Gan nhiễm mỡ, ăn gì để khỏe hơn?

Điều trị bệnh gan nhiễm mỡ phải kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý. 
gan nhiem mo an gi de khoe hon Những dấu hiệu cần đi khám gan ngay
gan nhiem mo an gi de khoe hon Chữa gan nhiễm mỡ bằng thực phẩm
gan nhiem mo an gi de khoe hon Trẻ em cũng mắc bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ là một tình trạng mà sự tích tụ chất béo quá mức trong tế bào gan. Điều này dẫn đến gan bị tổn thương. Nó trở nên nguy hiểm và có hại cho sức khỏe con người vì ít nhất 25% bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ có thể bị xơ gan hoặc các bệnh về gan, thậm chí dẫn đến tử vong.

gan nhiem mo an gi de khoe hon

Dưới đây, là các thực phẩm tốt cho người bị gan nhiễm mỡ, theo Boldsky.

1. Hạt nguyên chất

Các loại ngũ cốc nguyên chất như yến mạch, lúa mạch, gạo nâu và lúa mạch đen chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá và chất xơ. Các thực phẩm này giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường và các triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ. Bởi chúng có chỉ số glycemic thấp, có thể làm giảm và điều trị các triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ.

2. Cà phê

Cà phê cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống cà phê với bệnh gan nhiễm mỡ có ít tổn thương gan hơn những người không uống caffeine. Caffeine được biết là làm giảm lượng men gan bất thường của người bị bệnh gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên cần có liều lượng phù hợp, bởi uống nhiều caffeine thực chất không tốt chút nào.

3. Rau quả

gan nhiem mo an gi de khoe hon
Một chế độ ăn uống lành mạnh có nhiều rau xanh để giảm các triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ. Ảnh: Internet

Ăn rau như bông cải xanh, rau bina, cải xoăn, cà chua, ớt chuông... sẽ cung cấp cho cơ thể rất nhiều chất dinh dưỡng. Quỹ Gan Mỹ cho thấy một chế độ ăn uống lành mạnh có nhiều rau xanh để giảm các triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ.

4. Đậu hũ

Đậu hũ là một thực phẩm có thể làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan. Nó có ít chất béo, giàu protein và chứa nhiều canxi, vitamin A, sắt và magiê. Ăn đậu phụ sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ và cũng sẽ giúp điều trị bệnh.

5. Cá

Cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ và cá hồi rất giàu axit béo omega-3, giúp giảm viêm và cải thiện mức độ mỡ trong gan. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.

6. Trái cây

Những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa như cam, đu đủ, quả việt quất, anh đào, quả mâm xôi và bơ tốt cho người bị gan nhiễm mỡ. Bơ có thể giúp bảo vệ gan vì nó có chứa các chất có thể làm chậm tổn thương gan.

7. Chất béo chưa bão hòa

Chất béo không bão hòa như quả óc chó, hạnh nhân và các loại hạt khác chứa axit béo Omega- 3 giúp tăng cường sức khỏe tim, chức năng não và sức khỏe thể chất tổng thể. Những loại hạt này chứa axit béo omega-3 giúp cải thiện gan và ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.

8. Trà xanh

Trà xanh, trà thảo mộc có rất nhiều lợi ích về sức khỏe . Trà thảo mộc, trà xanh có thể can thiệp vào sự hấp thu chất béo trong gan. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, trà xanh có thể làm giảm lưu trữ chất béo trong gan và giúp cải thiện chức năng gan.

9. Dầu oliu

gan nhiem mo an gi de khoe hon
Dầu oliu tốt cho người bị gan nhiễm mỡ. Ảnh: Internet

Dầu ôliu là loại dầu có lợi cho sức khỏe nhất. Nó có nhiều axit béo omega-3, thậm chí nhiều hơn quả bơ. Các nghiên cứu cho biết, dầu oliu giúp giảm mức men gan và kiểm soát cân nặng, do đó ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.

10. Hạt hướng dương

Hạt hướng dương có hàm lượng vitamin E cao, một chất chống oxy hoá có thể bảo vệ gan khỏi bị tổn thương thêm. Ngoài ra, chúng còn chứa chất béo lành mạnh giúp tăng cường sức khoẻ tim và sức khoẻ của não. Hạt hướng dương bao gồm vitamin A, canxi, vitamin C, sắt, vitamin B6 và magiê, tốt cho cơ thể.

Theo N. Hà/ plo.vn

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Huy động tối đa trí tuệ, trách nhiệm của nhân dân, doanh nghiệp góp ý sửa Luật Đất đai

Huy động tối đa trí tuệ, trách nhiệm của nhân dân, doanh nghiệp góp ý sửa Luật Đất đai

(LĐTĐ) Phải huy động tối đa trí tuệ, trách nhiệm của các chuyên gia, nhà khoa học, của nhân dân và doanh nghiệp trong việc tham gia đóng góp ý kiến ...
LĐLĐ quận Hoàn Kiếm: Tập huấn kỹ năng giao tiếp, ứng xử của cán bộ, nhân viên tại nơi làm việc

LĐLĐ quận Hoàn Kiếm: Tập huấn kỹ năng giao tiếp, ứng xử của cán bộ, nhân viên tại nơi làm việc

(LĐTĐ) Vừa qua, tại Hội trường Ban phục vụ Lễ tang Hà Nội - số 02 Trần Vỹ, Hà Nội, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) quận Hoàn Kiếm phối hợp với ...
Báo chí góp phần định hướng dư luận, tạo sự đồng thuận xã hội

Báo chí góp phần định hướng dư luận, tạo sự đồng thuận xã hội

(LĐTĐ) Chiều 8/8, tại Hà Nội, Ban Tuyên giáo Trung ương chủ trì, phối hợp với Bộ Thông tin và Truyền thông, Hội Nhà báo Việt Nam, Hội Xuất bản Việt ...
Bốc thăm xếp lịch thi đấu Giải bóng đá nữ Vô địch Quốc gia – Cúp Thái Sơn Bắc 2022

Bốc thăm xếp lịch thi đấu Giải bóng đá nữ Vô địch Quốc gia – Cúp Thái Sơn Bắc 2022

(LĐTĐ) Ngày 8/8, tại trụ sở Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (LĐBĐVN), diễn ra Lễ công bố Nhà tài trợ chính và Bốc thăm xếp lịch thi đấu Giải bóng ...
Bất ngờ với hình ảnh Nam vương Quốc tế Trịnh Bảo phủ kín toà nhà lớn tại Bangkok, Thái Lan

Bất ngờ với hình ảnh Nam vương Quốc tế Trịnh Bảo phủ kín toà nhà lớn tại Bangkok, Thái Lan

(LĐTĐ) Trong những ngày này, ai tới Bangkok (Thái Lan) sẽ đều bắt gặp hình ảnh Nam vương Quốc tế 2019 Trịnh Bảo trên các tấm biển quảng cáo lớn xuất ...
Không gian sống viên mãn cho gia đình đa thế hệ tại Hanoi Melody Residences

Không gian sống viên mãn cho gia đình đa thế hệ tại Hanoi Melody Residences

(LĐTĐ) Căn hộ Hanoi Melody Residences với thiết kế khoáng đạt, đa dạng diện tích cùng hệ tiện ích nội khu phong phú bậc nhất khu vực sẽ là tổ ấm ...
Công an thành phố Hà Nội phát động phong trào thi đua học tập gương dũng cảm của các liệt sĩ

Công an thành phố Hà Nội phát động phong trào thi đua học tập gương dũng cảm của các liệt sĩ

(LĐTĐ) Chiều 8/8, Công an thành phố Hà Nội tổ chức phát động phong trào thi đua học tập gương dũng cảm của các liệt sĩ Thượng tá Đặng Anh Quân, ...

Tin khác

Thuốc lá thế hệ mới và những hệ lụy

Thuốc lá thế hệ mới và những hệ lụy

(LĐTĐ) Hiện nay, trên thị trường ngoài thuốc lá truyền thống đang tồn tại hai loại thuốc lá thế hệ mới đó là thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng. Hai loại thuốc mới này đang được quảng bá là ít gây độc hại, thậm chí không độc hại. Vậy bản chất thuốc lá thế hệ mới là gì? Có độc hại hay không? PGS.TS Phan Thu Phương - Giám đốc Trung tâm Hô hấp, Bệnh viện Bạch Mai đã có những trao đổi xung quanh vấn đề này.
Sở Y tế TP.HCM yêu cầu mở điểm tiêm vắc xin Covid-19 tại một số trường học

Sở Y tế TP.HCM yêu cầu mở điểm tiêm vắc xin Covid-19 tại một số trường học

(LĐTĐ) Trước thực trạng vẫn còn một số quận có số lượt tiêm vắc xin 19 cho trẻ em thấp do chưa mở điểm tiêm tại trường học, Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đã đề nghị Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Thành phố chỉ đạo các Phòng GD&ĐT các quận, huyện, thành phố Thủ Đức tiếp tục lập danh sách những học sinh chưa tiêm chủng hoặc tiêm chủng chưa đầy đủ trong độ tuổi theo quy định, gửi về Trung tâm y tế trên địa bàn để tiếp tục phối hợp tổ chức tiêm chủng cho trẻ trong tháng cao điểm.
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dứt khoát không để dịch Covid-19 bùng phát trở lại

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dứt khoát không để dịch Covid-19 bùng phát trở lại

(LĐTĐ) Tại phiên họp lần thứ 16 của Ban Chỉ đạo quốc gia phòng, chống dịch Covid-19 sáng 6/8, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính nêu rõ mục tiêu dứt khoát không để dịch bệnh bùng phát trở lại; cơ quan, địa phương nào để dịch bệnh bùng phát trở lại phải chịu trách nhiệm trước Đảng, Nhà nước và nhân dân.
Bộ Y tế: Có hiện tượng đầu cơ, găm hàng, tăng giá thuốc điều trị cúm

Bộ Y tế: Có hiện tượng đầu cơ, găm hàng, tăng giá thuốc điều trị cúm

Theo Bộ Y tế, gần đây, một bộ phận người dân không đến các cơ sở y tế để khám bệnh mà tự mua và sử dụng sinh phẩm chẩn đoán để xét nghiệm và tự mua thuốc điều trị cúm mùa, dẫn đến có hiện tượng đầu cơ, găm hàng hoặc lợi dụng dịch bệnh để tăng giá bán thuốc...
Lãnh đạo TP.HCM tri ân đội ngũ y bác sĩ

Lãnh đạo TP.HCM tri ân đội ngũ y bác sĩ

(LĐTĐ) “Khi người dân bệnh bác sĩ lo. Khi bác sĩ không khỏe thì ai lo, lo kiểu gì?". Đây là chia sẻ của Bí thư Thành ủy thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) Nguyễn Văn Nên trong buổi gặp gỡ với cán bộ, nhân viên ngành y tế TP.HCM ngày 5/8.
Bộ Y tế công bố kết quả 3 gói đấu thầu thuốc tập trung quốc gia

Bộ Y tế công bố kết quả 3 gói đấu thầu thuốc tập trung quốc gia

Kết quả đấu thầu có 39 nhà thầu trúng thầu, trong đó có 27 nhà thầu trúng thầu gói thầu số 01, 27 nhà thầu trúng thầu gói thầu số 02, 24 nhà thầu trúng thầu gói thầu số 03.
TP.HCM: Xác minh lý do nhiều trường học chưa tiêm vắc xin Covid-19 cho trẻ

TP.HCM: Xác minh lý do nhiều trường học chưa tiêm vắc xin Covid-19 cho trẻ

(LĐTĐ) Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố Hồ Chí Minh (GD&ĐT TP.HCM) vừa yêu cầu Phòng GD&ĐT một số quận báo cáo lý do chưa tổ chức tiêm vắc xin phòng Covid-19 cho học sinh tại các điểm tiêm trường học.
Bộ Y tế trình Chính phủ giải pháp cho tình trạng thiếu thuốc, vật tư y tế

Bộ Y tế trình Chính phủ giải pháp cho tình trạng thiếu thuốc, vật tư y tế

Bộ Y tế vừa có tờ trình gửi Thủ tướng Chính phủ đề xuất ban hành nghị quyết về việc bảo đảm thuốc, trang thiết bị y tế và thanh toán chi phí khám bệnh, chữa bệnh bảo hiểm y tế.
Bình Dương phát hiện 2 trường hợp nhiễm biến chủng Omicron BA.5

Bình Dương phát hiện 2 trường hợp nhiễm biến chủng Omicron BA.5

(LĐTĐ) Thông qua giám sát cộng đồng, ngành y tế tỉnh Bình Dương vừa phát hiện 2 trường hợp đầu tiên trên địa bàn tỉnh nhiễm biến chủng Omicron BA.5.
“Sớm một bước, cao hơn một mức” phòng, chống dịch bệnh Đậu mùa khỉ

“Sớm một bước, cao hơn một mức” phòng, chống dịch bệnh Đậu mùa khỉ

(LĐTĐ) Trong bối cảnh nước ta đang phải đối mặt với một số bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như Covid-19, Sốt xuất huyết, Chính phủ yêu cầu chủ động kiểm soát, phòng, chống dịch bệnh Đậu mùa khỉ với tinh thần và giải pháp là “sớm một bước, cao hơn một mức”, không để xảy ra dịch chồng dịch, bảo vệ tính mạng, sức khỏe người dân.
Xem thêm
Phiên bản di động