Nghiên cứu sản phẩm mới từ tinh chất yến sào Khánh Hòa
Tham dự Hội thảo có: Ông Lê Hữu Hoàng - Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa; Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Lân Hùng cùng các nhà khoa học, chuyên gia…
Theo ông Lê Hữu Hoàng - Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa, để phát huy hiệu quả thành quả nghiên cứu khoa học xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm bảo vệ sức khỏe từ tinh chất yến sào thiên nhiên, Công ty Cổ phần Nước giải khát Yến sào Khánh Hòa cần tiếp tục nghiên cứu chuyên sâu để tạo ra nhiều dòng sản phẩm cao cấp có giá trị bổ dưỡng.
Đồng thời, đẩy mạnh thủ tục xuất khẩu các sản phẩm sang thị trường nước ngoài, đặc biệt là các thị trường tiềm năng như Trung Quốc, Ấn Độ.
Các nhà khoa học, chuyên gia... đánh giá, góp ý về sản phẩm mới. (Ảnh: Hương Thảo) |
Bà Trịnh Thị Hồng Vân - Phó Tổng Giám đốc Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa, Chủ tịch Hội đồng quản trị Sanvinest Khánh Hòa cho biết, với 20 năm thành lập và phát triển, đến nay Công ty đã nghiên cứu và đưa vào sản xuất 20 dòng sản phẩm có nguồn gốc từ yến sào thiên nhiên Khánh Hòa.
Hiện nay, các khách hàng luôn chú ý đến những sản phẩm có chất lượng cao, có nguồn gốc từ thiên nhiên, có giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, do đó Hội thảo được tổ chức nhằm tiếp thu, tổng hợp ý kiến của các nhà khoa học, các chuyên gia về giá trị dinh dưỡng của yến sào và tinh chất yến sào đối với sức khỏe và làm đẹp. Qua đó, khẳng định vị trí giá trị, thương hiệu yến sào Khánh Hòa vươn tầm thế giới.
Yến sào thiên nhiên Khánh Hòa có giá trị dinh dưỡng cao. (Ânh: Hương Thảo) |
Tại Hội thảo, đã có 24 tham luận, đề tài nghiên cứu liên quan đến tính chất yến sào của các nhà nghiên cứu, nhà khoa học... Trong đó, nổi bật là các đề tài gồm: Nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu hoạt tính sinh học trong yến sào thiên nhiên Khánh Hòa; xu hướng làm đẹp da và lợi ích khi sử dụng tinh chất yến sào trong sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da…
Cũng trong ngày 5/6, đã diễn ra Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa, thu hút sự quan tâm của nhiều du khách và người dân địa phương. Bà Trịnh Thị Hồng Vân - Phó Tổng Giám đốc Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa, Chủ tịch HĐQT Sanvinest Khánh Hòa cho biết, Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa đã trở thành lễ hội truyền thống qua các kỳ Festival Biển Nha Trang - Khánh Hòa, nhằm quảng bá tinh hoa ẩm thực đến với cộng đồng.
Lễ hội thu thu hút 21 đội thi đăng kí tham gia gồm: Hệ thống các nhà hàng, khách sạn, các nhà máy, trung tâm dịch vụ lịch, các chi nhánh, thị trường thuộc Công ty Yến sào Khánh Hòa. Cơ cấu phần thường của Lễ hội năm nay gồm: 1 giải Đặc biệt (30 triệu đồng), 2 giải Nhất (20 triệu đồng/giải), 3 giải Nhì (15 triệu đồng/giải), 4 giải Ba (10 triệu đồng/giải), 5 giải Khuyến khích (5 triệu đồng/giải), 6 giải Nỗ lực (3 triệu đồng/giải). Sau hơn 90 phút tranh tài, 21 đội thi đã chế biến, trình bày các món ăn đẹp mắt, hấp dẫn. Kết quả, Công ty Cổ phần Nước giải khát Sanest Khánh Hòa đạt giải Đặc biệt, 2 đội đạt giải Nhất là Nhà máy chế biến nguyên liệu Yến sào Khánh Hòa và Sanatech Land. |
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Trao đổi kinh nghiệm, giải pháp thu hút lao động khu vực phi chính thức vào tổ chức Công đoàn
LĐLĐ quận Ba Đình: Đồng hành chăm sóc sức khỏe cho người lao động
Công an quận Nam Từ Liêm đón nhận Huân chương Chiến công hạng Nhất
Liên đoàn Lao động huyện Gia Lâm có thêm 8 Công đoàn cơ sở
Chia sẻ kinh nghiệm hoạt động công đoàn tại các khu công nghiệp
Đề xuất giải pháp thúc đẩy triển khai các dự án giao thông trọng điểm
Nhân viên xe buýt kịp thời đưa người gặp nạn đi cấp cứu
Tin khác
Ưu đãi khách hàng vay vốn phục vụ nhu cầu đời sống với lãi suất cho vay ngắn hạn chỉ từ 4,0%/năm
Thông tin doanh nghiệp 29/03/2024 09:15
Ưu đãi khách hàng vay vốn phục vụ sản xuất, kinh doanh với lãi suất cho vay ngắn hạn chỉ từ 3,0%/năm
Thông tin doanh nghiệp 28/03/2024 09:00
Vay căn hộ chung cư tại VIB: lãi suất từ 5,9%, miễn trả gốc 5 năm, 8h duyệt vay
Thông tin doanh nghiệp 28/03/2024 08:32
Vietnam Airlines khai mở trạm văn hóa đầu tiên trong chương trình One S
Thông tin doanh nghiệp 27/03/2024 22:41
Chương trình Mở khóa đặc quyền 4.0 của VIB phiên bản 2024 có gì mới?
Thông tin doanh nghiệp 27/03/2024 08:00
Có một Bà Nà rất khác sau 15 năm
Thông tin doanh nghiệp 26/03/2024 22:30
Hợp tác chiến lược giữa Tập đoàn Focus Media và Công ty Goldsun Focus Media
Thông tin doanh nghiệp 26/03/2024 18:24
Tây Ninh bùng nổ với pháo hoa và chương trình nghệ thuật quy tụ nhiều ca sĩ đình đám
Thông tin doanh nghiệp 26/03/2024 18:07
Viettel đứng thứ hai thế giới về sức mạnh thương hiệu trong lĩnh vực viễn thông
Thông tin doanh nghiệp 26/03/2024 16:53
Tăng cường hỗ trợ doanh nghiệp SME đẩy mạnh kinh doanh năm 2024
Thông tin doanh nghiệp 26/03/2024 16:16