Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên từ Peru
Thưởng thức văn hóa ẩm thực Peru Nhân ngày Quốc khánh Peru (28/07/2015), Đại Sứ quán Peru tại Việt Nam tổ chức Tuần lễ Văn hóa ẩm thực tại khách sạn Hilton Hanoi Opera. |
Hội thảo do Đại sứ quán Peru tại Việt Nam phối hợp với Bộ Nông nghiệp, Bộ Y tế và một số doanh nghiệp tổ chức tại khách sạn Hilton Hà Nội sáng 29/7/2015.
Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên từ Peru |
Trước đó, ngày 27/7, Đại sứ quán Peru tại Việt Nam đã tổ chức họp báo giới thiệu tuần lễ văn hóa ẩm thực Peru tại Hà Nội với chủ đề “Từ ẩm thực đến trái tim: Hương vị Peru cho sức khỏe người Việt”.
Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên Peru đã thu hút sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp trên địa bàn Thủ đô, đặc biệt là các chuyên gia đến từ Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế, Cục bảo vệ thực vật Bộ Nông nghiệp...
Hạt maca được ví như Nhân sâm của Việt Nam |
Hai sản phẩm đặc trưng của Peru là Maca và Quinua đã được giới thiệu tại hội thảo. Đây là sản phẩm được trồng ở các dãy núi vùng Ander ở độ cao 2.700 đến 4.100 m trên mực nước biển, khí hậu khô cạn, bức xạ mặt trời cao, thích hợp với đất hữu cơ, không cần nhiều nước. Được canh tác bởi các hộ nông dân nên thuần khiết thiên nhiên, không có thuốc bảo vệ thực vật. Đây cũng là hai sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.
Quinua, sản phẩm đặc trưng của Peru |
Maca được biết đến như một sản phẩm tự nhiên tuyệt vời giúp cung cấp năng lượng và phục hồi, chứa sắt, magie, phospho, canxi, kali, lưu huỳnh, carotenoids, anthocynins, axit folic, omega3, cobalamin... được ví như Nhân sâm của Việt Nam.
Bột Maca được nhập khẩu bởi Công ty Nguồn thiên nhiên |
Quinua được ví như Diêm Mạch, có hàm lượng protein cao với axit amin thiết yếu, hàm lượng canxi, magie, sắt, đồng, kẽm cao, có các vitamin cần thiết cho sức khỏe con người, đặc biệt có chứa axit linoleci (omega3) và amylase hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ, rất tốt cho sức khỏe con người.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Mời thẩm định giá thực hiện tuyên truyền nhiệm vụ chính trị của tổ chức Công đoàn năm 2024
Lãnh đạo Tổng LĐLĐ Việt Nam và thành phố Hà Nội trao hỗ trợ cho công nhân bị tai nạn lao động
Người thợ trẻ và tình yêu với công việc chế tác trang sức
Phát huy tính tiên phong và sáng tạo trong thực thi công vụ tại Chi bộ Quỹ Trợ vốn
Đảm bảo điện phục vụ chuỗi các sự kiện Kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ
10 điểm lưu ý đặc biệt đối với thí sinh xét tuyển đại học năm 2024
Đoàn đại biểu ngành GTVT Hà Nội thăm chiến trường Điện Biên Phủ
Tin khác
Không sử dụng điện mặt trời mái nhà cho mục đích kinh doanh, mua bán điện
Thị trường 04/05/2024 18:55
Việt Nam sẵn sàng "dọn tổ" để đón “đại bàng” công nghệ
Thị trường 04/05/2024 18:18
Giá vàng miếng SJC tăng thần tốc, tiến sát 86 triệu đồng/lượng
Thị trường 04/05/2024 11:59
Giá vàng quay đầu giảm mạnh
Thị trường 03/05/2024 07:16
Xăng giảm 8 đồng/lít từ 15h ngày 2/5
Thị trường 02/05/2024 15:47
Phát triển Điện mặt trời mái nhà cần đảm bảo an toàn với vận hành hệ thống điện
Thị trường 01/05/2024 13:57
Giá xăng ngày 2/5 sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng?
Thị trường 01/05/2024 13:48
Giá vàng trong và sau kỳ nghỉ lễ tăng hay giảm?
Thị trường 01/05/2024 11:06
Nhiều chính sách kinh tế nổi bật bắt đầu có hiệu lực từ 1/5
Thị trường 01/05/2024 07:15
Chỉ số giá tiêu dùng tháng 4 tiếp tục tăng do biến động của giá xăng dầu
Thị trường 30/04/2024 13:13