Đặc sắc Hội thi "đàn ông vào bếp" ở huyện Thanh Trì

Chiều ngày 6/3, tại Ủy ban nhân dân huyện Thanh Trì, 6 đội thi đến từ các phòng, ban trực thuộc đã trổ tài nấu ăn trước sự cổ vũ nhiệt tình của đông đảo cán bộ, đoàn viên, nhân viên và chị em phụ nữ.

Dự khai mạc Hội thi có ông Nguyễn Văn Hưng, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Thanh Trì; bà Nguyễn Thị Hằng, Phó Chủ tịch Hội đồng nhân dân huyện; ông Nguyễn Danh Huy, Chủ tịch Liên đoàn Lao động huyện; cùng đại diện lãnh đạo các phòng, ban Ủy ban nhân dân và Liên đoàn Lao động huyện.

Các đồng chí lãnh đạo huyện Thanh Trì thăm bếp nấu ăn của các đội dự thi.

Ban Tổ chức cho biết, Hội thi là hoạt động chào mừng kỷ niệm 1984 năm khởi nghĩa Hai Bà Trưng và kỷ niệm 114 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3.

Qua đó, góp phần tuyên truyền sâu rộng về lịch sử hào hùng của dân tộc và nâng cao nhận thức cho đoàn viên Công đoàn Cơ quan về truyền thống dân tộc, vai trò và giá trị của người phụ nữ trong cuộc sống.

Đồng thời, tạo sân chơi thiết thực, bổ ích, trong sáng và lành mạnh trong tập thể cán bộ, viên chức, người lao động trong cơ quan. Thông qua Hội thi giúp các đoàn viên Công đoàn có cơ hội giao lưu, chia sẻ, học tập những kinh nghiệm trong cuộc sống cũng như trong công tác, đồng thời thúc đẩy các phong trào thi đua yêu nước, góp phần thực hiện thắng lợi nhiệm vụ công tác năm 2024.

Các đồng chí Chủ tịch, Phó Chủ tịch Liên đoàn Lao động huyện Thanh Trì và Chủ tịch Công đoàn Cơ quan Ủy ban nhân dân huyện chứng kiến đội thi thực hiện món ăn.

Chủ tịch Công đoàn Cơ quan Ủy ban nhân dân huyện Thanh Trì Phạm Văn Ngát cho biết: “Hội thi cũng là nơi để các nam nữ đoàn viên Công đoàn là cán bộ, công chức, viên chức, người lao động trong cơ quan chia sẻ kinh nghiệm về văn hóa ẩm thực cũng như kĩ năng nội trợ phụ giúp người phụ nữ trong gia đình của mình, giữ gìn mái ấm gia đình yên ấm, hạnh phúc”.

Đặc biệt, Hội thi diễn ra với các đội thi là nam giới trước sự chứng kiến và cổ vũ của các nữ đoàn viên Công đoàn trong không khí sôi nổi, đầy hứng khởi.

Mỗi đội tham dự thi đã nấu 1 món ăn (đủ cho 5 mâm và phục vụ cho đủ 8 người ăn/1 mâm), với một món bắt buộc do Ban Tổ chức Hội thi quy định và thực hiện bốc thăm để lựa chọn món ăn sẽ nấu.

Kết thúc Hội thi, các đội đã hoàn thành 5 mâm cỗ đầy đủ với đa dạng các món ăn truyền thống như nem rán, gà xé phay, rau trộn thập cẩm, chim câu hầm thuốc bắc, lợn mán tẩm riềng lá móc mật chiên, bóng xào thập cẩm, bò sốt vang, canh ốc nhồi bún hến,…

Ban Giám khảo thực hiện chấm thi.

Thực phẩm để làm món ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do các khu vườn nông nghiệp sinh thái trên địa bàn huyện cung cấp.

Chương trình được tổ chức chu đáo, kỹ lưỡng về nội dung, hình thức phong phú, mang tính nghệ thuật về ẩm thực; đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ, vệ sinh môi trường theo quy định.

Những mâm cỗ đầy đủ và đặc sắc cũng là món quà ý nghĩa gửi tới chị em phụ nữ nhân ngày 8/3

Ban Tổ chức đã trao 1 giải Xuất sắc, 2 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba và một số giải chuyên đề cho các đội dự thi.

Những hình ảnh đẹp và sôi nổi tại Hội thi:

Bảo Thoa