Chợ lá dong lâu đời nhất Hà Nội vắng khách ngày cận Tết
Mục sở thị làng lá dong nức tiếng miền Bắc dịp cận Tết | |
Lá dong Tràng Cát: Gìn giữ nét truyền thống dân tộc |
Chợ lá dong nằm trên đường Trần Quý Cáp (ngay cạnh cổng ga Hà Nội) đã có từ lâu đời. Đây vốn là địa chỉ quen thuộc cung cấp lá dong cho rất nhiều khu vực tại Thủ đô và những địa phương lân cận.
Cứ vào độ sát Tết, khoảng từ ngày 23 tháng Chạp trở đi, khu chợ này bắt đầu tấp nập người mua kẻ bán. Những năm trước, số lượng lá dong xuất đi từ đây có thể lên tới hàng nghìn bó. Tuy nhiên, năm nay, khu chợ buôn bán khá đìu hiu, lượng khách đến mua giảm mạnh.
Theo các tiểu thương, nguyên nhân dẫn tới hiện tượng trên là do các cơ sở làm bánh chưng lớn vốn là khách hàng truyền thống của chợ này đã mua đủ lá dong từ lâu. Bên cạnh đó, với guồng quay hối hả của cuộc sống, đã không còn nhiều gia đình tự gói bánh chưng mà chuyển sang mua các sản phẩm làm sẵn.
Cứ mỗi độ Tết đến, khu vực chợ lá dong nằm trên phố Trần Quý Cáp (Hà Nội) lại bắt đầu nhộn nhịp với cảnh mua bán lá dong gói bánh chưng. Cả một đoạn đường được phủ một màu xanh của lá dong khiến ai đi ngang qua cũng phải ngắm nhìn. |
Khu chợ này vốn là địa chỉ quen thuộc cung cấp lá dong cho rất nhiều khu vực tại Thủ đô và những địa phương lân cận. |
Lá dong được thương lái bó sẵn xếp 40 lá. Bán lá dong chỉ đắt hàng nhất vào dịp đầu Tết, từ 23 - 29 Tết, nên giá sẽ theo từng ngày. |
Theo các tiểu thương, chợ có bán hai loại lá dong là lá dong rừng (màu hơi ngả vàng) và lá dong vườn (do người dân trồng và chăm sóc). |
Lá trên rừng là lá phát triển tự nhiên. Vì vậy, khi sử dụng gói bánh thì cho bánh màu xanh sẫm, mùi thơm và trông hấp dẫn hơn. |
Nếu như trước đây dong rừng thường được mọi người lựa chọn để gói bánh thì năm nay người dân lại dần chuyển sang sử dụng lá dong vườn bởi loại nay có màu sắc và hình thức đẹp hơn. |
Lá dong ta được bán tại chợ với giá 40.000 - 50.000 đồng/bó. Lá dong rừng có giá từ 25.000 - 30.000 đồng/ bó. |
Chợ lá dong tại Trần Quý Cáp bán tất cả nguyên vật liệu để làm nên chiếc bánh chưng. |
Năm nay khách mua lá dong ở chợ phần lớn là khách lẻ, mua với số lượng ít, khoảng vài trăm tàu để gói bánh trong gia đình. |
Chỉ còn 1 ngày nữa là tới Tết nhưng số lượng lá dong vẫn còn khá nhiều khiến các tiểu thương không khỏi lo lắng. |
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Cụm thi đua số 7 LĐLĐ thành phố Hà Nội: Làm tốt công tác đại diện, bảo vệ người lao động
Đánh giá kỹ tác động khi áp thuế tiêu thụ đặc biệt với nước giải khát có đường
Với đồ uống này, stress, áp lực công việc không làm khó được người trẻ
Phổ biến pháp luật cho cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài
Bình Dương: Điều động, bổ nhiệm nhiều cán bộ chủ chốt
Lịch thi đánh giá năng lực năm 2025 của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Trao giải cuộc thi viết “Những kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường” năm 2024
Tin khác
Cụm thi đua số 7 LĐLĐ thành phố Hà Nội: Làm tốt công tác đại diện, bảo vệ người lao động
Vì lợi ích đoàn viên 22/11/2024 21:40
Tuần Văn hóa Du lịch Thương mại làng nghề Vạn Phúc 2024: Tôn vinh di sản lụa nghìn năm
Du lịch 22/11/2024 18:57
Sơn Tây: Bảo tồn và khai thác hiệu quả nguồn lực tài nguyên văn hóa
Nhịp sống Thủ đô 22/11/2024 18:56
Tháng văn hóa đặc sắc kỷ niệm 20 năm Phố cổ Hà Nội được công nhận Di tích Quốc gia
Văn hóa 22/11/2024 18:53
Kỳ vọng những bước phát triển mới về nhà ở xã hội tại Hà Nội
Trật tự đô thị 22/11/2024 18:46
Chia sẻ khó khăn cùng gia đình có người thân bị tai nạn giao thông
Giao thông 22/11/2024 18:44
Tổ chức thành công Đại hội Hội Khuyến học quận Bắc Từ Liêm nhiệm kỳ 2024 - 2029
Tôi yêu Hà Nội 22/11/2024 17:29
Bảo vệ sức khỏe từ sớm, từ xa vì kỷ nguyên vươn mình
Bình luận 22/11/2024 16:49
Phụ nữ Hà Nội chung tay thu hẹp khoảng cách giới
Cộng đồng 22/11/2024 15:38
Đặc sắc sản phẩm các vùng miền do phụ nữ sản xuất kinh doanh
Thị trường 22/11/2024 15:32