Tại sao tặng sô-cô-la trong ngày lễ tình nhân Valentine?

Nguồn gốc ngày Valentine

Truyền thuyết kể rằng vào thế kỷ thứ III ở Rome, Hoàng đế Claudius II thấy rằng những người đàn ông độc thân đi lính tốt hơn những người đàn ông có vợ và gia đình, vậy là ông quyết định ban sắc lệnh cấm hôn đối với nam thanh niên.

Lúc bấy giờ, một vị linh mục tên là Valentine thấy bất công nên đã chống đối, bất chấp mệnh lệnh của Claudius và tiếp tục thực hiện hôn lễ cho những cặp đôi trong bí mật. Khi bị phát hiện, Hoàng đế đã ra lệnh xử tử Valentine.

Còn có những truyền thuyết khác cho rằng, một vị thánh Valentine bị cầm tù, trước khi qua đời anh ấy đã viết một bức thư và gửi cho người con gái anh yêu, con của quản giáo cai ngục, trong bức thư có chữ ký “From your Valentine”.

Đều là những truyền thuyết chưa có sự xác thực, tuy nhiên cũng không thể phủ nhận được sức ảnh hưởng của nó đã trở thành điền đề để ngày Valentine được ghi dấu trên thế giới, là kỷ niệm tình yêu của những cặp đôi và là cơ hội để kết nối con người với nhau.

Khởi nguồn của việc tặng sô-cô-la ngày Valentine

Phải kể đến sợi dây đầu tiên kết nối tình yêu với sô-cô-la là người Maya. Vào khoảng 500 trước công nguyên - nhiều thế kỷ trước Lễ Thánh Valentine đầu tiên, người Maya bắt đầu pha chế đồ uống từ hạt ca cao. Sô-cô-la nóng chảy được xem là một phần không thể thiếu trong nghi lễ đám cưới của người Maya.

Tuy nhiên, phải mất hơn 2000 năm sô-cô-la mới được biết đến ở châu Âu và trăm năm sau đó món ăn này mới trở thành quà tặng trong ngày lễ tình nhân Valentine.

Năm 1986, Cadbury một nhà sản xuất kẹo đã nảy ý tưởng bán sô-cô-la vào ngày lễ tình nhân. Anh ấy đã đóng gói chúng vào trong một chiếc hộp trái tim, trang trí bằng thần Cupid, hoa hồng để thu hút khách hàng và ý tưởng của anh ấy đã thành công.

Ngày nay, cứ vào mỗi dịp lễ tình nhân người ta lại mua sô cô la và những hộp quà hình trái tim để tặng cho nhau không bởi vì chúng là biểu tượng của tình yêu mà còn những lý do thực tế và thú vị sau đây nữa.

Sô-cô-la là thực phẩm tốt cho sức khỏe

Người ta thường dùng sô-cô-la làm quà tặng không bởi vì nó đẹp và trang trọng mà vì nó thật sự tốt cho sức khỏe.

Sô-cô-la chứa chất chống ô-xy hóa và flavonoid chống lại các gốc tự do trong cơ thể, chúng cũng chứa chất chất làm giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim, làm giảm huyết áp và cải thiện lưu lượng máu.

Món ăn của các vị thần

Tại sao sô-cô-la được xem là món quà sang trọng, cao quý?

Vì theo người Hy Lạp, sô-cô-la được làm từ cây ca cao còn được gọi là Theobroma ca cao nghĩa là “Thức ăn cho các vị thần”. Trong nền văn minh Maya cổ đại, thuật ngữ này mang nhiều ý nghĩa tâm linh và thiêng liêng.

Thời xưa, người Aztecs xem ca cao còn quý hơn cả vàng bạc, họ dùng hạt ca cao thay cho tiền tệ và làm thức ăn hay nước uống cho những người có đặc quyền quan trọng.

Vì vậy theo quan niệm xưa, nếu sô-cô-la là thức ăn dành cho các vị thần thì nó đủ tốt cho người quan trọng của bạn.

Tuệ Lâm (t/h)