Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên từ Peru
Thưởng thức văn hóa ẩm thực Peru Nhân ngày Quốc khánh Peru (28/07/2015), Đại Sứ quán Peru tại Việt Nam tổ chức Tuần lễ Văn hóa ẩm thực tại khách sạn Hilton Hanoi Opera. |
Hội thảo do Đại sứ quán Peru tại Việt Nam phối hợp với Bộ Nông nghiệp, Bộ Y tế và một số doanh nghiệp tổ chức tại khách sạn Hilton Hà Nội sáng 29/7/2015.
Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên từ Peru |
Trước đó, ngày 27/7, Đại sứ quán Peru tại Việt Nam đã tổ chức họp báo giới thiệu tuần lễ văn hóa ẩm thực Peru tại Hà Nội với chủ đề “Từ ẩm thực đến trái tim: Hương vị Peru cho sức khỏe người Việt”.
Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên Peru đã thu hút sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp trên địa bàn Thủ đô, đặc biệt là các chuyên gia đến từ Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế, Cục bảo vệ thực vật Bộ Nông nghiệp...
Hạt maca được ví như Nhân sâm của Việt Nam |
Hai sản phẩm đặc trưng của Peru là Maca và Quinua đã được giới thiệu tại hội thảo. Đây là sản phẩm được trồng ở các dãy núi vùng Ander ở độ cao 2.700 đến 4.100 m trên mực nước biển, khí hậu khô cạn, bức xạ mặt trời cao, thích hợp với đất hữu cơ, không cần nhiều nước. Được canh tác bởi các hộ nông dân nên thuần khiết thiên nhiên, không có thuốc bảo vệ thực vật. Đây cũng là hai sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.
Quinua, sản phẩm đặc trưng của Peru |
Maca được biết đến như một sản phẩm tự nhiên tuyệt vời giúp cung cấp năng lượng và phục hồi, chứa sắt, magie, phospho, canxi, kali, lưu huỳnh, carotenoids, anthocynins, axit folic, omega3, cobalamin... được ví như Nhân sâm của Việt Nam.
Bột Maca được nhập khẩu bởi Công ty Nguồn thiên nhiên |
Quinua được ví như Diêm Mạch, có hàm lượng protein cao với axit amin thiết yếu, hàm lượng canxi, magie, sắt, đồng, kẽm cao, có các vitamin cần thiết cho sức khỏe con người, đặc biệt có chứa axit linoleci (omega3) và amylase hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ, rất tốt cho sức khỏe con người.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Giá xăng dầu hôm nay (5/11): Giá dầu thế giới tiếp đà tăng mạnh
Tỷ giá USD hôm nay (5/11): Đồng USD thị trường tự do quay đầu giảm
Giá vàng hôm nay (5/11): Vàng trong nước đồng loạt giảm mạnh
Tuyên truyền Luật Thủ đô năm 2024 đến người lao động ngành Xây dựng Hà Nội
Ngắm nhìn vẻ đẹp của Hà Nội với loạt tranh vẽ bằng bút bi
Dự báo thời tiết Hà Nội ngày 5/11: Sáng sớm có mưa rào, trời chuyển rét
Luật Thủ đô năm 2024: Những đột phá trong phát triển văn hóa, thể thao và du lịch
Tin khác
Giá xăng dầu hôm nay (5/11): Giá dầu thế giới tiếp đà tăng mạnh
Thị trường 05/11/2024 07:11
Tỷ giá USD hôm nay (5/11): Đồng USD thị trường tự do quay đầu giảm
Thị trường 05/11/2024 06:53
Giá vàng hôm nay (5/11): Vàng trong nước đồng loạt giảm mạnh
Thị trường 05/11/2024 06:49
Giá xăng dầu hôm nay (4/11): Giá dầu thế giới tiếp tục tăng
Thị trường 04/11/2024 07:33
Tỷ giá USD hôm nay (4/11): Thị trường tự do tiếp tục tăng
Thị trường 04/11/2024 07:30
Giá vàng hôm nay (4/11): Vàng miếng và vàng nhẫn giữ ổn định
Thị trường 04/11/2024 07:19
Giá xăng dầu hôm nay (3/11): Giá dầu cuối tuần giảm nhiệt sau đà tăng mạnh
Thị trường 03/11/2024 07:28
Tỷ giá USD hôm nay (3/11): Đồng USD một tuần biến động, thị trường tự do tăng cao
Thị trường 03/11/2024 07:12
Nhu cầu vàng lên mức kỷ lục trong quý 3/2024
Thị trường 03/11/2024 06:52
Giá vàng hôm nay (3/11): Vàng thế giới và vàng nhẫn giảm nhẹ
Thị trường 03/11/2024 06:13