LĐTĐ) Suốt 16 năm sống chung với bệnh tim bẩm sinh chuyển gốc động mạch phức tạp, bệnh nhi N.V.V (ở Bắc Giang) luôn trong tình trạng mệt mỏi, thở dốc, da xanh tím. Sau ca phẫu thuật sửa chữa toàn bộ dị tật diễn ra vào cuối tháng 7/2024 tại Bệnh viện Nhi Trung ương, trái tim của em đã được “hồi sinh” hoàn toàn. Và cũng kể từ đây, N.V.V đã bước vào một cuộc đời mới tươi sáng hơn.
Những điều cần biết để tránh đột quỵ khi chạy bộ

Những điều cần biết để tránh đột quỵ khi chạy bộ

(LĐTĐ) Gần đây, đã xảy ra một số trường hợp đột quỵ khi chạy bộ, khiến nhiều người lo ngại. Để hạn chế nguy cơ và phòng tránh đột quỵ, người chạy cần chú ý một số kiến thức cần thiết cho bản thân.
Phẫu thuật nội soi tuyến giáp qua đường tiền đình miệng

Phẫu thuật nội soi tuyến giáp qua đường tiền đình miệng

(LĐTĐ) Vừa qua, các bác sĩ Khoa Ngoại thần kinh lồng ngực - Bệnh viện Đa khoa Hà Đông đã thực hiện thành công ca phẫu thuật nội soi tuyến giáp qua đường tiền đình miệng cho nữ bệnh nhân 25 tuổi. Kỹ thuật nội soi tuyến giáp qua đường tiền đình miệng với ưu điểm vượt trội, an toàn, không để lại sẹo, tiết kiệm chi phí, phục hồi sức khỏe nhanh chóng cho bệnh nhân.
4 bệnh nhân được hồi sinh sự sống từ mô, tạng của người chết não hiến tặng

4 bệnh nhân được hồi sinh sự sống từ mô, tạng của người chết não hiến tặng

(LĐTĐ) Nhập viện trong trình trạng hôn mê sâu, dù đã được các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai tích cực điều trị, anh Lê Tiến S (36 tuổi, ở Hà Nam) đã không qua khỏi, được chẩn đoán chết não. Gia đình anh hiến tặng tim, gan, thận để cứu 4 người bệnh khác.
Hà Nội ghi nhận thêm 24 ổ dịch sốt xuất huyết

Hà Nội ghi nhận thêm 24 ổ dịch sốt xuất huyết

(LĐTĐ) Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội, trong tuần qua (từ ngày 18/10 đến ngày 25/10), toàn Thành phố ghi nhận 502 trường hợp mắc sốt xuất huyết với 24 ổ dịch.
Lan tỏa tinh thần hiến máu, hiến tiểu cầu vì cộng đồng

Lan tỏa tinh thần hiến máu, hiến tiểu cầu vì cộng đồng

(LĐTĐ) Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương vừa tổ chức gặp mặt người hiến tiểu cầu tình nguyện tiêu biểu năm 2024 với thông điệp “Hiến giọt máu vàng - trao ngàn hy vọng”.
Phẫu thuật thành công cho người đàn ông bị lưỡi bừa đâm xuyên cẳng chân

Phẫu thuật thành công cho người đàn ông bị lưỡi bừa đâm xuyên cẳng chân

(LĐTĐ) Anh N.V.H (34 tuổi, ở Hà Nội) nhập viện trong tình trạng sốc, mất máu cùng với lưỡi bừa đang đâm xuyên cẳng chân.
Xem thêm
Phiên bản di động