Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên từ Peru
Thưởng thức văn hóa ẩm thực Peru Nhân ngày Quốc khánh Peru (28/07/2015), Đại Sứ quán Peru tại Việt Nam tổ chức Tuần lễ Văn hóa ẩm thực tại khách sạn Hilton Hanoi Opera. |
Hội thảo do Đại sứ quán Peru tại Việt Nam phối hợp với Bộ Nông nghiệp, Bộ Y tế và một số doanh nghiệp tổ chức tại khách sạn Hilton Hà Nội sáng 29/7/2015.
Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên từ Peru |
Trước đó, ngày 27/7, Đại sứ quán Peru tại Việt Nam đã tổ chức họp báo giới thiệu tuần lễ văn hóa ẩm thực Peru tại Hà Nội với chủ đề “Từ ẩm thực đến trái tim: Hương vị Peru cho sức khỏe người Việt”.
Hội thảo xúc tiến sản phẩm tự nhiên Peru đã thu hút sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp trên địa bàn Thủ đô, đặc biệt là các chuyên gia đến từ Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế, Cục bảo vệ thực vật Bộ Nông nghiệp...
Hạt maca được ví như Nhân sâm của Việt Nam |
Hai sản phẩm đặc trưng của Peru là Maca và Quinua đã được giới thiệu tại hội thảo. Đây là sản phẩm được trồng ở các dãy núi vùng Ander ở độ cao 2.700 đến 4.100 m trên mực nước biển, khí hậu khô cạn, bức xạ mặt trời cao, thích hợp với đất hữu cơ, không cần nhiều nước. Được canh tác bởi các hộ nông dân nên thuần khiết thiên nhiên, không có thuốc bảo vệ thực vật. Đây cũng là hai sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.
Quinua, sản phẩm đặc trưng của Peru |
Maca được biết đến như một sản phẩm tự nhiên tuyệt vời giúp cung cấp năng lượng và phục hồi, chứa sắt, magie, phospho, canxi, kali, lưu huỳnh, carotenoids, anthocynins, axit folic, omega3, cobalamin... được ví như Nhân sâm của Việt Nam.
Bột Maca được nhập khẩu bởi Công ty Nguồn thiên nhiên |
Quinua được ví như Diêm Mạch, có hàm lượng protein cao với axit amin thiết yếu, hàm lượng canxi, magie, sắt, đồng, kẽm cao, có các vitamin cần thiết cho sức khỏe con người, đặc biệt có chứa axit linoleci (omega3) và amylase hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ, rất tốt cho sức khỏe con người.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Phổ biến pháp luật cho cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài
Bình Dương: Điều động, bổ nhiệm nhiều cán bộ chủ chốt
Lịch thi đánh giá năng lực năm 2025 của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Trao giải cuộc thi viết “Những kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường” năm 2024
Lĩnh 19 năm tù vì tưới xăng đốt nhà hàng xóm
Tuần Văn hóa Du lịch Thương mại làng nghề Vạn Phúc 2024: Tôn vinh di sản lụa nghìn năm
Sơn Tây: Bảo tồn và khai thác hiệu quả nguồn lực tài nguyên văn hóa
Tin khác
“Hiểu hàng thật - Tránh hàng giả”: Trang bị kiến thức về sản phẩm để bảo vệ bản thân và gia đình
Thị trường 22/11/2024 18:50
Đặc sắc sản phẩm các vùng miền do phụ nữ sản xuất kinh doanh
Thị trường 22/11/2024 15:32
Giá xăng dầu hôm nay (22/11): Giá dầu thế giới tăng gần 2%, trong nước giảm
Thị trường 22/11/2024 07:16
Tỷ giá USD hôm nay (22/11): Đồng USD tăng mạnh trên thị trường tự do
Thị trường 22/11/2024 06:34
Giá vàng hôm nay (22/11): Vàng trong nước và thế giới vẫn tiếp tục "leo thang"
Thị trường 22/11/2024 06:08
Tỷ giá USD hôm nay 21/11: Giá USD trên thị trường tự do vẫn tiếp đà tăng
Thị trường 21/11/2024 07:02
Giá vàng hôm nay 21/11: Giá vàng thế giới sát mốc 2.640 USD/Ounce
Thị trường 21/11/2024 07:01
Giá xăng dầu hôm nay (21/11): Giá dầu thế giới quay đầu giảm
Thị trường 21/11/2024 06:27
Giá xăng dầu hôm nay (20/11): Giá dầu thế giới tiếp tục tăng
Thị trường 20/11/2024 07:08
Tỷ giá USD hôm nay 20/11: Giao dịch giữ mức 25.507 đồng/USD
Thị trường 20/11/2024 07:05