M
14:25 | 19/08/2018

Phở Việt nằm trong top 20 trải nghiệm ẩm thực “đỉnh” nhất thế giới

Mới đây, nhà xuất bản chuyên về các cuốn cẩm nang du lịch uy tín hàng đầu thế giới - Lonely Planet - đã vừa cho ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới, trong top 20 trải nghiệm “đỉnh” nhất, có phở Việt.

pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi (Infographic) 17 thành phố Việt Nam hấp dẫn nhất trong mắt du khách nước ngoài
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi (Infographic)- Hai thành phố Việt Nam lọt top 100 thành phố ẩm thực trên thế giới
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Cuốn cẩm nang du lịch - ẩm thực “Ultimate Eatlist”

Danh sách bình chọn này được đưa ra bởi các chuyên gia ẩm thực và đầu bếp chuyên nghiệp, giúp tạo nên cuốn cẩm nang du lịch - ẩm thực “Ultimate Eatlist”.

Mỗi trải nghiệm ẩm thực đều được cuốn sách đề cập chi tiết, trong đó có cả những câu chuyện văn hóa, giúp lý giải nguyên do tại sao trải nghiệm đó lại đặc biệt đến vậy, để được xuất hiện trong cuốn sách.

Trong top 20 trải nghiệm có đề cập nhiều nền ẩm thực nổi tiếng thế giới, điều thú vị là phở Việt nằm ở vị trí 20.

Nằm trong top 3 đầu bảng là món “pintxos” ở thành phố San Sebastian (Tây Ban Nha), món “curry laksa” ở Kuala Lumpur (Malaysia), món sushi ở Tokyo (Nhật Bản). Điểm đặc biệt trong danh sách mà “Ultimate Eatlist” đưa ra, đó là trải nghiệm không chỉ đơn thuần dựa trên hương vị món ăn, mà còn dựa trên không gian thưởng thức.

pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Đứng ở vị trí đầu bảng là “pintxos” ở San Sebastian (Tây Ban Nha). Món này gồm có bánh mì thái lát ăn kèm với những loại nhân đa dạng. Đây là món ăn nhẹ, thường phục vụ trong quán bar, quán rượu, cũng là món thường dùng khi người Tây Ban Nha ngồi với bạn bè, người thân. “Pintxos” mang nhiều ý nghĩa trong sinh hoạt cộng đồng đối với người Tây Ban Nha.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
“Curry laksa” là trải nghiệm ẩm thực thứ hai nên có trong đời. Du khách được khuyên hãy vào những quán bình dân ở Kuala Lumpur, Malaysia, hãy chọn quán nào đông đúc nhất, với bàn ghế nhựa bình dân, rồi bắt đầu... vã mồ hôi vì ăn.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Du khách được khuyên nên dùng sushi trong quán nhỏ kiểu truyền thống ở Tokyo (Nhật Bản). Đây là trải nghiệm đứng trong top 3.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Thực khách cũng được khuyến khích gia tăng cảm nhận về trải nghiệm ăn sushi bằng cách trò chuyện với đầu bếp phục vụ để hiểu hơn về món ẩm thực lâu đời này. Nếu cửa hàng có dịch vụ, hãy đăng ký học nhanh cấp tốc cách làm sushi kiểu “nhà nghề Nhật Bản”.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Trải nghiệm đáng giá thứ 4 chính là món bò nướng ở Texas (Mỹ).
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Món gỏi đu đủ “som tum” ăn ở Bangkok (Thái Lan) đứng thứ 5.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Món bánh mì lúa mạch đen ăn cùng thịt nguội, cá hun khói, pho-mát hoặc pa-tê… được người dân Copenhagen (Đan Mạch) gọi tắt là “smorrebrod”. Món này đứng ở vị trí thứ 6.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Đứng thứ 7 là trải nghiệm thưởng thức món tôm hùm đất ở vùng bờ biển New Zealand.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Món cơm trộn “bibimbap” của Hàn Quốc không chỉ được ngợi khen bởi hương vị mà còn bởi vẻ đẹp thẩm mỹ bắt mắt. Món này đứng thứ 8.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Pizza margherita ăn ở thành phố Naples (Ý) đứng ở vị trí thứ 9.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Ăn “dim sum” ở Hồng Kông là trải nghiệm thứ 10 đáng có trong đời.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Món “ceviche” ở Lima, Peru, đứng thứ 11. Đây là một trong những món ăn nổi bật nhất ở đất nước Peru.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Món bánh “pastéis de nata”, một loại bánh trứng tạc, phủ quế, vốn phổ biến ở Lisbon, Bồ Đào Nha, đứng thứ 12.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Món hàu ở bang Tasmania (Úc) đứng thứ 13.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Thưởng thức pho-mát ở Pháp là trải nghiệm đứng thứ 14.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Gà nướng ở Jamaica đứng thứ 15.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Thịt cừu hầm ở Marrakech, Maroc, đứng ở vị trí thứ 16.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Cua sốt ớt ở Singapore đứng thứ 17.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
“Moules frites”, món nghêu ăn kèm khoai tây chiên, là món phải thử ở Brussels, Bỉ. Trải nghiệm đứng thứ 18.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Đứng thứ 19 là món vịt quay Bắc Kinh - món không thể bỏ qua ở Bắc Kinh, Trung Quốc.
pho viet nam trong top 20 trai nghiem am thuc dinh nhat the gioi
Phở Việt ăn trên chợ nổi ở miền sông nước là trải nghiệm đứng thứ 20/500.

Theo Bích Ngọc/dantri.com.vn

Nguồn :