Đưa rau cần Khai Thái trở thành sản phẩm thế mạnh

Hơn 30 năm trước, một số người dân thôn Khai Thái, xã Khai Thái, huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội đã trồng rau cần để cải thiện bữa ăn trong gia đình. Dần dần, rau cần đã trở thành đặc sản của vùng đất Khai Thái, không chỉ được nhiều người tiêu dùng trong huyện Phú Xuyên mà người tiêu dùng trong thành phố Hà Nội và một số tỉnh lân cận biết đến.
Kết nối doanh nghiệp kiều bào, thúc đẩy thương mại và đầu tư ngành Nông nghiệp Không ngừng nâng cao chất lượng, giá trị cho sản phẩm nông nghiệp

Đến với xã Khai Thái (huyện Phú Xuyên) nhiều người sẽ không khỏi bất ngờ với những ngôi nhà khang trang, bộ mặt nông thôn sạch đẹp. Để có sự phát triển kinh tế mạnh mẽ như vậy là do nhiều năm nay, xã Khai Thái đã cho triển khai mô hình trồng rau cần sạch, thúc đẩy nông nghiệp địa phương phát triển, xây dựng thương hiệu “rau cần Khai Thái” có thị trường riêng góp phần ổn định đời sống người dân.

Đưa rau cần Khai Thái trở thành sản phẩm thế mạnh
Rau cần được làm sạch qua các bể nước trước khi đưa đi tiêu thụ.

Nói về vùng đất được cho là “thủ phủ” của rau cần, ông Nguyễn Văn Hùng, Giám đốc Hợp tác xã Rau cần Khai Thái cho biết: Cây rau cần được trồng ở đây đã hơn chục năm nay. Ban đầu chỉ có một số gia đình ở thôn Khai Thái tự chuyển từ trồng lúa sang trồng rau cần ở những thửa ruộng vùng trũng.

Thấy rau cần hợp thổ nhưỡng, phát triển tốt và cho thu nhập cao hơn nhiều so với các loại cây trồng khác nên các hộ dân trong thôn cũng học theo. Toàn xã Khai Thái hiện có diện tích trồng rau khoảng 30 ha, tập trung chủ yếu tại thôn Khai Thái. Hộ gia đình trồng ít cũng có khoảng 3 sào, hộ nhiều từ 7 đến 8 sào. Ước tính, mỗi ngày xã Khai Thái cung cấp ra thị trường khoảng hàng chục tấn rau cần.

Cũng theo ông Hùng, trước đây các hộ trồng rau cần thường là tự phát, chưa áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật nên hiệu quả kinh tế mang lại chưa cao. Tuy nhiên khi xác định đây là cây trồng chủ lực, giúp nông dân làm giàu, xã đã quy hoạch 30 ha đất trồng rau cần theo chương trình sản xuất rau an toàn. Để hỗ trợ nông dân phát triển cây rau cần đặc sản, xã Khai Thái và huyện Phú Xuyên đã hoàn thành việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm rau cần Khai Thái, quản lý chặt chẽ quy trình, kỹ thuật sản xuất.

Đưa rau cần Khai Thái trở thành sản phẩm thế mạnh
Cánh đồng rau cần bạt ngàn tại thôn Khai Thái.

Năm 2017, huyện Phú Xuyên hỗ trợ các hộ trồng rau cần xây dựng 160 lều và bể nước sơ chế rau ngay tại ruộng với kinh phí gần 1 tỷ đồng, kè và rải đá cấp phối hệ thống kênh mương, đường giao thông khu vực trồng rau với kinh phí hàng tỷ đồng. Theo đó, người dân sẽ chủ động trong quá trình thu hoạch và sơ chế bước đầu thông qua hệ thống lều và bể rửa tại chỗ.

Theo chia sẻ của người dân xã Khai Thái, hệ thống bể rửa có độ sâu hơn 1 mét, được rửa sạch và thay nước sau mỗi lứa thu hoạch. Nhờ vậy, chất lượng rau được đảm bảo và mẫu mã vô cùng bắt mắt. Từ khi làm rau sạch, đầu ra cũng thuận lợi, bà con không phải vất vả tìm nơi tiêu thụ như trước.

Rau cần cho thu hoạch liên tục từ tháng 7 hằng năm cho đến tháng 3 âm lịch năm sau, trung bình khoảng 35 ngày/vụ. Mỗi lứa cho thu hoạch hơn 1 tấn/sào, giá cao điểm sẽ được trên 10.000 đồng/kg. Trừ các loại chi phí các hộ gia đình sẽ có lãi 50-60%, tính ra hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần so với trồng lúa 2 vụ/năm.

Đầu năm 2020, sản phẩm rau cần của xã Khai Thái đã được thành phố Hà Nội công nhận 4 sao trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của thành phố Hà Nội. Kết quả đó đã mở ra hướng sản xuất nông nghiệp chuyên canh, bền vững, hiệu quả cao cho người dân địa phương.

Lương Hằng

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Giá vàng hôm nay (21/5): Vàng nhẫn giảm, vàng miếng giữ giá

Giá vàng hôm nay (21/5): Vàng nhẫn giảm, vàng miếng giữ giá

Giá vàng hôm nay (21/5): Giá vàng miếng SJC giao dịch ở mức 118,5 - 119,3 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra), trong khi đó giá vàng nhẫn giảm 300.000 - 400.000 đồng/lượng.
Khởi công tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng ngày 19/12 tại 5 điểm

Khởi công tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng ngày 19/12 tại 5 điểm

Tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng, chiều dài gần 419 km, tổng mức đầu tư khoảng hơn 8,3 tỷ USD, chủ đầu tư đã hoàn thành công tác thiết kế ranh giải phóng mặt bằng, toạ độ tim tuyến, ga; hoàn thành công tác rà soát, đo đạc điều chỉnh hướng tuyến.
Đa số ý kiến thống nhất và tán thành cao với các nội dung sửa đổi, bổ sung Hiến pháp 2013

Đa số ý kiến thống nhất và tán thành cao với các nội dung sửa đổi, bổ sung Hiến pháp 2013

Qua tổng hợp của Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam, đa số ý kiến thống nhất và tán thành cao với các nội dung sửa đổi, bổ sung tại các điều 9, 10, khoản 1 Điều 84 Hiến pháp và đều cho rằng nội dung sửa đổi, bổ sung tại Điều 9 Hiến pháp 2013 đã khẳng định rõ hơn vị thế của MTTQ Việt Nam là bộ phận của hệ thống chính trị do Đảng Cộng sản Việt Nam lãnh đạo, là cơ sở chính trị của chính quyền nhân dân.
Vỉa hè cho người đi bộ: Giành được, sao không giữ được?

Vỉa hè cho người đi bộ: Giành được, sao không giữ được?

Dù đã nhiều lần ra quân quyết liệt để “giành lại vỉa hè cho người đi bộ”, nhưng tình trạng chiếm dụng lòng đường, vỉa hè làm nơi buôn bán, kinh doanh, trông giữ xe... vẫn tái diễn một cách dai dẳng tại nhiều khu vực ở Hà Nội. Thực trạng này không chỉ gây mất mỹ quan đô thị, cản trở giao thông, ảnh hưởng đến người đi bộ mà còn đặt ra bài toán chưa có lời giải trọn vẹn trong quản lý đô thị bền vững.
Thi đua sáng tạo - Kiến tạo tương lai

Thi đua sáng tạo - Kiến tạo tương lai

Tại quận Cầu Giấy, phong trào thi đua “Lao động giỏi - Lao động sáng tạo” không chỉ dừng lại ở một cuộc vận động, mà đã trở thành động lực để từng tập thể, cá nhân vượt qua thử thách, đóng góp trí tuệ, tâm huyết vào sự phát triển của từng cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp.
Hãy ươm mầm hệ sinh thái khởi nghiệp để Hà Nội hóa Rồng trong kỷ nguyên mới

Hãy ươm mầm hệ sinh thái khởi nghiệp để Hà Nội hóa Rồng trong kỷ nguyên mới

Bộ Chính trị vừa ban hành Nghị quyết số 68 về phát triển kinh tế tư nhân, trong đó xác định kinh tế tư nhân sẽ là động lực quan trọng thúc đẩy đổi mới sáng tạo và tăng trưởng bền vững. Làm thế nào để kinh tế tư nhân của Thủ đô phát triển? Đặc biệt, tạo ra nhiều doanh nghiệp khởi nghiệp để làm bệ phóng cho chặng đường dài, đưa Thủ đô phát triển xứng tầm khu vực? Đây là một trong những nội dung mà phóng viên Báo Lao động Thủ đô đã trao đổi với TS. Nguyễn Thị Thu Vân, chuyên gia nghiên cứu từ Đại học Quốc gia Hà Nội.
Về việc miễn học phí cho học sinh: Giúp giảm "gánh nặng" tài chính cho gia đình công nhân

Về việc miễn học phí cho học sinh: Giúp giảm "gánh nặng" tài chính cho gia đình công nhân

Chính sách miễn học phí cho học sinh công lập các cấp đã đem đến niềm vui cho đông đảo công nhân, người lao động trên địa bàn Thủ đô. Qua đó giúp giảm bớt gánh nặng cho người lao động, tiếp bước cho học sinh đến trường, công nhân lao động thêm vững tâm gắn bó với công việc.

Tin khác

Dự kiến nơi đặt trụ sở 4 xã mới của huyện Thanh Oai sau sắp xếp

Dự kiến nơi đặt trụ sở 4 xã mới của huyện Thanh Oai sau sắp xếp

Theo UBND huyện Thanh Oai, huyện đã có phương án dự kiến về nơi đặt trụ sở cơ quan hành chính - chính trị 4 xã mới sau sắp xếp, là: Thanh Oai, Bình Minh, Tam Hưng, Dân Hoà.
Sắp diễn ra Giải vật dân tộc Hà Nội mở rộng tranh Cup Phùng Hưng năm 2025

Sắp diễn ra Giải vật dân tộc Hà Nội mở rộng tranh Cup Phùng Hưng năm 2025

Thị xã Sơn Tây vừa thông tin về việc tổ chức Giải vật dân tộc Hà Nội mở rộng tranh Cup Phùng Hưng lần thứ IV - năm 2025. Đáng chú ý, lần tổ chức này, Sơn Tây dự kiến bắt đầu vào ngày 22 đến ngày 25/5.
Sơn Tây: Xác định vị trí đặt trụ sở hành chính các đơn vị sau sắp xếp

Sơn Tây: Xác định vị trí đặt trụ sở hành chính các đơn vị sau sắp xếp

Thị xã Sơn Tây thông tin, đơn vị đã rà soát, thống nhất xác định trung tâm hành chính - chính trị các phường, xã mới và đề xuất nơi đặt trụ sở Đảng ủy, Hội đồng nhân dân (HĐND), Ủy ban nhân dân (UBND), Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) và các tổ chức chính trị - xã hội của từng đơn vị.
Xây dựng trường học văn hóa bằng những việc cụ thể, thiết thực

Xây dựng trường học văn hóa bằng những việc cụ thể, thiết thực

Trong bối cảnh ngành Giáo dục đang đẩy mạnh đổi mới toàn diện, không chỉ chất lượng dạy học mà văn hóa công sở cũng trở thành yếu tố quan trọng quyết định sự phát triển bền vững của mỗi nhà trường. Tại Trường Tiểu học Trung Tự (quận Đống Đa, Hà Nội), tiêu chí môi trường công sở văn hóa - kỷ cương - thân thiện không chỉ là khẩu hiệu, mà đã trở thành nếp sống, thói quen, là chất keo gắn kết đội ngũ và tạo nền tảng vững chắc để trường nhiều năm liền được công nhận là Đơn vị đạt chuẩn văn hóa.
Đoàn công tác Mặt trận Hà Nội dâng hương tưởng niệm Bác Hồ, chia sẻ yêu thương tại Nghệ An

Đoàn công tác Mặt trận Hà Nội dâng hương tưởng niệm Bác Hồ, chia sẻ yêu thương tại Nghệ An

Ngày 20/5, đại diện Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) thành phố Hà Nội cùng các đại biểu nhân sĩ, trí thức, chức sắc tôn giáo, dân tộc thiểu số (DTTS) thành phố Hà Nội đã về dâng hoa dâng hương tại Khu di tích Kim Liên và trao quà cho các em học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại tỉnh Nghệ An.
Hà Nội hướng tới xây dựng nền hành chính công toàn diện

Hà Nội hướng tới xây dựng nền hành chính công toàn diện

Thành phố Hà Nội đã đi đầu trong thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về triển khai thí điểm mô hình Trung tâm Phục vụ hành chính công Thành phố. Với cách triển khai bài bản, khoa học, lấy người dân, doanh nghiệp làm trung tâm, đến nay Trung tâm đã và đang tạo ra những hiệu quả tích cực, giúp đơn giản, thuận tiện hóa thủ tục hành chính để phục vụ nhân dân, doanh nghiệp.
Dự kiến trụ sở 7 phường mới của quận Hoàng Mai sau sắp xếp

Dự kiến trụ sở 7 phường mới của quận Hoàng Mai sau sắp xếp

Theo thông tin từ UBND quận Hoàng Mai, địa phương này đã đề xuất địa điểm các cơ quan hành chính - chính trị 7 phường mới được thành lập sau sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã trên địa bàn quận.
Đảm bảo tính độc lập tương đối trong hoạt động của các tổ chức thành viên Mặt trận Tổ quốc

Đảm bảo tính độc lập tương đối trong hoạt động của các tổ chức thành viên Mặt trận Tổ quốc

Sáng 20/5, Ủy ban nhân dân (UBND) quận Hoàn Kiếm đã tổ chức hội nghị phổ biến, quán triệt và triển khai việc lấy ý kiến về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013.
Những đóa hoa Thủ đô dâng Bác

Những đóa hoa Thủ đô dâng Bác

Tháng Năm - tháng của những ký ức thiêng liêng và tự hào, khi triệu triệu con tim Việt Nam cùng hướng về ngày sinh nhật Bác Hồ kính yêu. Cũng trong thời điểm ý nghĩa ấy, Tháng Công nhân năm 2025 được triển khai rộng khắp, lan tỏa tinh thần thi đua, sáng tạo và lòng biết ơn sâu sắc đối với công lao trời biển của Người. Hòa chung khí thế đó, các cấp Công đoàn Thủ đô đã tổ chức nhiều hoạt động thiết thực, lắng đọng, như những đóa hoa tươi thắm dâng lên Bác - vị lãnh tụ vĩ đại, người luôn dành trọn trái tim cho giai cấp công nhân và người lao động Việt Nam.
Thủ đô Hà Nội luôn quan tâm, hỗ trợ huyện Lâm Hà

Thủ đô Hà Nội luôn quan tâm, hỗ trợ huyện Lâm Hà

Chiều 19/5, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội Nguyễn Văn Phong chủ trì buổi làm việc với Đoàn công tác huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng về kết quả xây dựng vùng kinh tế mới Hà Nội và 38 năm xây dựng huyện Lâm Hà.
Xem thêm
Phiên bản di động