Quận Bắc Từ Liêm: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp SEA Games 31

Mạnh tay xử phạt các cơ sở vi phạm

Theo thống kê, toàn quận Bắc Từ Liêm có 3.981 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, 1 trung tâm thương mại, 3 siêu thị, 12 chợ có ban quản lý, có chợ đầu mối phân phối thực phấm.

Thời gian qua, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian diễn ra SEA Games 31, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022 được triển khai đồng bộ từ quận đến phường.

Đặc biệt, công tác kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống thức ăn đưòng phố được tăng cường và có sự phối hợp chặt chẽ giữa các ban ngành, hạn chế tối đa chồng chéo.

Đoàn kiểm tra liên ngành số 2 về an toàn vệ sinh thực phẩm của thành phố Hà Nội kiểm tra tại nhà hàng Thu Hằng 2, phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm. (Ảnh: L.N)

Đoàn kiểm tra đã xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm tạo sự chuyển biến tích cực trong việc tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm của các cơ sở. Qua đó, nhiều cơ sở đã đầu tư trang thiết bị cho sản xuất kinh doanh thực phẩm, ý thức đảm bảo an toàn thực phẩm đã tốt hơn. Trên địa bàn quận không để xảy ra ngộ độc tập thể và vi phạm an toàn thực phẩm vụ việc lớn.

Ông Giang Sơn Hà - Phó Trưởng phòng Y tế quận Bắc Từ Liêm chia sẻ, trong thời điểm diễn ra SEA Games 31, công tác kiểm tra, giám sát các cơ sở thực phẩm trên địa bàn quận được tăng cường, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo quy định.

Toàn quận thành lập 14 đoàn kiểm tra về an toàn thực phẩm (trong đó 1 đoàn của quận và 13 đoàn của các phường) tiến hành kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn.

Các hàng quán trên địa bàn quận Bắc Từ Liêm chấp hành nghiêm quy định về an toàn thực phẩm.

Qua kiểm tra, giám sát, toàn quận đã kiểm tra, giám sát 367 cơ sở. Xử phạt vi phạm hành chính 5 cơ sở (trong đó, quận xử phạt 3 cơ sở; phường xử phạt 2 cơ sở) với số tiền 20 triệu đồng.

Trong quá trình kiểm tra, các đoàn kiểm tra đã tổ chức xét nghiệm nhanh 856 mẫu thực phẩm, trong đó có 775/856 mẫu đạt (đạt tỷ lệ 90,5%). Cùng với việc kiểm tra, xử lý vi phạm hành chính, đoàn kiểm tra cũng kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các chủ cơ sở, người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh chấp hành tốt các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

Là chủ một quán ăn tại quận Bắc Từ Liêm, ông Nguyễn Văn Toàn (phường Phúc Diễn) cho hay: “SEA Games 31 là một sự kiện lớn của đất nước, Thành phố nói chung và quận Bắc Từ Liêm nói riêng. Là một dân sinh sống trên địa bàn quận, thông qua sự tuyên truyền, nhắc nhở của Ủy ban nhân dân (UBND) quận, phường, chúng tôi ý thức được trách nhiệm của mình trong việc giữ gìn hình ảnh địa phương, đất nước và tuân thủ nghiêm các nguyên tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm”.

Không để xảy ra tình trạng ngộ độc, mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Theo ghi nhận, Hà Nội là địa điểm chính tổ chức 18/40 môn thi đấu tại SEA Games 31. Trong đó, quận Bắc Từ Liêm được vinh dự chọn là địa điểm chính thức diễn ra môn thi đấu Pencak Silat với 16 nội dung thi đấu từ ngày 10-16/5.

Để SEA Games 31 diễn an toàn và thành công, ngay từ những tháng đầu năm, quận đã lên phương án, kế hoạch, xác định coi công tác bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm cần được đẩy mạnh trong tháng 5.

Theo đó, UBND quận đã thực hiện tuyên truyền, vận động các doanh nghiệp, cơ sở bán lẻ trên địa bàn quản lý sản xuất và quảng bá tiêu thụ các sản phẩm phục vụ SEA Games 31; kiên quyết đóng cửa các cơ sở không đủ điều kiện, quy định. Ngoài ra, quận cũng yêu cầu các phường thực hiện chỉnh trang tuyến phố văn minh, duy trì hoạt động thương mại tại các tuyến phố.

Phó Chủ tịch UBND quận Bắc Từ Liêm Lê Thị Thu Hương cho biết: Để chuẩn bị cho SEA Games 31, UBND quận đã ban hành 6 kế hoạch và nhiều văn bản khác để triển khai thực hiện các hoạt động tuyên truyền, văn hóa văn nghệ, thể dục thể thao, quảng bá hình ảnh, ra quân tổng vệ sinh môi trường, xử lý văn minh đô thị, an toàn thực phẩm….

Trong những ngày diễn ra môn thi đấu Pencak Silat, quận Bắc Từ Liêm đã tăng cường kiểm tra công tác an toàn thực phẩm, đảm bảo tuyệt đối an toàn, phòng, chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn. Quận thường xuyên cử cán bộ giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến kiến thức và nâng cao nhận thức người dân về ngộ độc thực phẩm.

Quận Bắc Từ Liêm chỉnh trang đô thị, kiến quyết đóng cửa các cửa hàng vi phạm điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bên cạnh đó, quận cũng đã thành lập các tổ cấp cứu và bảo đảm cơ số thuốc, trang thiết bị y tế để ứng cứu trong trường hợp xảy ra ngộ độc thực phẩm, cũng như các bệnh lây truyền qua thực phẩm. Ngoài ra, quận cũng phối hợp tổ chức giám sát kiểm thực 3 bước (trước khi nhập nguyên liệu thực phẩm, trước khi chế biến và trước khi ăn) tại các địa điểm ăn uống.

“Thời gian tới, quận Bắc Từ Liêm tiếp tục tăng cường hiệu lực quản lý Nhà nước và chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm. Cùng với đó, quận cũng đẩy mạnh hoạt động liên ngành trong công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; triển khai đồng bộ các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm. Đặc biệt, quận thường xuyên kiểm tra, giám sát, xử lý vi phạm kịp thời việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm”, bà Hương khẳng định.