Dinh dưỡng giúp phòng ngừa và khắc phục các bệnh xương khớp
![]() | Vinamilk ra mắt sản phẩm sữa tươi organic sản xuất tại Việt Nam |
![]() | Vinamilk đưa chương trình Sữa học đường đến 500 trường học ở Đà Nẵng |
![]() | Vinamilk đặt mục tiêu doanh thu 3 tỷ USD năm 2017 |
Theo các chuyên gia y tế, tuổi thọ con người càng được nâng cao thì tỷ lệ các bệnh xương khớp ngày càng phổ biến. Theo ước tính, tỷ lệ thoái hóa khớp tại Việt Nam hiện nay là 30% đối với người trên 35 tuổi, 60% người trên tuổi 65 và 85% người trên tuổi 80.
![]() |
Người lớn tuổi dễ mắc bệnh xương khớp do sự lão hóa của cơ thể và chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý. |
Sự lão hóa của cơ thể theo thời gian và các điều kiện môi trường, xã hội bất lợi như: lao động nặng nhọc, thời tiết, khí hậu thay đổi thường xuyên, ô nhiễm môi trường,... là nguyên nhân gây bệnh xương khớp. Ngoài ra, theo TS.BS.Lưu Ngân Tâm, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng lâm sàng TP.HCM, thói quen ăn nhiều tinh bột, đường (cơm, nếp, bánh phở…), ít đạm (thịt, cá, trứng, đậu đỗ, sữa…) và chất xơ (từ rau củ quả) vẫn rất phổ biến ở nhiều gia đình Việt, dễ dẫn đến thừa cân, béo phì, giảm khối cơ, sức cơ hoặc gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường, ung thư,.. Đồng thời còn dễ gây thiếu hụt các vitamin, khoáng chất, đặc biệt là canxi, vitamin D, magie…gây thiếu xương, loãng xương.
Tuy là căn bệnh dễ mắc phải ở người lớn tuổi, nhưng đa số các bệnh về xương khớp có thể phòng tránh và điều trị. Theo Phó giáo sư, Tiến sĩ, Bác sĩ Trần Đình Toán - Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk, để giảm quá trình mất xương, đàn ông lớn tuổi và phụ nữ mãn kinh cần ít nhất 800 mg canxi mỗi ngày, và không vượt quá 2.500 mg/ngày. Thực phẩm giàu canxi gồm: các loại rau lá xanh, sữa, sữa chua, pho mát, sữa, đậu,…Bên cạnh đó, bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D như dầu cá, lòng đỏ trứng, rau lá xanh. Thức ăn cần chế biến giản dị, không cầu kỳ, tránh các món xào rán nhiều dầu mỡ gây khó tiêu, phải nấu nhừ mềm để dễ tiêu hóa, chia khẩu phần làm nhiều bữa nhỏ, tránh ăn no vào buổi tối....
![]() |
Luyện tập khí công, dưỡng sinh không chỉ giúp cô Hòa cải thiện bệnh thoái hóa đốt sống cổ mà còn khiến tinh thần thư thái, vui vẻ. |
Ngoài ra, sữa là một thực phẩm tốt cho người lớn tuổi, chứa nhiều protein chất lượng cao, canxi dễ hấp thu, không gây béo phì bởi lượng calo thấp... lại dễ tiêu hóa và hấp thu. Nên chọn các loại sữa có công thức chuyên biệt dành riêng cho người cao tuổi, có bổ sung đầy đủ các loại vitamin, khoáng chất cần thiết và một số các dưỡng chất như sterol ester thực vật (plant sterols), axit béo không no MUFA, PUFA giúp giảm cholesterol, tốt cho hệ tim mạch; glucoraphanin giúp đào thải độc tố, chống oxi hóa; canxi & vitamin D hỗ trợ hệ xương chắc khỏe.
Trường hợp của cô Lại Thị Hòa (60 tuổi, Q.Tân Bình, TP. HCM) từng có thời gian dài bị thoái hóa đốt sống cổ. Sau khi thăm khám, cô được bác sĩ kê đơn thuốc và tư vấn chế độ ăn uống, luyện tập phù hợp. Cô Hòa bắt đầu tập dưỡng sinh, thái cực quyền kết hợp kết hợp bổ sung các thực phẩm giàu canxi như cua, cá, trứng, sữa,... mỗi ngày. Đến nay sức khỏe của cô đã cải thiện hơn hẳn, không những vậy, cô Hòa còn là một trong những thành viên tích cực của Hội dưỡng sinh và Hội người cao tuổi của Q.Tân Bình.
Tương tự cô Hòa, nhờ có một chế độ dinh dưỡng hợp lý mà căn bệnh viêm khớp của cô Phạm Thị Đầm (66 tuổi, quận 12, TP.HCM) đã thuyên giảm đáng kể. Bên cạnh việc uống thuốc theo đơn của bác sĩ, cô Đầm thường xuyên tập yoga và xây dựng chế độ ăn uống khoa học. Ngoài bữa chính, bổ sung thêm thực phẩm chứa nhiều canxi, vitamin D và 2 ly Sure Prevent mỗi ngày… giúp xương thêm chắc khỏe, cơ thể đầy đủ dưỡng chất. Nhờ sức khỏe được cải thiện nhiều, cô Đầm có thể vừa chăm sóc gia đình, vừa tham gia nhiều hoạt động xã hội và luôn giữ được tinh thần lạc quan, vui vẻ.
![]() |
Bên cạnh việc uống thuốc theo chỉ định bác sĩ thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định trong việc phòng tránh và điều trị các bệnh về xương khớp. Ngoài ra, việc thực hiện chế độ luyện tập phù hợp, các biện pháp điều trị không dùng thuốc góp phần củng cố sức khỏe thể chất và tinh thần như tập dưỡng sinh, khí công, thái cực quyền thường có hiệu quả với người cao tuổi.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
![Thông cáo báo chí Kỳ họp thứ 43 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/quocdai/072024/16/22/e1baa2nh20ok20240716223710.3944710.jpg?rt=20240716224008?240716105626)
Thông cáo báo chí Kỳ họp thứ 43 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương
![Đã thông qua nghị quyết về thu hồi đất tái định cư liên quan Quốc lộ 6](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/5cm20240716215919.jpg?240716102900)
Đã thông qua nghị quyết về thu hồi đất tái định cư liên quan Quốc lộ 6
![Cụm thi đua số 1 MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội: Thi đua sôi nổi, đạt được nhiều kết quả tốt](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/mt20240716215318.jpg?240716102538)
Cụm thi đua số 1 MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội: Thi đua sôi nổi, đạt được nhiều kết quả tốt
![Dấu ấn Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/hoi-khoe-cong-nhan-vien-chuc-lao-dong-luc-luong-vu-trang-va-sinh-vien-quan-cau-giay-nam-2024-20240716211137.jpg?rt=20240716211357?240716102145)
Dấu ấn Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024
![Tập huấn sử dụng tiện ích, tính năng của ứng dụng “Công dân Thủ đô số - iHanoi”](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/z5639922738668-2618c2b32a78b248c7dc775c1236245d20240716215901.jpg?240716101301)
Tập huấn sử dụng tiện ích, tính năng của ứng dụng “Công dân Thủ đô số - iHanoi”
![Chuẩn bị tốt nhất cho Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/z5638333070054-93b94a00a122665363386de8fde0b94620240716214236.jpg?240716100503)
Chuẩn bị tốt nhất cho Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô
![LĐLĐ huyện Hoài Đức kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/19/croped/z5639511432491-c76444364dfddbb5044cb1ca7b6fb20620240716195201.jpg?240716093350)
LĐLĐ huyện Hoài Đức kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam
Tin khác
![Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vào top 10 bệnh viện chất lượng nhất Thành phố Hồ Chí Minh](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/17/0220240716174122.png?rt=20240716174157?240716064559)
Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vào top 10 bệnh viện chất lượng nhất Thành phố Hồ Chí Minh
Y tế 16/07/2024 18:45
![Huyện Thạch Thất: Nhân rộng các mô hình, nâng cao chất lượng dân số](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/15/croped/tt2-min20240716152214.jpg?240716041935)
Huyện Thạch Thất: Nhân rộng các mô hình, nâng cao chất lượng dân số
Xã hội 16/07/2024 16:19
![Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/10/croped/120240716105424.jpg?240716124021)
Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh
Y tế 16/07/2024 12:40
![Tiêm vắc xin là biện pháp tốt nhất để phòng bệnh bạch hầu](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/07/croped/tre-tiem-vaccine-6-trong-1-tai-vnvc-hoang-van-thu-6-120240716070535.png?240716075753)
Tiêm vắc xin là biện pháp tốt nhất để phòng bệnh bạch hầu
Y tế 16/07/2024 07:57
![Quyết liệt phòng, chống dịch sốt xuất huyết](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/15/croped/3320240715153605.jpg?240715055938)
Quyết liệt phòng, chống dịch sốt xuất huyết
Y tế 15/07/2024 17:59
![Tử vong do uống nhầm rễ cây lá ngón để chữa bệnh](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/09/120240715092533.jpg?rt=20240715092536?240715102757)
Tử vong do uống nhầm rễ cây lá ngón để chữa bệnh
Y tế 15/07/2024 10:27
![Những lưu ý khi bảo quản và ăn trứng](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/14/21/croped/trg-ga20240714214654.jpg?240714102244)
Những lưu ý khi bảo quản và ăn trứng
Y tế 14/07/2024 22:22
![Bệnh viện Bạch Mai kéo dài thời gian khám bệnh ngoài giờ đến 21h hàng ngày](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/13/10/croped/croped/0120240713104303.jpg?240713020323)
Bệnh viện Bạch Mai kéo dài thời gian khám bệnh ngoài giờ đến 21h hàng ngày
Y tế 13/07/2024 14:03
![Nâng cao nhận thức cho phụ nữ về chăm sóc sức khỏe sinh sản tiền hôn nhân](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/10/z5622491009812-411fd4171c6f154abed7d3af3dcbe6fa20240712104705.jpg?rt=20240712104712?240712014016)
Nâng cao nhận thức cho phụ nữ về chăm sóc sức khỏe sinh sản tiền hôn nhân
Y tế 12/07/2024 13:40
![Hà Nội tăng cường các biện pháp phòng, chống bệnh bạch hầu](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/11/19/croped/img-2511-220240711193356.jpg?240711103213)
Hà Nội tăng cường các biện pháp phòng, chống bệnh bạch hầu
Y tế 11/07/2024 22:32