Nông dân huyện Quốc Oai đẩy mạnh chuỗi kênh tiêu thụ nông sản

Xác định rõ lợi thế của huyện Quốc Oai là phát triển nông nghiệp an toàn, Hội Nông dân huyện đã xây dựng phương án sản xuất cho từng vùng, tập trung vào các cây con ngắn ngày, nhanh cho thu hoạch, đảm bảo nguồn cung ứng nông sản cho nội thành. Để rồi khuyến khích các hộ, Hợp tác xã, doanh nghiệp phát huy tối đa lợi thế của các sản phẩm đạt OCOP (mỗi xã một sản phẩm).

Nhiều sản phẩm nông nghiệp an toàn huyện Quốc Oai được bày bán tại các điểm trưng bày sản phẩm OCOP của huyện.

Anh Vương Sỹ Thành, Giám đốc Hợp tác xã nông sản thực phẩm Thành An, tại xã Cộng Hòa cho biết: "Chúng tôi nhận thấy rằng việc sản xuất nông sản với phương pháp nuôi trồng Vietgap không chỉ đem lại sự đảm bảo an toàn vệ sinh cho thực phẩm, mà còn đảm bảo chính sức khỏe cho những người nông dân trong trang trại. Bên cạnh đó, Hội Nông dân huyện phối hợp với bưu điện Thành phố mở sàn giao dịch để kết nối người tiêu dùng, quảng bá sản phẩm đến được nhiều hơn với người tiêu dùng về sản phẩm an toàn của nông dân trong huyện".

Tương tự anh Thành, chủ cơ sở sản xuất miến Dương Kiên, anh Dương Đình Khôi cư trú ở xã Tân Hòa cho hay, nhờ sự hỗ trợ của Hội Nông dân, đơn vị đã kết nối, tiêu thụ được miến dong, xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản. Nhờ đó, miến Dương Kiên đã có mặt ở hầu hết các tỉnh, thành trong cả nước.

“Hội Nông dân cũng tạo điều kiện để cho doanh nghiệp có những sàn giao dịch trên cổng thông tin điện tử để sản phẩm của chúng tôi có thể vươn tầm sâu rộng hơn. Cùng với đó, chúng tôi cũng được hỗ trợ phát triển những nét đặc thù riêng, cũng như phát huy được lợi thế của sản phẩm khi tham gia giao dịch trên các sàn thương mại điện tử”, anh Dương Đình Khôi, Giám đốc Công ty sản xuất thương mại và xuất nhập khẩu Dương Kiên nói.

Anh Dương Đình Khôi, Giám đốc Công ty sản xuất thương mại và xuất nhập khẩu Dương Kiên.

Nông sản là lợi thế của huyện Quốc Oai như nhãn chín muộn Đại Thành, bưởi, miến Làng So, thịt lợn sinh học. Để kết nối tiêu thụ nông sản, thực phẩm cho nông dân, Hội Nông dân huyện đã thường xuyên tổ chức các điểm trưng bày, quảng bá sản phẩm an toàn, sản phẩm OCOP. Đồng thời tham gia các chương trình hỗ trợ do Trung ương Hội Nông dân Việt Nam, Hội Nông dân Thành phố, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội tổ chức, nhằm đưa thương hiệu nông sản thực phẩm địa phương vươn xa hơn.

Anh Nguyễn Tài, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Hòa cho biết: “Từng bước nâng cao thương hiệu miến Làng So cần phải đảm bảo tiêu chí về an toàn thực phẩm và đầu ra cho sản phẩm. Đối với Hội Nông dân xã Tân Hòa, trong nhiều năm trở lại đây cũng đã tổ chức giới thiệu đặc sản miến dong Làng So tới các địa phương khác. Hiện nay, sản phẩm miến làng So cũng đã có mặt trên, hầu hết ở thị trường Việt Nam và cũng có một số cơ sở sản xuất đã đưa miến Làng So ra thị trường thế giới”.

Sản phẩm miến dong Dương Kiên trở thành đặc sản Làng So xã Tân Hoà đã có mặt trên thị trường thương mại điện tử.

Cùng với đó, an toàn vệ sinh thực phẩm đang là vấn đề nhức nhối đối với toàn xã hội; trước vấn đề đó, bà Nguyễn Thị Kim Thúy, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Quốc Oai cho biết, để đảm bảo an toàn nông sản huyện Quốc Oai, Hội Nông dân huyện đã tổ chức hàng trăm buổi tuyên truyền, tập huấn khoa học kỹ thuật về các nông sản an toàn cho cán bộ, hội viên của các xã, thị trấn.

Những buổi tập huấn nhằm giúp cho bà con hiểu được quy trình sản xuất sản phẩm an toàn và những ảnh hưởng của việc sản xuất sai quy trình đến sức khỏe của của người tiêu dùng. Nhờ vậy, Hội Nông dân huyện làm tiền đề tiên quyết, các hộ sản xuất phải đảm bảo nghiêm ngặt các khâu sản xuất, để đưa sản phẩm ra các thị trường ngoài huyện và các tỉnh thành.

Bên cạnh đó, đầu ra cho sản phẩm luôn là bài toán khó đối với Hợp tác xã, hộ sản xuất kinh doanh. Sản phẩm vào được siêu thị chính là kênh đầu ra ổn định nhất về mặt lâu dài; là kênh bán lẻ hiện đại, đòi hỏi gắt gao về tiêu chuẩn, chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, các hộ sản xuất, Hợp tác xã cần phải chú trọng đến vấn đề sản xuất an toàn về sản phẩm đạt chất lượng đồng đều, đưa nông sản thực phẩm vươn xa hơn nữa.

Nhiều điểm kết nối giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp an toàn huyện Quốc Oai được khai trương, nhằm hỗ trợ bà con nông dân.

Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Quốc Oai cho biết: "Trên địa bàn, chúng tôi có nhiều mô hình an toàn, ví dụ như rau Vietgap xã Cộng Hòa, miến dong Làng So, lợn sinh học an toàn xã Cấn Hữu; hay gà đồi xã Đông Yên. Việc thực hiện mỗi xã một sản phẩm OCOP, giúp chúng tôi có cơ sở để quảng bá các sản phẩm. Trong các chương trình xúc tiến thương mại, chính nhờ những sản phẩm an toàn cung cấp cho thị trường đã giúp cho người dân tiêu thụ sản phẩm sạch được tốt hơn.

Đối với việc hỗ trợ cho các chủ thể sản xuất, chúng tôi giúp xây dựng các thương hiệu, nhãn hiệu sản phẩm truy xuất nguồn gốc. Ví dụ như các sản phẩm: Bưởi chua đầu tôm xã Sài Sơn, hay thịt lợn sinh học an toàn... Những sản phẩm đó sẽ được tuyên truyền, xây dựng thương hiệu cũng như hỗ trợ để kết nối, tham gia OCOP, truy xuất nguồn gốc, để sản phẩm có giá trị hơn khi đưa ra thị trường.

Bên cạnh đó, chúng tôi cũng thành lập các mô hình như Tổ Hội Nông dân nghề nghiệp hoặc Chi Hội Nông dân nghề nghiệp. Những Tổ hội và Chi hội đó đã giúp liên kết các hộ sản xuất với nhau. Cụ thể từ khâu sản xuất cho đến khâu tiêu thụ sản phẩm. Cùng với đó, chúng tôi cũng kết nối các doanh nghiệp để hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm cho bà con nông dân".

Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Quốc Oai Nguyễn Thị Kim Thúy.

Cũng theo Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Quốc Oai, trang thương mại điện tử là một kênh bán hàng rất hiệu quả trong việc tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt là sản phẩm nông sản. Bởi, việc nông dân sản xuất sản phẩm và tự giao bán là một quy trình khá khó khăn, vất vả. Thế nhưng, trong thời kỳ kinh doanh online, trang thương mại điện tử đã thể hiện được lợi ích hiệu quả cho người nông dân.

"Chính vì vậy, Hội Nông dân huyện Quốc Oai cũng đã phối hợp với bưu điện huyện để đưa các sản phẩm nông sản lên sàn thương mại điện tử. Đặc biệt, Hội cũng đã ký chương trình phối hợp với bưu điện, tổ chức 2 buổi tập huấn, nhằm đưa các sản phẩm nông sản của huyện lên sàn thương mại điện tử của bưu điện", bà Nguyễn Thị Kim Thúy nhấn mạnh.