Giải Nhất thi “Khám phá Ẩm thực Địa Trung Hải 2017” đã có chủ
Phát minh đột phá: Quét vân tay xác định người dùng ma túy | |
Khám phá thú chơi cà kheo nhún của giới trẻ | |
Việt Nam đẹp long lanh trong clip của phượt thủ người Úc |
Thí sinh Nguyễn Minh Thư (giữa) nhận giải Nhất cuộc thi từ Ban giám khảo. Ảnh L.Q.V |
Địa Trung Hải từ lâu đã được biết là xứ sở có khí hậu ôn hòa với nhiều cảnh đẹp. Ẩm thực Địa Trung Hải là tinh hoa của thực phẩm và sự tỉ mẩn trong khâu chuẩn bị của người dân vùng phía Nam Châu Âu trong việc nấu nướng. Bên cạnh đó, món ăn vùng Địa Trung Hải còn được xem là thực đơn ăn uống lành mạnh, được các nhà dinh dưỡng công nhận là một trong những chế độ ăn tốt cho sức khỏe nhất thế giới vì giàu dưỡng chất từ trái ô-liu, ngũ cốc và rau quả, phù hợp với chế độ ăn tốt cho sức khỏe của nhiều người.
Khởi động từ tháng 9/2017, cuộc thi "Khám phá Ẩm thực Địa Trung Hải 2017" dành cho học viên của 3 đơn vị đào tạo trong lĩnh vực du lịch - ẩm thực (gồm: Trường CĐ Du lịch Hà Nội, Trung tâm dạy nghề nhân đạo KOTO và Trường trung cấp Kinh tế - Du lịch Hoa Sữa) đã thu hút nhiều học viên tham dự.
Các thí sinh trước giờ tranh tài. Ảnh: L.Q.V |
Sau các vòng thi tuần, 9 gương mặt xuất sắc đã lọt vòng vòng chung kết, gồm 2 phần thi. Trong phần “Đồng nhất”, Chef Hùng Gazit chế biến một món ăn mang đậm chất Ý, sử dụng nguyên liệu chính là mỳ Ý Barilla và dầu ô-liu Latino Bella. Các thí sinh quan sát và chế biến món ăn theo công thức này. Trong phần “Sáng tạo”, các thí sinh tự chọn trong số các nguyên liệu mà BTC đã chuẩn bị để sáng tạo công thức và nấu món của mình (trong đó, nguyên liệu chính sẽ được sử dụng là sản phẩm mỳ Ý Barilla và dầu ô-liu Latino Bella).
Chung cuộc, thí sinh Nguyễn Minh Thư (Trường CĐ Du lịch Hà Nội) đã đoạt giải Nhất (5 triệu đồng). Giải Nhì (3 triệu đồng) và Giải thưởng Món ăn sáng tạo (1 triệu đồng) thuộc về Đặng Huỳnh My (Trung tâm dạy nghề nhân đạo KOTO). Giải Ba (1,5 triệu đồng): Hoàng Văn Tùng (Trường CĐ Du lịch Hà Nội).
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Bán kết AFF Cup 2024, Singapore vs Việt Nam: Văn Toàn không thi đấu
Dự báo giá vàng: Xu hướng tăng vẫn chi phối
Dự báo thời tiết Hà Nội ngày 23/12: Sáng sớm có sương mù, ngày nắng
Cơ hội làm việc tại Australia cho lao động Việt Nam
Trường THPT Quang Trung: Điểm sáng trong công tác đào tạo, bồi dưỡng học sinh giỏi
Cải tạo một loạt chung cư cũ góp phần hạ nhiệt giá nhà
Gắn kết tự nhiên và phát triển bền vững nhờ nông nghiệp sinh thái ở Tây Bắc
Tin khác
Tạo điều kiện để trẻ em khiếm thị tiếp cận công nghệ
Cộng đồng 22/12/2024 06:53
Nhân lên niềm tự hào về truyền thống lịch sử vẻ vang của Quân đội nhân dân Việt Nam anh hùng
Cộng đồng 21/12/2024 11:47
Quận Thanh Xuân biểu dương cán bộ làm công tác dân số
Xã hội 21/12/2024 10:19
Ra mắt tính năng nhận diện “Ứng dụng chính thức của Chính phủ” trên Google Play
Xã hội 20/12/2024 12:24
Tập huấn kỹ năng truyền thông về sàng lọc trước sinh, sơ sinh cho cộng tác viên dân số
Xã hội 20/12/2024 06:53
Tiếp nhận hơn 107 tỷ đồng dành cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trong năm 2025
Cộng đồng 19/12/2024 23:11
Quận Thanh Xuân hưởng ứng Tháng hành động Quốc gia về dân số
Xã hội 19/12/2024 20:52
Xuân đẹp nhất khi còn bên bố mẹ
Cộng đồng 19/12/2024 17:42
Độc đáo nghề làm hoa tre
Cộng đồng 19/12/2024 16:30
Phát động chiến dịch “Những mùa xuân nguyên vẹn”
Cộng đồng 19/12/2024 13:21