Thi đua lao động giỏi để đóng góp vào tăng trưởng kinh tế

Một trong những tấm gương tiêu biểu ấy là anh Lê Đạo Kiên - Bếp phó Khách sạn Thăng Long Opera, Công ty Thương mại và Cung ứng Nhân lực. Là bếp phó của một khách sạn 4 sao nổi tiếng tại Hà Nội, anh luôn tận tâm với công việc của mình, luôn tìm tòi những công thức món ăn mới lạ đáp ứng nhu cầu của thực khách. Kịp thời chia sẻ với anh chị em đồng nghiệp những kinh nghiệm của bản thân để cùng nhau làm tốt công việc của tổ.

Năm 2022, sau thời gian dài chịu ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, để tiết kiệm nguyên liệu và giảm bớt chi phí nhập ngoài cho nhà hàng, anh đã cùng tập thể tổ Bếp nghiên cứu công thức, tìm tòi nguyên vật liệu làm bánh và chế biến đồ tráng miệng phục vụ cho các Hội nghị và ăn sáng tại khách sạn. Bản thân anh thường xuyên xác định nghiêm túc ý thức làm việc với tinh thần trách nhiệm cao nhất, năng động sáng tạo nhưng cũng không ngừng học hỏi, trau dồi và tu dưỡng bản thân, tham gia tích cực các hoạt động của đơn vị và Tổng công ty, không vi phạm các tệ nạn xã hội.

Nhiều tấm gương điển hình tiên tiến trong lao động sản xuất đã nổi lên như những điểm sáng

Trong đội ngũ hướng dẫn viên du lịch, không thể không nhắc tới anh Đoàn Tuấn, hướng dẫn viên tại Trung tâm lữ hành, Công ty CP Du lịch Dịch vụ Hà Nội. Là hướng dẫn viên lâu năm trong nghề, anh Tuấn luôn chủ động, sáng tạo trong công việc, trực tiếp xây dựng các sản phẩm tour du lịch mới mẻ, hấp dẫn, kết hợp liên minh du lịch nhằm phát triển các sản phẩm du lịch lữ hành của đơn vị.

Với kinh nghiệm hướng dẫn đoàn nhiệt tình, năng động, anh luôn trách nhiệm hết mình với công việc, thiết lập mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp, trực tiếp điều hành và xây dựng các chương trình sale, liên kết đội ngũ hướng dẫn viên nhiều kinh nghiệm, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch, xây dựng thương hiệu và uy tín đối với du khách khi sử dụng dịch vụ của đơn vị.

Một trong những người làm “hậu cần” có tay nghề cao, đó là chị Nguyễn Mai Hoa - nhân viên căng tin, Công ty TNHH Global Toserco. Chị Hoa là nhân viên gương mẫu, luôn hoàn thành mọi nhiệm vụ được giao, hỗ trợ đồng nghiệp trong công việc, là nhân viên căng tin, chị luôn chăm lo chế độ dinh dưỡng hợp lý và đầy đủ cho gần 200 anh, chị em công nhân lao động tại đơn vị. Luôn sáng tạo trong công việc hàng ngày, thường xuyên thay đổi thực đơn và làm mới những bữa ăn ca thường ngày, chế biến “mỗi tháng một ngày ăn ngon” cho cán bộ, nhân viên tại khách sạn.

Ở Khách sạn, chị được anh, chị, em đồng nghiệp gọi với cái tên đầy yêu thương “Bếp trưởng Hoa” nhờ tài nấu ăn ngon. Không chỉ vậy chị còn có nhiều giải pháp tiết kiệm, tận dụng các nguyên vật liệu của bộ phận nhà hàng khách sạn để đổi bữa, tăng thêm bữa phụ cho người lao động, giảm chi phí cho khách sạn.

Những cá nhân có trình độ tay nghề giỏi, đứng đầu các ngành, nghề trong Tổng công ty.

Ngành du lịch là một ngành đặc thù quy tụ nhiều chuyên môn, nghiệp vụ khác nhau. Để bước vào kỷ nguyên du lịch số, không thể thiếu những IT. Anh Dương Minh Tâm - Nhân viên IT của Khách sạn Hòa Bình là một ví dụ. Phát huy đổi mới sáng tạo trong chuyên môn, bắt kịp xu trong chuyển đổi số hiện nay, anh Tâm luôn không ngừng học hỏi, sáng tạo, tự quay, dựng các clip quảng bá hình ảnh, thương hiệu và các hoạt động của khách sạn trên các nền tảng xã hội như tiktok, facebook…

Các hình ảnh về món ăn, đồ uống, clip quảng cáo nhà hàng Le Spendid, nhà hàng Hanoi Sense… do anh Tâm thiết kế được dùng để chiếu quảng cáo tại sảnh khách sạn và các kênh quảng cáo online của khách sạn. Ngoài ra, anh luôn nhiệt tình, năng nổ trong các hoạt động Công đoàn, đoàn thanh niên tại đơn vị, được đồng nghiệp yêu mến, được Ban Lãnh đạo khách sạn tin tưởng, ghi nhận.

Còn nữa là tấm gương của chị Đặng Thị Huyền - Bộ phận buồng phòng khách sạn Metropole, Công ty TNHH LD Khách sạn Thống nhất Metropole. Với trách nhiệm của mình trong lĩnh vực vệ sinh buồng phòng, chị Huyền luôn tìm tòi, đi đầu đưa ra các giải pháp làm vệ sinh các phòng khách sạn vừa tiết kiệm chi phí cho khách sạn lại vừa đáp ứng nhu cầu cao của khách hàng khi đến nghỉ dưỡng.

Trong tổ bộ phận với kinh nghiệm của mình chị thường xuyên hướng dẫn tận tình những nhân viên mới, mang những kinh nghiệm của mình để trao đổi, truyền đạt, từ đó anh em đồng nghiệp nhanh chóng nắm bắt công việc việc của mình. Ngoài ra chị luôn hăng hái trong các hoạt động công đoàn, hoạt động chung của Công ty và Tổng công ty. Hàng năm chị Huyền luôn hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao, tập thể tổ buồng luôn là tập thể xuất sắc và được Công ty khen thưởng. Năm 2022, chị đạt danh hiệu nhân viên xuất sắc của năm do khách sạn Metropole bình chọn.

Còn có rất nhiều gương công nhân giỏi tiêu biểu đại diện các ngành nghề tại các đơn vị trong Tổng Công ty như: buồng, bàn, bar, bếp, lễ tân, nhân viên kinh doanh, nhân viên phòng vé, nhân viên sale, maketing, giặt là… không thể kể hết. Nhưng họ đều có thành tích chung luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao, đạt điểm số chuyên môn cao nhất bộ phận, là các đoàn viên công đoàn luôn nâng cao tinh thần trách nhiệm của mình từ những khâu nhỏ nhất để làm hài lòng du khách, thường xuyên học hỏi các đồng nghiệp để trau rồi kiến thức nghiệp vụ nhằm phục vụ khách hàng tốt nhất. Hàng năm đều là nhân viên xuất sắc của đơn vị và đạt giải trong các kỳ thi tay nghề.

Phát huy những kết quả đạt được trong năm qua, các cấp Công đoàn Tổng công ty Du lịch Hà Nội tập trung triển khai thực hiện những nhiệm vụ trong thời gian tới, đó là: Tiếp tục đẩy mạnh các phong trào thi đua yêu nước như: “Lao động giỏi”, “Sáng kiến sáng tạo”, “Công nhân giỏi”, coi đây là phong trào truyền thống của công nhân, viên chức, lao động và gắn với việc thực hiện cuộc vận động “Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh”. Cùng với đó là phối hợp tổ chức các Hội thi nhằm nâng cao tay nghề, chuyên môn, nghiệp vụ; tổ chức đăng ký các danh hiệu thi đua, sáng kiến cải tiển kỹ thuật.

Bảo Thoa