Dự báo những xu hướng sức khỏe sẽ hot trong năm 2018

Dưới đây là những xu hướng ăn uống và thể dục mà bạn có thể cân nhắc đưa vào quyết tâm trong năm mới của mình. Tuy nhiên cũng đừng quá ám ảnh vì chúng.
du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018 Công dụng bất ngờ của mãng cầu xiêm
du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018 Thực phẩm dùng tốt cho sức khỏe trong mùa lạnh
du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018 Những thực phẩm không nên ăn khi đau họng
du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018 Những thực phẩm có chất gây dị ứng
du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Gia vị chữa bệnh

Các loại gia vị đang bùng nổ ở khắp mọi nơi, và bạn có thể tìm thấy đủ mọi thứ mang hương nghệ. Giờ đây, các cư dân mạng đang phát cuồng về sữa vàng, một đồ uống đầy gia vị đã được được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Ấn Độ.

Tuy nhiên, trong khi những loại bột này có thể thay thế cho muối và tăng hương vị, chưa có bằng chứng khoa học nào ủng hộ việc sử dụng chúng như một phương thuốc chữa bệnh.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Chế độ ăn FODMAP thấp

Được gọi là chế ăn "không gluten" mới. Những người bị IBS đang tìm thấy thành công với chế độ ăn FODMAP thấp, và giờ đây những người ăn uống theo các xu hướng khác cũng đang tìm đến chế độ ăn này.

Những chữ viết tắt dùng để chỉ một loại carbonhydrat được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm có thể gây khó tiêu. Những người theo chế độ ăn này thường kiêng các sản phẩm từ sữa, cồn ngọt, và đậu đỗ (một vài loại) thay cho việc ăn không lactose và fructose.

Mặc dù chế độ ăn này có thể dễ chịu cho dạ dày, hãy thận trọng với mọi sản phẩm có ghi "FODMAP thấp" vì chúng vẫn có thể chứa nhiều chất béo bão hòa và phụ gia đường.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Những “siêu thực phẩm” mới

Trong khi những thực phẩm đang thịnh hành này là tin cũ ở nhiều nơi trên thế giới, của sắn (khoai mì), mít và quả La hán đang ngày càng trở nên phổ biến như một sự hoán đổi cho bột mì, thịt và đường. Hãy thử nướng với sắn (nhưng đừng bỏ qua các loại ngũ cốc nguyên hạt khác) hoặc sử dụng mít trong món taco chay.

Ăn quả La hán - giống như mọi loại đường khác: ở mức độ vừa phải.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Giày chạy tùy biến

Trong khi sự tăng vọt gần đây của việc chạy bộ có lẽ cuối cùng đã đạt hết cỡ, các nhà bán lẻ vẫn đang phát triển những loại giày công nghệ cao, thiết bị theo dõi và và tai nghe được thiết kế phù hợp cho người tập chạy.

Trên thực tế, Brooks Running vừa cho ra mắt một loại giày được thiết kế cho cá nhân phù hợp với cơ sinh học của người mang dựa trên việc quét ba chiều cử động bàn chân của họ.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Than hoạt

Từng bị coi là bụi bẩn, than hoạt và đất sét đã được cải tiến thành những đồ uống “thải độc” trên Instagram. Nhưng hãy cẩn thận: Những thành phần này thực sự có thể gây ra hậu quả táo bón không mấy dễ chịu.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Nhịn ăn không liên tục

Tuy bạn ít khi gặp kiểu ăn kiêng “điên rồ” với chỉ một loại thực phẩm duy nhất, nhưng điều đó không có nghĩa là những mốt ăn kiêng mất cân đối sẽ biến mất mãi mãi. Cũng giống như chế độ ăn kiêng ketogenic từng làm mưa làm gió một thời, kiểu ăn kiêng hạn chế này có thể gây hại nhiều hơn lợi.

Nhịn ăn sẽ không chỉ làm cho bạn bị đói mà còn có thể dẫn đến buồn nôn và mất nước. Về lâu dài, nhịn ăn cũng có thể làm giảm sự trao đổi chất, gây tăng cân.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Thực phẩm gây ngủ

Khi 30% người Mỹ báo cáo bị mất ngủ ngắn hoặc dài ngày, không có gì ngạc nhiên khi hàng loạt sản phẩm gây ngủ đang tấn công thị trường. Tuy nhiên, đừng bắt đầu uống hoặc bôi kem dưỡng ngủ để mong có giấc ngủ ngon tức thì. Hiệu quả của chúng còn thiếu các bằng chứng khoa học. Nghĩa là nghiên cứu vẫn ủng hộ những thực phẩm không quá mới mẻ, chẳng hạn như quả anh đào khô, hạt dẻ cười hoặc ngũ cốc nguyên hạt và sữa.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Giấc ngủ ngon hơn

Thực phẩm sẽ không phải là phát kiến duy nhất để đưa chúng ta vòa những giấc mơ ngọt ngào trong năm tới. Những loại diường và gối "thông minh" mới cũng được quảng cáo là sẽ mang lại giấc ngủ ngon hơn. Ví dụ Sleep Number 360 tuyên bố không chỉ theo dõi giấc ngủ của bạn, mà còn thích ứng với những thay đổi về tư thế của người ngủ suốt đêm. Và các bộ quần áo ngủ cũng không phải là ngoại lệ: Sự xuất hiện của các loại vải điều hòa có thể giúp bạn mát mẻ cả đêm.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Ẩm thực côn trùng

Côn trùng là một nguồn protein rẻ tiền và bền vững, vì vậy đừng ngạc nhiên khi tìm thấy món dế trong thực đơn của các nhà hàng sang trọng. Nếu quan tâm đến xu hướng này, bạn chỉ cần biết rằng thực phẩm có nguồn gốc từ côn trùng vẫn có thể được chế biến rất kỹ, vì vậy hãy nhớ ăn những thứ khác nữa ngoài món côn trùng chiên giòn.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Bơ đậu phộng

Sau khi phải chịu những lời gièm pha trong suốt nhiều năm, bơ đậu phộng đang quay trở lại và chúng ta không thể vui mừng hơn về điều này. Hãy tìm kiếm bơ đậu phộng ở những hình thức mới, giống như món ăn vặt phổ biến của Israel là bamba. Trước khi chìm đắm vào những món ăn hấp dẫn này, hãy nhớ để ý đến đường phụ gia, muối, chất béo bão hòa và các thành phần không cần thiết khác.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Thực phẩm làm đẹp

Uống collagen? Đó là những gì mà một số loại thuốc bổ, bột và cồn thuốc đag đề nghị. Trong khi một số người của công chúng có thể có thể cam đoan với vạn, thì đừng nghĩ việc uống bột maca sẽ biến bạn thành Jennifer Aniston. Chỉ có những bằng chứng “ngụy khoa học” ủng hộ tác dụng trẻ hóa của chúng.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Trang phục “đi làm và đi chơi” hai trong một

Trang phục “đi tập và đi chơi” hai trong một đã góp phần vào xu hướng mặc quần bó (legging) bên ngoài phòng tập thể dục, và bây giờ quần áo thoải mái đang dần xâm nhập vào công sở. Athleta đã ra mắt loại vải Sculptek trong những chiếc quần thực sự, trong khi Aday và Kit và Ace cũng đưa ra những trang phục thông minh và dễ thở hơn.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Probiotic mọi thứ

Sữa chua và thực phẩm lên men (như dưa bắp cải và kim chi) đã thu hút rất nhiều sự chú ý do cung cấp những lợi khuẩn sống cho ruột, nhưng probiotic còn bùng nổ ở nhiều nơi khác. Bây giờ bạn có thể tìm thấy lợi khuẩn trong khoai tây chiên, bánh quy và granola, nhưng cũng giống như thực phẩm từ côn trùng, hãy chắc chắn rằng bạn có đọc những thành phần khác trước khi thêm vào giỏ hàng.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Thực phẩm chứa caffeine

Các nghiên cứu gần đây ủng hộ việc tiêu thụ từ 300 đến 400mg caffeine (khoảng ba hoặc bốn cốc cà phê mỗi ngày) vì lợi ích của não. Nhưng matcha không phải là nguồn duy nhấ. Hãy chuyển sang uống nước hoặc nước khoáng có chứa caffein, nhưng bỏ qua các viên cà phê hoặc đồ uống chứa đường nếu bạn muốn tăng cường sức khoẻ.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Kem ít calo

Ben & Jerry đã chính thức tung ra loại kem "ăn kiêng" chứa chưa đến 300 calo mỗi pint (khoảng nửa lít). Halo Top giờ đây phổ biến hơn Häagen-Dazs sau khi doanh thu tăng 2.500%. Các thương hiệu khác như Breyer hiện rất được ưa chuộng với hương vị riêng của mình.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Thiết bị cấp phòng thí nghiệm

Các thiết bị công nghệ cao từng được dành riêng cho giới chuyên môn sẽ nhanh chóng trở nên phổ biến. Một trong những thiết bị này là máy quang phổ, sử dụng ánh sáng để phát hiện xem sản phẩm có gluten hay không hoặc trái cây đã chín chưa.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Ít soda hơn

Nước có ga không hoàn toàn biến mất, nhưng người Mỹ cuối cùng cũng uống ít cola hơn. Một khảo sát gần đây cho thấy số người trưởng thành và số trẻ em uống các loại nước ngọt như soda hoặc nước trái cây đã giảm tương ứng là 24% và 195 so với cùng kỳ năm 2003. Thay vào đó, họ thường uống gì? Nước.

du bao nhung xu huong suc khoe se hot trong nam 2018

Đậu đỗ

Xu hướng tăng ăn đậu đỗ - hạt ăn được của cây họ đậu - không có dấu hiệu chững lại. Bạn có thể cổ vũ cho các loại cây trồng bền vững và có lợi cho sức khoẻ này ở dạng truyền thống của chúng (ví dụ: đậu gà, đậu lăng và đậu Hà Lan sấy khô) hoặc thử các món ăn nhẹ từ đỗ, như Beanitos.

Theo Cẩm Tú/Dân trí

Có thể bạn quan tâm

Ý kiến bạn đọc

Nên xem

Ngày hội tư vấn tuyển sinh - hướng nghiệp 2025 thu hút hàng nghìn học sinh tham gia

Ngày hội tư vấn tuyển sinh - hướng nghiệp 2025 thu hút hàng nghìn học sinh tham gia

Ngày 16/3, tại Đại học Bách khoa Hà Nội, báo Tuổi trẻ phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT), Sở GD&ĐT Hà Nội và Đại học Bách khoa Hà Nội tổ chức Ngày hội tư vấn tuyển sinh - hướng nghiệp 2025. Đây là Ngày hội quy mô lớn nhất từ trước tới nay với gần 300 khu tư vấn của hơn 100 cơ sở đào tạo trong và ngoài nước.
Bayern Munich hòa đáng tiếc, Dortmund thất thủ trước Leipzig - Cuộc đua Bundesliga căng thẳng

Bayern Munich hòa đáng tiếc, Dortmund thất thủ trước Leipzig - Cuộc đua Bundesliga căng thẳng

Vòng 26 Bundesliga chứng kiến những kết quả đầy bất ngờ khi Bayern Munich bị Union Berlin cầm hòa 1-1, trong khi Dortmund thất thủ 0-2 trước Leipzig. Những kết quả này đang khiến cuộc đua vô địch trở nên kịch tính hơn bao giờ hết.
Cập nhật mới nhất bảng xếp hạng Ngoại hạng Anh 2024-2025

Cập nhật mới nhất bảng xếp hạng Ngoại hạng Anh 2024-2025

Cập nhật bảng xếp hạng Ngoại hạng Anh 2024-2025, lịch thi đấu và kết quả bóng đá Anh mới nhất vòng 29.
Đẩy mạnh xử lý nhà đất dôi dư

Đẩy mạnh xử lý nhà đất dôi dư

Theo thống kê đến cuối năm 2024, có 11.034 cơ sở nhà đất không sử dụng, sử dụng kém hiệu quả, sử dụng không đúng mục đích. Bộ Tài chính đề nghị các bộ, ngành, địa phương, đánh giá xác định nguyên nhân trong việc để các cơ sở nhà đất không sử dụng, sử dụng kém hiệu quả, sử dụng không đúng mục đích.
Bắt giữ gần 4kg nghi là cần sa tại sân bay Đà Nẵng

Bắt giữ gần 4kg nghi là cần sa tại sân bay Đà Nẵng

Chiều ngày 15/3/2025, Cục Hải quan (Bộ Tài chính) thông tin về vụ việc bắt giữ 3,745 kg nghi là cần sa tại Cửa khẩu Sân bay Quốc tế Đà Nẵng, trong nỗ lực tăng cường phòng chống buôn lậu và kiểm soát ma túy.
Trần Quyết Chiến và Bao Phương Vinh vào bán kết Giải Billiards 3 băng Thế giới 2025

Trần Quyết Chiến và Bao Phương Vinh vào bán kết Giải Billiards 3 băng Thế giới 2025

Đội tuyển billiards carom 3 băng Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn tại giải vô địch đồng đội thế giới 2025 khi bộ đôi Trần Quyết Chiến và Bao Phương Vinh xuất sắc giành chiến thắng trước đội tuyển Mexico, chính thức tiến vào bán kết của giải đấu đang diễn ra tại Đức.
Mbappe tỏa sáng, Real Madrid vượt Villarreal giành ngôi đầu La Liga

Mbappe tỏa sáng, Real Madrid vượt Villarreal giành ngôi đầu La Liga

Cú đúp ấn tượng của Kylian Mbappe đã giúp Real Madrid giành chiến thắng nghẹt thở 2-1 trên sân Villarreal ở vòng 28 La Liga rạng sáng 16/3. Chiến thắng này đưa "Kền kền trắng" tạm thời chiếm ngôi đầu bảng xếp hạng.

Tin khác

Cần đẩy nhanh tốc độ tiêm vắc xin sởi

Cần đẩy nhanh tốc độ tiêm vắc xin sởi

Theo các chuyên gia y tế, tình hình dịch bệnh sởi vẫn ở mức cao và có nguy cơ tiếp tục gia tăng, tuy nhiên, tiến độ tiêm vắc xin còn chậm. Chỉ có thể cắt đứt sự lây truyền của dịch bệnh khi miễn dịch cộng đồng đạt ít nhất 95%.
Đổi mới phong cách, thái độ phục vụ hướng tới sự hài lòng của người dân

Đổi mới phong cách, thái độ phục vụ hướng tới sự hài lòng của người dân

Thời gian qua, các cơ sở y tế quận Bắc Từ Liêm luôn chú trọng thực hiện việc đổi mới phong cách, thái độ phục vụ của cán bộ y tế hướng tới sự hài lòng của người bệnh.
Hà Nội ghi nhận thêm 131 trường hợp mắc bệnh sởi

Hà Nội ghi nhận thêm 131 trường hợp mắc bệnh sởi

Theo tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) thành phố Hà Nội, trong tuần, Hà Nội ghi nhận thêm 131 trường hợp mắc bệnh sởi (tăng 11 ca so với tuần trước đó).
Tôn vinh giá trị, ý nghĩa nhân văn của nghề công tác xã hội

Tôn vinh giá trị, ý nghĩa nhân văn của nghề công tác xã hội

Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành kế hoạch 1005/KH-SYT về tổ chức kỷ niệm Ngày Công tác xã hội Việt Nam lần thứ 9 (25/3/2025).
Cảnh báo tai nạn thương tích ở trẻ nhỏ

Cảnh báo tai nạn thương tích ở trẻ nhỏ

Mặc dù đã có nhiều khuyến cáo từ chuyên gia y tế, nhưng thời gian qua, tình hình trẻ nhập viện vì tai nạn thương tích vẫn chưa giảm. Phần lớn các trường hợp tai nạn thương tích trẻ em xảy ra là do sự bất cẩn của người lớn. Đáng lo ngại, theo các chuyên gia y tế, tai nạn thương tích ở trẻ em là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong và di chứng tàn tật suốt đời cho trẻ.
Hà Nội: Phấn đấu 100% xã, phường, thị trấn đạt Tiêu chí quốc gia về y tế xã

Hà Nội: Phấn đấu 100% xã, phường, thị trấn đạt Tiêu chí quốc gia về y tế xã

Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành kế hoạch số 991/KH-SYT thực hiện Bộ Tiêu chí quốc gia về y tế xã năm 2025 với mục tiêu 100% xã, phường, thị trấn trên địa bàn Thành phố đạt Tiêu chí quốc gia về y tế xã. Với những xã đã được công nhận đạt Tiêu chí quốc gia về y tế xã thực hiện duy trì và nâng cao chất lượng cao tiêu chí theo quy định của Bộ Y tế.
4 đối tượng nguy cơ cao nên tầm soát ung thư dạ dày

4 đối tượng nguy cơ cao nên tầm soát ung thư dạ dày

Theo các chuyên gia y tế, những dấu hiệu nhận biết bệnh ung thư dạ dày dễ nhầm lẫn với bệnh lý dạ dày thường gặp, bởi vậy khi bệnh nhân đến khám thì bệnh đã tiến triển nặng, khiến việc điều trị trở lên khó khăn và tốn kém. Bởi vậy, việc tầm soát định kỳ, nhất là những đối tượng nguy cơ cao không chỉ giúp phát hiện sớm các tổn thương ung thư hoặc ung thư ở giai đoạn đầu, mà còn cải thiện đáng kể tiên lượng và chất lượng sống cho bệnh nhân.
Bộ Y tế yêu cầu ngành y tế Quảng Nam đẩy nhanh tiến độ tiêm vắc xin phòng bệnh sởi

Bộ Y tế yêu cầu ngành y tế Quảng Nam đẩy nhanh tiến độ tiêm vắc xin phòng bệnh sởi

Ngày 13/3, Cục Phòng bệnh, Bộ Y tế có Công văn gửi Viện Pasteur Nha Trang và Sở Y tế tỉnh Quảng Nam về việc tăng cường phòng, chống dịch sởi năm 2025.
Gạt nước mắt, người vợ trẻ hiến tạng chồng cứu người

Gạt nước mắt, người vợ trẻ hiến tạng chồng cứu người

Anh N.M.H (44 tuổi, ở Hà Nội) bị tai nạn giao thông, dẫn đến đa chấn thương, các bác sĩ nỗ lực cứu chữa song không có kỳ tích. Vợ anh, chị V.T.D, 38 tuổi, mẹ của ba con nhỏ, đã chủ động liên hệ với bệnh viện để hiến tặng tạng của chồng, với mong muốn cứu giúp những bệnh nhân đang cận kề ranh giới sinh tử.
Phẫu thuật ít xâm lấn qua đường nách cứu trẻ mắc dị tật tim bẩm sinh

Phẫu thuật ít xâm lấn qua đường nách cứu trẻ mắc dị tật tim bẩm sinh

Theo các bác sĩ, việc lựa chọn phẫu thuật bằng kỹ thuật ít xâm lấn qua đường nách phải, vừa giúp sửa chữa hoàn toàn dị tật tim bẩm sinh, vừa hạn chế tối đa tổn thương, bảo đảm sự phục hồi tốt nhất cho bệnh nhi.
Xem thêm
Phiên bản di động