Xây dựng tuyến phố ẩm thực nói không với túi nilon và đồ nhựa 1 lần

(LĐTĐ) Mới đây, các hộ gia đình trên phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Cấm Chỉ (phường Hàng Bông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã được giới thiệu về tác dụng của những bao bì, sản phẩm đựng đồ ăn thân thiện với môi trường; được hỗ trợ miễn phí sản phẩm trong tháng 9/2022 và triển khai phân loại rác thải tại nguồn.
Người dân vẫn sử dụng túi nilon vì “tiện dụng” Hà Nội: Phấn đấu 100% siêu thị, trung tâm thương mại không sử dụng túi nilon khó phân hủy Vận động "mua sắm không dùng túi ni-lông" để bảo vệ môi trường
Xây dựng tuyến phố ẩm thực nói không với túi nilon và đồ nhựa 1 lần
Phố Tống Duy Tân vốn là con phố ẩm thực lâu đời, thu hút được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước ghé thăm.

Từ lâu, phố Tống Duy Tân (phường Hàng Bông) vốn là con phố ẩm thực lâu đời, nổi tiếng ở Hà Nội và thu hút được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước ghé thăm. Theo thống kê năm 2022, tuyến phố Tống Duy Tân - ngõ Cấm Chỉ có 48 cơ sở kinh doanh, trong đó có 38 cơ sở kinh doanh ẩm thực với các món ăn chủ yếu là bánh cuốn, xôi, cơm rang, cháo, phở, lẩu, gà tần…

Sau thời gian giãn cách xã hội do dịch Covid-19, nhu cầu sử dụng dịch vụ vận chuyển giao đồ ăn tận nơi tăng cao, dẫn đến việc gia tăng số lượng đồ nhựa dùng một lần được sử dụng và thải ra môi trường.

Trước thực trạng này, Keep Hanoi Clean và GreenHub cùng với sự đồng hành của Phòng Tài nguyên và Môi trường quận Hoàn Kiếm, Ủy ban nhân dân phường Hàng Bông đã thực hiện sáng kiến “Xây dựng mô hình khu phố ẩm thực xanh Tống Duy Tân - ngõ Cấm Chỉ”.

Xây dựng tuyến phố ẩm thực nói không với túi nilon và đồ nhựa 1 lần
Mục tiêu của sáng kiến nhằm hỗ trợ các hộ kinh doanh trên địa bàn chuyển đổi sử dụng đồ nhựa dùng một lần sang sử dụng các bao bì thân thiện với môi trường,

Sáng kiến này nằm trong khuôn khổ Dự án “Giảm ô nhiễm rác thải nhựa với các giải pháp địa phương” (LSPP) do USAID tài trợ. Mục tiêu của sáng kiến nhằm hỗ trợ các hộ kinh doanh trên địa bàn chuyển đổi sử dụng đồ nhựa dùng một lần sang sử dụng các bao bì thân thiện với môi trường. Đồng thời, thúc đẩy quảng bá hình ảnh tuyến phố ẩm thực như một điểm hẹn xanh cho khách du lịch trong nước và quốc tế.

Bên cạnh đó, dự án còn góp phần nâng cao nhận thức của cộng đồng dân cư về tác hại của việc sử dụng đồ nhựa một lần tới sức khỏe người tiêu dùng và ảnh hưởng của ô nhiễm rác thải nhựa tới hệ sinh thái và sức khỏe con người.

Trước đó, các hộ gia đình trên phố ẩm thực Tống Duy Tân tạm gác thời gian buôn bán lại để tập trung lắng nghe về tác hại của rác thải nhựa, lợi ích của việc phân loại rác tại nguồn.

Dưới sự phối hợp của phường cùng các tổ chức hoạt động phi lợi nhuận vì môi trường, các hộ kinh doanh cũng được giới thiệu, trải nghiệm về lợi ích của các sản phẩm bao bì, sản phẩm đựng đồ ăn thân thiện với môi trường. Bà con được hỗ trợ hoàn toàn miễn phí những sản phẩm này trong tháng 9.

Xây dựng tuyến phố ẩm thực nói không với túi nilon và đồ nhựa 1 lần
Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Hàng Bông thường xuyên giới thiệu, tuyên truyền các sản phẩm thân thiện môi trường đến các hộ kinh doanh.

Bà Phạm Thị Bích Vân (một hộ kinh doanh trên tuyến phố Tống Duy Tân) chia sẻ: "Các sản phẩm thân thiện môi trường thì ai cũng muốn sử dụng. Nhưng vì hoạt động kinh doanh nên người dân còn chú ý đến túi tiền, đến doanh thu. Chương trình này nếu giá cả hài hòa thì chúng tôi luôn ủng hộ”.

Bà Nguyễn Thị Minh Đức (Chi hội phụ nữ phụ trách tuyến phố Tống Duy Tân) cho biết: Nhiều người biết việc sử dụng sản phẩm nhựa một lần gây hại cho môi trường, nhưng vẫn chấp nhận do sự tiện lợi và giá rẻ. Với con phố chuyên về ẩm thực như Tống Duy Tân-ngõ Cấm Chỉ, việc người dân tham gia phong trào “sống xanh” có ý nghĩa rất lớn.

“Quá trình triển khai hơn 1 tháng qua cho thấy người dân rất ủng hộ phong trào nói không với túi nilon và đồ nhựa 1 lần. Rất nhiều hộ kinh doanh đã chuyển qua các sản phẩm thân thiện với môi trường. Hi vọng rằng, trong thời gian tới, phố Tống Duy Tân không chỉ nổi tiếng với những món ăn trứ danh, khu phố này sẽ còn được biết đến nhiều hơn là phố ẩm thực xanh, nói không với túi nilon và đồ nhựa 1 lần. Từ đó, lan tỏa tinh thần này đến các khu phố khác”, bà Nguyễn Thị Minh Đức bày tỏ.

Xây dựng tuyến phố ẩm thực nói không với túi nilon và đồ nhựa 1 lần
Tuyến phố Tống Duy Tân - ngõ Cấm Chỉ còn được trang trí bằng những chậu hoa, cây xanh làm bằng gáo dừa, các vật liệu tái chế, tạo nên nét tươi mới cho con phố.

Bà Dư Bạch Yến (Trưởng ban bảo vệ phố Tống Duy Tân) cũng cho biết, thời gian qua, trên tuyến phố Tống Duy Tân chấp hành rất tốt việc đảm bảo an toàn thực phẩm. Khi có dự án về việc thay đổi từ sản phẩm nhựa dùng một lần sang các sản phẩm thân thiện với môi trường thì hầu hết người kinh doanh ở đây đều tham gia. Ngoài sử dụng các sản phẩm đựng thức ăn bằng nguyên liệu tái chế, các hộ kinh doanh tại đây cũng sẽ thí điểm việc phân loại rác tại nguồn.

Được biết, bên cạnh việc sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường, các hộ kinh doanh tại tuyến phố này còn ký cam kết thực hiện bảo vệ môi trường, chống rác thải nhựa. Đặc biệt, những ngày gần đây, tuyến phố Tống Duy Tân - ngõ Cấm Chỉ còn được trang trí bởi những chậu hoa, cây xanh tạo nên nét tươi mới cho con phố.

Phó Chủ tịch UBND phường Hàng Bông Nguyễn Hoàng Anh khẳng định, những việc làm này hết sức ý nghĩa, góp phần xây dựng phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Cấm Chỉ thành tuyến phố ẩm thực “xanh”, hạn chế rác thải nhựa gây ảnh hưởng xấu đến môi trường.

Bà Bùi Ngọc Diệp, đại diện Keep Hanoi Clean cho biết, nhóm sẽ tiếp tục theo sát đồng hành hỗ trợ các hộ kinh doanh trên phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Cấm Chỉ để xây dựng tuyến phố ẩm thực "xanh" sau khi kết thúc việc hỗ trợ miễn phí. Mặc dù còn khó khăn, nhưng nếu thành công, đây là hình mẫu có thể nhân rộng trên địa bàn Thành phố, trên cơ sở tuyên truyền để thay đổi nhận thức cộng đồng.
K.Tiến-M.Phương

Nên xem

Vụ cháy khu nhà trọ gần Bệnh viện Nhi Trung ương: Ông Hiệp "khùng" bị đề nghị mức án 9-10 năm tù

Vụ cháy khu nhà trọ gần Bệnh viện Nhi Trung ương: Ông Hiệp "khùng" bị đề nghị mức án 9-10 năm tù

(LĐTĐ) Nhận định bị cáo Nguyễn Thế Hiệp (Hiệp "khùng") có lỗi trong việc vận hành nhà trọ không phép, không đủ điều kiện an toàn phòng cháy, chữa cháy (PCCC), ...
CLB bóng đá Công an Hà Nội trình làng loạt tân binh sau ít ngày chuyển giao

CLB bóng đá Công an Hà Nội trình làng loạt tân binh sau ít ngày chuyển giao

(LĐTĐ) Trước thềm V-League 2023, Câu lạc bộ (CLB) Công an Hà Nội mới đây đã trình làng hàng loạt tân binh mới, trong đó có nhiều tên tuổi trong giới ...
Thúc đẩy hợp tác và kết nối đầu tư công nghệ Việt Nam - Hàn Quốc về Blockchain

Thúc đẩy hợp tác và kết nối đầu tư công nghệ Việt Nam - Hàn Quốc về Blockchain

(LĐTĐ) Sự bắt tay hợp tác giữa Hiệp hội Blockchain Việt Nam, Hiệp hội Content NFT Hàn Quốc và kênh NBN Hàn Quốc không chỉ góp phần thắt chặt mối quan ...
60 giờ Online Friday 2022: Cơ hội “săn sale” lớn nhất năm với hàng ngàn ưu đãi lớn

60 giờ Online Friday 2022: Cơ hội “săn sale” lớn nhất năm với hàng ngàn ưu đãi lớn

(LĐTĐ) “Tuần lễ thương mại điện tử quốc gia và Ngày mua sắm trực tuyến - Online Friday 2022” sẽ có đổi mới táo bạo phù hợp với xu hướng phát ...
Góp ý kiến vào dự thảo văn kiện trình Đại hội Công đoàn huyện Thạch Thất lần thứ XI

Góp ý kiến vào dự thảo văn kiện trình Đại hội Công đoàn huyện Thạch Thất lần thứ XI

(LĐTĐ) Mới đây, Liên đoàn Lao động huyện Thạch Thất (Hà Nội) đã tổ chức Hội nghị Ban chấp hành Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) huyện khóa X.
Chung tay bảo vệ người dân và doanh nghiệp chuyển đổi số an toàn

Chung tay bảo vệ người dân và doanh nghiệp chuyển đổi số an toàn

(LĐTĐ) Hướng tới bảo vệ người dân và doanh nghiệp chuyển đổi số an toàn, Bộ Thông tin và Truyền thông sẽ xây dựng Cơ sở dữ liệu chống lừa đảo ...
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Khuyến khích kinh tế xanh, đổi mới sáng tạo vào các ngành mới nổi

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Khuyến khích kinh tế xanh, đổi mới sáng tạo vào các ngành mới nổi

(LĐTĐ) Trước đông đảo các nhà đầu tư hàng đầu châu Âu, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính nêu rõ sẽ tiếp tục cải thiện môi trường đầu tư, giảm ...

Tin khác

Phường Ngọc Khánh: Cả khu dân cư chịu ô nhiễm vì xe gom rác lưu động đặt không đúng quy định

Phường Ngọc Khánh: Cả khu dân cư chịu ô nhiễm vì xe gom rác lưu động đặt không đúng quy định

(LĐTĐ) Trong khi nhiều khu dân cư đã triển khai hiệu quả công tác thu gom rác theo giờ nhằm góp phần giữ ngõ phố “Xanh - Sạch - Đẹp”, thì tại ngõ 9, phố Đào Tấn, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình vẫn luôn có một xe gom rác lưu động lúc nào cũng đầy tràn từ sáng sớm tới đêm khuya, gây mất văn minh đô thị.
Nhiều mô hình hay về phân loại, xử lý rác hữu cơ tại nông thôn

Nhiều mô hình hay về phân loại, xử lý rác hữu cơ tại nông thôn

(LĐTĐ) Sáng tạo, đổi mới trong xây dựng các mô hình phân loại, xử lý rác hữu cơ, bảo vệ môi trường nông thôn, các cấp hội phụ nữ Thủ đô đã có nhiều cách làm hay, có sức lan tỏa sâu rộng trong cộng đồng.
Vai trò của phụ nữ trong phân loại rác thải tại nguồn

Vai trò của phụ nữ trong phân loại rác thải tại nguồn

(LĐTĐ) Cùng với tốc độ đô thị hoá nhanh, vấn đề bảo vệ môi trường trên địa bàn Hà Nội ngày càng trở nên cấp thiết, là nhiệm vụ quan trọng của cả hệ thống chính trị, cộng đồng và mỗi người dân. Phụ nữ được coi là chủ thể quan trọng của công tác bảo vệ môi trường bởi sự ảnh hưởng tới các thành viên trong gia đình.
Tài nguyên nước đang bị  sử dụng lãng phí

Tài nguyên nước đang bị sử dụng lãng phí

(LĐTĐ) Ông Khổng Doãn Điền, Chủ tịch Hội Cơ học Hà Nội cho biết, nước ta và Thủ đô Hà Nội có may mắn là không thiếu nước trầm trọng như một số quốc gia và Thủ đô trên thế giới, nhưng cũng không phải là dồi dào. Trong tương lai, vấn đề này càng phải được tính toán để tiết kiệm vì hiện nay chúng ta đang lãng phí nước rất nhiều.
Nhiều chỉ số chất lượng nước hồ Tây nằm trên ngưỡng tối thiểu cho phép

Nhiều chỉ số chất lượng nước hồ Tây nằm trên ngưỡng tối thiểu cho phép

(LĐTĐ) Liên ngành Sở Xây dựng, Sở Tài nguyên và Môi trường, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công ty TNHH MTV Thoát nước Hà Nội và UBND quận Tây Hồ vừa có báo cáo UBND thành phố Hà Nội về chất lượng nước hồ Tây và nguyên nhân cá chết hàng loạt.
Nhà vệ sinh công cộng cũ trong khu dân cư: Nên quy hoạch làm điểm sinh hoạt cộng đồng

Nhà vệ sinh công cộng cũ trong khu dân cư: Nên quy hoạch làm điểm sinh hoạt cộng đồng

(LĐTĐ) Cùng với quá trình đô thị hóa, nhiều nhà vệ sinh kiểu cũ được xây dựng từ thời bao cấp đã nằm “lọt thỏm” giữa các khu dân cư, điều này không những gây mất vệ sinh môi trường trong khu vực mà còn tạo ra các “điểm nóng” về trật tự đô thị. Để xử lý vấn đề này, chính quyền địa phương một số nơi đã có sáng kiến sửa chữa, chuyển đổi công năng các nhà vệ sinh kiểu cũ này thành nhà sinh hoạt cộng đồng. Việc làm này không những xử lý được các “điểm nóng” mà còn tranh thủ được sự đồng thuận của người dân.
Tin bão mới nhất: Bão số 7 rất ít khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến đất liền nước ta

Tin bão mới nhất: Bão số 7 rất ít khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến đất liền nước ta

(LĐTĐ) Hồi 4 giờ ngày 2/11, vị trí tâm bão ở vào khoảng 20,5 độ Vĩ Bắc; 115,7 độ Kinh Đông, cách Hồng Kông (Trung Quốc) khoảng 260km về phía Đông Nam. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 9 - 10 (75 - 102km/giờ), giật cấp 12.
Hiệu quả thiết thực từ mô hình kinh tế tuần hoàn rác thải nhựa dựa vào cộng đồng

Hiệu quả thiết thực từ mô hình kinh tế tuần hoàn rác thải nhựa dựa vào cộng đồng

(LĐTĐ) Ngày 28/10, Ủy ban nhân dân (UBND) quận Hoàn Kiếm phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Môi trường và Cộng đồng (CECR) tổ chức hội thảo chia sẻ kinh nghiệm và bàn giao kết quả mô hình “Kinh tế tuần hoàn rác thải nhựa dựa vào cộng đồng tại quận Hoàn Kiếm”.
Hà Tĩnh: Sạt lở bờ biển, hàng chục héc ta rừng phòng hộ bị uy hiếp

Hà Tĩnh: Sạt lở bờ biển, hàng chục héc ta rừng phòng hộ bị uy hiếp

(LĐTĐ) Khoảng 1 tuần nay bờ biển thuộc xã Xuân Hội, huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) bị sạt lở nghiêm trọng, chính quyền địa phương và các ngành chức năng đang nỗ lực đưa ra các biện pháp chống sạt lở, nhưng chưa có kết quả khả quan.
Chuyển đổi năng lượng xanh còn nhiều rào cản

Chuyển đổi năng lượng xanh còn nhiều rào cản

(LĐTĐ) Hà Nội đang nghiên cứu xây dựng kế hoạch chuyển đổi năng lượng xanh trong hoạt động vận tải hành khách công cộng. Đây là hướng đi đúng đắn của việc chuyển đổi năng lượng xanh, hướng tới mục tiêu phát triển giao thông bền vững của Thủ đô. Tuy nhiên, bên cạnh cơ hội mang tới thì việc chuyển đổi còn đối mặt với không ít thách thức.
Xem thêm
Phiên bản di động