Chợ lá dong lâu đời nhất Hà Nội vắng khách ngày cận Tết
Mục sở thị làng lá dong nức tiếng miền Bắc dịp cận Tết | |
Lá dong Tràng Cát: Gìn giữ nét truyền thống dân tộc |
Chợ lá dong nằm trên đường Trần Quý Cáp (ngay cạnh cổng ga Hà Nội) đã có từ lâu đời. Đây vốn là địa chỉ quen thuộc cung cấp lá dong cho rất nhiều khu vực tại Thủ đô và những địa phương lân cận.
Cứ vào độ sát Tết, khoảng từ ngày 23 tháng Chạp trở đi, khu chợ này bắt đầu tấp nập người mua kẻ bán. Những năm trước, số lượng lá dong xuất đi từ đây có thể lên tới hàng nghìn bó. Tuy nhiên, năm nay, khu chợ buôn bán khá đìu hiu, lượng khách đến mua giảm mạnh.
Theo các tiểu thương, nguyên nhân dẫn tới hiện tượng trên là do các cơ sở làm bánh chưng lớn vốn là khách hàng truyền thống của chợ này đã mua đủ lá dong từ lâu. Bên cạnh đó, với guồng quay hối hả của cuộc sống, đã không còn nhiều gia đình tự gói bánh chưng mà chuyển sang mua các sản phẩm làm sẵn.
Cứ mỗi độ Tết đến, khu vực chợ lá dong nằm trên phố Trần Quý Cáp (Hà Nội) lại bắt đầu nhộn nhịp với cảnh mua bán lá dong gói bánh chưng. Cả một đoạn đường được phủ một màu xanh của lá dong khiến ai đi ngang qua cũng phải ngắm nhìn. |
Khu chợ này vốn là địa chỉ quen thuộc cung cấp lá dong cho rất nhiều khu vực tại Thủ đô và những địa phương lân cận. |
Lá dong được thương lái bó sẵn xếp 40 lá. Bán lá dong chỉ đắt hàng nhất vào dịp đầu Tết, từ 23 - 29 Tết, nên giá sẽ theo từng ngày. |
Theo các tiểu thương, chợ có bán hai loại lá dong là lá dong rừng (màu hơi ngả vàng) và lá dong vườn (do người dân trồng và chăm sóc). |
Lá trên rừng là lá phát triển tự nhiên. Vì vậy, khi sử dụng gói bánh thì cho bánh màu xanh sẫm, mùi thơm và trông hấp dẫn hơn. |
Nếu như trước đây dong rừng thường được mọi người lựa chọn để gói bánh thì năm nay người dân lại dần chuyển sang sử dụng lá dong vườn bởi loại nay có màu sắc và hình thức đẹp hơn. |
Lá dong ta được bán tại chợ với giá 40.000 - 50.000 đồng/bó. Lá dong rừng có giá từ 25.000 - 30.000 đồng/ bó. |
Chợ lá dong tại Trần Quý Cáp bán tất cả nguyên vật liệu để làm nên chiếc bánh chưng. |
Năm nay khách mua lá dong ở chợ phần lớn là khách lẻ, mua với số lượng ít, khoảng vài trăm tàu để gói bánh trong gia đình. |
Chỉ còn 1 ngày nữa là tới Tết nhưng số lượng lá dong vẫn còn khá nhiều khiến các tiểu thương không khỏi lo lắng. |
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Nguyên nhân khiến các bến xe “đìu hiu”?
Ngày 25/4: Hà Nội ngày nắng, đêm có lúc có mưa rào và dông
Ấn tượng chương trình “Hát cho công nhân nghe - Nghe công nhân hát” huyện Thạch Thất
55 người lao động khởi kiện Công ty cổ phần Dệt Hòa Khánh - Đà Nẵng
LĐLĐ thị xã Sơn Tây thăm hỏi, tặng quà đoàn viên nhân dịp Tháng Công nhân
17 quốc gia và vùng lãnh thổ tham dự Triển lãm Mining Vietnam 2024
Bí thư Thành ủy Hà Nội thăm, tặng quà thân nhân liệt sĩ và chiến sĩ Điện Biên
Tin khác
55 người lao động khởi kiện Công ty cổ phần Dệt Hòa Khánh - Đà Nẵng
Lợi quyền lao động 24/04/2024 23:10
Thấm đượm nghĩa tình cán bộ Công đoàn chuyên trách Đường sắt Việt Nam
Hoạt động 24/04/2024 18:50
Hà Tĩnh khen thưởng 50 lao động tiêu biểu trong thi đua “Lao động giỏi - Lao động sáng tạo”
Hoạt động 24/04/2024 18:09
10 trường học tại quận Ba Đình đồng loạt triển khai “Cổng trường an toàn giao thông”
Giao thông 24/04/2024 17:22
Nhiều hoạt động thiết thực trong Tháng Công nhân năm 2024 tại Thành phố Hồ Chí Minh
Hoạt động 24/04/2024 17:02
Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm khi tham gia giao thông
Giao thông 23/04/2024 22:29
Quận Ba Đình giữ nghiêm kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ
Chỉ đạo - Điều hành 23/04/2024 21:58
Lãnh đạo Tổng LĐLĐ Việt Nam kịp thời thăm viếng nạn nhân trong vụ tai nạn lao động ở Yên Bái
Hoạt động 23/04/2024 20:37
Kỳ nghỉ 30/4 và 1/5, xe buýt Thủ đô vận hành thế nào?
Giao thông 23/04/2024 20:31
Những tuyến đường hạn chế phương tiện trong dịp lễ kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ
Giao thông 23/04/2024 19:44