Thăm nơi các nhân vật quyền lực nhất thế giới ăn trưa

	Tổng thống Putin vẫn giữ "ngôi" quyền lực nhất thế giới
	Hoàng tử bé là một trong những người quyền lực nhất thế giới

Được thành lập từ năm 1974 bởi thương gia lừng danh Sirio Maccioni, nhà hàng Le Cirque đã trở thành một điểm hẹn lý tưởng cho các doanh nhân nổi tiếng vào các bữa cơm trưa và nơi đây cũng có khung cảnh lãng mạn cho bữa tối.

Nhà hàng nổi tiếng bởi sở hữu hàng loạt đầu bếp tài hoa, trong đó có Daniel Boulud, David Bouley, and Terrance Brennan. Với phong cách đa dạng, thức ăn ngon, và là điểm đến của các khách hàng nổi tiếng nên nhà hàng Le Cirque càng trở nên sức hấp dẫn với các thực khách từ khắp nơi trên thế giới khi có dịp tới New York City.

Le Cirque có một phòng riêng sắp đặt dành cho “những quý cô dùng bữa trưa” từ năm 1970. Quả phụ nổi danh trong ngành bất động sản Judy Taubman từng nhận xét trên tờ Vanity Fair: “Đó là nơi mà bạn được gặp tất cả những người mà bạn đã quen từ trước. Và khi có ai đó không biết về người khác thì sẽ tò mò muốn biết đó là ai, cô ta là người như thế nào?”.

Nhà hàng Le Cirque đã từng tiếp hàng loạt khách hàng nổi tiếng, như nữ ca sỹ Beyonce, Jay Z, các thành viên của ban nhạc The Rolling Stones, các đời cự Tổng thống Mỹ, và thậm chí cả Giáo hoàng. Các nhân viên tại đây thường chào hỏi các vị khác dùng bữa của mình như là những người bạn cũ, và cứ như thế mọi việc diễn ra rất tự nhiên. Nhà hàng Le Cirque vẫn cứ nổi tiếng như cồn bởi sự đặc biệt của nó.

Nhà hàng Le Cirque nằm trong toà nhà Bloomberg Town ở trung tâm Mahattan. Nhiều phóng viên, BTV tờ báo Bloomberg, các nhà đánh giá thực phẩm, như Peter Elliot đều đã ghé qua nhà hàng ít nhất là một lần.

Phòng ăn của Le Cirque chứa đủ 120 người

Góc café Le Cirque phục vụ bữa tối với đầy đủ các đồ uống mặc dù cũng có một số khách dùng bữa trưa muốn được ăn ở góc bàn này.

Tủ rượu có 27 tầng với hơn 3.000 loại rượu khác nhau.

Bức tranh “ Le Cirque-Thế hệ thứ nhất” của hoạ sỹ Robert Cenedella được treo ở tầng 2 của nhà hàng. Bức tranh đặc tả các nhân vật quyền lực thường xuyên ghé thăm nhà hàng.

Có thời điểm có 2 tổng thống dùng bữa tại nhà hàng. Bức tranh vẽ hình Tổng thống Richar Nixon và Ronald Reagan đã ăn tối cùng nhau.

Le Cirque hoạt động theo mô hình gia đình quản trị suốt thời gian qua. Ông Sirio Maccioni đã truyền lại nghề cho 3 con trai là Mario, Marco và Mauro và mọi việc đều diễn ra suôn sẻ.

Trước khi có “cơn sốt” dùng bữa trưa tại đây, Le Cirque vẫn luôn duy trì gọi điện trước để xác nhận yêu cầu đặt bàn trong ngày.

Hiện tại nhà hàng đón từ 50-60 người dùng bữa trưa mỗi ngày.

Thực đơn các món ăn nổi tiếng của nhà hàng.

Nhiều người thích chọn cùng một bàn ăn, cùng một phục vụ và đồ uống với mỗi lần họ dùng bữa tại Le Cirqure.

11h45 a.m, nhà hàng đã sẵn sàng để đón khách. Khách sẽ dùng bữa đến khoảng 2h30 p.m.

Vị khách đầu tiên đến lúc 11h45 a.m.

Wainer chào đón thực khách như người bạn cũ. Họ bắt tay và ôm nhau thân thiết.

Wainer nói được 5 ngôn ngữ khác nhau, trong đó có Pháp Ý, và Tây Ban Nha. Có những ngày ông sẽ sử dụng cả 5 ngôn ngữ để đón tiếp khác từ khắp nơi trên thế giới.

Wainer luôn dạo quanh các bàn để đảm bảo rằng các thực khách hài lòng với món ăn của nhà hàng.

Ông cũng xuống nhà bếp để kiểm tra nhân viên.

Những món ngon từ các đầu bếp nổi tiếng đã trở thành đặc sản của nhà hàng đầy quyền lực này.

Sức hấp dẫn của các món ăn.

Nhà hàng toạ lạc trong Toà nhà Bloomberg Tower nằm trên con phố 58 và Đại lộ Lexington.