Cà phê làm bạn tăng hay giảm cân?
Thức uống giúp bạn tỉnh táo mà không cần uống cà phê | |
Vụ cà phê trộn than pin: Phê chuẩn quyết định bắt khẩn cấp 5 đối tượng |
Cà phê tác động gì lên cơ thể bạn?
Cà phê có chứa caffeine. Đây là một chất kích thích tự nhiên cũng được tìm thấy trong trà, nước giải khát, kem, socola... Nó hoạt động bằng cách kích thích não và hệ thần kinh trung ương giúp bạn tỉnh táo và tăng cường mức năng lượng của cơ thể.
Về cơ bản, khi bạn tiêu thụ cà phê, caffeine ngay lập tức được hấp thu từ ruột vào máu. Theo một báo cáo được công bố trên tạp chí Khoa học Thực phẩm, khoảng 80% dân số thế giới tiêu thụ một sản phẩm có chứa caffein mỗi ngày.
Cà phê làm tăng cân hay giảm cân?
Trên trang điện tử Food.ndtv, cho rằng việc thêm sữa và đường vào cà phê có thể làm tăng cân; không giống như cà phê đen chứa ít hàm lượng calo. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, việc uống thêm caffeine trong chế độ ăn uống của bạn có nhiều khả năng dẫn đến giảm cân hơn là tăng cân. Lý do là caffein có thể làm tăng sự trao đổi chất của bạn, làm giảm lượng calo bạn ăn vào.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Parmeet Kaur, "Cà phê đen có thể làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể và giảm lượng calo dẫn đến giảm cân. Caffeine là một chất tăng cường năng lượng, giúp bạn làm việc chăm chỉ hơn trong thời gian dài hơn. Chúng giúp phá vỡ các hạt thức ăn lớn thành những hạt nhỏ hơn, được gọi là quá trình oxy hóa chất béo dẫn đến giảm trọng lượng".
Việc thêm sữa hoặc đường vào cà phê sẽ khiến bạn tăng cân. Ảnh: Internet |
Tuy nhiên, điểm hạn chế của caffeine là vị đắng, khiến người ta phải thêm đường và sữa để cân bằng vị. Điều này lần lượt đảo ngược những tác động tích cực mà caffeine có thể phải cung cấp. Thêm đường nhiều hơn sẽ chỉ có nghĩa là tăng thêm calo, do đó khiến bạn tăng cân.
Dùng bao nhiêu cà phê trong một ngày?
Theo Parmeet Kaur, "Caffeine không nên dùng quá liều. Điều quan trọng là chỉ cần uống 2-3 cốc cà phê mỗi ngày. Trên thực tế, bạn có thể bắt đầu một ngày với cà phê đen để tăng mức năng lượng của bạn". Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, tiêu thụ caffein nên được giới hạn ở mức vừa phải, khoảng 100 đến 200 mg mỗi ngày. Uống quá nhiều caffeine có thể gây nôn mửa, khó chịu, buồn nôn, đau đầu, đầy hơi và buồn ngủ.
Trong khi cà phê đen có thể là một cách tốt để giảm cân cùng với các bài tập và chế độ ăn uống lành mạnh thì việc uống thêm sữa hoặc đường thực sự không được khuyến khích cho những người bị thừa cân.
Do đó, kết hợp ăn uống, luyện tập và lựa chọn thức uống cà phê sao cho hợp lý để tăng giảm trọng lượng theo ý muốn nhé.
Theo N. Hà/ plo.vn
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Thông cáo báo chí Kỳ họp thứ 43 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương
Đã thông qua nghị quyết về thu hồi đất tái định cư liên quan Quốc lộ 6
Cụm thi đua số 1 MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội: Thi đua sôi nổi, đạt được nhiều kết quả tốt
Dấu ấn Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024
Tập huấn sử dụng tiện ích, tính năng của ứng dụng “Công dân Thủ đô số - iHanoi”
Chuẩn bị tốt nhất cho Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô
LĐLĐ huyện Hoài Đức kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam
Tin khác
Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vào top 10 bệnh viện chất lượng nhất Thành phố Hồ Chí Minh
Y tế 16/07/2024 18:45
Huyện Thạch Thất: Nhân rộng các mô hình, nâng cao chất lượng dân số
Xã hội 16/07/2024 16:19
Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh
Y tế 16/07/2024 12:40
Tiêm vắc xin là biện pháp tốt nhất để phòng bệnh bạch hầu
Y tế 16/07/2024 07:57
Quyết liệt phòng, chống dịch sốt xuất huyết
Y tế 15/07/2024 17:59
Tử vong do uống nhầm rễ cây lá ngón để chữa bệnh
Y tế 15/07/2024 10:27
Những lưu ý khi bảo quản và ăn trứng
Y tế 14/07/2024 22:22
Bệnh viện Bạch Mai kéo dài thời gian khám bệnh ngoài giờ đến 21h hàng ngày
Y tế 13/07/2024 14:03
Nâng cao nhận thức cho phụ nữ về chăm sóc sức khỏe sinh sản tiền hôn nhân
Y tế 12/07/2024 13:40
Hà Nội tăng cường các biện pháp phòng, chống bệnh bạch hầu
Y tế 11/07/2024 22:32