Nghiên cứu sản phẩm mới từ tinh chất yến sào Khánh Hòa
Tham dự Hội thảo có: Ông Lê Hữu Hoàng - Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa; Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Lân Hùng cùng các nhà khoa học, chuyên gia…
Theo ông Lê Hữu Hoàng - Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa, để phát huy hiệu quả thành quả nghiên cứu khoa học xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm bảo vệ sức khỏe từ tinh chất yến sào thiên nhiên, Công ty Cổ phần Nước giải khát Yến sào Khánh Hòa cần tiếp tục nghiên cứu chuyên sâu để tạo ra nhiều dòng sản phẩm cao cấp có giá trị bổ dưỡng.
Đồng thời, đẩy mạnh thủ tục xuất khẩu các sản phẩm sang thị trường nước ngoài, đặc biệt là các thị trường tiềm năng như Trung Quốc, Ấn Độ.
![]() |
Các nhà khoa học, chuyên gia... đánh giá, góp ý về sản phẩm mới. (Ảnh: Hương Thảo) |
Bà Trịnh Thị Hồng Vân - Phó Tổng Giám đốc Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa, Chủ tịch Hội đồng quản trị Sanvinest Khánh Hòa cho biết, với 20 năm thành lập và phát triển, đến nay Công ty đã nghiên cứu và đưa vào sản xuất 20 dòng sản phẩm có nguồn gốc từ yến sào thiên nhiên Khánh Hòa.
Hiện nay, các khách hàng luôn chú ý đến những sản phẩm có chất lượng cao, có nguồn gốc từ thiên nhiên, có giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, do đó Hội thảo được tổ chức nhằm tiếp thu, tổng hợp ý kiến của các nhà khoa học, các chuyên gia về giá trị dinh dưỡng của yến sào và tinh chất yến sào đối với sức khỏe và làm đẹp. Qua đó, khẳng định vị trí giá trị, thương hiệu yến sào Khánh Hòa vươn tầm thế giới.
![]() |
Yến sào thiên nhiên Khánh Hòa có giá trị dinh dưỡng cao. (Ânh: Hương Thảo) |
Tại Hội thảo, đã có 24 tham luận, đề tài nghiên cứu liên quan đến tính chất yến sào của các nhà nghiên cứu, nhà khoa học... Trong đó, nổi bật là các đề tài gồm: Nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu hoạt tính sinh học trong yến sào thiên nhiên Khánh Hòa; xu hướng làm đẹp da và lợi ích khi sử dụng tinh chất yến sào trong sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da…
Cũng trong ngày 5/6, đã diễn ra Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa, thu hút sự quan tâm của nhiều du khách và người dân địa phương. Bà Trịnh Thị Hồng Vân - Phó Tổng Giám đốc Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa, Chủ tịch HĐQT Sanvinest Khánh Hòa cho biết, Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa đã trở thành lễ hội truyền thống qua các kỳ Festival Biển Nha Trang - Khánh Hòa, nhằm quảng bá tinh hoa ẩm thực đến với cộng đồng.
Lễ hội thu thu hút 21 đội thi đăng kí tham gia gồm: Hệ thống các nhà hàng, khách sạn, các nhà máy, trung tâm dịch vụ lịch, các chi nhánh, thị trường thuộc Công ty Yến sào Khánh Hòa. Cơ cấu phần thường của Lễ hội năm nay gồm: 1 giải Đặc biệt (30 triệu đồng), 2 giải Nhất (20 triệu đồng/giải), 3 giải Nhì (15 triệu đồng/giải), 4 giải Ba (10 triệu đồng/giải), 5 giải Khuyến khích (5 triệu đồng/giải), 6 giải Nỗ lực (3 triệu đồng/giải). Sau hơn 90 phút tranh tài, 21 đội thi đã chế biến, trình bày các món ăn đẹp mắt, hấp dẫn. Kết quả, Công ty Cổ phần Nước giải khát Sanest Khánh Hòa đạt giải Đặc biệt, 2 đội đạt giải Nhất là Nhà máy chế biến nguyên liệu Yến sào Khánh Hòa và Sanatech Land. |
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
![Cử tri quận Đống Đa kiến nghị Thành phố sớm triển khai xây dựng lại chợ Ngã Tư Sở](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/12/img-835920240716120856.jpg?rt=20240716120859?240716124236)
Cử tri quận Đống Đa kiến nghị Thành phố sớm triển khai xây dựng lại chợ Ngã Tư Sở
![Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/10/croped/120240716105424.jpg?240716124021)
Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh
![Bồi dưỡng kiến thức về công tác đối ngoại và hội nhập quốc tế cho cán bộ Bảo hiểm xã hội](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/croped/ptgd-dao-viet-anh-phat-bieu-tai-hoi-nghi20240716112750.jpg?240716123405)
Bồi dưỡng kiến thức về công tác đối ngoại và hội nhập quốc tế cho cán bộ Bảo hiểm xã hội
![3 cách tra cứu điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2024](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/croped/dsc-720020240716114718.jpg?240716122819)
3 cách tra cứu điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2024
![Chuỗi hoạt động “Khơi mở thế giới của bạn” của NESCAFÉ thu hút sự tham gia, trải nghiệm của hàng nghìn người](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/croped/3-hang-nghin-nguoi-dan-va-du-khach-thuong-thuc-trai-nghiem-da-giac-quan-nescafe-tai-ben-bach-dang20240716111501.jpg?240716122555)
Chuỗi hoạt động “Khơi mở thế giới của bạn” của NESCAFÉ thu hút sự tham gia, trải nghiệm của hàng nghìn người
![Tăng mức tiền hưởng chế độ thai sản từ 1/7/2024](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/croped/z5638028712261-50e8d5e9dad5ddfc5910715fc3078a2620240716114858.jpg?240716121917)
Tăng mức tiền hưởng chế độ thai sản từ 1/7/2024
![Thành phố Hà Nội kiến nghị bỏ yêu cầu Phiếu Lý lịch tư pháp trong một số thủ tục hành chính](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/10/croped/z5601725264766-f5e56fb18dccab55cfea26bee4e2258f20240716105306.jpg?240716113626)
Thành phố Hà Nội kiến nghị bỏ yêu cầu Phiếu Lý lịch tư pháp trong một số thủ tục hành chính
Tin khác
![Chuỗi hoạt động “Khơi mở thế giới của bạn” của NESCAFÉ thu hút sự tham gia, trải nghiệm của hàng nghìn người](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/croped/3-hang-nghin-nguoi-dan-va-du-khach-thuong-thuc-trai-nghiem-da-giac-quan-nescafe-tai-ben-bach-dang20240716111501.jpg?240716122555)
Chuỗi hoạt động “Khơi mở thế giới của bạn” của NESCAFÉ thu hút sự tham gia, trải nghiệm của hàng nghìn người
Thông tin doanh nghiệp 16/07/2024 12:25
![Xây dựng cộng đồng: Tạo động lực cho các doanh nghiệp bứt phá doanh thu](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/10/croped/tun03395-original20240716100704.jpg?240716103539)
Xây dựng cộng đồng: Tạo động lực cho các doanh nghiệp bứt phá doanh thu
Thông tin doanh nghiệp 16/07/2024 10:35
![LPBank công bố tên thương mại mới: Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/20/croped/1f878267-958d-4cea-8c8c-803fce2790ea20240715205249.png?240716085833)
LPBank công bố tên thương mại mới: Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam
Thông tin doanh nghiệp 15/07/2024 19:00
![Kích hoạt tinh thần chủ động trong doanh nghiệp qua hoạt động văn hóa](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/24/15/anh-220240624152218.jpg?240715115225)
Kích hoạt tinh thần chủ động trong doanh nghiệp qua hoạt động văn hóa
Thông tin doanh nghiệp 15/07/2024 11:52
![SHB cung cấp gói giải pháp hấp dẫn cho doanh nghiệp FDI](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/24/15/anh-220240624150025.jpg?240715112630)
SHB cung cấp gói giải pháp hấp dẫn cho doanh nghiệp FDI
Thông tin doanh nghiệp 15/07/2024 11:26
![Trân Châu Beach & Resort ra mắt thương hiệu và cửa hàng trà sữa Tacerla Tea House](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/15/tran-chau-beach-resort-ra-mat-thuong-hieu-va-cua-hang-tra-sua-tacerla-tea-house-2024071212430520240712152720.0982690.jpg?240712044711)
Trân Châu Beach & Resort ra mắt thương hiệu và cửa hàng trà sữa Tacerla Tea House
Thông tin doanh nghiệp 12/07/2024 16:47
![Cà phê đạo đến từ Việt Nam được CNN đưa tin toàn cầu](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/quocdai/072024/12/15/croped/photo1720704682592-17207046828201113857424-172074839512477222085120240712151405.6347110.jpg?240712061440)
Cà phê đạo đến từ Việt Nam được CNN đưa tin toàn cầu
Thông tin doanh nghiệp 11/07/2024 18:17
![BIDV khẳng định vị thế trong cung cấp dịch vụ ngoại hối và phái sinh](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/11/16/bidv-nhan-giai20240711163418.jpg?240711053548)
BIDV khẳng định vị thế trong cung cấp dịch vụ ngoại hối và phái sinh
Thông tin doanh nghiệp 11/07/2024 17:35
![Ra mắt Hệ sinh thái số đầu tiên, thúc đẩy doanh nghiệp phát triển thịnh vượng](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/11/11/tmh-0736-original20240711112636.jpg?240711115102)
Ra mắt Hệ sinh thái số đầu tiên, thúc đẩy doanh nghiệp phát triển thịnh vượng
Thông tin doanh nghiệp 11/07/2024 11:51
![Viettel Solutions khẳng định năng lực cung cấp dịch vụ chuyển đổi số toàn diện tại IT World Awards 2024](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/10/16/giai-thuong-globee-0120240710165755.jpg?240710055541)
Viettel Solutions khẳng định năng lực cung cấp dịch vụ chuyển đổi số toàn diện tại IT World Awards 2024
Thông tin doanh nghiệp 10/07/2024 17:55