Ba loại đồ ăn giá rẻ giúp bạn sống khỏe, sống lâu
Không cần làm gì, chỉ thay đổi giờ ăn cũng giúp bạn giảm cân | |
19 cách đốt cháy calo đơn giản mà không cần tới phòng tập | |
Mách bạn 7 lợi ích sức khỏe của việc ăn tối sớm |
Bạn từng nghĩ chỉ những loại thực phẩm đắt tiền, phải vất vả tìm kiếm trên rừng dưới biển mới giúp bạn tăng cường sức đề kháng, kéo dài tuổi thọ? Trên thực tế, có nhiều đồ ăn gần gũi, giá rẻ đem lại nhiều ích cho sức khỏe của bạn:
Tỏi: Kháng viêm và khử trùng
Trước đây, khi chưa có kháng sinh, tỏi đóng một vai trò quan trọng giúp con người tránh đau ốm. Trong quá khứ, tỏi và muối là hai loại gia vị được đề cao. Muối được sử dụng để cung cấp các chất khoáng trong khi tỏi khử khuẩn và ngăn ngừa bệnh tật.
Gần đây, các nhà khoa học còn chứng minh rằng tỏi giúp giảm lượng cholesterol trong máu.
Tuy nhiên, vì tỏi nóng và có tính kích thích nên những người bị đau họng, viêm dạ dày, mắt đỏ, bị trĩ hay nổi mụn nhọt không nên ăn tỏi sống.
Để đảm bảo cách ăn lành mạnh nhất, bạn không ăn tỏi khi đang đói. Thay vào đó, bạn có thể cho tỏi vào các món ăn chiên xào vừa kích thích vị giác vừa giảm bớt độ cay nồng. Ngoài ra, tỏi cho vào muối kim chi cũng phù hợp.
Cải thảo: Giảm ho đờm, chống ung thư
Theo các bài thuốc dân gian, cải thảo có thể giúp giảm sốt, giảm ho, đờm. Khoa học hiện đại đã chứng minh trong cải thảo chứa lượng dinh dưỡng cao và nhiều chất bổ.
Theo đó, đây là ngôi sao chống ung thư. Hàm lượng chất xơ cao và vitamin trong cải thảo có thể bù đắp cho sự thiếu hụt rau xanh vào mùa đông.
Tuy nhiên, những người có cơ địa yếu và lạnh không thích hợp ăn cải thảo sống như trong các món gỏi.
Những người nội trợ có thể chế biến cải thảo thành nhiều món ăn phong phú như muối kim chi, xào, nhúng lẩu.
Cháo: Bảo vệ dạ dày và phục hồi sinh lực
Trong quá trình chế biến, các thành phần trong cháo được nghiền nhỏ giúp cho việc tiêu hóa và hấp thụ dễ dàng hơn. Nhờ vậy, đây là món ăn thích hợp với những người đang chán ăn hoặc sức khỏe yếu.
Ngoài ra, bạn còn có thể bổ sung thêm một số thực phẩm vào cháo tùy thuộc vào thể trạng của người ốm. Một bát cháo hành nóng có thể giải cảm, kháng khuẩn trong khi cháo có thêm cần tây có tác dụng lợi tiểu.
Ngoài ra, cháo còn giúp cho việc uống thuốc đạt được hiệu quả. Một số bài thuốc dân gian đưa thành phần dược liệu vào cháo để người bệnh dễ hấp thụ hơn.
Cách ăn cháo tốt nhất là khi còn nóng. Bạn có thể nấu cháo với hành, rau củ cho những người đang ốm bệnh.
Theo An Yên/ Vietnamnet.vn
https://vietnamnet.vn/vn/suc-khoe/3-loai-do-an-de-kiem-giup-ban-song-khoe-song-lau-671070.html
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Thông cáo báo chí Kỳ họp thứ 43 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương
Đã thông qua nghị quyết về thu hồi đất tái định cư liên quan Quốc lộ 6
Cụm thi đua số 1 MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội: Thi đua sôi nổi, đạt được nhiều kết quả tốt
Dấu ấn Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024
Tập huấn sử dụng tiện ích, tính năng của ứng dụng “Công dân Thủ đô số - iHanoi”
Chuẩn bị tốt nhất cho Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô
LĐLĐ huyện Hoài Đức kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam
Tin khác
Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vào top 10 bệnh viện chất lượng nhất Thành phố Hồ Chí Minh
Y tế 16/07/2024 18:45
Huyện Thạch Thất: Nhân rộng các mô hình, nâng cao chất lượng dân số
Xã hội 16/07/2024 16:19
Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh
Y tế 16/07/2024 12:40
Tiêm vắc xin là biện pháp tốt nhất để phòng bệnh bạch hầu
Y tế 16/07/2024 07:57
Quyết liệt phòng, chống dịch sốt xuất huyết
Y tế 15/07/2024 17:59
Tử vong do uống nhầm rễ cây lá ngón để chữa bệnh
Y tế 15/07/2024 10:27
Những lưu ý khi bảo quản và ăn trứng
Y tế 14/07/2024 22:22
Bệnh viện Bạch Mai kéo dài thời gian khám bệnh ngoài giờ đến 21h hàng ngày
Y tế 13/07/2024 14:03
Nâng cao nhận thức cho phụ nữ về chăm sóc sức khỏe sinh sản tiền hôn nhân
Y tế 12/07/2024 13:40
Hà Nội tăng cường các biện pháp phòng, chống bệnh bạch hầu
Y tế 11/07/2024 22:32